bột bánh xèo cốt dừa

Bánh xèo cá trắng – nét biến tấu mới của ẩm thực miền Tây

Cái tên gọi bánh xèo cũng làm người ta nghĩ suy có phải rằng tiếng xèo xèo khi đổ làm nên tên gọi của chiếc bánh . Chiếc bánh ở từng vùng cũng khác nhau về kích cỡ và cách làm nhân: bánh xèo Huế, bánh xèo Phan Thiết thường nhỏ nhưngbánh...

Cách pha nước chấm sánh ngon, tỏi ớt nổi lên, chấm gì cũng hợp

Với cách đơn giản này bạn chỉ cần thêm đường, nước lọc, nước cốt chanh vào đánh cho tan, sau cùng mới cho nước mắm vào. Cho nước mắm vào sau cùng, tỏi ớt sẽ dễ nổi lên hơn

Bánh xèo ốc gạo

Không chỉ du khách phương xa, mà ngay người dân những vùng xung quanh đến mùa là phải ghé qua chợ Lách để tận hưởng món dân dã, nhưng không phải ai cũng được ăn: bánh xèo ốc gạo

Bánh xèo xứ Quảng, từ quê đến phố ai cũng muốn ăn

Bánh xèo là món ẩm thực nổi tiếng của người dân Đà Nẵng, Quảng Nam.Bây giờ muốn ăn bánh xèo không khó như thuở trước, cứ việc kéo nhau vào quán ở bất cứ vùng nào của xứ Quảng này l...

Cận cảnh những món ngon trong Ngày hội văn hóa ẩm thực ở miền Tây

Ngày hội văn hóa ẩm thực 1.000 món ngon xưa và nay đón khoảng 2.000 khách tham quan trong ngày khai mạc.Sự kiện này được tổ chức tại Làng du lịch Ông Đề (xã Mỹ Khánh, huyện Phong Đ...

Đã đến Cần Thơ nhất định phải thưởng thức đặc sản bánh xèo Mười Xiềm

Cần Thơ luôn là một trong những thành phố của nước ta có nhiều món đặc sản nổi tiếng khắp trong nước và cũng đã chinh phục không ít du khách nước ngoài

Đặc sản bánh tằm bì Sa Đéc

Bên cạnh những món ăn quen thuộc có xuất xứ từ gạo như bánh xèo, bánh khọt... người dân miền Tây Nam Bộ còn sáng tạo ra món bánh tằm bì

Quán bánh khoái ‘không lời’ 40 năm đắt khách xứ Huế

Phố Đinh Tiên Hoàng ở TP Huế có mấy quán bánh khoái gần nhau, những người chủ đều bị câm, điếc nhưng làm nên thương hiệu bánh khoái Thượng Tứ trứ danh

Bánh khoái Quảng Trị

Giống như bánh xèo của miền Nam, Bánh Khoái Quảng Trị cũng làm từ bột gạo, có nhân tôm thịt giá đậu. Bánh Khoái được đổ trong khuôn nhỏ chỉ bằng khoảng một bàn tay xòe ra, da bánh ...

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng khen nức nở bánh xèo, nem lụi của Việt Nam

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasting Table đã đăng tải bài giới thiệu về bánh xèo, nem lụi, hai món ăn đặc sản của Việt Nam chưa được nhiều du khách nước ngoài biết tới

Bánh xèo Quảng Hòa Nóng hổi, giòn tan món ngon dân dã

Bánh xèo món ngon nhưng quá đổi thân quen với nhiều người dân Việt, bạn dễ dàng tìm thấy bánh xèo ở nhiều nơi khi đi du lịch trên khắp đất nước này

Ngon lạ bánh xèo mực Nha Trang

Nha Trang nổi tiếng với nhiều đặc sản được chế biến từ hải sản, đặc biệt là món bánh xèo mực Nha Trang. Bánh xèo mực là sự kết hợp giữa hương vị của gạo, mực, tôm, hành và giá đỗ

Về miền Tây ăn bánh xèo bông điên điển

Vị chua chua ngọt ngọt bùi bùi của loài hoa này hòa quyện cùng vị ngọt của tôm sông, hương thơm của rau sống, giá, củ sắn cùng nước mắm chua ngọt sẽ mang đến cho người thưởng thức ...

Bánh xèo đúc nấm mối ngày mưa

Về thăm mẹ trong một chiều đồng, thoảng trong cơn gió lạnh, mùi bánh xèo bay lên trên nếp nhà ai làm lòng tôi xốn xang nhớ ngày xưa cũ và nhớ món bánh xèo đúc nấm mối mà mẹ đã đúc ...

Đến Bình Định nhớ ghé bánh xèo tôm nhảy bà Năm

Nói bà Năm bánh xèo chảnh cũng phải. Có cái bánh xèo thôi mà, làm gì mà khách đến nườm nượp, nhất là ngày lễ tết. Có cuốn bánh mà vượt quãng đường xa xôi rồi tay không, bụng đói tr...

Đặc sản bánh xèo Bà Dưỡng Đà Nẵng

Nhắc đến Bánh xèo Đà Nẵng thì không ai không nhớ đến Bánh xèo Bà Dưỡng Đà Nẵng. Những ai đã đến đây sẽ không khỏi tấm tắt khen ngon bởi hương vị và chất lượng của món ăn

Bánh xèo chấm nước hoa quả ép ở Yên Phụ

Nằm cuối đường Yên Phụ đoạn rẽ xuống khách sạn Thắng Lợi, quán bánh xèo Nam Bộ cô Minh mới ra Hà Nội được hai năm, làm xôn xao góc phố vắng mỗi độ tan tầm

Bánh xèo gạo lứt Quảng Bình Hương vị lạ mà quen

Bánh xèo với người Việt đã quá quen thuộc, thế nhưng nói đến bánh xèo gạo lứt thì có lẽ chỉ có ở Quảng Bình. Đây là một trong những món ngon đặc sản trong ẩm thực Quảng Bình, đã để...

6 quán ăn vặt ngon khó cưỡng, phải ghé tại quận Bình Tân

Quận Bình Tân, TP.HCM là địa điểm có văn hoá ẩm thực đường phố đa dạng với các món ăn vặt ngon. Tổng hợp 6 quán ăn vặt ngon, rẻ phải ghé khi tới

Lễ hội 1.000 món ăn ngon xưa và nay ở Cần Thơ

Lễ hội như một cách để tìm về ký ức tuổi thơ, hoài niệm thời cha ông mở cõi, tìm hiểu văn hóa truyền thống dân tộc

Hương vị khác biệt giữa bánh xèo miền Tây và miền Trung

Thực khách có thể thấy no khi ăn một chiếc bánh xèo miền Tây, nhưng khi thưởng thức bánh xèo miền Trung phải 2-3 cái mới thỏa cơn thèm

Cơm tấm, bánh mì, bánh xèo, bánh khọt lên tem ẩm thực Việt

Nhằm tôn vinh và quảng bá ẩm thực Việt Nam, mới đây, Tổng công ty Bưu điện Việt Nam (VNPost) chính thức ra mắt bộ tem mới với ý tưởng hình ảnh liên quan đến cơm tấm, bánh mì, bánh ...

Top các quán ăn tối Hà Nội ngon, nhất định phải thử

Tối là thời gian để ta trải nghiệm những món ăn ngon nhất khi đi du lịch Thủ đô. Có những quán ăn tối nào ngon, nổi tiếng tại Hà Nội nhất định phải thử?

4 cách làm bánh xèo giòn thơm ngon chuẩn vị, ăn xong ai cũng xin công thức

4 cách làm bánh xèo giòn thơm ngon chuẩn vị. Bánh xèo là một món ăn dân dã nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bánh Takoyaki nhân bạch tuộc cực ngon, chuẩn vị Nhật Bản

Món bạch tuộc viên chiên Takoyaki là một loại bánh đường phố phổ biến tại Nhật Bản và rất được yêu thích tại nhiều nước

Đến Đà Nẵng không ăn những món vừa ngon vừa rẻ này chưa phải là người biết đi du lịch

Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách đến những bãi biển xinh đẹp và các địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn bởi vô vàn món ăn ngon đặc trưng của nền ẩm thực miền Trung

Bánh ướt 50 năm chợ Nghĩa Hòa, mỗi năm chỉ tăng 1.000 – 2.000 đồng

Trong con đường chợ nhỏ xíu, chật ních người, quầy bánh ướt ngót 50 năm yên vị ở hẻm 123 Nghĩa Phát, Tân Bình. Từ đời mẹ tới đời con gái (cô con gái đã ngoài 60 tuổi), cần mẫn với ...

Tổng hợp 10 đặc sản Cần Thơ phải thử khi đến đây

Hãy cùng gợi ý 10 món đặc sản thơm ngon nổi tiếng của xứ gạo trắng nước trong Cần Thơ.Cùng với một số loại ăn kèm như: dưa kiệu, dưa chua, thịt kho hột vịt nhé

Tổng hợp cách nấu 4 món chè ngon ngọt, thanh mát ai nhìn cũng muốn ăn

Hương thơm thoảng dịu và vị ngọt ngào của những ly chè luôn khiến những người hảo ngọt mê mệt . Dù ở bất cứ vùng miền nào, bạn cũng có sẵn nguyên liệu để nấu 24 món chè thơm ngon, ...

Hướng dẫn cách làm 3 món tráng miệng cực ngon từ matcha

Các món bánh và kem tráng miệng từ matcha từ lâu đã trở thành một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Hương vị quê hương: Thanh nhẹ bánh xèo chay

Về thăm mẹ một chiều tháng bảy âm lịch, đúng lúc mẹ vừa đi chợ về. Trong chiếc giỏ nhựa, thấp thoáng vài cọng hành xanh mướt, một ít nấm, rau quả. Hôm nay đổi bữa, mẹ làm món bánh ...

Món ngon Q.Phú Nhuận, TP.HCM: Mê mẩn bánh xèo, bánh căn Phan Rang 3 loại nước chấm

Quán bánh xèo, bánh căn Phan Rang ở Q.Phú Nhuận, TP.HCM là địa điểm được nhiều người ghé ăn vì bánh ngon và nước chấm đặc biệt

Những món ăn ngon nhất Việt Nam chinh phục du khách

Tuy là một đất nước nhỏ bé nhưng Việt Nam lại có một nền ẩm thực hấp dẫn và đáng tự hào.Không ít du khách nước ngoài đã đến Việt Nam để thưởng thức nhữngmón ăn ngonở đây và hoàn to...

Mẹ khéo tay tự làm kẹo chua ngọt từ loại quả có sẵn trong bếp, bổ dưỡng và an toàn cho bé

Mẹ tự làm món ăn vặt cho bé từ thành phần tự nhiên an toàn, thơm ngon, bổ dưỡng, bé nào cũng mê, theo công thức dưới đây nhé

7 quán ăn đêm quận 11 nhiều người lui tới

Quận 11 nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đa dạng, đặc biệt là ẩm thực đêm khuya dành cho tín đồ ăn đêm. Tổng hợp 7 quán ăn đêm ngon tại Quận 11, TP.HCM

Cách làm bánh xèo giòn ngon tại nhà cực đơn giản với hương vị ba miền bắc trung nam

Cách làm bánh xèo ở mỗi miền có những đặc thù và độc đáo riêng. Nếu như bánh xèo miền Trung nổi bật với cách tráng bánh bằng khuôn

Bánh xèo Việt Nam ‘gây thương nhớ’ tại Lễ hội văn hóa dân tộc Italy

Món ăn bình dân bánh xèo đã giúp Việt Nam tạo ấn tượng đặc biệt cho ẩm thực truyền thống và lần thứ tư giành giải caotại Lễ hội văn hóa dân tộc Bagnara của Italy

Bánh xèo hải sản Nha Trang

Bánh xèo Nha Trang vàng ươm, quyến rũ với hải sản tôm mực tươi ngon hấp dẫn thực khách. Thưởng thức miếng bánh xèo béo giòn, nóng hổi chấm nước mắm chua chua cay cay, bạn sẽ không ...

3 nhà hàng món Việt sang trọng tại TP.HCM

Không gian thanh lịch, phục vụ nhiều hương vị ẩm thực Việt hấp dẫn là điểm hẹn lý tưởng cho cuộc hẹn đầu tuần, buổi gặp gỡ đối tác, đồng nghiệp hay người thân

Cách làm nước mắm kẹo chua ngọt giúp nhiều món ăn thêm ngon

Cách làm nước mắm kẹo tuy đơn giản và dễ thực hiện, nhưng không phải ai cũng biết pha chế sao cho đạt được độ sánh mịn và ngon đậm đà nhất định

Không thưởng thức những món ăn này khi đến Cần Thơ, bạn sẽ ‘tiếc hùi hụi’

Nhắc đến vùng đất Tây Đô - Cần Thơ mà không nhắc đến ẩm thực nơi đây thì thật là một thiếu sót. Những món ăn dưới đây chắc chắn sẽ vừa lòng khẩu vị của thực khách cũng như níu chân...

Khoai môn Lệ Phố nướng: Món ngon giòn thơm khó chối từ

Khoai môn Lệ Phố là món ăn vặt quen thuộc với người Hà Nội, bánh thường được chế biến bằng cách chiên. Nhưng hôm nay bạn hãy thử làm khoai môn Lệ Phố nướng này nhé

Chè bắp nấu dừa non ăn nóng hay lạnh đều siêu ngon

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh chị em hãy làm món chè bắp dừa non này để cả nhà nhâm nhi ăn chơi nhé! này Cùng vao bêp làm ngay món này nhé

Cách làm khoai lang kén thơm ngon, đơn giản tại nhà

Khoai lang kén là một trong những món ăn vặt được đông đảo giới trẻ yêu thích. Món ăn này không chỉ thơm ngon, có lợi cho sức khỏe mà còn cực kỳ dễ làm

Ăn sáng ngon mà không ngán với món bánh kim chi tự làm

Bánh kim chi với những nguyên liệu quá đơn giản nên bạn có thể làm một cách cực nhanh cho bữa sáng của cả nhà!Cùng vào bếp làm ngay nhé

Cách làm bánh xèo ngon và đơn giản nhất tại nhà

Nhiều người phụ nữ trong gia đình hãy học ngay cách làm bánh xèo ngon Ba miền Bắc, Trung, Nam để làm cho phong phú hơn cho các bữa ăn trong gia đình của bạn. Hôm nay xin giới thiệu...

10 đặc sản ngon nhất Việt Nam trong con mắt của bạn bè quốc tế

Thứ cuối cùng trong danh sách không phải là một món ăn. Bạn có đoán ra nó là gì không? Trong khi một số quốc gia có thể nổi tiếng với những món ăn mới mẻ, những kỹ năng nấu nướng h...

Chộn rộn như đổ bánh xèo ngày mưa

Món bánh xèo trong ký ức người miền Trung có cái giòn, ngọt của giá, tôm thịt, thơm mùi nghệ, mùi hành củ... và cả mùi hơi đất dậy lên từ những cơn mưa

Bánh xèo giòn tan ăn thật đã

Thưởng thức bánh xèo giòn tan với nhân bên trong là tôm tươi ngon cùng các loại rau sống, chấm nước mắm chua ngọt thật là tuyệt!

Địa chỉ 7 món ngon Đà Nẵng ăn ngay sau giãn cách

Giao thông đến Đà Nẵng đã được nối lại, nhiều du khách đã lên lịch thưởng thức ngay những món ngon sau chuỗi ngày 'xa nhớ'