bò nướng tía tô

[Chế biến]-Lươn cuốn mỡ chài

Mỡ chài hay còn gọi là phúc mạc có hình dạng mỏng như lưới, thường dùng cho các món cuốn nướng. Hôm nay MegaFun sẽ giúp các bạn làm một món khá hấp dẫn: Lươn cuốn mỡ chài

Gỏi cá mè ‘đè’ cá chép

Cá mè là loại cá đứng đầu hàng tanh. Vậy mà loại cá này lại được chọn để làm món gỏi ở rất nhiều làng quê miền Bắc như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên...

Ngày nóng thưởng thức nem nướng Nha Trang tại văn phòng.

Ăn trưa tại văn phòng mát lạnh không phải vất vả ra ngoài đường giữa thời tiết nắng nóng là xu hướng của dân công sở trong những năm gần đây. Quán Nông dân xin gợi ý với các bạn mó...

Các món ăn vặt ngon ở Hà Nội

Bạn sẽ hết băn khoăn khi đi tìm món ngon với giá cả chấp nhận được với các quán ăn dưới đây.

Món cuốn thanh mát cho ngày nắng nóng

Những ngày thời tiết quá nóng như thế này, tìm tới các quán bán món cuốn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn ngon miệng và no bụng.

[Chế biến]- Bò nướng xốt teriyaki

Muốn bò mềm và thơm ngon hơn, lúc xào thịt bò có thể cho thêm một ít rượu sakê vào xào chung, thịt bò xốt teriyaki sẽ có hương vị đậm đà. Xốt teriyaki: Cho nước tương, mirin, sakê,...

Nem nướng miền Tây ở Sài Gòn

Bạn có dễ dàng tìm thấy những quán nem nướng với nét đặc trưng riêng, phù hợp khẩu vị của từng vùng miền. Nem nướng của vùng đất phương Nam, đặc biệt là ở miền Tây Nam bộ, có nhiều...

Nhấm nhi nem nướng tôm đầu tiên tại Sài Gòn

Nghe nói về món nem nướng tôm "ngon, lạ, độc", tôi lao ngay đến quán với mong muốn trở thành một trong những người đầu tiên được thưởng thức món ăn này.

[Chế biến]- Lạ miệng bò ba món

Thịt bò quen thuộc và cũng thường được các bếp chế biến thành các món quen thuộc như "bò bảy món": nhúng giấm, nướng, tái chanh... Cất công một chút với một số nguyên liệu phụ cùng...

Khúc biến tấu với sandwich

Sandwich là một loại fastfood phổ biến trên thế giới. Ban đầu, nguyên liệu chính trong sandwich là trứng, xúc xích và mộtt ít rau cải. Tuy nhiên, nếu bạn biết phối hợp giữa các ngu...

Miến lươn chuẩn Hà Nội giữa Sài Gòn

Sau một thời gian tìm kiếm mà không thấy, cuối cùng tôi đã khám phá được một hàng miến lươn đúng vị Bắc ở giữa Sài thành. Vừa qua những ngày "no xôi chán chè" với hàng loạt các loạ...

[Chế biến]- Bò nướng xốt rượu với nấm đông cô

Trong tuần bạn có thể đổi thực đơn cho gia đình với món bò nướng xốt rượu, nấm đông cô, dùng chung với cơm chiên thập cẩm dưới đây: Thịt bò cho vào khay, ướp nước tương, mật ong, g...

Thưởng thức bò nướng

Nếu bạn đã quen với các món thịt xiên nướng, ngô nướng, nem chua nướng thì hẳn sẽ không từ chối một món ăn lạ nhưng không kém phần hấp dẫn - bò nướng.Thời tiết nóng nực đã qua rồi,...

Bò nướng lửa hồng, cơm gà giòn cực ngon

Những ngày đầu đông mà được ngồi túm tụm quanh món Bò nướng lửa hồng thơm phức thì không gì thích thú bằng.

Ăn tía tô, chữa hơn mười bệnh

Tía tô là vị thuốc được y dược học đông phương xếp vào loại làm cho xuất mồ hôi, thuộc các trường hợp bệnh do cảm lạnh, cần chữa bằng cách cho ra mồ hôi, khỏi sốt.

Điểm đến cuối tuần dành cho gia đình bạn

Thay đổi bầu không khí, thắt chặt tình thân, tìm nơi giãi bày và chia sẻ nhiều điều trong cuộc sống, nhà hàng phòng trà 93A Serepok là điểm đến thú vị của cuối tuần.Nhà hàng Phòng ...

Vừa ăn bò né vừa được ‘xông hơi’

Quán bò né có tên Ngân Nga nằm trong con hẻm nhỏ đường Nguyễn Văn Đậu từ lâu đã trở thành địa điểm quen thuộc của thực khách ghiền món bò chính hiệu Củ Chi giữa lòng thành phố.Con ...

Món ngon tại Quán Nem và Thịt Nướng Quen

Các món nem và thịt nướng ở Tân An (tỉnh Long An) của gia đình Huỳnh Hoa Tửu dưới thương hiệu Quán Quen và Thịt Nướng Quen đã trở thành một địa chỉ quen thuộc tại TP HCM. Sự công p...

Món ngon từ thịt bò tại SnowZ

Thịt bò tại nhà hàng SnowZ (31 Phan Chu Trinh, Hà Nội) được chế biến khá đa dạng, từ thăn bò mỹ nướng kiểu Hawai, thăn lưTừng lát bò mềm được nướng từ than hoa thơm phức, tỏa hương...

Rộn ràng phố nướng Hà Nội

Giờ đây đi khắp các tuyến phố Hà Nội bạn đều có thể bắt gặp những tấm biển như Bò nướng, Nhắng nướng, Lòng nướng... Dưới đây là 4 phố nướng tiếng tăm thu hút nhiều thực khách nhất ...

5 món ăn nên thử qua khi đến Nha Trang

Món ăn ở đây không chế biến cầu kì, ít dùng nguyên liệu phụ, nhưng đậm đà bởi nước mắm chấm kèm theo. Nước chấm làm ra bởi nước mắm Nha Trang, loại nước mắm nức tiếng thơm ngon làm...

Rau nêm trong ẩm thực Việt Nam

Trong chế biến món ăn, nhằm tăng thêm phần hấp dẫn, thơm ngon và tạo mùi vị đặc trưng, bên cạnh gia vị, người ta còn thường dùng các loại rau gia vị, từ dân gian gọi là rau nêm.

Vị thuốc quý khi trời giá rét

Trong những ngày giá rét, bạn có thể tận dụng những vị thuốc ngay trong vườn nhà để hạn chế các bệnh có thể gặp. Trong những ngày này các tỉnh miền Bắc thời tiết giá lạnh, tại các ...

Thưởng thức đồ nướng ở miền biển Nha Trang

Bò nướng ở đây khá lạ, được tẩm ướp bằng mật ong và hơn 10 loại gia vị riêng. Bò được nướng qua than củi chính hiệu khiến mùi thơm bốc nghi ngút, miếng bò chín đều, nóng hổi và mềm...

Khỏe người nhờ vị thuốc từ cây gia vị

Khi nấu nướng, nếu bạn cho thêm loại rau gia vị phù hợp, không những tăng hương vị tuyệt vời cho món ăn mà chắc chắn là bạn còn bổ sung những lợi ích về sức khỏe cho gia đình.

Rau gia vị giải cảm

Rau gia vị ngoài việc dùng làm nguyên liệu để nấu hoặc ăn kèm với các món ăn còn được sử dụng như những phương thuốc dân gian chữa bệnh rất hiệu quả, nhất là chứng cảm hoặc say nắn...