bột tempura

Cách làm tempura tôm cực ngon, chuẩn vị Nhật Bản

Với cách làm tempura dưới đây, chị em nội trợ không cần đến nhà hàng nhưng vẫn có được món ăn theo phong cách Nhật vô cùng thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm xà lách mực kiểu Nhật– món ăn khai vị thơm ngon

Xà lách mực kiểu Nhật là món ăn được người Nhật hết sức ưa chuộng vì nó không chỉ ngon mà còn rất tót cho sức khỏe vì mực là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao tro...

Mẹo chiên gà giòn tan, nhâm nhi ngày se lạnh

Gà rán kiểu Hàn Quốc nổi bật với vị chua-cay-mặn-ngọt, lớp vỏ giòn rụm và vị ngọt của thịt gà bên trong khiến bất kỳ ai cũng khó cưỡng... Công thức món ăn hấp dẫn này được anh Eric...

Ăn nhiều sushi chưa chắc có lợi cho sức khỏe

Ăn quá nhiều hải sản trong sushi khiến cơ thể hấp thụ thủy ngân làm tăng nguy cơ bệnh tim, ung thư, ảnh hưởng thần kinh, theo CNN.

[Chế biến] – Tempura Udon

Mì Udon có xuất xứ từ Trung Quốc, du nhập vào Nhật Bản vào thế kỷ thứ VII, ban đầu được dùng làm món ăn nhanh. Mì Udon tại Nhật được chia thành nhiều tên gọi khác nhau để phân biệt...

[Chế biến] – Sushi 7 màu

Ngoài cảm giác tuyệt đẹp của miếng sushi 7 màu, bạn còn tạo ra một loại nước chấm tổng hòa vị chua, cay, béo.

[Chế biến] – Củ sen chiên tôm thịt

Với độ giòn tan của bột empura, ngọt của tôm, thịt, bùi của củ sen, chấm cùng với sốt tương ớt chua ngọt cay tê nơi đầu lưỡi, bạn sẽ mê mẩn khi thưởng thức món củ sen chiên tôm thị...

[Chế biến] – Cơm đậu hũ sốt nấm và rau củ chiên giòn

Các món ăn của người Nhật được chế biến khá công phu và tính toán kỹ về hàm lượng chất dinh dưỡng. Bạn hãy vào bếp nấu bento cơm đậu hũ sốt nấm và rau củ chiên giòn, món ăn đặc trư...