Bí quyết cách làm cánh gà nướng mật ong ngon thơm lừng cả nhà
Bí quyết cách làm cánh gà nướng mật ong ngon được giới thiệu kì này chính là quy trình hướng dẫn cụ thể về việc chuẩn bị nguyên liệu và công thức thực hiện sao cho thật đúng chuẩn để mang lại một món ăn hấp dẫn từ gà mà bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được mùi thơm thoang thoảng của món ăn khi vừa chín tới.
Nếu gia đình nào đã từng mê món cánh gà chiên thì đây chính là những chỉ dẫn rất bổ ích mà các bạn nên tham khảo để có thể tự tay chế biến tại nhà một món cánh gà ngon tuyệt đỉnh cho gia đình cùng thưởng thức. Cánh gà nướng mật ong khi được thấm đều gia vị qua quá trình tẩm ướp rồi đặt lên bếp than hồng, làm khói cộng với mùi thơm từ gà bay lên nghi ngút không thể nào tả được.
Còn chần chờ gì nữa mà không cùng mecuti.vn bắt tay ngay vào công đoạn thực hiện món cánh gà nướng mật ong ngon thơm lừng này các bạn nhỉ.
Nguyên liệu chính cần có để thực hiện món cánh gà nướng mật ong bao gồm:
10 cánh gà
30ml mật ong
7ml nước ấm
15ml dầu hào; 7ml dầu thực vật
5g muối; 15ml xì dầu;
6 tép tỏi, băm nhỏ;
10g bột tiêu đen
Video đang HOT
Cách nướng cánh gà mật ong ngon thơm lừng hấp dẫn đãi cả nhà bao gồm những quy trình sau:
Ngâm cánh gà trong nước sạch 30 phút, rửa lại bằng nước sạch, cho vào khăn giấy cho thấm nước.
Sau đó, xếp cánh gà vào lò nướng.
Đặt một lớp giấy bạc dưới đáy lò để nước sốt thịt gà không chảy xuống lò.
Đun mật ong với nước ấm sau đó phết mật ong đã hòa nước lên cánh gà.
Để lò nướng ở nhiệt độ 390 độ F và nướng trong 15 phút. Lật cánh gà, phết mật ong lên và nướng trong 10 phút.
Với bí quyết cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon được giới thiệu trên đây, mong rằng sẽ giúp các bạn có thể tự tay chế biến thành công một món ăn nữa để bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình cho phong phú hơn. Món này có thể được dùng kèm với muối tiêu chanh hay ăn nhâm nhi không cần chấm thêm gì cũng khá ngon miệng rồi đấy. Vị mềm mềm dai dai của gà cộng với lớp gia vị thấm đều xung quanh chắc chắn sẽ mang lại hương vị rất đặc biệt cho món cánh gà nướng mật ông thơm lừng nức mũi này. Hãy cùng trổ tài và thực hiện ngay món ăn này cho cả nhà mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Theo Mecuti.vn
Cách làm cánh gà sốt cay thơm ngon, nhanh gọn
Cánh gà sốt cay là món ăn khá hấp dẫn, sẽ giúp cả nhà đổi vị. Tham khảo cách làm gà sốt cay dưới đây.
Nguyên liệu:
- 8-10 cánh gà (phần giữa của cánh gà)
- 30g bột mì
- 30g vừng
- 60ml gia vị ướp thịt bò (bạn có thể mua lọ này ở siêu thị, đặc biệt là siêu thị chuyên bán đồ Hàn Quốc) Gia vị ướp thịt gà: 2 tép tỏi; 15g gừng
Nước sốt cay:
- 20g tương ớt; 50g sốt cà chua (ketchup); 40ml mật ong; 15ml dầu mè; 15ml gia vị ướp thịt bò
Cách làm:
Bước 1: Cánh gà rửa sạch, để ráo. Cho ra bát, thêm tỏi, gừng, gia vị ướp thịt bò vào, trộn đều. Ướp trong 30 phút.
Bước 2: Làm nước sốt cay: Cho tương ớt, sốt cà chua, mật ong, dầu mè, gia vị ướp thịt bò vào một bát. Khuấy đều.
Bước 3: Khi cánh gà đã ướp xong, lăn qua bột mì rồi cho vào chảo nóng đã có sẵn ít dầu ăn chiên cho đến khi vàng nâu các mặt. Để cánh gà ra giấy thấm dầu.
Bước 5: Chuẩn bị một chảo, đun nóng hỗn hợp sốt cay vào rồi thêm cánh gà, đảo đều để cánh gà được phủ hết sốt cay.
Rắc vừng lên cánh gà rồi cho cánh gà sốt cay ra đĩa và thưởng thức nhé!
Món cánh gà sốt cay đảm bảo sẽ không khiến bạn phải thất vọng!
Theo Mecuti.
Cách làm cánh gà sốt tương ớt cay nóng Đảm bảo món ăn sẽ hợp với tiết trời mùa đông lạnh giá. Nguyên liệu: - 10 cánh gà (phần sát nách) - Gia vị ướp gà: 3 tép tỏi nghiền nhuyễn; 15g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); 2 quả trứng (đập ra bát); 30g bột bắp; 30g bột mì; 7.5g muối; 2.5g hạt tiêu trắng - Trang trí: Hành...