Bí quyết làm bơ đậu phộng vừa đơn giản lại thơm ngon
08:03 07/09/2020
Theo dõi VGT trênNhiều gia đình thường chọn bơ đậu phộng để ăn với bánh mì buổi sáng. Tuy nhiên, nếu bạn lo ngại tới vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì có thể thử làm ngay tại nhà bằng công thức vô cùng đơn giản sau.
Sữa đậu phộng ngon không cưỡng nổi
Nếu đã từng thử bơ đậu phộng thì không nên bỏ qua món sữa đậu phộng, bởi vị ngầy ngậy, ngọt thơm của đậu rất đáng để bạn trổ tài.
Nguyên liệu:
- 300gr đậu phộng
- 1.5 lít nước
- 300ml sữa tươi thanh trùng
- 100gr đường vàng
- 1-2 muỗng canh bơ đậu phộng (tùy thích)
- 1-2 muỗng canh muối
Cách làm:
Đậu phộng mua về còn nguyên lớp lụa bên ngoài, bắc lên chảo nóng để rang cho đậu phộng chín vàng và thơm. Lưu ý trong khi rang đậu, nhớ cho 1-2 muỗng canh muối vào để giúp đậu không bị khét trong quá trình rang.
Khi đậu phộng vàng và thơm, bỏ ra khay cho nguội bớt rồi bóc lớp vỏ lụa bên ngoài.
Cho đậu vào máy xay sinh tố cùng với lượng nước, xay đậu cho thật nhuyễn.
Sau đó rây hỗn hợp đậu và nước qua rây có lót vải mùng. Bóp và vắt cho hỗn hợp thật khô và bỏ bã khô.
Cho phần nước cốt đậu vào nồi, thêm sữa tươi và đường. Đun cho hỗn hợp sôi rồi hạ lửa nhỏ, vớt bọt trong quá trình đun. Nếu muốn sữa béo đậm đà, cho hai muỗng canh bơ đậu phộng vào 1 chén nhỏ, cho sữa đang nấu trên nồi vào, đán.h cho bơ đậu phộng tan đều rồi cho lại vào nồi sữa.
Sữa đun sôi để nguội, dùng nóng hoặc lạnh đều ngon.
Những bữa trưa ít calo nhưng vẫn no bụng, dễ chế biến Không chỉ chất lượng, ngon, dễ làm mà còn có hàm lượng calo không cao, phù hợp với nhiều đối tượng đặc biệt là người muốn giảm cân. Quinoa Salad: Hạt Quinoa thay thế lớn cho protein trong lúa gạo, lúa mì, và ngũ cốc khác. Thêm vào đó, chúng giàu canxi, magiê, mangan, vitamin B và E, và các loại sợi. Và...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: bánh mì bơ đậu phộng cách làm bơ đậu phộng bơ đậu phộng thơm ngon bơ đậu phộng ngon món ngong món bơ đậu phộng món bơ thơm ngon
Xem nhiều
'Bà sui' Sóc Trăng nhảy sôi động trong đám cưới, nhiều người nhầm là cô dâu00:46Bác tài sốc khi gặp du khách "máy nói chạy bằng cơm", nói 1 câu cũng đủ nhức nhức cái đầu00:32Đi giữa trời rực rỡ - Tập 44: Pu xúc động vì được Chải bảo vệ07:42"Đụng độ" cùng 1 show diễn: Jung Kook được khen hết lời, Lisa bị gọi là "nữ hoàng hát nhép"03:07'Độc đạo' tập 14: Hồng và Khương chạy trốn sau khi Dương 'cơ bắp' chế.t03:23'Đi giữa trời rực rỡ' tập 45: Chải có tình mới, từ chối đi ăn với Pu?02:06'Độc đạo' tập 13: Hồng chĩa sún.g vào đầu Dương 'cơ bắp'03:30Tài xế xe khách ở Hà Giang kể phút bất lực khi nhìn quả đồi 'đán.h úp'13:13Điểm 10 cho cameraman của Anh Trai Chông Gai: Góc máy quá ảo như đang xem MV bom tấn Hàn Quốc, MXH "phát cuồng"!05:03Iran phóng 180 tên lửa đạn đạo về phía Israel, Mỹ giúp Tel Aviv phòng thủ08:01Xoài Non đăng clip nghi khóa môi Gil Lê tại nhà riêng01:31
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Món canh giúp bổ phổi vào mùa thu, chỉ mất 15 phút để nấu mà nước canh tươi ngon, mềm mát và sảng khoái
06:02:27 03/10/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ dùng củ cải nấu với 1 loại hải sản để làm món canh tuy đơn giản nhưng có hương vị tươi ngon. Món canh này cũng rất dễ nấu, bạn chỉ mất khoảng 15 phút để hoàn thành.Mùa thu nhất định không nên bỏ qua món ăn tốt cho phổi lại tăng sức đề kháng này, đảm bảo cả nhà ai cũng khen
06:01:36 03/10/2024
Hạt dẻ là món ăn vặt được yêu thích vào mùa thu bởi hương vị bùi bùi, ngọt dịu. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc công thức chế biến món gà hầm bia hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn.Món canh chua cá nấu vào mùa thu nên cho nguyên liệu này, vừa thơm ngon, không bị tanh lại giúp ấm bụng
06:00:14 03/10/2024
Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!Loại quả siêu giàu vitamin giá chỉ 35 nghìn đồng/kg bán đầy chợ, đem chiên giòn được món cực ngon
05:59:01 03/10/2024
Món đậu cô ve tẩm bột chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo ai ăn lần đầu cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!Một số món ăn được làm từ những nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng nhưng rẻ tiề.n, dễ tìm
05:57:35 03/10/2024
Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết thêm về một số món ăn được làm từ nguyên liệu dễ kiếm mà lại tiết kiệm chi phí.Khi nấu thịt bò với khoai tây, hãy ghi nhớ 4 điểm mấu chốt thì thịt bò sẽ giòn, ngon và có màu đỏ đẹp
06:08:59 01/10/2024
Chỉ cần ghi nhớ 4 điểm mấu chốt này bạn sẽ có món ăn thơm ngon về hương vị, đẹp mắt về màu sắc cho bữa cơm gia đình.Cách làm món sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm
06:04:03 01/10/2024
Sườn rim dứa là món ăn dễ chế biến, ngon miệng lại bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo cách làm sườn rim dứa đơn giản mà đưa cơm dưới đây nhé."Vua nhuận tràng" trong các loại rau, ăn mạnh 4 món vào mùa thu có thể bổ gan, giải độc đường ruột
06:03:11 01/10/2024
4 loại thực phẩm được mệnh danh là vua nhuận tràng này không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon khi nấu thành món ăn.Những món nướng hấp dẫn với chiên không dầu
06:02:18 01/10/2024
Nồi chiên không dầu tuy có kích thước nhỏ bé nhưng lại có thể hô biến ra hàng trăm món ngon mà không cần dùng dầu mỡ hoặc chỉ cần dùng rất ít.Loại rau gia vị thường chỉ để nấu cá, ai ngờ đem làm món ăn sáng cũng rất ngon, sau bão số 3 đắt gấp đôi thịt
06:01:20 01/10/2024
Rau thì là thường cho vào các món ăn làm gia vị như vậy nên chắc chắn nhiều người sẽ phải bất ngờ khi nó có thể cho vào món bánh ăn sáng.Bốn món Việt lọt top món ăn ngon nhất thế giới có chứa gừng
05:59:05 01/10/2024
Phở gà, bánh trôi nước, phở trộn và gà luộc là 4 đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới, theo Taste Atlas.Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại
18:11:34 30/09/2024
Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại. Bữa cơm có món nào cũng ngon và hấp dẫn chẳng ai có thể cưỡng lại được.