Biến dạng tứ chi vì bệnh gout
“Cách đây 20 năm, tôi đã được chẩn đoán mắc bệnh Gout. Do tâm lý chủ quan, không chữa trị khiến cho khớp tay chân đau nhức dữ dội, xuất hiện nhiều khối u”, theo lời chia sẻ của ông N.Đ.Q, 55 tuổ.i ở Can Lộc, Hà Tĩnh.
Tại Bệnh viện Quốc tế Vinh, qua thăm khám lâm sàng, kết hợp với kết quả xét nghiệm má.u, chụp X-quang, kiểm tra bằng siêu âm bác sĩ chẩn đoán: U phần mềm tứ chi do Gout, các khối u cứng chứa tinh thể Urat (còn gọi là hạt tophi) xâm lâm gây tổn thương các khớp.
Bác sỹ đang thực hiện phẫu thuật mổ bóc u
Người bệnh được chỉ định mổ bóc u. Ca phẫu thuật diễn ra thành công sau 90 phút. Bs Thuyên đã bóc các u do hạt tophi tại mu hai bàn chân, mu bàn tay phải, khuỷu trái. Các hạt tophi dính và tàn phá các mặt khớp, gân dẫn tới biến dạng các khớp bàn tay, bàn chân hai bên. Người bệnh cần phải tiến hành thêm 1-2 lần phẫu thuật nữa mớii lấy gần hết các khối u do gout; Người bệnh sẽ phải chịu các di chứng của tổn thương khớp như bị cứng khớp, hạn chế vận động các khớp hai tay, hai chân.
Một trong nhiều hạt tophi được bóc ra
Gout là bệnh lý khá phổ biến, có xu hướng ngày càng tăng trong những năm gần đây. Bệnh do rối loạn chuyển hóa acid uric trong cơ thể.
Những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh Gout:
- Ăn nhiều thực phẩm giàu chất đạm (hải sản, nội tạng động vật, trứng …)
Video đang HOT
- Sử dụng chất kích thích, uống rượu bia thường xuyên.
- Thừa cân, mắc bệnh béo phì
- Mắc bệnh lý về thận, tim mạch,
- Trong gia đình có người có tiề.n sử mắc bệnh gout
Hình ảnh tứ chi người bệnh biến dạng vì bệnh gout
BS.Trần Văn Thuyên cho biết: Bệnh Gout nếu không được phát hiện và chữa trị một cách hiệu quả có thể gây ra các biến chứng như: Viêm khớp, ảnh hưởng chức năng vận động các khớp, ảnh hưởng chất lượng cuộc sống của người bệnh, thậm chí có thể gây tàn phế, suy thận….
Bệnh có các triệu chứng lâm sàng như:
- Tại các vị trí khớp có dấu hiệu sưng đỏ, viêm, cảm giác nóng quanh khớp, chạm vào đau nhức dữ dội, nhất là vào buổi tối.
- Hạn chế vận động. Cơn đau kéo từ 5 – 7 ngày sau đó giảm dần, khi hết đau thì khớp hoạt động trở lại bình thường.
- Sức khỏe giảm sút, kém ăn, sốt nhẹ, ớn lạnh
Khi có các biểu hiện trên, người bệnh cần đến cơ sở y tế có chuyên khoa để thăm khám. Bằng việc phối hợp chế độ sinh hoạt, ăn uống khoa học và sử dụng thuố.c hợp lý theo chỉ định của Bác sĩ nhằm kiểm soát các triệu chứng và ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.
Ăn hải sản theo cách này chẳng khác gì nạp "thạch tín" vào cơ thể, nhiều người vẫn vô tư mắc phải
Ăn các món hải sản không đúng cách sẽ khiến dinh dưỡng biến thành "thạch tín", đ.e dọ.a trực tiếp đến sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.
Để thưởng thức hải sản một cách an toàn và bổ dưỡng nhất, hãy nhớ kỹ những lưu ý dưới đây:
Vừa ăn hải sản vừa uống bia rượu: Cẩn thận bệnh gout
Các loại tôm, cua, cá... khi đi vào cơ thể sẽ tạo nên nhiều acid uric. Lượng acid uric dư thừa quá nhiều trong cơ thể chính là nguyên nhân chủ yếu gây nên bệnh gout. Không chỉ vậy, rượu bia còn có các chất đẩy nhanh quá trình hình thành acid uric, gây ra nhiều bất lợi đối với sức khỏe con người.
Hải sản và hoa quả: Gây đau bụng
Các loại hải sản như cua, tôm, cá... thường chứa hàm lượng cao protein và canxi. Trong khi đó, hoa quả lại rất giàu acid tannic. Canxi trong hải sản kết hợp với acid tannic trong hoa quả sẽ tạo thành canxi không hòa tan gây kích thích tiêu hóa, dẫn tới các phản ứng như đau bụng, buồn nôn, nôn mửa và một số triệu chứng ngộ độc khác.
Ăn các món hải sản không đúng cách sẽ khiến dinh dưỡng biến thành "thạch tín" đối với cơ thể. Ảnh minh họa
Uống trà sau khi ăn hải sản: Nguy cơ cao mắc sỏi thận
Lá trà cũng có đặc tính tương tự như hoa quả - rất giàu acid tannic. Uống trà ngay sau khi vừa ăn hải sản sẽ cản trở quá trình hấp thu protein và tạo thành canxi không hòa tan, gây đau bụng và tăng nguy cơ mắc sỏi thận. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức trà sau khi ăn hải sản là khoảng 2 tiếng.
Không ăn sống hải sản, nấu tái:
Chị em nội trợ lưu ý, để giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng, độ ngọt và thơm ngon của hải sản, chị em nên nấu chín thực phẩm bằng các phương pháp hấp, luộc, nước, xào, chiên rán. Để khử sạch mùi tanh của hải sản, bạn có thể sử dụng hành, tỏi, muối trắng và rượu nấu ăn. Trong hải sản thường có nhiều ký sinh và vi trùng. Vì vậy, bắt buộc phải nấu chín kỹ mới đảm bảo an toàn và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Không luộc hấp hải sản đông lạnh:
Với hải sản đông lạnh, để lâu ngày trong ngăn đá không nên hấp, thay vào đó nên chiên, xào, rán. Với hải sản trữ đông trong thời gian dài sẽ hình thành nhiều vi khuẩn, protein bị tiêu hao, dinh dưỡng và hương vị không còn vẹn nguyên như thủa ban đầu. Thế nên nếu hấp, thịt hải sản sẽ khô, bở, kém ngon.
Không ăn hải sản đã chế.t ươn, không còn tươi sống:
Chị em nên chọn hải sản tươi sống để đảm bảo trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và hương vị của món ăn. Nếu là hải sản ướp đá, bạn nên xem xét thật kỹ, nếu hải sản đã bị sình ươn, chảy nhớt, mềm nhũn, có mùi khó chịu tốt nhất không nên mua.
Hải sản khi chế.t, được bảo quản ở nhiệt độ thường sẽ nhanh chóng bị vi khuẩn xâm nhập, phát triển, ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Đặc biệt là cá ngừ, cá thu,... thịt cá rất dễ biến thành chất độc, do axit amin histidin trong thịt cá biến thành histamine khiến con người bị đỏ da, nóng bừng, trống ngực, đau đầu, khó thở...
4 thực phẩm gây tăng axit uric trong má.u Lượng axit uric trong má.u tăng cao gây nên bệnh gout, vì vậy bạn hãy kiểm soát nguồn thực phẩm ngay từ bây giờ. Chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao nhưng đồng thời cũng nảy sinh vô vàn những vấn đề mới về sức khỏe. Cuộc sống đầy đủ, nguồn dinh dưỡng được chú trọng quá mức, chế độ ăn uống...