Bữa ăn chiều hấp dẫn cho ngày nắng
Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn cả nhà ai cũng thấy thích.
Nguyên liệu:
- 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…)
- 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng; 15ml xì dầu; 10g muối; 30ml rượu nấu ăn
- Hạt tiêu đen vừa phải
Để biết thêm chi tiết, xem tại cá hấp nấm gừng.
Nguyên liệu:
- Mướp hương: 02 quả
- Tôm: 200 g
- Nấm đông cô: 10 tai
- Hành tím: 1 củ
- Hành hoa: 1 nhánh
- Nước dùng gà (xương) nếu thích
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Để biết thêm chi tiết, xem tại canh mướp nấu tôm.
Video đang HOT
Nguyên liệu:
- 3 cái tai heo
- 2 trái dưa leo rau răm thái nhỏ; 1 trái ớt sừng hay ớt ăn phở băm nhỏ; 2 muỗng canh lạc rang giã nhỏ; 3 tép tỏi băm; 1 củ hành tím thái mỏng
Để biết thêm chi tiết, xem tại gỏi dưa leo tai heo.
Ngồng cải xào tỏi kèm dầu hào
Nguyên liệu:
- 450g ngồng cải
- 30ml dầu thực vật
- 3 tép tỏi, nghiền nát hoặc thái lát
- 2,5g muối
- 100ml nước luộc gà (hoặc nước luộc rau)
- Dầu hào
Để biết thêm chi tiết, xem tại ngồng cải xào tỏi kèm dầu hào.
Theo T.H
Khám Phá
Bữa cơm hấp dẫn cho ngày hè
Món ăn nào cũng ngon, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Vịt xá xíu
Chuẩn bị:
- 3 miếng ức vịt hay đùi vịt hoặc 1/2 con vịt
- 1 muỗng canh đường; 4 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 2 gốc rau mùi; 2 phần gốc hành lá; 1 củ hành tím; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 1/2 muỗng cà phê nhỏ nước màu đỏ thực phẩm
Vịt xá xíu lạ miệng, thơm ngon lại có màu bắt mắt, khiến ai cũng thích. Tham khảo cách làm tại đây nhé!
Canh mướp nấu tôm
Nguyên liệu:
- Mướp hương: 02 quả
- Tôm: 200 g
- Nấm đông cô: 10 tai
- Hành tím: 1 củ
- Hành hoa: 1 nhánh
- Nước dùng gà (xương) nếu thích
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh mướp nấu tôm.
Gỏi miến chân gà
Nguyên liệu:
- 500 gr chân gà
- 1 củ hành tây thái múi mỏng; 1 bó rau răm thái rối; 2 củ hành tím thái lát mỏng; 1 bó rau mùi ta thái khúc; trái ớt chuông thái sợi dài; 2 tép tỏi ngâm chua thái lát mỏng; 1 cây sả thái lát mỏng; 2 cây sả thái khúc đập dập; 1 miếng gừng thái lát; 1 bó miến nhỏ
- Nước sốt: 1,5 muỗng canh đường; 3 muỗng tương ớt; 2 muỗng canh nước mắm; thìa muối; 3 muỗng canh giấm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh ớt băm. Tất cả hòa chung trong 1 cái chén
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi miến chân gà.
Bí đỏ xào trứng muối
Nguyên liệu:
- 300 gr bí đỏ
- 3 lòng đỏ trứng vịt muối, 1 muỗng cà phê bột nêm gà, 1 ít hành lá thái nhỏ
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bí đỏ xào trứng muối.
Chè đu đủ
Nguyên liệu:
- quả đu đủ
- 15g nấm tuyết khô; 20g bột báng; 10g hạt câu kì tử; 50ml whipping cream; 30g đường phèn
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chè đu đủ.
Theo T.H
Khám Phá
Chiều thứ 7 tha hồ thưởng thức nhiều món ngon Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến chẳng ai nỡ từ chối bữa cơm cuối tuần này! Chạo tôm cá bọc sả. Nguyên liệu: - 300 gr tôm nõn tươi, 300 gr thịt cá đã lọc xương. - Sả thái khúc dài, 2 muỗng canh sả băm, 1 củ hành tím băm, 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ. - 1...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Trời nóng, bạn nên ăn món này: Chỉ cần trộn đều cùng nước sốt "gây ghiền" là có món ăn giòn, mát lại đẹp da

Nấu canh cá phải nhớ 3 tuyệt chiêu đơn giản này để sạch mùi tanh, cả nhà ăn không còn thừa một miếng

Rau này được coi là "vua tăng cường miễn dịch", có thể bổ sung 18 loại axit amin, xào hay kho đều hấp dẫn, tốn cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm ngày hè vừa ngon lại thanh mát

Mách mẹ đảm thực đơn bữa tối 7 ngày với món ngon cho mùa hè dễ làm tại nhà, chỉ 30 phút là xong!

Cứ theo thực đơn này là cả tuần không phải đầu bếp cũng có bữa cơm 'ngon lành cành đào'

Cách chế biến loại rau rẻ tiền quý như thần dược, mùa hè ai cũng nên dùng

Quả này axit folic cao gấp 10 lần táo, ăn nhiều vào mùa hè vừa tốt cho dạ dày, vừa giúp xương chắc khỏe, lại sáng mắt

Hè đến, đừng bỏ qua món ăn trắng tinh mát lành này: "Quét sạch" lá phổi, thở dễ, ngủ sâu, da đẹp lên từng ngày!

Tôi hối hận vì không nấu món này sớm hơn: Mềm ngon thấm nước sốt thơm đậm đà ăn cùng cơm hợp vô cùng

Mùa hè nhất định phải ăn loại đậu này: Bổ hơn trứng, mát hơn đậu xanh, dễ tiêu hơn ý dĩ, tốt cho tỳ vị!

Cách làm sấu ngâm mắm giòn ngon, chua cay mặn ngọt, không sợ nổi váng cho bữa cơm hè thêm hấp dẫn
Có thể bạn quan tâm

5 thói quen đóng đồ khiến phụ nữ thường mang sai khi đi du lịch và cách sửa ngay
Sáng tạo
46 phút trước
Hiền Hồ và Ngọc Trinh chơi pickleball: Ai hot hơn?
Sao việt
49 phút trước
Đình chỉ 4 phi công vụ 2 máy bay va quệt tại Nội Bài
Tin nổi bật
50 phút trước
5 biện pháp khắc phục loét miệng tại nhà
Sức khỏe
52 phút trước
Koenigsegg ra mắt mẫu xe Sadair's Spear giới hạn 30 chiếc
Ôtô
54 phút trước
Bích Phương "nhắc khéo" Tăng Duy Tân khi bị MC Trấn Thành "chất vấn"
Tv show
1 giờ trước
Chồng tỷ phú của Huỳnh Thánh Y gây sốc khi livestream khóc lóc cầu xin vợ quay lại, sự thật đằng sau là gì?
Sao châu á
1 giờ trước
Người dùng VinFast thích 'mua đứt' xe kèm pin vì chính sách giá cực tốt
Xe máy
1 giờ trước
Vì sao khán giả thất vọng với đoạn kết Squid Game 3 Vietsub?
Phim châu á
1 giờ trước
Tóc rụng nhiều sau sinh, ứng phó như thế nào?
Làm đẹp
1 giờ trước