bông so đũa xào tép

"Những bông hoa trời cho" chỉ mỗi năm 1 vụ nhưng là những món ăn ngon ngọt miễn chê, đã thế còn đẹp rực rỡ cả mâm cơm đặc sản

“Những bông hoa trời cho” chỉ mỗi năm 1 vụ nhưng là những món ăn ngon ngọt miễn chê, đã thế còn đẹp rực rỡ cả mâm cơm đặc sản

Ẩm thực

19:18:12 18/11/2021
Mỗi năm lũ về những bông súng, bông điên điển, bông bần, so đũa, lục bình, - còn được gọi là những bông hoa trời cho đã khuấy động bàn ăn cả vùng đặc sản bởi sự rực rỡ, ngon ngọt miễn chê và rất riêng của vùng sông nước

Về đất U Minh Hạ thưởng thức mắm, chỉ nhìn rau thôi cũng đã thèm

Về đất U Minh Hạ thưởng thức mắm, chỉ nhìn rau thôi cũng đã thèm

Ẩm thực

06:55:40 12/05/2021
Vùng đất U Minh Hạ không chỉ vang danh với mật ong rừng tràm, mà nơi đây còn có đặc sản đặc trưng là mắm làm từ cá. Mắm có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ưa chuộng nhất ...

Cuối tuần se lạnh, vợ nấu ngay 5 món này chồng con ăn không muốn buông đũa

Cuối tuần se lạnh, vợ nấu ngay 5 món này chồng con ăn không muốn buông đũa

Ẩm thực

14:37:58 28/11/2020
Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đặc biệt thích hợp để thưởng thức trong những ngày cuối tuần se lạnh như thế này!

Bí quyết nấu lẩu ngũ hoa cá lăng thơm ngạt ngào

Bí quyết nấu lẩu ngũ hoa cá lăng thơm ngạt ngào

Ẩm thực

11:47:31 27/11/2019
Cho những trưa hè oi nồng là món lẩu với vị chua thanh ăn kèm với những loại hoa chỉ có vào mùa này là thứ bạn nên lưu ý bổ sung vào thực đơn gia đình.

Thán phục mẹ Việt ở Đức biến 500m2 đất hoang thành vườn rau xanh mướt

Thán phục mẹ Việt ở Đức biến 500m2 đất hoang thành vườn rau xanh mướt

Ẩm thực

15:37:00 21/03/2019
Từ một khu đất hoang rộng 500m2, chị Giáng Hương một mình cải tạo, chăm chút để có được khu vườn nhỏ xanh mát rau quả khiến nhiều người không khỏi thán phục.

Xôi cốm hạt sen dẻo ngọt lưu trọn hương vị mùa thu

Xôi cốm hạt sen dẻo ngọt lưu trọn hương vị mùa thu

Ẩm thực

06:45:05 12/10/2018
Xôi cốm hạt sen có vị hơi ngọt, thơm dẻo mùi cốm, bùi bùi của đậu xanh và hạt sen, thêm chút dừa xào béo béo ngọt ngọt rất vừa miệng. Nhắc đến mùa thu thì không thể không nhắc đến ...

Mướp hương xào tép cho bữa tối thơm phức

Mướp hương xào tép cho bữa tối thơm phức

Ẩm thực

18:02:31 31/08/2018
Mướp hương xào tép là một trong những món quen thuộc, thanh mát. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản cũng 15 phút chế biến bạn đã có ngay món ăn thơm nóng này trên mâm cơm gia đình.

Người Malaysia có mấy món bình dân nhưng nhìn thì lại hấp dẫn vô cùng

Người Malaysia có mấy món bình dân nhưng nhìn thì lại hấp dẫn vô cùng

Ẩm thực

17:42:13 20/08/2018
Đây đều là những gương mặt đại diện cho món ăn đường phố Malaysia vô cùng hấp dẫn.

Lạ mà hay: Trồng 200 cây so đũa chỉ lấy lá nuôi đàn dê béo

Lạ mà hay: Trồng 200 cây so đũa chỉ lấy lá nuôi đàn dê béo

Tin nổi bật

00:20:59 13/11/2017
Chặt từng cành so đũa non cho dê ăn, anh Tú phấn khởi chia sẻ thêm: "Tôi mới bán 3 con dê thịt, thương lái vào tận nhà mua với giá 90.000 đồng/kg. Nuôi dê chi phí thấp, chỉ cần ngu...

Mắm mùa mưa

Mắm mùa mưa

Ẩm thực

14:19:09 01/08/2014
Mắm là món ăn quen thuộc của người miền Nam. Nói đến mắm là nói đến vị đậm đà, mặn mà bắt cơm, mặn nhưng luôn mát lòng bởi rổ rau xanh mướt đi kèm. Những ngày mưa rả rích, bữa cơm ...

[Chế biến] – Canh chua tôm so đũa

[Chế biến] - Canh chua tôm so đũa

Ẩm thực

15:15:17 31/03/2014
Món canh chua thơm ngon hấp dẫn này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng.

[Chế biến] – Dưa xào đậu phụ

[Chế biến] - Dưa xào đậu phụ

Ẩm thực

10:01:03 28/02/2014
Dưa xào đậu phụ hấp dẫn với vị dưa chua giòn ăn cùng đậu phụ béo và hơi dai mang lại cảm giác khá lạ miệng, nhất là khi ăn cùng cơm thì hao cơm vô cùng.

Dẻo bùi củ trút xào tép

Dẻo bùi củ trút xào tép

Ẩm thực

17:14:12 03/11/2013
Lúc còn nhỏ, cứ vào tháng giêng, tôi lẽo đẽo theo mẹ đi đào củ trút trong vườn. Khi ấy mẹ tôi bảo, có thể người xưa thấy vỏ củ của cây này giống vỏ con trút nên đặt tên là củ trút.

Khoái khẩu món ăn từ bông so đũa

Khoái khẩu món ăn từ bông so đũa

Ẩm thực

12:37:15 17/01/2013
Ăn bông so đũa xào tép thấy vị giòn giòn của đóa hoa trắng ngà "nổ" trong răng.

Đã miệng với cơm rang gà quay ‘khủng’ phố Bà Triệu

Đã miệng với cơm rang gà quay 'khủng' phố Bà Triệu

Ẩm thực

12:47:37 10/12/2012
Với giá 55.000 đồng/suất, những ai mê món gà quay và quen ăn "dỗ mồi" thì nhất định phải ghé tiệm cơm này để thử sức.

Lẩu cá kèo đậm chất miền Tây tại Hà Nội

Lẩu cá kèo đậm chất miền Tây tại Hà Nội

Ẩm thực

23:20:37 19/11/2012
Nếu bạn đã có dịp về vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn không thể nào quên được hương vị chua chua thơm thơm của món lẩu cá kèo rất đặc trưng nơi đây.

Ăn hoa

Ăn hoa

Ẩm thực

22:59:47 10/10/2012
Món Việt vốn tinh tế, góp phần vào sự tinh tế đó là cách ăn dựa vào sự kết hợp nguyên liệu hết sức độc đáo. Ví như cách người ta sử dụng các loại hoa (thường đóng vai trò như rau h...

So đũa hương vị thật khó quên

So đũa hương vị thật khó quên

Ẩm thực

14:39:31 06/10/2012
Bông so đũa có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, khi chế biến món ăn sẽ không có vị nhẫn nếu được lặt bỏ nhụy, đài và cuống. Tuy nhiên, vị nhẫn lại là nét đặc trưng của so đũa. Bông phả...

Game thuần Việt lạ dành cho đêm Trung Thu

Game thuần Việt lạ dành cho đêm Trung Thu

Mọt game

07:22:44 30/09/2012
Câu chuyện của game được xây dựng xung quanh nhân vật Sọ Dừa. Đây là lần đầu tiên Sọ Dừa được đi chơi trung thu, phố phường thật nhộn nhịp, lồng đèn lấp lánh ánh nến đủ màu sắc. Đặ...

Những món ngon nấu từ các loại hoa ở miền Tây

Những món ngon nấu từ các loại hoa ở miền Tây

Ẩm thực

20:26:56 07/07/2012
Hoa so đũa, điên điển, hoa bí, hoa cải trắng,... là những loại hoa mang hương đồng gió nội, có nhiều ở miền Tây, dễ tìm và giá cả cũng không đắt đỏ.

Chủ đề liên quan