bóng cá chay chiên

Việt Nam có loài cá đặc sản đắt đỏ bậc nhất, trong bụng chứa một thứ quý như vàng

Loại cá này chứa nhiều protein, axit béo vitamin B, selen, kali và kẽm, giúp tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cải thiện thị lực, chữa trị một số bệnh về tuyến tiền liệt, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và chống ...

Món chay: Cá chiên xốt rau củ

Hương vị ngọt thanh từ rau củ chắc chắn sẽ đem lại vị mới lạ, hấp dẫn cho món chay.Cá chay được làm từ đậu nành nên rất mềm và dễ gãy, trong quá trình chiên nếu muốn đảo ngon

Cách làm bóng cá chay chiên giòn thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Bóng cá chay chiên giòn là mộtmón chayđậm đà hương vị cực bắt miệng chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú ngay từ lần thưởng thức đầu tiên

Cách nấu món Canh tôm nấu bóng thả miền Bắc

Cách nấu món Canh tôm nấu bóng thả miền Bắc sẽ được Học Viện Ẩm Thực chia sẻ dưới đây, món ăn quen thuộc trong các mâm cỗ miền Bắc.

Những món đặc sản dân dã của mảnh đất Vĩnh Long

Vĩnh Long là vùng đất của những cây trái có tiếng trong nước, các món đặc sản ở đây gần gũi và giá rẻ nhưng thật rất đáng thử.

Phật nhảy tường – món ngon trứ danh của ẩm thực Trung Hoa

Tương truyền, món súp làm từ bào ngư, vi cá mập, hải sâm, bóng cá có hương thơm khó cưỡng, khiến sư chùa cũng phải trèo tường ra xem. Từ đó hình thành nên cái tên Phật nhảy tường v...

Loài cá cháy-”kỳ trân, thủy vật” danh tiếng miền Tây nay còn đâu

Chạy xe gần 20 cây số từ trung tâm tỉnh lỵ về thị trấn Đại Ngãi (Long Phú), tìm đến cửa sông lớn ngay tại đầu vàm Đại Ngãi (Vàm Tấn xưa) trong cơn gió lộng rung nhánh bần rụng bông...

8 lần thay đổi đội hình, 11 thành viên trong 2 thập kỷ – Mây Trắng nắm giữ kỷ lục không nhóm nào của Vpop dám tranh

Số lần Mây Trắng debut nhiều hơn số lần thay người yêu của hàng vạn cô gái suốt cả đời mình là cái chắc.

Những món đặc sản ở quê hương Hoài Lâm ngon quên lối về

Đến Vĩnh Long, quê hương của Hoài Lâm, du khách không những ấn tượng với những vườn trái cây nặng trĩu quả mà còn phải trầm trồ trước những đặc sản đậm chất dân dã.

Khiếp đảm loài cá có hình dạng xấu xí bậc nhất thế giới nhưng hương vị trên cả tuyệt vời

Cá thầy tu là một trong những loài cá xấu xí nhất nhưng lại có hương vị rất ngon.

Vén màn bí ẩn về loài cá lạ: Hễ cứ ăn vào là say như uống rượu

Nhiều người dân tại Cát Tiên (Lâm Đồng) cho rằng cá chày tại sông Đồng Nai ăn có thể gây say, buồn nôn và tiêu chảy tới hai ba ngày. Điều này khiến người cho và người nhận loài cá ...

Khoe vợ đảm cho ăn món bóng cá độc nhất vô nhị, chàng trai lại bị cư dân mạng mắng tơi bời vì thế này

Lên mạng khoe vợ đảm nấu cho món ăn độc đáo thịt kho "bóng cá" nhưng chàng trai lại bị cư dân mạng ném đá tơi bời vì... bịa chuyện câu like. Ngay sau đó, anh chàng đã nhanh tay làm...

Đặc sản Vĩnh Long mê đắm hồn người

Vĩnh Long là vùng đất của những cây trái có tiếng trong nước, các món đặc sản ở đây gần gũi và giá rẻ nhưng thật rất đáng thử.

Ngon như cá mắc lưới kho nhừ

Món cá kho nhừ bằng rơm và trấu này có thể đánh gục bạn bằng mùi thơm và vị ngon đặc trưng khó cưỡng.

Cát Tường – Hà Linh nổi bật trong đêm nhạc của Hồng Nhung

Tối 27/7, HLV Hồng Nhung cùng các thành viên ưu tú của đội mình có một đêm nhạc riêng tại phòng trà Đồng Dao với chủ đề "Sài Gòn chưa xa đã nhớ". Đây cũng là đêm nhạc ra mắt hai th...

[Chế biến] – Bóng cá xào xoài non

Bóng cá lựt xựt, lạp xưởng tươi đậm đà, hạt điều giòn giòn và những miếng xoài non tạo vị chua thanh cho bạn một đĩa bóng xào thật đầy đủ hương vị.

Thả xuống sông hơn 11 tấn cá giống

Đây là lần thứ hai tỉnh An Giang tổ chức chương trình Thả cá bản địa về thiên nhiên khu vực sông Vàm Nao. Đã có hơn 19 tấn cá giống và 776.000 cá bố mẹ được thả về môi trường tự nh...

[Chế biến] – Súp bong bóng cá nấu cua

Bóng cá ngâm nở, vắt ráo nước, xắt hạt lựu một nửa, còn lại xắt miếng to. Hành tây lột vỏ, xắt múi cau rồi bằm nhuyễn. Thịt cua trộn với hành tây, 1 muỗng cà phê dầu mè thơm, 1/5 m...

[Chế biến ] – Cá chiên xốt rau củ

Cá chay được làm từ đậu nành nên rất mềm và dễ gãy, trong quá trình chiên nếu muốn đảo thì bạn nên chú ý nhẹ tay để cá không nát, nhìn đẹp mắt hơn.

Ăn chay xứ Huế

Nhắc đến đất Huế thơ mộng với những nét văn hóa ẩm thực phong phú và tinh tế sẽ thật là thiếu sót nếu không nhắc đến ẩm thực chay xứ Huế. Ở thời Nguyễn, Phật giáo được phong làm qu...

Những điều thú vị quanh việc ăn chay ở cố đô Huế

Tục lệ ăn chay có từ bao giờ? Các món sẽ được nấu ra làm sao? Ăn như thế nào? Rất có thể bạn chưa biết hết đâu... Ở Việt Nam, nhắc đến ăn chay không thể không nhắc tới Huế, nơi có ...