Bật mí 11 món ăn ngon từ củ hũ dừa

P.V10:13 30/12/2022

Miền Tây của Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn hấp dẫn được chế biến từ dừa. Trong đó, không thể không kể đến các món ăn dân dã được chế biến từ củ hũ dừa vô cùng thơm ngon.

Gỏi củ hũ dừa tôm thịt

Củ hũ dừa với vị giòn, thơm, ngọt khi làm gỏi ăn vô cùng tươi mát. Gỏi củ hũ dừa là một món gỏi đơn giản với các nguyên liệu như: củ hũ dừa, tôm, thịt, dưa leo, rau thơm cùng một chén nước mắm ăn kèm đã có thể cho ra một món ăn làm lay động lòng người. Món ăn với sự kết hợp hài hòa giữa các rau củ tươi sống, tôm thịt tươi ngon cùng nước mắm siêu chất lượng khiến món ăn trở nên hoàn hảo và tròn vị.

Ảnh minh họa: Gỏi củ hũ dừa thường được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc.

Củ hũ dừa xào thịt ba chỉ

Củ hũ dừa xào thịt ba chỉ là một món ăn được yêu thích bởi cách chế biến đơn giản lại đầy đủ dinh dưỡng, thơm ngon. Thịt ba chỉ khi vừa xào chín tới thì mới cho củ hũ dừa vào để giữ được độ giòn ngọt.

Ảnh minh họa.

Củ hũ dừa kho thịt ba chỉ

Ảnh minh họa.

Không chỉ có món củ hũ dừa xào thịt ba chỉ mà còn có củ hũ dừa kho thịt ba chỉ cũng gây mê thực khách. Vị giòn ngọt của củ hũ dừa được nấu cùng thịt ba chỉ thơm mềm khiến cho món ăn bắt cơm và đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

Củ hũ dừa ngâm chua

Ảnh minh họa.

Củ hũ dừa ngâm chua là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi củ hũ dừa cơ bản đã có vị giòn ngọt, khi ngâm chua sẽ có vị chua ngọt rất vừa miệng. Để làm món này, bạn chỉ cần rửa sạch củ hũ dừa, cắt miếng vừa ăn và ngâm chung với nước giấm đường trong hủ thuỷ tinh trong 2-3 ngày. Củ hũ dừa ngâm chua thường dùng kèm với cơm, thịt kho sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trông ngon hơn rất nhiều.

Gỏi củ hũ dừa bao tử

Video đang HOT

Ảnh minh họa.

Gỏi củ hũ dừa bao tử được xem là món ăn vô cùng ngon miệng thường được sử dụng trong các nhà hàng. Vị dai dai của bao tử ăn kèm với củ hũ dừa giòn ngọt thêm nước mắm chua ngọt được pha vừa vị sẽ khiến cho món gỏi của bạn thêm đậm đà và cuốn hút.

Củ hũ dừa kho thịt vịt

Ảnh minh họa.

Thịt vịt kho củ hũ dừa sẽ khiến cho thịt mềm và ngọt hơn. Thịt vịt sẽ không bị tanh nhờ củ hũ dừa khử được mùi tanh ấy đồng thời món ăn này sẽ khiến cho bữa cơm của bạn trở nên đậm vị và ngon hơn rất nhiều.

Củ hũ dừa kho nấm

Ảnh minh họa.

Củ hũ dừa kho nấm được xem là món ăn vừa có thể ăn chay vừa có thể ăn mặn. Đây là món ăn giúp thanh lọc cơ thể, không có quá nhiều dầu mỡ cũng sẽ mang đến cho bạn một bữa cơm vừa thơm ngon vừa đủ chất dinh dưỡng.

Gỏi củ hũ dừa thịt gà

Ảnh minh họa.

Gỏi củ hũ dừa thịt gà cũng là một món ăn được ưa chuộng bởi độ dễ làm và cũng rất dễ ăn. Thịt gà luộc dai ngon được kết hợp với củ hũ dừa giòn ngọt mát lạnh ăn với cà rốt, dưa leo, rau răm sẽ chiều lòng mọi khẩu vị của bạn. Món này còn được ăn kèm với bánh phồng tôm siêu ngon và hấp dẫn.

Củ hũ dừa nấu canh chua

Ảnh minh họa.

Củ hũ dừa nấu canh chua nghe vừa lạ, vừa quen bởi canh chua vốn là món ăn yêu thích của người dân miền Tây nhưng canh chua củ hũ dừa thì có vẻ ít nghe tới. Thực chất đây là món ăn khá quen thuộc với người dân vùng sông nước bởi vô cùng dễ làm và vị cũng được người dân yêu thích. Món canh chua này có sự giòn thơm của củ hũ dừa, có vị ngọt của tôm tươi, vị chua của cà chua và hương thơm của ngò rí, ngò gai, kết hợp cho một tổng thể chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, cay cay khó cưỡng khi thưởng thức.

Củ hũ dừa xào thịt bò

Ảnh minh họa.

Củ hũ dừa xào thịt bò là một món ăn ưa chuộng bởi độ thơm ngon, dinh dưỡng và khâu chế biến cũng cực kì đơn giản. Thịt bò là một nguyên liệu ngon và đại bổ, vì vậy khi kết hợp với củ hũ dừa càng gia tăng thêm hương vị của loại thịt thơm ngon này. Sự kết hợp giữa thịt bò mềm thơm và củ hũ dừa giòn ngọt cùng các loại rau củ nhiều màu sắc bắt mắt, tạo nên món ăn vô cùng bổ dưỡng.

Bánh xèo củ hũ dừa

Ảnh minh họa.

Nhắc đến những món ăn miền Tây được chế biến từ dừa, không thể bỏ qua món bánh xèo củ hũ dừa huyền thoại. Bánh xèo với lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong được làm từ thịt, củ hũ dừa thêm chút hành cho dậy vị. Củ hũ dừa ngọt thơm ăn cùng bánh xèo chỉ khiến bạn ăn hoài ăn mãi không chán với món ăn thơm ngon và đặc biệt này.

5 quán bánh khọt ngon ở Sài Gòn rất đáng để thử

Bánh khọt là món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu nhưng không cần phải ra tận Vũng Tàu để ăn bánh khọt nữa vì đã có 5 quán bánh khọt ngon ở Sài Gòn rất đáng thử sau đây.

Bánh khọt là loại bánh đặc trưng của miền Nam Việt Nam rất được yêu thích. Dân sành ăn Sài Gòn cũng cố gắng tìm cho ra được những địa điểm bán bánh khọt ngon và chất lượng nhất để thỏa mãn sự thèm ăn của mình. Vậy để Bách hóa XANH giới thiệu ngay cho bạn top 8 quán bánh khọt ngon ở Sài Gòn rất đáng để thử nha.

1Bánh khọt cô ba Vũng Tàu

Bánh khọt cô ba Vũng Tàu

Quán ăn chất lượng: 4.1/5 (Theo đánh giá của Google)
Địa chỉ:

216 Phạm Thái Bường, Tân Phong, Quận 7, TPHCM

40B Trần Cao Vân, Phường 6, Quận 3, TPHCM
Giá thành: 40.000 đồng - 88.000 đồng
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00 từ thứ 2 đến thứ 7

Website: Bánh khọt cô ba Vũng Tàu

Số điện thoại: 02543526165
Giao hàng: Grab, Foody
Ưu điểm: Có chỗ để xe miễn phí thuận tiện, không gian thoáng đãng, phục vụ nhanh chóng, thực đơn đa dạng
Nhược điểm: Không có máy lạnh nên ăn buổi trưa sẽ hơi nóng, khách hàng sẽ phải trả tiền mặt với hóa đơn dưới 250.000 đồng.

Quán bánh khọt cô ba Vũng Tàu chắc chắn là địa điểm đầu tiên phải nhắc tới của những người yêu thích món ăn này vì rất nổi tiếng và để lại ấn tượng sâu sắc với thực khách mỗi lần ghé chân. Bánh khọt ở đây giòn thơm, có màu vàng tươi bắt mắt. Nhân bánh có vị béo nước cốt dừa, vị bùi từ bột gạo và vị ngọt thanh từ tôm.

Bánh khọt với nhân tôm thơm ngon

Nước mắm của quán cũng được đánh giá cao vì sự chua ngọt đậm đà, thanh thanh không hề gắt. Ăn kèm với rau xanh thì vô cùng tuyệt vời.

2Tiệm bánh khọt Vũng Tàu Khanh

Bánh khọt Khanh Vũng Tàu

Quán ăn chất lượng: 4.0/5 (Theo đánh giá của Google)
Địa chỉ: 7 Đồng Nai, Phường 15, Quận 10, TPHCM
Giá thành: 15.000 đồng - 50.000 đồng
Giờ mở cửa: 7:30 - 20:00 từ thứ 2 đến Chủ nhật
Số điện thoại: 0377788947
Giao hàng: Grab, Foody
Ưu điểm: Giá thành hợp lý
Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ, nhân viên phục vụ chưa chu đáo lắm

Tiệm bánh khọt Khanh nằm tại con đường Đồng Nai tấp nập xe và người qua lại. Quán cũng khá nhỏ, nằm chung với nhiều hàng quán khác đan xen. Tuy vậy, quán vẫn tìm được điểm đặc biệt riêng và thu hút đông người thưởng thức nhờ hương vị đặc trưng nguyên bản của bánh khọt Vũng Tàu.

Bánh khọt Khanh thơm ngon nức tiếng

Bánh khọt Khanh gần như giữ được những nét đặc trưng của bánh khọt Vũng tàu chính gốc. Bánh giòn, thơm, tôm ngọt và mỡ hành hấp dẫn ở trên vô cùng vừa miệng và khiến thực khách thích thú.

3Bánh khọt Kim Ngân

Bánh khọt Kim Ngân

Quán ăn chất lượng: 3.8/5 (Theo đánh giá của Google)
Địa chỉ: 210 Nguyễn Sơn, Phú Thọ Hoà, Tân Phú, TPHCM
Giá thành: 8.000 đồng - 45.000 đồng
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00 từ thứ 2 đến Chủ nhật
Facebook: Bánh xèo bánh khọt Kim Ngân
Số điện thoại: 0904727749
Giao hàng: Grab, Foody
Ưu điểm: Giá thành hợp lý, nhân viên phục vụ ổn
Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ, chỗ để xe ngay trước quán nên hơi thiếu không gian ăn ngoài trời

Bánh khọt vàng, giòn rụm

Tiệm Kim Ngân không chỉ có nổi tiếng với món bánh xèo miền Tây mà bánh khọt cũng vô cùng thơm ngon, thu hút khá đông khách tới thăm. Bánh khọt ở đây giòn rụm, thơm nức, nước cốt dừa béo ngậy. Đặc biệt bánh khọt của quán chỉ làm duy nhất nhân tôm nhưng vẫn không thua kém bất cứ nơi nào.

4Bánh khọt 267

Bánh khọt 267

Quán ăn chất lượng: 4.1/5 (Theo đánh giá của Google)
Địa chỉ: 606/42 Đường 3/2, Phường 14, Quận 10, TPHCM
Giá thành: 2.000 đồng - 10.000 đồng
Giờ mở cửa: 12:00 - 21:00 từ thứ 2 đến Chủ nhật
Số điện thoại: 0909746319
Giao hàng: Grab, Now, Baemin
Ưu điểm: Giá thành vô cùng sinh viên, thực đơn đa dạng
Nhược điểm: Nhiều khi bánh chiên trước sẽ bị nguội

Bánh khọt giá sinh viên nhưng chất lượng tuyệt vời

Đây là địa chỉ bánh xèo không thể bỏ qua với các bạn học sinh, sinh viên vì giá thành vô cùng hợp lý. Bạn hãy đến đây trong những ngày không rủng rỉnh hầu bao nhưng vẫn muốn thưởng thức món bánh thơm ngon và no bụng này.

Bánh xèo giá chỉ từ 2.000-4.000 đồng một chiếc được chiên ngập dầu, giòn rụm. Bánh có nhân đậu xanh bùi bùi, ngoài ra còn có nhân thịt, tôm, trứng cút, mực,... rất hấp dẫn. Nhân bánh đều tươi, ăn kèm nước chấm chua ngọt và rau xanh thì ngon khó cưỡng.

5Bánh khọt Hải Âu

Bánh khọt Hải Âu

Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (Theo đánh giá của Google)
Địa chỉ: Hẻm 78/62 Đường Nguyễn Văn Khối, Phường 11, Gò Vấp, TPHCM
Giá thành: 2.000 đồng - 10.000 đồng
Giờ mở cửa: 14:30 - 21:00 từ thứ 2 đến Chủ nhật
Facebook: Bánh khọt Hải Âu
Số điện thoại: 0937579058
Giao hàng: Grab, Now, Baemin
Ưu điểm: Giá thành hợp lý, phục vụ nhiệt tình, thân thiện
Nhược điểm: Thời gian chờ hơi lâu, không có chỗ để xe

Bánh khọt với nhân tôm tươi rói, thơm ngon

Bánh khọt Hải Âu hay bánh khọt Nguyễn Văn Khối là địa điểm nhận được nhiều sự tin tưởng từ thực khách. Bánh khọt giòn rụm, màu vàng tươi đẹp mắt. Nhân tôm của bánh tươi ngọt, hành được thái khúc hơi lớn hơn những quán bánh khọt Vũng Tàu khác nhưng vị mỡ hành thì vẫn rất ngon. Đặc biệt bánh không bị ngấy dầu nên ăn rất vừa miệng.

Trên đây là top 5 quán bánh khọt ngon bạn nhất định phải thử ở Sài Gòn. Hãy cùng ghé thăm những quán ăn này và cho Bách hóa XANH biết cảm nhận của bạn nha. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng!

10 quán lẩu nướng ngon tại Hà Nội giá dưới 200.000 đồng Đến với Hà Nội thì nên ăn quán lẩu nướng nào ngon nhỉ? Hãy cùng tham khảo ngay 10 quán lẩu nướng ngon tại Hà Nội giá dưới 200.000 đồng thôi nào! Các quán lẩu nướng luôn là địa điểm hấp dẫn và thu hút của đối với mọi người hiện nay. Hôm nay hãy để Bách hóa XANH giới thiệu 10 quán...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

Viral khoảnh khắc Xuân Son hát Quốc ca Việt Nam đầy tự hào ở WeChoice Awards 2024, cả khán phòng bùng nổ cảm xúc01:03

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025

Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025

Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025

Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

09:00:28 14/01/2025

Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới 2025. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

07:30:12 14/01/2025

Lá gấc không chỉ là một dược liệu quý trong đông y mà phần lá và đọt non còn có thể dùng để nấu canh, xào tỏi hay xào cùng trứng...

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025

Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.

Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

05:58:48 14/01/2025

Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng.

"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

05:58:06 14/01/2025

Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.