Biến tấu bánh bông lan mới toanh, ăn ngon và lành mạnh hơn hẳn!

Thùy Trang06:43 22/06/2023

Theo dõi VGT trên

Những miếng bánh bông lan bí đỏ thơm ngon, xốp mềm như tan chảy trong miệng.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bông lan bí đỏ:

- Bột mì số 8: 110g

- Bí đỏ (đã được cắt thành hình khối 1×1cm): 90g

- Kem tươi: 75g

- Bơ ở nhiệt độ phòng: 60g

- Đường: 75g

- Lòng đỏ trứng: 3 quả

- Hạt dẻ cười: 15g

- Bột nở: 3g

Cách làm bánh bông lan bí đỏ chuẩn ngon

Bước 1: Rây bột mì và bột nở vào tô, tiếp đến thêm bơ, đường, lòng đỏ trứng và kem tươi dùng máy đánh trứng, đánh đều.

Bước 2: Cho bí đỏ vào hỗn hợp vừa trộn ở bước 1 và trộn bằng spatula. Bạn nhớ để lại một ít bí đỏ để trang trí trên cùng.

Bước 3: Đổ bột vào khuôn, sau đó cho bí đỏ và hạt dẻ cười lên trên. Vỗ mạnh khuôn xuống 3-4 lần để loại bỏ bọt khí và làm phẳng bề mặt.

Bước 4: Cho khuôn bánh vào lò và nướng trong 15 phút ở 170C và 45 phút ở 160C.

Bước 5: Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội hoàn toàn rồi cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức.

Thành phẩm:

Bánh bông lan bí đỏ không chỉ thơm ngon, mềm xốp, bùi bùi, độ ngọt vừa phải mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Cách làm lại vô cùng đơn giản và nguyên liệu có thể tìm mua ở bất kỳ đâu. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn vặt hay món tráng miệng lí tưởng được nhiều người yêu thích.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bông lan bí đỏ này nhé!

Mách bạn:

- Trước khi bắt đầu làm, các bạn nhớ để kem tươi và trứng ở nhiệt độ phòng ít nhất 1 tiếng.

- Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thay đổi hạt dẻ cười thành nho khô hoặc các loại hạt và hoa quả khô khác để phù hợp với bản thân và gia đình.

8 cách làm bánh bông lan xốp mềm cực dễ, ai cũng thực hiện được

Tổng hợp các cách làm bánh bông lan đơn giản, xốp mịn tại nhà. Bạn có thể làm bánh bằng nồi cơm điện, lò nướng thậm chí là lò vi sóng vẫn ngon chẳng kém thợ làm bánh chuyên nghiệp.

Cách làm bánh bông lan dễ làm, mềm mịn, nhẹ như "không khí". Đây là công thức đơn giản để bạn tạo ra một chiếc bánh ngon chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm: Bột mì/bột bánh ngọt, trứng gà và đường.

Nguyên liệu làm bánh bông lan

Để làm nên một chiếc bánh bông lan bạn cần có các nguyên liệu cơ bản sau:

* Bột bánh: Thông thường mọi người sẽ sử dụng bột mì đa dụng. Tuy nhiên, để giúp bánh có kết cấu nhẹ, bông xốp hơn thì bạn nên dùng bột bánh ngọt.

* Trứng gà: Đây là nguyên liệu giúp tạo độ phồng cho bánh.

* Đường: Bạn nên mua đường trắng hạt mịn thay vì hạt thô.

* Dầu thực vật: Một số cách làm bánh bông lan sẽ sử dụng đến dầu thực vật. Nguyên liệu này sẽ giúp giữ cho bánh ẩm và mềm không bị khô.

* Bột nở: Loại bột này giúp tăng độ phồng, nở, xốp của bánh.

Dụng cụ cần có

- Máy đánh trứng, dụng cụ đánh trứng cầm tay...

- Rây lọc

- Bát, phới

- Lò nướng, lò vi sóng, nồi chiên không dầu, nồi cơm điện...

- Khay nướng bánh

Thời gian chế biến

Tùy vào mỗi công thức làm bánh mà thời gian chế biến sẽ khác nhau.

- Chuẩn bị: 15 - 20 phút

- Làm bánh: 30 phút

Thông tin dinh dưỡng

Theo tính toán, mỗi lát bánh bông lan cung cấp khoảng 424 calo, chiếm 21% tổng lượng calo yêu cầu theo chế độ ăn tiêu chuẩn của người trưởng thành là 2.000 calo.

Ngoài ra còn chứa nhiều dưỡng chất khác như:

- Carbohydrate: 49.4g

- Chất đạm: 7.4g

- Chất béo: 21.7g

- Cholesterol: 55.3mg

- Vitamin A: 860.8mcg

- Vitamin B1: 0.1mg

- Vitamin C: 0.1mg

- Canxi: 48.7mg

Bí quyết để có bánh bông lan thơm mềm, bông xốp

Sơ chế trứng

- Không nên đánh lòng trắng trứng quá kỹ dễ khiến bánh bị vón cục, nhiều bọt khí.

Video đang HOT

- Lòng đỏ trứng gà phải được đánh thật kỹ ở tốc độ cao nhất. Kiểm tra thấy lòng đỏ tạo thành 1 sợi dài trong từ 2 - 3 giây mà không bị đứt gãy là được.

Thêm dầu ăn

Nên cho dầu ăn trộn với 1 phần bột trước. Điều này giúp bột không bị xẹp.

Không trộn quá nhiều

Điểm khác biệt giữa cách làm bánh bông lan với một số món bánh ngọt khác là không nên trộn quá nhiều. Bạn chỉ cần trộn bột nhẹ nhàng. Không trộn quá kỹ để tránh làm kết cấu của bánh bị đặc.

Nên dùng giấy thấm dầu

Thông thường mọi người sẽ quết 1 lớp bơ vào khay nướng bánh để tránh cho bánh bị dính. Tuy nhiên, bơ cũng sẽ khiến bề mặt bánh bị bóng nhờn. Thay vào đó, bạn nên dùng giấy thấm dầu để thay thế.

Nướng bánh

Hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trước khi nướng. Tuyệt đối không mở lò khi nướng. Bởi nhiệt độ giảm có thể khiến bánh bị xẹp xuống.

Nhiệt độ

Nhiệt độ của các nguyên liệu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra một chiếc bánh bông lan đạt chuẩn. Bơ phải luôn giữ ở nhiệt độ ấm để tan chảy. Trong khi đó bột và trứng cần giữ ở nhiệt độ phòng.

Cắt bánh

Nên để cho bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt. Điều này sẽ giúp cho các miếng bánh mềm mịn mà không bị nát.

1. Cách làm bánh bông lan trứng muối

Thành phần

- Trứng gà: 4 quả

- Đường: 400g

- Bơ lạt đun chảy: 450g

- Bột mì đa dụng: 300g

- Bột bắp: 40g

- Bột nở: thìa cà phê

- Muối: 1 thìa cà phê

- Lòng đỏ trứng muối: 4 cái

Các bước làm bánh

Bước 1: Cho trứng, đường vào trong bát tô rồi dùng máy đánh trứng đánh tơi lên. Khi thấy hỗn hợp bóng, có màu vàng nhạt là được.

Bước 2: Giảm tốc độ máy đánh trứng xuống thấp, lần lượt cho bơ lạt đun chảy vào rồi chuyển tốc độ máy sang trung bình cao trong vòng 2 phút.

Bước 3: Rây bột mì đa dụng, bột bắp, muối cùng bột nở vào bát hỗn hợp bơ trứng. Bật máy tốc độ thấp nhất để trộn đều các nguyên liệu.

Bước 4: Lòng đỏ trứng muối giã nhuyễn sau đó cho vào hỗn hợp bột. Dùng phới trộn đều lên.

Bước 5: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 10 phút. Phết bơ lên bề mặt khay nướng rồi đổ bột vừa làm được ở bước 4 vào.

Bước 6: Cho khay bánh vào trong lò nướng. Sau 40 - 50 phút là bánh chín. Lấy bánh ra khỏi lò, để trong khay khoảng 10 phút cho nguội rồi từ từ tách bánh ra khỏi khay. Giữ cho bánh nguội hoàn toàn là bạn có thể đem ra thưởng thức.

Bánh bông lan trứng muối xốp mềm, thơm ngon, có chút béo ngậy đặc trưng của trứng muối. Nếu bạn đang tìm cách làm bánh bông lan ngon thì đây là gợi ý không tồi.

2. Cách làm bánh bông lan nướng bằng bột mì

Nguyên liệu

- Trứng gà: 5 quả

- Đường: chén

- Bột mì đa dụng: 1 chén

Cách làm bánh bông lan bằng bột mì

Bước 1: Đập trứng vào bát rồi thêm đường vào. Dùng máy đánh trứng đánh tan hỗn hợp ở tốc độ thấp. Sau đó nâng lên tốc độ trung bình - cao khoảng 10 phút.

Bước 2: Dùng thìa trộn bột nhẹ nhàng. Không trộn quá kỹ dễ làm mất độ bông của bánh.

Bước 3: Cho bột bánh vào khay nướng đã thoa dầu. Tùy vào kích thước bạn mong muốn mà chọn loại khuôn cho phù hợp.

Bước 4: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào nướng trong thời gian 30 phút.

Bước 5: Lấy bánh ra để thật nguội rồi thưởng thức.

Khác với các cách làm bánh bông lan thường thấy, công thức này không sử dụng bột nở hay baking soda. Chất tạo men là chính là không khí. Lưu ý, bạn nên đánh trứng lâu (ít nhất là 10 phút) thì bánh sẽ thơm và không bị tanh.

3. Hướng dẫn làm bánh bông lan hấp bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

- Trứng gà: 4 quả

- Bột mì đa dụng: chén

- Bột bắp: 5 thìa canh

- Đường: 5 thìa canh

- Muối: 1 thìa cà phê

- Sữa: 2 thìa canh

- Dầu thực vật: 1 thìa canh

- Nước cốt chanh: 4 thìa cà phê

- Vani: 1 thìa cà phê

Chi tiết các bước làm bánh bông lan

Bước 1: Tách bỏ lòng đỏ, lòng trứng vào 2 bát khác nhau. Thêm nước cốt chanh vào bát lòng trắng trứng rồi dùng máy đánh trứng ở tốc độ thấp đánh bông lên.

Cứ 30 giây bạn lại thêm đường 1 lần. Khi đường tan, bạn điều chỉnh máy ở tốc độ cao rồi đánh cho tới khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước 2: Thêm sữa cùng vani, dầu thực vật vào bát lòng đỏ trứng. Nhẹ nhàng đánh bằng tay cho tới khi mọi thứ hòa tan là được.

Bước 3: Cho lòng trắng trứng vào bát lòng đỏ trứng, thêm bột vào rồi trộn cho các nguyên liệu quyện lại với nhau. Không trộn quá kỹ dễ khiến bánh bị đặc và dai.

Bước 4: Thoa dầu hoặc bơ vào thành và đáy nồi cơm điện để chống dính. Đổ hỗn hợp bột vừa trộn vào nồi cơm điện. Lắc nhẹ để loại bỏ hết bột khí.

Bước 5: Bật nồi cơm điện ở chế độ "cook" cho tới khi chuyển sang chế độ "warm" thì dùng tăm xiên nhẹ vào bánh. Nếu thấy bột bánh dính lên tăm thì tiếp tục ấn "cook" và để thêm cho tới khi bánh chín hẳn.

Bước 6: Lấy bánh bông lan ra đĩa cho nguội rồi cắt bánh và thưởng thức. So với lò nướng hay nồi chiên không dầu thì bánh bông lan làm theo cách này cũng ngon không kém.

4. Cách làm bánh bông lan sữa tươi bằng lò nướng

Nguyên liệu

- Sữa tươi: 200g

- Bột mì: 200g

- Bơ: 60g

- Vỏ chanh

- Trứng: 4 quả

- Đường: 180g

- Bột nở: thìa cà phê

- Muối tinh: 1 nhúm

Cách làm

Bước 1: Đập trứng vào bát, thêm 1 chút muối rồi dùng máy đánh trứng đánh đều lên tới khi hỗn hợp sủi bọt khí thì tắt máy.

Bước 2: Rây bột mì, bột nở vào hỗn hợp trứng vừa tạo ở bước 1. Dùng thìa trộn thật đều để bột tạo thành khối đặc.

Bước 3: Đun nóng sữa rồi thêm bơ vào. Khi hỗn hợp tan chảy thì bạn tắt bếp sau đó cho vào phần bột đã làm ở bước 2. Dùng máy đánh trứng đánh đều để bột hòa loãng ra.

Bước 4: Nạo vỏ chanh vào bát bột sau đó trút bột vào khay nướng bánh có phết bơ hoặc giấy nến.

Bước 5: Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 5 phút rồi đặt khay bánh vào. Thời gian để bánh bông lan chín là khoảng 35 phút.

Lấy bánh bông lan sữa nóng ra khỏi lò, để nguội và cắt ra thưởng thức. Món bánh này có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh tối đa 4 ngày.

5. Chi tiết cách làm bánh bông lan cuộn

Thành phần

- Trứng gà: 4 quả

- Bột làm bánh bông lan: 50g

- Dầu thực vật: 40g

- Sữa: 40g

- Vani: thìa cà phê

- Nước cốt chanh: thìa cà phê

- Đường: 60g

- Kem tươi: 200g

- Đường bột: 15g

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan cuộn

Bước 1: Tách lòng đỏ và lòng trứng ra riêng. Cho lòng trắng trứng vào 1 bát tô lớn rồi bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.

Bước 2: Cho 50g bột bánh bông lan và 40g dầu thực vật vào tô. Lấy máy đánh trứng trộn đều cho tới khi tạo thành hỗn hợp bột mịn.

Bước 3: Tiếp tục thêm vào phần bột đã làm ở bước 2 40g sữa, thìa vani, cùng lòng đỏ trứng. Dùng phới đánh thật đều cho hỗn hợp tan ra và quyện vào nhau.

Bước 4: Lót giấy nến vào khay nướng hình vuông/hình chữ nhật.

Bước 5: Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C.

Bước 6: Lấy phần lòng trắng để trong tủ lạnh ra, cho thìa nước cốt chanh, 20g đường vào rồi dùng máy đánh trứng đánh bông lên trong vòng 2 phút. Khi thấy các bóng khí lớn như mắt cá.

Bước 7: Thêm 20g đường nữa vào lòng trắng trứng rồi bật máy ở tốc độ trung bình. Đánh thêm khoảng 2 phút nữa cho tới khi nổi bọt khí nhỏ.

Bước 8: Bỏ thêm 20g đường còn lại vào lòng trắng trứng. Cài chế độ trung bình thấp để đánh lòng đỏ trứng. Khi bạn nhấc máy đánh trứng lên tạo thành khối cứng là được.

Bước 9: Múc lòng trắng trứng vào bát lòng đỏ trứng rồi trộn đều cho tới khi 2 nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Bước 10: Đổ hỗn hợp vừa tạo vào bát có lòng trắng trứng còn lại rồi trộn nhẹ nhàng.

Bước 11: Cho bột vào khay nướng sau đó dùng phới nhẹ nhàng dàn đều bột để bề mặt láng mịn.

Bước 12: Nướng bánh ở nhiệt độ 172 độ C trong vòng 20 phút. Lấy bánh ra khỏi lò, cuộn tròn bánh lại sau đó để nguội. Lưu ý, cuộn khi bánh còn nóng để tạo hình tròn đẹp mắt.

Bước 13: Cho kem tươi, đường bột, vani vào bát tô. Dùng máy đánh trứng tốc độ trung bình đánh cho tới khi kem tạo được thành chóp cứng là được.

Bước 14: Mở phần bánh đã cuộn trước đó, bóc phần giấy nến ra rồi phết kem tươi lên mặt bánh. Cuộn bánh lại mà không cần giấy nến. Để bánh trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi đem ra sử dụng.

Phần bánh bông lan thơm mềm, xốp mịn. Kem tươi thơm, ngọt thanh, béo ngậy ăn rất thích.

6. Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng

Nguyên liệu

- Bột mì đa dụng có pha thìa cà phê bột nở: 225g

- Đường trắng: 210g

- Trứng gà: 3 quả

- Bơ đun chảy: 150g

- Sữa: 250ml

- Vani: 1 thìa cà phê

Các bước làm bánh bông lan với lò vi sóng

Bước 1: Lót giấy bạc hoặc giấy nến vào khuôn bánh.

Bước 2: Cho bột mì, đường vào 1 bát lớn. Lần lượt thêm bơ, trứng, sữa và tinh chất vani. Dùng phới trộn thật đều để các nguyên liệu quyện đều vào nhau.

Bước 3: Trút hỗn hợp bột vừa tạo được ở bước 2 vào khuôn bánh rồi đặt vào lò vi sóng.

Bước 4: Điều chỉnh lò ở nhiệt độ cao và set thời gian 6 phút 30 giây. Không nên để quá lâu vì bánh sẽ bị khô.

Bước 5: Lấy khay bánh ra để chừng 5 phút thì khéo léo lật bánh rồi gỡ giấy bạc hoặc giấy nến ra.

Để bánh nguội hoàn toàn rồi mới đem đi sử dụng.

Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng này cực kỳ đơn giản. Hương vị của bánh được đánh giá là ngon không kém so với cách làm truyền thống.

7. Cách làm bánh bông lan truyền thống

Nguyên liệu

- Nguyên liệu khô

Bột làm bánh ngọt: 1 chén

Đường trắng: chen

Bột nở: thìa cà phê

Muối: thìa cà phê

Bột cream of tartar: thìa cà phê

- Nguyên liệu khác

Trứng: 6 quả (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng)

Dầu thực vật: chén

Nước: 2 thìa canh

Mật ong: 2 thìa cà phê

Vani: thìa cà phê

Cách làm

Bước 1: Đánh lòng trắng trứng

Đánh lòng trắng trứng với thìa cà phê cream of tartar ở tốc độ cao cho tới khi nổi bọt. Tiếp theo, bạn cho chén đường vào và đánh tiếp cho tới khi lòng trắng trứng tạo được thành khối.

Bước 2: Chế biến lòng đỏ trứng

Cho vào bát có lòng đỏ trứng chén đường, thìa cà phê muối, 2 thìa canh nước, 2 thìa cà phê mật ong và thìa cà phê vani. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao cho tới khi nhấc máy lên lòng đỏ có thể tạo thành các dải ruy băng màu vàng nhạt không bị đứt gãy trong 3 - 4 giây là được.

Thêm bát lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ vừa đánh rồi trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu quyện vào nhau.

Bước 3: Thêm bột và dầu ăn

Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp lòng đỏ vừa tạo được tại bước 2. Trộn nhẹ nhàng rồi thêm vào đây chén dầu thực vật, thìa cà phê bột nở.

Cho nốt chỗ lòng trắng trứng còn thừa trước đó vào. Trộn nhẹ nhàng cho tới khi tạo được hỗn hợp bông xốp.

Bước 4: Nướng bánh

Lót vào khuôn bánh giấy bạc hoặc giấy nến. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn sau đó lắc nhẹ để loại bỏ bọt khí.

Đặt khay bánh vào lò nướng. Thời gian nướng bánh là 27 - 35 phút.

Bánh chín, bạn lấy ra để cho nguội hẳn rồi mới thưởng thức hoặc làm các loại bánh kem khác.

8. Cách làm bánh bông lan chuối

Nguyên liệu

- Chuối chín: 200g

- Đường: 160g

- Trứng gà: 4 quả

- Sữa tươi: 40g

- Chất ổn định bánh: thìa canh

- Tinh dầu chuối: thìa cà phê

- Vani: thìa cà phê

- Bột mì: 160g

- Bột nở: thìa cà phê

- Baking soda: thìa cà phê

- Dầu bắp: 100g

Cách làm bánh bông lan chuối

Bước 1: Chuối chín bóc vỏ cho vào bát rồi dùng thìa nghiền nát. Thêm vào đây đường, trứng, sữa và chất ổn định bánh. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp ở tốc độ cao cho tới khi thu được hỗn hợp đặc lại.

Bước 2: Điều chỉnh máy đánh trứng ở tốc độ thấp sau đó thêm vào đây tinh chất chuối, vani rồi từ từ thêm bột mì, bột nở và baking soda vào.

Bước 3: Cho dầu bắp vào rồi trộn đều hỗn hợp bột.

Bước 4: Lót giấy bạc vào khuôn bánh rồi đổ hỗn hợp bột vào.

Bước 5: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 15 phút. Đặt bánh ở khay thấp nhất của lò. Nếu thấy mặt bánh chuyển màu nâu sậm, hãy dùng giấy bạc bọc khuôn lại. Sau 40 phút là bánh chín.

Bánh bông lan chuối làm kiểu này ăn rất thơm và ngon. Phần bánh bông xốp, tỏa mùi thơm tự nhiên của chuối chín cực kỳ hấp dẫn.

Hướng dẫn bảo quản bánh bông lan

Với các cách làm bánh bông lan trên bạn có thể để ăn dần trong thời gian khoảng 3 - 4 ngày. Muốn giữ cho bánh tươi ngon, bông xốp như mới làm, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

- Hãy chắc chắn rằng, bánh bông lan của bạn đã nguội hoàn toàn như thế thời gian bảo quản sẽ lâu hơn. Bạn có thể sử dụng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ của bánh.

- Để bánh vào trong hộp kín, sạch sẽ. Tốt nhất là cất bánh trong hộp thủy tinh. Hoặc sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín bánh để tránh không khí lọt vào. Làm tốt điều này sẽ giúp giữ độ ẩm cho bánh luôn thơm ngon.

- Bạn cũng có thể bảo quản bánh bông lan trong tủ lạnh. Tuy nhiên, điều này không được khuyến khích bởi nhiệt độ quá thấp sẽ khiến bánh bị khô, cứng.

Trên đây là một số cách làm bánh bông lan cũng như cách bảo quản loại bánh này. Tham khảo thêm những công thức làm bánh siêu đơn giản, dễ làm khác tại Bếp Eva nhé!

Ngày nghỉ làm bánh bông lan trứng muối theo cách mới vừa nhanh vừa dễ, bao người giở sổ tay ra học tập Bánh bông lan trứng muối không chỉ ngon mà còn ngọt, ngon và tốt cho sức khỏe. Bánh bông lan trứng muối mềm, thơm, ngậy, ngọt béo, cực dễ ăn. Nguyên liệu làm bánh bông lan trứng muối: Bột mì ít gluten Trứng muối 100g bơ Baking soda Chiết xuất vani 20ml rượu trắng Đường Bột nở Lòng đỏ trứng Dừa vụn Cách...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.