Bò hầm cà chua hấp dẫn cho bữa tối

Theo dõi VGT trên

Ức bò hầm nhừ kết hợp với cà chua, khoai tâycà rốt chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thực khách khó tính.

Biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng

Những ngày bận rộn không biết phải nấu món gì vừa nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Hãy tham khảo công thức biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng qua bài sau.

Những ngày bận rộn, bạn thường xuyên chiên trứng cho cả nhà. Trứng vừa thơm ngon, vừa dễ ăn lại dễ chế biến nữa. Cũng vẫn là món trứng chiên, nhưng hôm nay thử biến tấu thêm chút sốt cà lạ miệng xem nào! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê món này của bạn luôn. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Nguyên liệu làm món trứng chiên sốt cà chua

2 quả trứng gà

2 trái cà chua

60ml dầu ăn

Hành lá

Gia vị: Muối, tiêu, đường trắng, hạt nêm, nước mắm

Cách làm món trứng chiên sốt cà chua

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng - Hình 1

Trứng bạn đập ra bát rồi dùng cây đánh trứng để đánh tan trứng. Nếu không có cây đánh trứng bạn có thể dùng đũa và đánh đều tay đến khi trứng sủi bọt là được.

Hành lá sau khi mua về bạn cắt gốc rồi rửa cho sạch. Phần đầu trắng của hành bạn chẻ nhỏ, phần lá thì thái nhỏ vừa ăn.

Cà chua sau khi mua về bạn cũng rửa sạch rồi cắt múi cau.

Bước 2: Chiên trứng

Biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng - Hình 2

Cho một cái chảo chống dính lên bếp rồi cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già thì cho trứng vào. Bạn dùng đũa chia trứng thành những miếng nhỏ khi trứng đã săn lại. Khi thấy trứng vàng đều thì tắt bếp và trút toàn bộ trứng ra dĩa.

Bước 3: Chiên trứng với sốt cà chua

Biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng - Hình 3

Vẫn sử dụng lại chảo đã chiên trứng. Bạn cho tiếp vào chảo 2 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho gốc hành trắng vào để phi thơm. Cho cà chua vào trong chảo rồi thêm 1 muỗng cà phê nước mắm rồi đậy nắp lại trong khoảng 1 phút. Sau thời gian 1 phút, mở nắp ra và cho trứng đã chiên ở bước 2 vào rồi đảo đều tay.

Thực hiện nêm nếm với 1/8 thìa đường, 1 muỗng rưỡi hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu rồi đảo đều tay. Cho hành lá đã thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Biến tấu với món trứng chiên sốt cà chua lạ miệng mà bắt cơm vô cùng - Hình 4

Món trứng chiên sốt cà chua cực kỳ đẹp mắt với màu vàng ươm của trứng điểm thêm màu đo đỏ của cà chua, lại còn thêm chút màu xanh lá của hành nữa. Món trứng chiên sốt cà chua ngon ngọt, với cà chua đậm vị, chua nhẹ hoà cùng trứng béo, mềm ăn không ngán luôn.

Chỉ với 15 phút thực hiện, bạn đã có ngay món trứng chiên sốt cà chua cực kỳ lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon. Lưu lại công thức là thực hiện ngay để dù bận rộn mà món ăn vẫn đầy dinh dưỡng và thơm ngon vô cùng bạn ơi!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nữ kế toán không nghe lời sếp, làm chậm trễ thanh toán 10 tỷ đồng cho đối tác nhưng lại được công ty khen ngợi: Kỹ năng làm việc quá tốtNữ kế toán không nghe lời sếp, làm chậm trễ thanh toán 10 tỷ đồng cho đối tác nhưng lại được công ty khen ngợi: Kỹ năng làm việc quá tốt
19:34:22 20/02/2025
Nam nhân viên kế toán nhập sai số tài khoản, chuyển nhầm 14 tỷ đồng của công ty nhưng lại được sếp cảm ơn: "Sơ suất nhỏ, nhưng là may mắn"Nam nhân viên kế toán nhập sai số tài khoản, chuyển nhầm 14 tỷ đồng của công ty nhưng lại được sếp cảm ơn: "Sơ suất nhỏ, nhưng là may mắn"
15:55:47 20/02/2025
Khách 'không nói lên lời' nhìn tuyết làm từ bông gòn tại Trung QuốcKhách 'không nói lên lời' nhìn tuyết làm từ bông gòn tại Trung Quốc
12:15:58 19/02/2025
70 năm trước, yêu cầu tuyển dụng tiếp viên hàng không gây sốc đến mức nhiều cư dân mạng phải sửng sốt: "Tôi không biết mình đang đọc cái gì"70 năm trước, yêu cầu tuyển dụng tiếp viên hàng không gây sốc đến mức nhiều cư dân mạng phải sửng sốt: "Tôi không biết mình đang đọc cái gì"
12:37:01 20/02/2025
Đặc điểm độc đáo về những loài cây nở hoa một lần rồi chếtĐặc điểm độc đáo về những loài cây nở hoa một lần rồi chết
11:17:11 19/02/2025
Hình ảnh bàn tay kỳ lạ của người đàn ông chỉ ăn thịtHình ảnh bàn tay kỳ lạ của người đàn ông chỉ ăn thịt
12:35:33 20/02/2025
Ai Cập phát hiện mộ pharaoh đầu tiên sau hơn 100 nămAi Cập phát hiện mộ pharaoh đầu tiên sau hơn 100 năm
22:01:30 20/02/2025
Sa mạc 'kì lạ' nhất trên trái đất, có nhiều nước hơn cát, không có cỏ mọc nhưng lại có những ao đầy cá và tômSa mạc 'kì lạ' nhất trên trái đất, có nhiều nước hơn cát, không có cỏ mọc nhưng lại có những ao đầy cá và tôm
09:57:04 21/02/2025

Tin đang nóng

Vụ thi thể không nguyên vẹn: Lời khai rợn người của gã chồng giết vợVụ thi thể không nguyên vẹn: Lời khai rợn người của gã chồng giết vợ
10:27:09 21/02/2025
Một phụ nữ bị bố của người tình thuê côn đồ tạt axit, đánh gãy chânMột phụ nữ bị bố của người tình thuê côn đồ tạt axit, đánh gãy chân
07:12:42 21/02/2025
Mẹ chồng mới mất, anh chị chồng hả hê nhận phần lớn tài sản, tôi liền đưa ra tờ giấy khiến cả nhà im bặt vì sốcMẹ chồng mới mất, anh chị chồng hả hê nhận phần lớn tài sản, tôi liền đưa ra tờ giấy khiến cả nhà im bặt vì sốc
08:18:48 21/02/2025
Vợ chồng tài tử Bae Yong Joon bị cả MXH tổng tấn côngVợ chồng tài tử Bae Yong Joon bị cả MXH tổng tấn công
06:28:43 21/02/2025
Trai xinh gái đẹp bị nghi ngoại tình với cả "Dương Quá - Tiểu Long Nữ", phá nát hôn nhân cặp đôi này là ai?Trai xinh gái đẹp bị nghi ngoại tình với cả "Dương Quá - Tiểu Long Nữ", phá nát hôn nhân cặp đôi này là ai?
06:26:01 21/02/2025
Triệu Lệ Dĩnh bị khơi lại "vết nhơ" cả đời không thể gột rửa, netizen chỉ đích danh kẻ đứng sau hãm hạiTriệu Lệ Dĩnh bị khơi lại "vết nhơ" cả đời không thể gột rửa, netizen chỉ đích danh kẻ đứng sau hãm hại
05:57:39 21/02/2025
Vụ vườn cà phê bị chặt phá: Nghi phạm lộ diện từ 2 giây trong videoVụ vườn cà phê bị chặt phá: Nghi phạm lộ diện từ 2 giây trong video
06:50:47 21/02/2025
Mẹ chồng cho tiền để tôi đi trữ đông trứng, chị dâu ghen tị phản đối khiến bố chồng phải lên tiếng bằng món quà bất ngờMẹ chồng cho tiền để tôi đi trữ đông trứng, chị dâu ghen tị phản đối khiến bố chồng phải lên tiếng bằng món quà bất ngờ
08:23:48 21/02/2025

Tin mới nhất

Loài cây quý hiếm nhất thế giới, cứng như sắt, chỉ có ở Việt Nam

Loài cây quý hiếm nhất thế giới, cứng như sắt, chỉ có ở Việt Nam

09:55:44 21/02/2025
Đó là cây chai lá cong, loài cây đặc hữu chỉ có duy nhất ở Việt Nam, có trong Sách đỏ và đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng khi cả nước chỉ còn 13 cây cổ thụ.
"Hóa thạch rồng" xuất hiện ở Trung Quốc

"Hóa thạch rồng" xuất hiện ở Trung Quốc

15:54:01 20/02/2025
Sinh vật giống rồng được tìm thấy dưới dạng hóa thạch ở Vân Nam - Trung Quốc thuộc về dòng dõi bò sát đầu khủng khiếp .
Xác suất tiểu hành tinh va chạm trái đất cao nhất lịch sử NASA

Xác suất tiểu hành tinh va chạm trái đất cao nhất lịch sử NASA

06:36:01 20/02/2025
CNEOS của NASA hiện vẫn xếp mức đe dọa của 2024 YR4 ở ngưỡng 3/10 theo Thang đo Nguy cơ Va chạm Torino. Tiểu hành tinh duy nhất được xếp cao hơn 2024 YR4 là tiểu hành tinh Apophis, vốn gây chấn động toàn thế giới vào năm 2004.
Thời điểm con người dễ gian lận nhất trong ngày

Thời điểm con người dễ gian lận nhất trong ngày

14:41:16 19/02/2025
Đến buổi trưa chiều, con người thường bị đẩy vào tình trạng cạn kiệt năng lực tự chủ. Vì thế, con người dễ nói dối, gian lận hoặc sa vào hành vi lười biếng hơn.
Độc đáo loài chim biết tỏa ra mùi thơm quyến rũ

Độc đáo loài chim biết tỏa ra mùi thơm quyến rũ

11:57:29 19/02/2025
Loài chim Aukets (Aethia cristatella) biết sử dụng chiêu tỏa ra mùi thơm quyến rũ để gây ấn tượng với những con chim mái.
Loài chim bé nhỏ nhưng chuyên lừa động vật khác để cướp thức ăn

Loài chim bé nhỏ nhưng chuyên lừa động vật khác để cướp thức ăn

11:00:52 19/02/2025
Khảo sátcho thấy một số loài động vật có khả năng nghe hiểu, trong đó loài chèo bẻo có thể bắt chước tiếng kêu báo động hoặc của loài khác để kiếm ăn.
Phát hiện điều đáng sợ khi đặt camera xuống hệ thống cống rãnh

Phát hiện điều đáng sợ khi đặt camera xuống hệ thống cống rãnh

11:00:45 19/02/2025
Một khảo sátmới đây cho thấy cá sấu, cùng với hàng chục loài động vật khác, đang sử dụng hệ thống cống rãnh của Florida, Mỹ để di chuyển khắp thành phố.
Mẹ hai con đi làm bằng máy bay mỗi ngày để tiết kiệm chi phí

Mẹ hai con đi làm bằng máy bay mỗi ngày để tiết kiệm chi phí

18:58:37 18/02/2025
Tính toán thấy chi phí rẻ hơn cả tiền thuê nhà, lại tiết kiệm thời gian, mẹ hai con đã quyết định mỗi ngày đều ngồi máy bay đi làm.
Gã đàn ông cướp ngân hàng bằng súng phun nước đồ chơi

Gã đàn ông cướp ngân hàng bằng súng phun nước đồ chơi

18:49:00 18/02/2025
Một người đàn ông thất nghiệp đã giấu súng phun nước đồ chơi hình con khủng long trong túi nilon tối màu để đi cướp ngân hàng.
Ngửi mùi 9 xác ướp Ai Cập, các nhà khoa học bị sốc

Ngửi mùi 9 xác ướp Ai Cập, các nhà khoa học bị sốc

12:43:39 18/02/2025
Những gì tỏa ra từ các xác Ai Cập - xác xưa nhất lên tới 3.500 tuổi - hoàn toàn không như những gì được mô tả trong phim ảnh
Những động vật hoang dã có khả năng tỏa mùi hương thơm quyến rũ

Những động vật hoang dã có khả năng tỏa mùi hương thơm quyến rũ

11:00:12 18/02/2025
Trên thế giới có những loài động vật hoang dã với khả năng đặc biệt tỏa ra mùi thơm quyến rũ. Các loài này có thể sử dụng mùi hương của cơ thể để thu hút đối phương, đánh dấu lãnh thổ hay truyền thông tin.
Loài cá hữu ích nhưng bị các nhà khoa học tìm cách 'tiêu diệt'

Loài cá hữu ích nhưng bị các nhà khoa học tìm cách 'tiêu diệt'

10:58:38 18/02/2025
Cá muỗi hay còn gọi là cá tuế, vô cùng hữu ích khi săn muỗi, bọ gậy nhưng bị các nhà khoa học tìm cách diệt do sự xâm lấn của chúng.

Có thể bạn quan tâm

Không thể tin đây là nhà của người phụ nữ 50 tuổi: Độ tinh tế và tao nhã đến từng centimet!

Không thể tin đây là nhà của người phụ nữ 50 tuổi: Độ tinh tế và tao nhã đến từng centimet!

Sáng tạo

11:08:05 21/02/2025
Mặc dù đã hơn 50 tuổi, nhưng tinh thần của cô rất trẻ. Cô rất đam mê kịch, âm nhạc, văn học, thể dục và các hoạt động khác.
Mẹ bầu tắm nắng có lợi cho trẻ mắc bệnh đa xơ cứng

Mẹ bầu tắm nắng có lợi cho trẻ mắc bệnh đa xơ cứng

Uncat

11:07:03 21/02/2025
Nghiên cứu bao gồm 334 trẻ em và thanh thiếu niên, độ tuổi từ 4 đến 21, tất cả đều mắc bệnh MS thời thơ ấu trong vòng bốn năm sau khi tham gia nghiên cứu.
Antony gửi thông điệp đến Manchester United, HLV Ruben Amorim có quyết định gây ngỡ ngàng

Antony gửi thông điệp đến Manchester United, HLV Ruben Amorim có quyết định gây ngỡ ngàng

Netizen

11:04:42 21/02/2025
Tiền vệ Antony gửi thông điệp đầy sức nặng tới Man United sau màn trình diễn ấn tượng trong màu áo Real Betis. Tuy nhiên, HLV Ruben Amorim đã có sự chuẩn bị phương án thay thế cầu thủ người Brazil.
Bảo đảm cung ứng đủ thuốc điều trị bệnh cúm

Bảo đảm cung ứng đủ thuốc điều trị bệnh cúm

Sức khỏe

11:02:49 21/02/2025
Bác sĩ Thanh khuyến cáo, cúm là bệnh lưu hành quanh năm và có đặc tính lây lan nhanh, đặc biệt trong những môi trường đông đúc như trường học, nơi làm việc hoặc phương tiện giao thông công cộng.
Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga

Thế giới

11:02:36 21/02/2025
Tổng thống Donald Trump liên tục giáng đòn vào Ukraine khi chỉ trích Tổng thống Volodymyr Zelensky về cuộc chiến với Nga.
Robin van Persie có cơ hội đối đầu Arsenal ngay lập tức

Robin van Persie có cơ hội đối đầu Arsenal ngay lập tức

Sao thể thao

11:01:22 21/02/2025
Robin van Persie đang đứng trước cơ hội đối đầu với câu lạc bộ cũ Arsenal trong khuôn khổ vòng 16 đội Champions League, nếu anh trở thành HLV của Feyenoord.
Sao Việt 21/2: Tóc Tiên kỷ niệm 5 năm cưới, Hồ Ngọc Hà đẹp sang chảnh

Sao Việt 21/2: Tóc Tiên kỷ niệm 5 năm cưới, Hồ Ngọc Hà đẹp sang chảnh

Sao việt

10:09:41 21/02/2025
Tóc Tiên đăng ảnh kỷ niệm ngày cưới bên ông xã Hoàng Touliver, Hồ Ngọc Hà được khen ngợi ngày càng xinh đẹp, trẻ trung.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Ẩm thực

10:07:29 21/02/2025
Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.
Mờ mắt vì tiền, buông lỏng quản lý (Kỳ 1)

Mờ mắt vì tiền, buông lỏng quản lý (Kỳ 1)

Pháp luật

10:01:13 21/02/2025
Y tế và giáo dục được xem là hai trong số nhiều lĩnh vực thiết yếu, nhận được sự quan tâm đặc biệt của người dân cũng như có tác động xã hội rất lớn.
5 món thời trang "hack" tuổi được phụ nữ Pháp mặc nhiều vào mùa xuân

5 món thời trang "hack" tuổi được phụ nữ Pháp mặc nhiều vào mùa xuân

Thời trang

09:22:08 21/02/2025
Thời tiết thất thường của mùa xuân có thể khiến chị em gặp khó khăn khi lựa chọn và phối đồ. Tuy nhiên, có không ít món thời trang mà chị em dễ dàng mặc từ đông sang xuân. Một số item mùa xuân khác lại có thể tái sử dụng khi bước sang h...
Hậu trường thú vị của Tiểu thư Jones

Hậu trường thú vị của Tiểu thư Jones

Hậu trường phim

09:02:04 21/02/2025
Để làm nên bộ phim, ekip đã có những nghiên cứu kỹ lưỡng, cũng như đầu tư vào những tình tiết lãng mạn, nóng bỏng.