Bò hầm cà chua hấp dẫn cho bữa tối

Thùy Phương17:20 26/07/2021

Ức bò hầm nhừ kết hợp với cà chua, khoai tây và cà rốt chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thực khách khó tính.

Biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng

Những ngày bận rộn không biết phải nấu món gì vừa nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Hãy tham khảo công thức biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng qua bài sau.

Những ngày bận rộn, bạn thường xuyên chiên trứng cho cả nhà. Trứng vừa thơm ngon, vừa dễ ăn lại dễ chế biến nữa. Cũng vẫn là món trứng chiên, nhưng hôm nay thử biến tấu thêm chút sốt cà lạ miệng xem nào! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món này của bạn luôn. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Nguyên liệu làm món trứng chiên sốt cà chua

2 quả trứng gà

2 trái cà chua

60ml dầu ăn

Hành lá

Gia vị: Muối, tiêu, đường trắng, hạt nêm, nước mắm

Cách làm món trứng chiên sốt cà chua

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Trứng bạn đập ra bát rồi dùng cây đánh trứng để đánh tan trứng. Nếu không có cây đánh trứng bạn có thể dùng đũa và đánh đều tay đến khi trứng sủi bọt là được.

Hành lá sau khi mua về bạn cắt gốc rồi rửa cho sạch. Phần đầu trắng của hành bạn chẻ nhỏ, phần lá thì thái nhỏ vừa ăn.

Cà chua sau khi mua về bạn cũng rửa sạch rồi cắt múi cau.

Bước 2: Chiên trứng

Cho một cái chảo chống dính lên bếp rồi cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già thì cho trứng vào. Bạn dùng đũa chia trứng thành những miếng nhỏ khi trứng đã săn lại. Khi thấy trứng vàng đều thì tắt bếp và trút toàn bộ trứng ra dĩa.

Bước 3: Chiên trứng với sốt cà chua

Vẫn sử dụng lại chảo đã chiên trứng. Bạn cho tiếp vào chảo 2 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho gốc hành trắng vào để phi thơm. Cho cà chua vào trong chảo rồi thêm 1 muỗng cà phê nước mắm rồi đậy nắp lại trong khoảng 1 phút. Sau thời gian 1 phút, mở nắp ra và cho trứng đã chiên ở bước 2 vào rồi đảo đều tay.

Thực hiện nêm nếm với 1/8 thìa đường, 1 muỗng rưỡi hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu rồi đảo đều tay. Cho hành lá đã thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Món trứng chiên sốt cà chua cực kỳ đẹp mắt với màu vàng ươm của trứng điểm thêm màu đo đỏ của cà chua, lại còn thêm chút màu xanh lá của hành nữa. Món trứng chiên sốt cà chua ngon ngọt, với cà chua đậm vị, chua nhẹ hoà cùng trứng béo, mềm ăn không ngán luôn.

Chỉ với 15 phút thực hiện, bạn đã có ngay món trứng chiên sốt cà chua cực kỳ lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon. Lưu lại công thức là thực hiện ngay để dù bận rộn mà món ăn vẫn đầy dinh dưỡng và thơm ngon vô cùng bạn ơi!

Bí kíp chế biến món trứng chưng cà chua ngon xuất sắc ! Hướng dẫn cách làm món trứng chưng cà chua đơn giản, ngon cơm: Với những hôm nhỡ bữa thì những món ăn từ trứng lun là những món đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng các nàng nhỉ? Với món trứng thường ngày, nếu biến tấu một chút các nàng cũng có thể chế biến những món ăn từ trứng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Pitbull tử chiến rắn hổ mang trong vườn nhà và cái kết bất ngờ04:49

Clip: Cả gan săn báo con, đại bàng nhận 'quả báo' ngay sau đó02:31

Clip: Trêu chọc ong bắp cày, cún con nhận bài học nhớ đời00:37

Phát hiện lăng mộ của vị pharaoh Ai Cập bí ẩn có niên đại 3.600 năm03:26

Giữa trận động đất 7,7 độ, ngôi chùa đứng cheo leo trên tảng đá vàng ở Myanmar vẫn không bị quật ngã00:29

Hồ sơ giải mật của CIA nói đã tìm được thánh tích Kitô giáo Hòm Giao ước08:20

Xôn xao đoạn clip 12 giây quay cảnh đường phố chứng minh Thượng Hải rõ ràng thuộc về thế kỷ khác00:13

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Lấy "phi công" kém 34 tuổi, cụ bà 74 tuổi có cuộc sống bất ngờ

16:05:58 02/04/2025

Một cụ bà 74 tuổi đã kỷ niệm 4 năm ngày cưới với người chồng trẻ kém 34 tuổi bất chấp những lời nóicho rằng anh ta chỉ quan tâm đến tiền .

Top 10 loài động vật thông minh nhất thế giới: Bất ngờ với vị trí của chó

16:04:40 02/04/2025

Cá heo được biết đến với trí thông minh vượt trội, khả năng giao tiếp tinh vi bằng tiếng kêu, nhảy qua vòng, và thậm chí là biết phối hợp để săn mồi.

Giữa trận động đất 7,7 độ, ngôi chùa đứng cheo leo trên tảng đá vàng ở Myanmar vẫn không bị quật ngã

11:11:04 02/04/2025

Một số video được chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy cảnh đỉnh chùa bị rung lắc vào thời điểm xảy ra động đất. Tuy nhiên sau đó không có vấn đề hư hại nào được ghi nhận. Ngôi chùa này nằm ở vị trí cách tâm chấn động đất khoảng 740km.

Nhật Bản: Đóng cửa 2.000 cửa hàng vì phát hiện chuột trong đồ ăn

11:07:30 02/04/2025

Một chuỗi cửa hàng thực phẩm lớn của Nhật Bản đã tạm thời đóng cửa 2.000 cửa hàng sau khi phát hiện chuột và gián trong đồ ăn.

Bức phù điêu hàng trăm năm tuổi được công nhận bảo vật quốc gia

07:10:48 02/04/2025

Bức phù điêu Kala hàng trăm năm tuổi do lực lượng chức năng tỉnh Phú Yên khai quật, được Chính phủ công nhận là bảo vật quốc gia.

Ngày này gần 50 năm trước, Trái Đất đột nhiên mất đi lực hút

17:20:12 01/04/2025

Vào đúng ngày này gần 50 năm trước, vào lúc 9h48, hàng trăm người gọi đến đường dây nóng của đài BBC và báo rằng họ đang lơ lửng thật sự trong không trung.

Phát hiện thế giới đầy sinh vật lạ dưới "địa ngục băng"

17:17:02 01/04/2025

Bên dưới TP Chicago vừa bị tách khỏi sông băng ở Nam Cực, robot thám hiểm phát hiện những sinh vật chưa từng được nhân loại biết đến trước đây.

Pitbull tử chiến rắn hổ mang trong vườn nhà và cái kết bất ngờ

11:02:48 01/04/2025

Một chú chó Pitbull ở Ấn Độ đã cứu một gia đình và những người công nhân khỏi bị rắn hổ mang tấn công. Tuy nhiên, chú chó đã chết sau cuộc chiến kéo dài 40 phút.

Clip: Trêu chọc ong bắp cày, cún con nhận bài học nhớ đời

10:59:49 01/04/2025

Ngược lại, ong bắp cày là loài côn trùng hoang dã với bản năng bảo vệ lãnh thổ mạnh mẽ. Chúng thường sống theo bầy đàn, xây tổ từ sợi gỗ nhai và nước bọt, tạo thành những cấu trúc giống như giấy.

Phát hiện loài khủng long kỳ lạ với móng vuốt sắc nhọn

07:55:09 01/04/2025

Các nhà khoa học đã phát hiện một loài khủng long mới tại sa mạc Gobi, Mông Cổ, với móng vuốt sắc nhọn và kích thước lớn.

Sinh vật kỳ bí tồn tại trong hổ phách đến 99 triệu năm

11:11:14 31/03/2025

Sinh vật kỳ bí này là một loài ong, tồn tại nguyên dạng trong hổ phách đến 99 triệu năm, bắt giữ những sinh vật khác và buộc chúng sống ký sinh trên cơ thể mình.

Hình ảnh kinh hoàng trên bãi biển Indonesia

10:47:26 31/03/2025

Theo Daily Mail, một người đàn ông 51 tuổi đến từ Indonesia đã bị cắntrong lúc đang chèo thuyền gần bãi biển Talise (Indonesia) vào ngày 27/3. Ngườinghe thấy tiếng kêu cứu ở khu vực này, khi chạy đến phát hiện ra hình ảnh kinh hoàng