Bày 4 món ngon giá 85 nghìn này lên mâm khiến bữa ăn nấu bao nhiêu cơm cũng hết
Đảm bảo bữa cơm có 4 món này chắc chắn cả nhà sẽ ăn hết ngay lập tức.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
- Nem rán
- Su hào xào trứng
- Đậu que xào lòng gà
- Canh rau cải
NEM RÁN
Nhân nem gồm thịt vai xay nhỏ, tôm bóc vỏ thái nhỏ, miến, mộc nhĩ, hành tây, hạt tiêu, hành lá, cà rốt thái nhỏ, trứng gà trộn thật đều. Dùng bánh đa nem cuốn thành những cái nem vừa ăn. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho nem vào chiên vàng đều là xong.
SU HÀO XÀO TRỨNG
Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Đun nóng dầu rồi cho su hào vào xào chín tới. Trứng gà đánh tan, từ từ cho vào chảo, vừa đổ vừa đảo đều. Đến khi thấy trứng chín, rắc thêm chút hành lá vào rồi tắt bếp là xong.
Video đang HOT
LÒNG GÀ XÀO ĐẬU QUE
Lòng gà làm sạch. Bắc nước sôi cho ít muối và vài lát gừng vào, trụng sơ phần lòng gà rồi rửa sạch lại để khử mùi hôi. Đậu que cắt khúc vừa ăn, cà rốt tỉa hoa để món ăn thêm đẹp mắt.
Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, cho phần gà bào xào, nêm một ít hạt nêm sau cho tiếp đậu que và cà rốt vào. Khi đậu chín, nêm nếm lại vừa ăn. Tắt bếp và bày ra đĩa.
CANH RAU CẢI
Xương cục rửa sạch, cho vào ninh với nước tầm 30 cho nhừ. Rau cải nhặt bỏ phần gốc, lá úa rồi rửa nhiều lần với nước cho sạch, để ráo nước. Khi nước xương được thì cho rau cải vào, để lửa to cho nước nhanh sôi, rau cải không bị vàng. Đảo nhẹ nhàng rau một vài lần cho chín, sau đó nêm gia vị rồi tắt bếp.
Giá tiền các món ăn
- Nem rán: 45.000đ
- Su hào xào trứng: 10.000đ
- Đậu que xào lòng gà: 15.000đ
- Canh rau cải: 15.000đ
Tổng: 85.000đ
Theo eva
Thực đơn cơm tối nóng hổi xua đi lạnh giá mùa đông
Gợi ý cho bạn những thực đơn cơm tối cực ngon, nóng sốt cho ngày mùa đông lạnh giá.
Thực đơn 1: Cá kho tiêu - Canh khoai môn - Giá xào
Những ngày mùa đông món kho luôn được ưu tiên hàng đầu. Món cá kho tiêu xanh là sự hòa quyện hương thơm nồng nàn của tiêu xanh thấm trong từng thớ cá chắc ngọt ăn kèm cơm trắng nóng hổi thì ngon miễn bàn.
Bên cạnh đó có thêm canh khoai môn bùi béo.
Và giá đỗ xào là đủ chất và trọn vị cho mâm cơm tối rồi.
Thực đơn 2: Canh rau cải - Gà chiên cay - Cút lộn xào me
Nếu bạn không thích món kho thì món chiên cũng là gợi ý hay ho cho ngày đông lạnh. Món gà chiên cay này cực kỳ hấp dẫn không chỉ người lớn mà trẻ con cũng đều hài lòng.
Góp thêm vị ngon cho bữa cơm nhà chính là canh rau cải nấu với thịt bằm, bạn nhớ cho vài lát gừng vào canh để giúp cơ thể được sưởi ấm nhé.
Thêm một đĩa cút lộn xào me chua ngọt thơm ngon để bữa cơm gia đình trở nên hoàn hảo.
Thực đơn 3: Giả cầy - Rau cải xào - Đậu hũ xốt cay
Món chân giò nấu giả cầy được ninh nhừ nhưng không nát, ngấm đủ gia vị, chua chua của mẻ, thơm nồng đặc trưng của mắm tôm, cay cay của ớt, cộng thêm các loại rau thơm thật kích thích vị giác. Những ngày đông lạnh mà được thưởng thức bát chân giò giả cầy vàng sóng sánh, thơm nồng thật kích thích vị giác.
Thêm một đĩa rau cải xào để có thêm chất xơ và vitamin cho bữa cơm.
Và càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho thực đơn cơm tối bạn hãy làm một đĩa đậu phụ Tứ Xuyên xốt cay nhé. Vừa ngon lại vừa ấm bụng nữa chứ.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo afamily
Học người Thái cách làm phở xào chay thanh nhẹ mà ngon Trong những ngày cuối năm nhiều tiệc tùng, bạn hãy làm món phở xào chay để các thành viên trong gia đình mình được ăn nhiều rau củ hơn, nhờ đó có chế độ dinh dưỡng cân bằng hơn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món phở xào chay: - 200g phở khô - 1/2 cây bông cải...