Cùng mang tên là “bánh đúc” nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến món ăn dân dã này khác nhau. Ở vùng Tây Nam Bộ, bánh đúc gân lá dứa được xem là một “tác phẩm nghệ thuật” đòi hỏi người làm bánh cần có sự khéo léo và niềm say mê tràn đầy.
Khi làm bánh đúc gân, người thực hiện sẽ trải qua nhiều cung bậc cảm xúc thú vị như hào hứng lúc pha bột, hăng say khi nhồi bánh tạo gân và hồi hộp mong chờ mẻ bánh ra lò… Những người thích làm bánh có thể học cách làm đơn giản theo công thức của đầu bếp Sammy – Hội phó Hội bếp Việt thuộc Hội đầu bếp chuyên nghiệp TPHCM gợiý.
Minh Yến
Theo sgtiepthi.vn
Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn
Sashimi là món khai vị trong bữa ăn trang trọng ở Nhật. Trong ẩm thực, sashimi được xem là nét văn hoá Nhật đề cao sự tinh tế.
Video đang HOT
Sashimi là gì là tên gọi chung cho những món ăn mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Sashimi dịch ra tiếng Việt là "xẻo thân", nghĩa là cắt thịt sống để ăn. Đây là món ăn truyền thống của Nhật, thành phần chính là các loại hải sản tươi sống.
Không chỉ là món ăn ngon mà sashimi còn được đưa vào các tác phẩm nghệ thuật của nghệ nhân ẩm thực có tài khoản Instagram là mikyoui0. Từ hải sản tươi sống và các nguyên liệu nấu ăn khác, anh đã tạo ra những tác phẩm ấn tượng khiến không ai nỡ ăn.
(Theo Bored Panda)
N.am s.inh 17 t.uổi gây ấn tượng với những tuyệt tác làm từ đồ ngọt Bắt tay vào thực hiện từ tháng 5/2016, đến nay, Jose đã sở hữu một trang Instagram với hơn 1,4 triệu lượt theo dõi bởi các tác phẩm tuyệt vời từ món ăn của mình. Khi ngắm trang Instagram naturally.jo, bạn sẽ bất ngờ bởi những món ăn nhiều màu sắc và đầy sáng tạo này được chế biến dưới bài tay khéo...
Tin mới nhất
Cách nấu nghêu hấp sả ớt đơn giản, 30 phút là có món ăn vặt ngọt ngon
06:09:27 25/06/2024
Nghêu hấp sả ớt không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng, dễ chế biến và thích hợp cho nhiều bữa ăn trong gia đình.
3 món canh chua từ mực lạ miệng, thanh mát ngày hè
06:02:23 25/06/2024
Một bát canh mực thơm phức, vị chua dễ chịu và giòn ngọt sẽ mang lại cho gia đình bạn một cảm giác thư giãn và thú vị hơn trong những ngày hè oi bức này.
Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng
05:57:27 25/06/2024
Đậu Hà Lan bùi kết hợp với thịt xông khói mằn mặn và phô mai beo béo quyện gia vị nêm nếm vừa ăn tạo nên một món ăn rất hấp dẫn.
Chỉ 15 phút đã có ngay món tráng miệng bổ dưỡng tại nhà
05:56:30 25/06/2024
Bạn có thể dễ dàng thực hiện các món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng này tại nhà trong 30 phút. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
2 cách làm hoa quả dầm ngon nhất giúp chị em da đẹp dáng xinh trong những ngày hè
05:55:54 25/06/2024
Hòa mình vào hương thơm tươi mới và hấp dẫn từ món hoa quả dầm kết hợp với sữa chua, sữa đặc hoặc muối ớt là một trải nghiệm tuyệt vời!.
Gợi ý 4 công thức nước ép rau má ngon, thanh nhiệt giải độc ngày hè
05:55:20 25/06/2024
Nước ép rau má là một lựa chọn phổ biến của nhiều người trong những ngày nắng nóng, với hương vị mát lạnh và khả năng giúp thanh nhiệt và thải độc hiệu quả.
Về Nam Định tìm quán phở gia truyền lâu đời: 5 địa chỉ sẽ không làm bạn thất vọng!
21:18:50 24/06/2024
Nổi tiếng không kém gì món phở Hà Nội, phở bò Nam Định được du khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đặc trưng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng với 3 món dễ nấu
16:59:49 24/06/2024
Bữa tối ngon miệng với 3 món ngon miệng mà dễ nấu. Mỗi món ăn đem lại sức hấp dẫn riêng, ai thưởng thức cũng sẽ thích.
Loại quả màu xanh bán nhiều ngoài chợ rất giàu collagen tự nhiên, chị em nên ăn nhiều để giúp da căng mịn, loại bỏ nếp nhăn
10:48:27 24/06/2024
Nếu chưa biết chế biến đậu bắp như thế nào, hãy tham khảo 2 công thức sau để bữa cơm nhà bạn thêm đủ đầy dinh dưỡng nhé.
Cách làm 4 món thạch đơn giản, thơm ngon thanh mát lại có chút lạ miệng cho ngày hè
05:59:10 24/06/2024
Món thạch nào cũng mát lạnh, mềm dẻo... cực ngon, ai ăn cũng thích. Các bạn hãy tham khảo các công thức dưới đây nhé!
Làm món này bao nhiêu chuối cũng 'tiêu thụ' hết, thậm chí còn là món ngon đắt hàng cho cả nhà
05:57:14 24/06/2024
Mùa hè đến, có lẽ món chè là món ăn khoái khẩu chiều lòng được từng thành viên khó tính nhất trong gia đình. Bắt tay làm món chè chuối cốt dừa ngay thôi nào!
Loại cá 'nhà nghèo' có thân hình nhỏ xíu, đem phơi khô làm 3 món rim nhâm nhi hay ăn cùng cơm trắng đều rất hợp
05:53:15 24/06/2024
Dù ăn cơm tiệm hay ở nhà, chúng ta đều có thể thỉnh thoảng bắt gặp cá cơm khô rim mặn ngọt trong thực đơn. Đây là món ăn phổ biến, dễ ăn và dễ gây nghiện.
Có thể bạn quan tâm
Cuộc chiến toàn diện không thể tránh khỏi giữa Israel và Hezbollah?
Bất chấp những nỗ lực tích cực và những cảnh báo cứng rắn, nguy cơ xung đột lan rộng ở Trung Đông vẫn đang tăng lên từng giờ.
Drama tình ái tài tử The Heirs: Bị bạn gái "cắm sừng" đến 2 lần, tưởng mình là "chính thất" ngờ đâu chỉ là người thứ 3
Trong suốt 18 năm sự nghiệp, tài tử Choi Jin Hyuk chưa từng công khai hẹn hò ai. Đến nay, tài tử The Heirs mới dần cởi mở tự hé lộ đời tư của mình.
Phụ nữ sau t.uổi 25 vẫn duy trì 7 thói quen này, chúc mừng bạn vì làn da sẽ đẹp đến năm 60 t.uổi
Chọn cho mình một phong cách sống mà bản thân mong muốn, phù hợp với nhu cầu của mình, chúng ta sẽ nhận được sự thoải mái trong tâm hồn, từ đó làn da và vẻ ngoài cũng sẽ trở nên xinh đẹp hơn, nhẹ nhàng hơn và sống lâu hơn.
GEL-KAYANO31 giúp dân chạy bộ trải nghiệm tính ổn định và sự thoải mái vượt bậc
Theo Triết lý thiết kế của ASICS, từng sản phẩm sẽ không ngừng cải tiến để mang lại cảm giác tốt nhất cho cả cơ thể lẫn tâm trí của người sử dụng.
Quỳnh Như tái hiện vẻ đẹp mộc mạc của những miền quê qua violin
Nghệ sĩ violin Quỳnh Như vừa ra mắt album Viollage gồm 9 tác phẩm bất hủ của các nhạc sĩ nổi tiếng để thể hiện tình yêu với quê hương, đất nước.
Tử vi hôm nay, thứ Ba 25/6/2024: Tỵ tài lộc dồi dào, Dần t.iền bạc rủng rỉnh, Ngọ phú quý đủ đường
Theo tử vi 12 con giáp, 3 t.uổi sau được dự đoán đổi đời phất lên trông thấy, từ nay không lo thiếu của ăn của để.Theo tử vi ngày mới của 12 con giáp, thứ Ba 25/6/2024, t.uổi Tỵ
Thuê người giả chủ đất, l.ừa đ.ảo gần 2,3 tỷ đồng
Trước đó, anh B.Q (trú TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) thông qua môi giới của Minh đã bán được một lô đất với giá 2,8 tỷ đồng. Khi biết anh Q có ý định mua lại một lô đất khác để đầu tư, Minh nảy sinh ý định lừa anh Q nhằm chiếm đoạt t.iền.
Năm đó chuẩn bị vào Đại học, cha dượng xé giấy nhập học của tôi 7 năm sau ngẫm lại, tôi biết ơn ông rất nhiều!
Nhìn lại hành trình đã qua, tôi thật sự biết ơn cha dượng đã giúp tôi đưa ra quyết định đúng đắn.Thật tốt khi ngày đó, tôi lựa chọn học Đại họ
Diễn viên "Cướp biển vùng Caribbean" t.hiệt m.ạng vì cá mập tấn công ở Hawaii
Huyền thoại lướt sóng Tamayo Perry đã qua đời sau vụ cá mập tấn công ở Oahu, Hawaii. Anh xuất hiện trong phần phim Cướp biển vùng Caribbean 4.
Đừng trồng hoa ở 3 nơi này trong nhà nếu bạn không muốn hoa ngày càng héo
Nơi đầu tiên không thích hợp để trồng hoa chính là phòng tắm. Phòng tắm thường có độ thông gió kém, độ ẩm cao và không đủ ánh sáng mặt trời. Những điều kiện này gây bất lợi cho sự phát triển của hầu hết các loại cây trồng.
Thực hư Phan Đinh Tùng "sống khỏe cả đời" nhờ bài hát chúc mừng sinh nhật
Nhiều khán giả cho rằng ca sĩ, nhạc sĩ Phan Đinh Tùng sáng tác một bài, sống khỏe cả đời nhờ t.iền tác quyền, doanh thu từ ca khúc Khúc hát mừng sinh nhật .