Bắt tía tô “trẻ mãi không già”, 1 ngày hái 1 tấn lá bán cho Hàn Quốc
Mô hình trồng tía tô xuất khẩu sang Hàn Quốc của gia đình ông Nguyễn Duy Kính, ngụ xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai là mô hình làm giàu hay, độc đáo và rất mới mẻ, lạ với nhiều người. Để rau tía tô “trẻ mãi không già”, ông Kính chong bóng đèn điện ở ngoài ruộng rau. Làm điều này giúp gia đình ông có lá tía tô thu hoạch dài dài, ngày cao điểm hái được tới 1 tấn lá tía tô bán sang Hàn Quốc…
Ông Nguyễn Duy Kính (ngụ xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ) trồng thành công 5 ha rau tía tô thu lá và tự xuất khẩu rau gia vị này sang thị trường Hàn Quốc. Từ đầu năm 2018, được sự giới thiệu của bạn bè ở Hàn Quốc về việc trồng lá tía tô cho thu nhập cao, ông Kính quyết định mua giống và mượn 5ha đất thuộc xã Xuân Đông (huyện Cẩm Mỹ) để trồng thử nghiệm.
Mô hình trồng rau tía tô xuất khẩu của ông Nguyễn Duy Kính tại xã Xuân Đông, huyện Cẩm Mỹ. Trên các luống rau tía tô, ông Kính treo các bóng đèn điện chiếu sáng khiến rau “trẻ mãi không già” thu hái lá dài dài…
Trồng tía tô xuất khẩu-Mô hình mới
Những ngày đầu do chưa có kinh nghiệm nên ông Kính phải bỏ nhiều công sức tìm tòi, học hỏi, tích lũy kinh nghiệm trồng rau tía tô. Theo ông Kính, loại tía tô Hàn Quốc này trồng giống như các loại rau bình thường ở Việt Nam đều qua các công đoạn làm đất, bón phân, phun thuốc. Tuy nhiên, buổi tối cần thắp đèn để cây chỉ ra lá, nếu ra hoa, cây sẽ nuôi bông và lá sẽ xoăn hết lại, không đạt yêu cầu.
Ông Kính chia sẻ: “Vườn rau được tôi trải bạt để chống cỏ dại. Trong quá trình gieo hạt giống tía tô, cứ khoảng cách 10 phân thì bỏ 3 hạt giống. Khi cây lớn lên 10-15 ngày thì nhổ bỏ để lại một cây”.
Video đang HOT
Cũng theo ông Kính, trồng tía tô lấy lá chủ yếu là làm thủ công từ khâu trồng, làm cỏ bằng tay, tỉa lá già, lá sâu… nên đòi hỏi rất nhiều chi phí nhân công. Bên cạnh đó, lá tía tô xuất khẩu phải đúng ngày tuổi, đạt đúng kích thước chiều ngang từ 8-13cm nên phải tuân thủ quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt. Trong quá trình trồng tía tô xuất khẩu chỉ sử dụng phân bón sinh học. Một yếu tố cần lưu ý khác là việc đảm bảo nhiệt độ phù hợp cho rau tía tô Hàn Quốc phát triển vì thời tiết ở Việt Nam nóng ẩm hơn so với bên Hàn Quốc.
Nhân rộng mô hình hay
Mỗi cây tía tô từ khi xuống giống đến thu hoạch thời gian vào khoảng 7-9 tháng. Trung bình mỗi ngày thu hoạch, ông Kính phải thuê mướn 25-40 nhân công. Mỗi người hái trung bình 15kg lá/ngày. Những đợt cao điểm, nguồn lá đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang Hàn Quốc, ông Kính có thể thu 1 tấn lá tía tô/ngày.
Đến nay, ông Kính đã xuất khẩu sang Hàn Quốc được 60 tấn lá tía tô với giá bán được các công ty ở Hàn Quốc bao tiêu dao động từ 20-60 ngàn đồng/kg, tùy chất lượng từng loại lá. Ông Kính nhận định mô hình trồng lá tía tô xuất khẩu này là mô hình kinh tế mới của địa phương, bước đầu đã mang lại hiệu quả khá tốt. Tuy nhiên sản phẩm hiện chủ yếu tiêu thụ ở thị trường Hàn Quốc, chưa mở rộng được ở thị trường trong nước hoặc các nước khác.
Theo Hải Quân-Đinh Tài (Báo Đồng Nai)
Làm giàu ở nông thôn: Nuôi gà trống thiến bán Tết, lãi 80 triệu/lứa
Ông Bùi Văn Thân, xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai cho biết, mỗi năm ông nuôi 1 lứa gà trống thiến chính cho dịp Tết Nguyên đán với khoảng 800-1.000 con. Riêng dịp tết sắp tới, ông Thân đang nuôi khoảng 800 con gà trống thiến...
Với kinh nghiệm nuôi gà ta thả vườn khá lâu năm, trong những năm qua ông Bùi Văn Thân (xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai) khá "mát tay" với đàn gà 4.000 con của mình...
Ông Bùi Văn Thân (xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ) là một trong những người nuôi gà trống thiến có nhiều kinh nghiệm, đạt hiệu quả cao. Ảnh: H.Hải
Trung bình mỗi năm ông Bùi Văn Thân thu về khoảng 500 triệu đồng từ việc nuôi gà ta thả vườn. Đặc biệt, trong khoảng hơn 5 năm trở lại đây, ông Thân còn mở rộng mô hình nuôi gà trống thiến, chủ yếu tập trung bán vào dịp Tết đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Nuôi gà trống thiên theo kinh nghiệm
Theo ông Thân, so với nuôi gà ta thả vườn thông thường, việc nuôi gà trống thiến ít tốn công chăm sóc, giảm bớt các chi phí về phòng chống dịch bệnh do gà thiến thường có sức đề kháng cao. Thịt gà thiến săn chắc và có chất lượng cao hơn nhiều so với gà thịt thông thường.
"Cái khó nhất khi nuôi gà trống thiến là khâu tuyển chọn gà để thiến. Gà cần đảm bảo khỏe, đẹp mã, chân không bị tật, lông óng mượt, mào đẹp...Khâu này chủ yếu lựa chọn bằng cảm quan và kinh nghiệm của người nuôi. Gà trống khoảng 90 ngày tuổi thì có thể thiến được. Nếu thiến khoảng vài ba con thì không nói làm gì, chứ mình thiến hàng loạt gần 1.000 con nên phải rất kỹ lưỡng trong việc chọn gà. Tỷ lệ hao hụt của gà thiến vì thế cũng cao hơn so với gà thịt bình thường..." - ông Bùi Văn Thân chia sẻ.
Theo ông Thân, trong quá trình thiến gà, nếu thiến không chuẩn có thể khiến gà phát triển chậm, nhẹ ký, thậm chí bị viêm loét vết thiến dẫn tới chết gà. Sau khi thiến xong, gà được chăm sóc bằng chế độ riêng, sử dụng các loại thuốc chống nhiễm trùng, đường ruột, hô hấp...Khi đã lành vết thiến, gà thường ăn rất khỏe. Thức ăn chủ yếu của gà thiến là bắp. Ông Thân còn thường xuyên bổ sung chất xơ và một số loại thức ăn hỗ trợ tiêu hóa cho gà phát triển khỏe mạnh.
Ngoài ra, theo ông Thân, thời gian nuôi gà trống thiến cũng dài hơn, gà ta thả vườn nuôi khoảng 3 tháng thì xuất chuồng được, trong khi gà trống thiến cần từ 7-8 tháng mới có thể xuất bán. Gà trống thiến khi xuất bán thường đạt trọng lượng từ 3,5-4 kg/con.
Lợi nhuận cao từ nuôi gà trống thiến
Ông Thân cho biết, mỗi năm ông nuôi 1 lứa gà trống thiến chính cho dịp Tết Nguyên đán với khoảng 800-1.000 con và nuôi lai rai quanh năm để đáp ứng nhu cầu thịt gà thiến trong các đám cưới, đám hỏi của người Hoa tại địa phương và các khu vực lân cận. Riêng dịp tết sắp tới năm Mậu Tuất 2018, ông Thân đang nuôi khoảng 800 con gà trống thiến.
Theo ông Thân, giá gà trống thiến vào dịp tết thường khá ổn định và cao gần gấp đôi so với gà ta thả vườn thông thường, trung bình khoảng 100-120 ngàn đồng/kg, có thời điểm lên tới 140-150 ngàn đồng/kg. Trung bình mỗi lứa gà trống thiến tết, ông Thân thu lợi nhuận từ 80-100 triệu đồng.
Nhờ đảm bảo chất lượng, gà trống thiến của ông Thân khá "hút" khách tại địa phương và một số khu vực ở tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, thậm chí những năm gần đây có cả thương lái từ TP.Hồ Chí Minh về đặt mua gà trống thiến của ông./.
Theo Hoàng Hải (Báo Đồng Nai)
"Vàng đen" hồ tiêu gặp "bão" giá, nguy cơ tụt khỏi nhóm hàng tỷ đô Từ chỗ trên 200.000 đồng/kg, sau hơn 2 năm, giá hồ tiêu nội địa đã giảm "sốc" chỉ còn 47.000 - 48.000 đồng/kg, chưa bằng so với thời kỳ đỉnh cao. Với mức giá bán thấp hơn cả giá thành, người trồng tiêu không chỉ đối mặt với thua lỗ mà ngành hồ tiêu còn có nguy cơ mất vị trí số 1...