Bộ Y tế khuyến cáo phòng ngừa ngộ độc rượu
Chiều 10-12, Cục ATTP – Bộ Y tế đã đưa ra cảnh báo về tác hại, nguyên nhân và cách phòng ngừa ngộ độc rượu. Cục ATTP cho rằng, ngộ độc rượu có thể do uống phải rượu giả, rượu chứa Methanol hoặc uống rượu ngâm với thảo mộc (lá, rễ, hạt cây), động vật (mật, phủ tạng, bộ phận khác) có chứa các độc tố.
Cục ATTP khuyến cáo người dân: Không uống quá nhiều rượu (trên 30ml/người/ngày với nồng độ từ 30 độ trở lên); Không uống cồn công nghiệp và rượu có hàm lượng Methanol vượt ngưỡng trên 0,05% vì có thể gây mù mắt và tử vong cao; Không uống rượu khi rượu đó không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có Giấy chứng nhận lưu hành sản phẩm của cơ quan chức năng; Không uống rượu khi đang đói, mệt hoặc căng thẳng; Không uống rượu pha chế, rượu ngâm với lá, rễ cây, phủ tạng động vật, hay những rượu ngâm theo kinh nghiệm dân gian.
Theo ANTD
Lượng Methanol cao không khác gì thuốc độc
Trao đổi với báo chí sáng 10-12, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Trần Quang Trung - Bộ Y tế cho biết, việc các sản phẩm rượu chứa hàm lượng Methanol gấp hơn 2.000 lần mức cho phép thì chẳng khác gì thuốc độc, gây chết người.
- PV: Tại sao rượu có hàm lượng Methanol cao đến như vậy mà vẫn lưu hành?
- Ông Trần Quang Trung: Bình thường vẫn có một số cơ sở sản xuất, pha chế rượu nhỏ lẻ cố ý cho chất Methanol vào trong rượu nhằm làm tăng nồng độ rượu, thi thoảng cơ quan chức năng vẫn phát hiện. Tuy nhiên, việc sản phẩm rượu có hàm lượng methanol cao đến hơn 2.000 lần mức cho phép, tôi cho rằng khả năng không phải do cơ sở cố ý đưa chất này vào rượu mà có thể là do một lỗi, sai sót nào đó trong một khâu hoặc quy trình sản xuất.
- Trước tình trạng ngộ độc rượu do rượu pha cồn tăng cao như vậy, Cục ATTP có động thái gì để kiểm soát?
- Về vụ rượu nếp 29 của Công ty CP XNK 29 Hà Nội, Cục đã chỉ đạo Chi Cục ATVSTP ở các địa phương liên quan xác minh, xử lý thông tin, công bố và thu hồi các lô rượu gây ngộ độc. Đặc biệt, tổ công tác liên ngành Trung ương về VSATTP vừa ban hành Công văn số 2732/ATTP-NĐ gửi các ngành Công Thương, y tế và cơ quan chức năng tại các địa phương tăng cường phối hợp để ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh rượu không đảm bảo ATTP; trong đó, tập trung vào tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu; phát hiện sớm, xử lý kiên quyết các sản phẩm rượu vi phạm ATTP và công khai các vi phạm theo quy định của pháp luật.
- Năm nào Cục ATTP cũng yêu cầu tăng cường kiểm tra mặt hàng rượu vào dịp cuối năm nhưng bệnh nhân ngộ độc rượu vẫn tăng?
- Chúng ta tăng cường kiểm tra, giám sát nhằm ngăn chặn các sản phẩm rượu không đạt tiêu chuẩn ATTP ra thị trường, đồng thời cảnh báo đến người tiêu dùng không sử dụng các sản phẩm rượu kém chất lượng, nếu không số bệnh nhân bị ngộ độc rượu sẽ còn cao hơn.
- Cảm ơn ông!
Theo ANTD
'Rượu nếp 29' vi phạm nhiều lần song không bị đình chỉ Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội từng 5 lần xử phạt Công ty Xuất nhập khẩu 29 Hà Nội nhưng không đình chỉ hoạt động mà để "tự khắc phục". Theo Sở Công thương Hà Nội, thời điểm trước tháng 10, cơ quan chức năng đã 5 lần kiểm tra Công ty Xuất nhập khẩu 29 và lần nào cũng phát...