bí quyết nấu cháo lòng

Cháo lòng, lẩu tteokbokki và 7 món nóng hổi ngày Hà Nội trở lạnh

Gió mùa đến, Hà Nội trở lạnh là dịp để bạn cùng cạ cứng lai rai đủ món ngon ấm bụng như lẩu tteokbokki, cháo lòng hay xôi sắn.

Thuỷ Tiên bất ngờ tự tay vào bếp nấu nồi cháo ‘50 triệu’ cho Công Vinh

Bỏ qua vẻ ngoài lung linh trên sân khấu, Thủy Tiên là một người phụ nữ vô cùng đảm đang. Ngoài những giờ diễn, cô dành hết thời gian chăm chút cho mái ấm của gia đình.

Tỏ tình bằng… cháo lòng, CĐM: “Cứ tưởng hết lòng hóa ra hết hồn”

Sau hàng loạt các màn thả thính gây sốt bằng trái cây, mới đây một loại thính mới ra đời đó là... cháo lòng đã khiến cộng đồng mạng phải ngả mũ thán phục.

Cách làm món cháo lòng chuẩn vị, thơm ngon khó cưỡng !

Hướng dẫn cách làm món cháo lòng chuẩn vị, thơm ngon khó cưỡng:

Bên cạnh hải sản, Vũng Tàu còn món ăn ngon nào?

Ngoàicác loại hải sản tươi sống quen thuộc, bạn không nên bỏ qua vô sốmón ăn hấp dẫn khác khi đidu lịch Vũng Tàu.

Ăn cháo lòng bạn nhất định phải biết những kiêng kỵ này

Rất nhiều người thích ăn cháo lòng vì vị ngon đặc biệt, đưa miệng, ăn một lần không thể quên. Tuy nhiên, món ăn này có những kiêng kỵ đặc biệt mà mọi người cần biết để không ảnh hư...

Những món ăn vặt dành cho ngày mưa dầm dề

Vào những ngày thời tiết ẩm ương mưa dầm dề, không còn gì thích thú hơn khi ngồi lê la quán xá vỉa hè để nhâm nhi nhiều món ngon khoái khẩu.

Cô vợ trẻ khoe bữa sáng của chồng và con, dân mạng phì cười “nhìn có vẻ phân biệt đối xử nhưng lại rất hợp lý”

Cô vợ nọ chuẩn bị bữa sáng cho chồng và con khác nhau 1 trời 1 vực khiến dân mạng phải thốt lên phân biệt đối xử, thế nhưng ngẫm kỹ thì lại rất hợp lý và kinh tế!

Ngày mưa làm ấm bụng với 6 quán lòng nóng hổi ở TP.HCM

Là món ăn dân dã, bình dị, cháo lòng thu hút thực khách nhờ hương vị thơm ngon, nóng hổi. Dưới đây là 6 gợi ý thưởng thức cháo lòng ngon ở TP.HCM cho bạn.

Quán cháo lòng hơn nửa thế kỷ trên đường Nguyễn Huy Tự, giá mắc vẫn đông khách

Là quán vỉa hè, giá bình dân, nhưng giá của tô cháo ở đây khiến không ít người giật mình - 45.000 đồng một tô.

Quán cháo sườn bán giờ ‘thiêng’ nhưng lúc nào cũng đông khách

Nếu là một cú đêm hay đói muộn thì hãy đến thưởng thức món cháo sườn thơm ngon, hấp dẫn tại quán Bà Hào này nhé!

Ăn bún đậu “full topping” khu phố cổ, cô nàng tức giận khi bị tính giá trên trời, nhưng nhìn con số dân mạng lại bĩu môi

Cô gái trẻ rất tức giận nghĩ rằng mình bị chặt chém khi ăn bún đậu ở khu phố cổ. Nhưng dân mạng nghe xong giá tiền chẳng bênh mà lại mắng thêm.

Cách nấu cháo chim bồ câu cực ngon và giàu dinh dưỡng

Để có được món cháo chim bồ câu thơm ngon, hấp dẫn, không tạo cảm giác ngán thì cần một quy trình chế biến tỉ mỉ, khéo léo. Dưới đây là cách nấu cháo chim bồ câu ngon mà không tanh...

Ấm lòng món bánh hỏi cháo lòng Bình Định

Quê mẹ tôi kỳ lạ lắm, có nhiều món ăn nhưng món nào cũng gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước. Món bánh hỏi cháo lòng là một món tiêu biểu vậy. Mới nghĩ thôi cũng khiến tôi thèm t...

Yêu con gái xứ Nghệ, yêu luôn món cháo lươn trứ danh

Cứ mỗi lần về Nghệ An là tôi cứ phải thưởng thức cho bằng được cháo lươn. Lươn đồng nấu cháo là ngon nhất vì giữ được vị ngọt tự nhiên, dai và thơm. Đặc biệt, phải có hành lá và ra...

Mát trời làm nồi lẩu cháo lòng nóng hổi ăn ngon “hết xảy”

Không những đơn giản mà làm lẩu cháo lòng tại nhà còn khá tiết kiệm nữa.

Ấm bụng với 6 quán cháo nổi tiếng lâu đời ở TP.HCM

Cháo lòng Cô Út, cháo mực Phó Đức Chính, cháo Tiều chợ Bàn Cờ... là những địa điểm phục vụ món cháo thu hút nhiều thế hệ người dân TP.HCM.

Ba món đổi vị cho bữa trưa ở trung tâm Sài Gòn

Thực khách có thể thưởng thức bánh ướt hoặc cháo lòng ở quận 1 mà không cần đi xa.

5 địa chỉ ăn sáng luôn đông khách ở quận 1

Bạn có thể chọn bánh mì chảo, cháo lòng hoặc hủ tiếu bò kho để khởi đầu ngày mới ở trung tâm Sài Gòn.

Cảnh sát giao thông vào bếp nấu cháo cho người nghèo ở bệnh viện

Từ sáng sớm, những cán bộ CSGT Công an tỉnh Phú Yên đã gác lại việc gia đình để đến với công việc từ thiện do Chi Đoàn Thanh niên và Hội phụ nữ CSGT Công an tỉnh Phú Yên phối hợp.

Món ngon từ chim sẻ bổ thận, tráng dương

Theo dinh dưỡng học hiện đại, thịt chim sẻ chứa 18,9% protid; 6,9% lipid. Tiết chim có chứa nhiều chất đạm, chất sắt, huyết sắc tố và Ca.

Sự thật độc đáo về ‘cá vua’ của người Tây Bắc

Cá bỗng được mệnh danh là một trong 5 loài cá vua của người Tây Bắc với thịt ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, loài cá này có thể sống tới 50 năm trong môi trường tự nhiên.

Cách làm món bánh hỏi cháo lòng

Với các tín đồ ẩm thực thích khám phá vùng miền thì chắc hẳn không còn lạ lẫm với món bánh hỏi lòng heo và cháo lòng đâu nhỉ.

Treo biển cũ mờ cả chữ, quán lòng lợn của vợ chồng U70 vẫn tấp nập khách hơn 30 năm

Vợ chồng cô Dung ngày ngày vẫn cần mẫn bán cháo lòng hơn 30 năm ở con phố Trần Khát Chân.

Máy làm sữa đậu nành là gì? Có nên mua máy làm sữa đậu nành?

Máy làm sữa đậu nành là một thiết bị điện gia dụng được chế tạo nhằm tự động hóa quá trình nấu đậu sữa nành thay cho phương pháp thủ công vốn mất nhiều thời gian và công sức.

Thâm cung bí sử (176 – 2): Lời đồn có ma vàng

Thấy ông Ngô làm 3 ngôi nhà to, dân bản Trớ tò mò thắc mắc: Ông Ngô không buôn bán gì, cũng không trúng số độc đắc, vậy ông lấy tiền ở đâu mà làm nhà to thế?

Hoài niệm mùa cá ngát

Người quê tôi, Quảng Ngãi, đi làm ăn xa nhiều lắm, nhất là ở Sài Gòn. Những trưa cơm bụi, họ nhắc nhau về bữa cơm quê. Rồi trong nỗi nhớ tràn trề, họ nhớ về mùa cá ngát đầy ắp nhữn...

Cách lựa chọn nồi cơm điện để làm bánh

Với nhiều người ưa thích làm bánh, thay vì chọn cho mình một chiếc lò nướng thì hiện nay, nhiều người có xu hướng tìm đến những chiếc nồi cơm điện, không chỉ vừa có chức năng nấu c...

Đừng cho ngay xương vào nước để hầm, làm theo cách này xương mới thơm và nước dùng trong

Cho ngay vào nước để hầm khiến xương không thơm, nước không trong, đây mới là bí kíp.

Nghĩ mà xem, trời này được ngồi cắn ngập răng phần tiết nóng hổi trong những món dưới đây ở Hà Nội thì còn gì bằng

Những miếng tiết mọng mướt nóng hôi hổi luôn khiến người ta phải thèm thuồng khi nghĩ đến trong mỗi dịp đông về.

Tìm ra giải “diễn viên phụ xuất sắc nhất” cho giải Oscar của làng ẩm thực, món mà ai cũng biết

Không còn nghi ngờ gì nữa, quẩy chính là món ăn đa zi năng nhất hệ Mặt trời.

Tết Dương mưa rét khó đi chơi, ở nhà ăn gì cho ấm bụng?

Hà Nội rét đậm, Sài Gòn mưa lớn, thời tiết dịp lễ không ủng hộ việc đi du lịch. Bạn có thể ở nhà nhâm nhi những món ngon dễ làm, ngồi xem phim tận hưởng kỳ nghỉ bên người thân.

Thơm ngon xôi bồ câu ra ràng

Chim bồ câu ra ràng rất được nhiều người chọn để chế biến thành nhiều "món ăn vị thuốc" thơm ngon, bổ dưỡng. Đó là các món hầm thuốc bắc, chưng cách thuỷ, nấu cháo với hạt sen, đậu...

Hà Nội lạnh đến mấy thì 4 món này vẫn xứng đáng bỏ công vượt rét đi ăn

Chờ mãi thì mùa đông cũng đến rồi, trời lạnh thế này, chẳng có gì hơn là bát phở lõi giòn sần sật hay tô bún ốc chua dịu, thơm nức, chỉ ngửi thôi đã khó kìm lòng.

Mổ cắt tuyến giáp qua đường miệng

Bệnh nhân 50 tuổi được bác sĩ Bệnh viện Ung bướu TP HCM phẫu thuật nội soi cắt tuyến giáp qua đường miệng.

Điểm mặt những quán ăn có tiếng lâu đời ở Sài Gòn

Bánh mì Hòa Mã, cháo lòng cô Giang hay hủ tiếu Thanh Xuân là những quán ăn lâu năm ở Sài Gòn, được lòng cả những thực khách sành ăn.

Khoe bát cháo sườn đơn giản khi ở cữ, mẹ bỉm sữa khiến chị em nhao nhao ghen tị vì câu chuyện phía sau

Sau khi sinh xong, ở cữ là thời gian các bà đẻ cần được sự chăm sóc nhiều nhất từ gia đình và người thân.

Quán ăn 16 năm chở bánh canh từ Trà Vinh lên Sài Gòn mỗi ngày

Sợi bánh canh làm từ gạo nguyên chất luôn tươi mới khiến món ăn của quán bà Tâm thu hút thực khách hơn.

“Ấm lòng chắc dạ” với những quán cháo sáng đèn đến tận khuya muộn ở Sài Gòn

Lưu ngay địa chỉ những quán cháo đêm ở Sài Gòn này để đối phó lại với cơn thèm ăn khi tối muộn nhé.

Những quán cháo lòng dân dã, đông nghịt khách ở Sài Gòn

Tô cháo bốc khói nghi ngút có thêm lớp hành lá, ngò rí xanh non và quẩy vàng ươm bắt mắt, mùi tiêu theo hơi tỏa lên hấp dẫn cả những thực khách khó tính.

Cầm 25k đi ăn trưa, dân văn phòng ở Hà Nội có cả tá lựa chọn từ bún, cơm, cháo, bánh mì… cực hay ho mà đầy đặn

Nếu chẳng nghĩ được trưa nay ăn gì thì dân văn phòng có thể tham khảo list món ăn trưa chỉ từ 25k ngay sau đây.

8 đặc sản phải thử trong chuyến ’săn’ dã quỳ ở Gia Lai

Du khách không thể bỏ qua phở khô, cơm lam hay bò một nắng nổi tiếng khắp phố núi.

Cháo ếch, lươn nóng hổi chuẩn vị ngày Hà Nội mưa lạnh

Những món ăn nóng hổi luôn giữ ngôi vương vào ngày trời lạnh. Ở Hà Nội, chẳng khó để bạn tìm một quán cháo ngon như cháo ếch, cháo gà hay cháo lươn... trên khắp các con phố.

Hít hà những tô cháo lòng lâu đời ở Sài Gòn, có nơi đã tồn tại gần cả thế kỉ

Những quán cháo lòng này nổi tiếng với thực khách Sài Gòn nhờ độ lâu đời và hương vị đặc sắc khó quên.

Hà Nội mùa mát trời, lòng chính là món ăn được gọi tên nhiều nhất

Béo, giòn lại lạ miệng và có thể chế biến thành nhiều món, phù hợp từ bữa sáng đến bữa tối là lý do các món ăn từ lòng được người Hà Nội rất ưu ái.

Bún lòng, dồi sụn nướng và các món từ nội tạng cho chiều thong dong

Lòng, dồi là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong chiều thu se lạnh. Dưới đây là một vài gợi ý cho bạn cùng hội bạn thân thưởng thức sau ngày làm việc đầy căng thẳng.

Thương em bị bệnh tim, Chị đến gia đình em với đàn Vịt và Gà Nấu Cháo

Hôm nay An và Cẩm đến nhà anh Đầy và chị Thắm thăm đứa bé bị bệnh tim. Thay mặt anh Jordan Dinh chúng em đã gửi cho gia đình này 49 con vịt và làm món ăn với thịt gà là gà nấu cháo...

Bí quyết nấu món cháo lòng thơm ngon, sánh đặc như ngoài hàng

Cháo lòng là món cháo đã hình thành từ rất lâu đời, và cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Vậy làm thế nào để nấu món cháo lỏng được chuẩn vị như xưa.

Hà Nội lạnh thật rồi! Giờ là lúc tìm đến ăn món cháo lòng nóng hổi này thôi!

Hà Nội đón đợt gió mùa mạnh đầu tiên cũng là những tín đồ của món cháo lòng càng thêm háo hức vì được ung dung thưởng thức món cháo trong tiết trời lạnh lạnh.

Nếm vị thời gian của một Sài Gòn bình dân ở quán cháo lòng 41 tuổi

Quán cháo lòng Đặng Thanh Mai là một trong những hàng quán lâu đời ở Sài Gòn vẫn giữ nguyên hương vị xưa cũ.