bắt cá đồng nướng trui

Lần đầu tiên TP Đồng Hới ngập sâu, người dân “câu” cá trong nhà

Hơn bốn chục năm nay mới thấy Đồng Hới (Quảng Bình) bị ngập lụt nặng và kéo dài như vậy nên người dân lần đầu được thả lưới, bắt cá trên đường phố.

Phát hiện người yêu “bắt cá” 2 tay

Nhiều cô gái nhẹ dạ, đã trao cái "ngàn vàng" cho người yêu trong 1 nốt nhạc. Khi sự việc vỡ lỡ thì đã muộn...

Người Đà Nẵng đổ ra biển bắt… cá nước ngọt

Những ngày qua mưa lớn nên cá từ các hồ trong thành phố theo dòng nước đổ ra biển. Khi gặp nước mặn cá cay mắt, khó bơi nên rất dễ bắt.

Người dân cất vó bắt cá sông Tô Lịch sau bão

Vó, chài, xiên, cần câu... được người dân ở Hà Nội tận dụng để bắt cá trên sông Tô Lịch khi nước dâng cao sau bão Thần Sét (Dianmu).

Cận cảnh cây sâm cau quý của người Ca Dong

Theo một số tài liệu y học thì rễ sâm cau có tác dụng trị bệnh liệt dương do tinh khí lạnh, yếu sinh lý, giúp kiện gân cốt, bồi bổ sức khỏe, thần kinh suy nhược... cho nên thời gia...

Sang Campuchia bắt cá, 1 thanh niên bị bắn chết

4 thanh niên An Giang vượt biên sang Campuchia đánh bắt cá trái phép đã bị một nhóm người nổ súng, khiến 1 thanh niên tử vong.

“Kình ngư” kể chuyện tay không bắt cá “khủng” như đối mặt tử thần

Chính vì lặn sâu, nên các thợ lặn rất dễ gặp phải tai nạn "giảm áp", tức là bị sức ép của nước, khi ngoi lên mặt nước sẽ đứt mạch máu và chết.

Về “tam giang” xem ngư dân bắt cá Anh Vũ, cá Lăng khủng nhất Phú Thọ

Tuy loài cá này chưa đến nguy cơ bị tận diệt, nhưng nước sông Lô ngày một ô nhiễm đe dọa nghiêm trọng đến nguồn cá Lăng nơi đây. Hiện nay đã có một số hộ ở Việt Trì chuyển sang nuô...

Cận cảnh loài tre khổng lồ trên núi cao Quảng Nam

Nằm cách biệt giữa núi rừng Trà Nam (Nam Trà My, Quảng Nam) có một loài tre khổng lồ được người dân tộc Ca Dong ở đây coi như báu vật.

Cha cắt nát cả đống tiền, con dán lại trong 3 tháng

Tờ nhật báo Trung Quốc (China Daily) đưa tin, một cụ ông họ Chen (85 tuổi) đến từ tỉnh Liêu Ninh (Trung Quốc) đã bí mật bán ngôi nhà với giá 200.000 nhân dân tệ (tương đương 700 tr...

Chồng chết, vợ mất tích khi đi kích điện bắt cá ban đêm

Chiều ngày 30/12, thông tin UBND thị trấn Trà Xuân (huyện Trà Bồng, tỉnh Quảng Ngãi) cho biết, vẫn đang phối hợp cùng người dân và lực lượng chức năng tìm kiếm chị Trần Thị Huyền (...

Dựng trại dã chiến, bảo vệ… 4 bao tải lựu đạn dưới sông

Trong lúc đang giăng lưới đánh bắt cá dưới sông (đoạn chảy qua gầm cầu Đạ Quay, Lâm Đồng), người đàn ông tá hỏa khi phát hiện 4 bao tải đã mục nát chứa nhiều đầu đạn, lựu đạn.

Đề nghị xử lý vụ bắt cá ở hồ nhiễm dioxin

Bộ Y tế đã gửi công văn đề nghị xác minh, xử lý thông tin bắt cá ở hồ nhiễm dioxin.

Cá trên sông Sài Gòn vẫn bị tận diệt

Mặc dù cơ quan chức năng đã phát thông báo, tiến hành xử phạt nhưng tình trạng tận diệt cá trên sông Sài Gòn, kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè vẫn còn tiếp diễn.

Lũ nhỏ, “đỏ mắt” lùng cá đồng

Năm nay, do lũ nhỏ nên nguồn lợi từ thủy sản tại các tỉnh ĐBSCL giảm hẳn, đặc biệt là các loại cá "rặc" đồng như: cá rô, cá lóc, cá trê..., trở nên khan hiếm. Điều này, dẫn đến việ...

Lũ “cạn” cá đồng đắt đỏ, cá nuôi “núp bóng” cá đồng

Do lũ nhỏ, nguồn lợi thủy sản giảm hẳn, đặt biệt là các loại cá đồng. Chính vì vậy, giá các loại cá đồng tăng vọt nhưng vẫn đắt hàng. Ăn theo các loại cá tự nhiên này, nhiều loại c...

Làm ăn mùa nước nổi: Thất thu vì lũ nhỏ!

Theo những ngư dân chuyên "ăn" theo mùa lũ thì năm nay họ thất thu đáng kể khi nguồn lợi thủy sản giảm hơn 1 nửa so với năm rồi. Các làng nghề "ăn theo" mùa lũ, như làng lưới, lợp ...

Truy lùng các tay tận diệt cá trên sông Sài Gòn, kênh Nhiêu Lộc

Trước tình trạng nhiều người dùng bộ kích điện tận diệt cá trên sông Sài Gòn, bất chấp lệnh cấm đánh bắt cá trên kênh Nhiêu Lộc Thị Nghè, mới đây các lực lượng chức năng TP.HCM đã ...

Trai trẻ tay không bắt 200 con cá mập “khủng”

Max Muggeridge một thanh niên người Australia khiến mọi người sửng sốt bởi kỹ năng bắt cá mập khủng bằng tay không của mình

Đi bắt cá, bị cá mập trắng ăn tươi nuốt sống

Những người bạn của nạn nhân cho hay họ bất ngờ nghe một tiếng hét lớn, khi nhìn lại thì chỉ thấy một con cá mập vùng vẫy điên cuồng trong vùng nước lúc này đã nhuốm máu đỏ.

Bắt cá… 3 tay, tôi vẫn không thấy mình hạnh phúc

Tôi quen chồng hiện tại qua bữa cơm thân mật ở nhà một người bạn. Anh là họ hàng xa với bạn tôi. Ngay từ đầu, tôi đã bị vẻ đẹp trai, lãng tử của anh hớp hồn. Không những thế, anh c...

Dân Sài Gòn đổ ra đường vớt cá, bắt lươn sau trận mưa lịch sử

Sau trận mưa dai dẳng, hôm nay 16.9, người dân sống trên đường Lương Định Của, đoạn từ Trần Não đến cầu Thủ Thiêm đổ ra đường vớt cá, bắt lươn tràn lên bờ, ào vào nhà.

Bạn gái “lập lờ” bắt cá 2 tay

Cô ấy say nắng người mới nhưng cũng không chia tay với em, em không biết cô ấy chọn ai nữa.

Trưởng công an xã bị người dân cầm búa đánh tử vong

Theo tin tức nhận được, vào khoảng 10h30 ngày 9/8, anh Tr. lên UBND xã để hòa giải về mâu thuẫn của một hộ dân trong địa bàn xã.

5 đặc sản say lòng người của Mũi Né

Không chỉ biển, hải sản, Mũi Né con chiếm được cảm tình của không ít du khách nhờ những món ăn từ dông, bánh quai vạc, lẩu thả...

Về miền Tây ăn cá lóc

Với người miền Tây, cá lóc có thể kho, nấu canh, nướng trui, hấp, nấu cháo... Với mỗi cách chế biến, loại nguyên liệu này lại mang đến một vị ngon khác.

Người dân vẫn bắt cá trên kênh bất chấp kiểm tra

Rạng sáng 22.4, đoàn thanh tra của Chi cục Quản lý chất lượng và bảo vệ nguồn lợi thủy sản (Sở NN-PTNT TP.HCM) ra quân tuần tra, xử lý người dùng lưới, bình điện đánh bắt cá trên k...

Mùa săn cá ‘quý tộc’

Hàng năm, cứ sau Tết Nguyên đán là mùa cá bông lau lại về. Vào thời điểm này, bà con ngư dân ở Vàm Nao (An Giang); Đại Ngãi và cù lao Dung (Sóc Trăng), đặc biệt là cù lao Tân Lộc, ...

Màn bắt cá dưới hố ga “siêu đẳng” trên phố Hà Nội

Chỉ trong khoảng hơn 1 phút, 4 chú cá khá to đã nhảy lên mặt đường và bị tóm sống. Những người đi đường chứng kiến màn bắt cá siêu đẳng đã tỏ ra vô cùng thích thú và háo hứng dừng ...

Hương vị đồng đất miền Nam: Cá lóc kho lạt với củ cải trắng

Con cá lóc cho nhiều món ngon như nướng trui, nấu canh chua, kho tộ... nhưng phải ăn món cá lóc kho lạt với củ cải trắng mới tìm lại được hương vị đồng đất miền Nam.

Vì sao Nga bắt giữ tàu đánh bắt cá voi của Nhật?

Ngày 22/8, Nga cho biết, họ đã bắt giữ một tàu đánh bắt cá voi của Nhật khi tàu này đi vào vùng biển Okhotsk-miền Viễn đông Nga mà không xin phép.

Về sông Bồ thưởng thức món chột nưa kho với cá cù

Ngoài trồng lúa, người dân sinh sống dọc theo sông Bồ, thuộc xã Quảng Thọ, huyện Quảng Điền (Thừa Thiên Huế) còn trồng cây chột nưa. Loài cây này được xem như một "đặc sản" kinh tế...

Tôi đã ‘bắt cá 2 tay’ như thế nào

Nhìn đi nhìn lại, tôi thấy mình hành sự cũng kín kẽ nên sau đôi ba tháng, cả nàng lẫn em đều chẳng có mảy may nghi ngờ.

Bạn trai bắt cá 2 tay

Chia tay em một tuần, anh tìm hiểu cô khác. Anh tình tứ với cô ấy nhưng vẫn nói lời yêu em.

Trung Quốc “xua” gần 9.000 tàu cá ra Biển Đông

Trước đó, Trung Quốc đã đưa ra cái gọi là lệnh cấm bắt cá hàng năm trên Biển Đông, kéo dài từ 16/5-1/8 mỗi năm. Lệnh cấm này chấm dứt vào đúng 12h trưa ngày 1/8. Đây là năm thứ 16 ...

TQ: Dân mạo hiểm mạng sống bắt cá trong nước lũ

Sau nhiều ngày mưa lớn, các cửa xả lũ của hồ chứa Tong-shan-yuan ở thành phố Cù Châu (Trung Quốc) đã tự động mở để xả nước, cuốn theo rất nhiều cá. Nhiều người dân tại một ngôi làn...

Kéo lưới bắt cá, phát hiện bom dưới ao

Sáng nay (10/6), ông Võ Sỹ Xuyến (xóm 2, xã Nghi Kim, Tp Vinh, Nghệ An) trong lúc thả lưới bắt cá trong ao nhà đã vô tình phát hiện một quả bom. Sau khi nhận được trình báo của ông...

[Chế biến] – Bánh đa cá Thái Bình

Món bánh đa cá theo kiểu Thái Bình có vị ngọt rất tự nhiên do làm với cá đồng và nước hầm xương. Có thể đổi món vào ngày cuối tuần hoặc đem đãi khách sẽ đầy thú vị.

[Chế biến] – Cá lóc nướng trui

Cá lóc để sống, rửa sạch, dùng nẹp tre có đầu nhọn đâm xuyên từ miệng đến đuôi cá. Lụi cá vào than hồng khoảng 20 25 phút. Khi cá đã chín, dùng dao cạo nhẹ lớp vảy bị cháy xém. Sau...

Lận đận vì… quá giống Tây!

Đến nay, hai vợ chồng người Ca Dong ở nơi sơn cùng, thủy tận của huyện Bắc Trà My, tỉnh Quảng Nam vẫn chưa hiểu vì sao họ lại sinh 2 người con có dáng dấp giống hệt dân châu Âu

Chim ưng bắt cá ảo diệu

Khoảnh khắc kỳ thú trong cuộc đi săn của một chú chim ưng.

Đi bắt cá “cải thiện” bữa ăn, bé trai chết thảm dưới hồ

"Ông Dũng thì tuổi cao, lắm bệnh trong người nay lại phải chịu nỗi đau không thể bù đắp này nữa không biết có chịu nổi không. Chúng tôi cũng đã kêu gọi bà con trong xóm và mong tấm...

Hai giờ vật lộn bắt cá lạ nặng gần 400kg

Vì con cá quá to, ông không thể một mình đưa cá vào bờ nên đã gọi những ngư dân trong vùng đưa tàu ra hỗ trợ. Phải mất hơn 2h đồng hồ vật lộn, các ngư dân mới đưa được con cá vào b...

Chạch đồng

Mùa mưa già, cá đồng về chợ không còn khan hiếm. Giữa những trê, tràu, rô, lươn, ếch... nhiều người chợt xuýt xoa khi nhìn thấy một rổ chạch bùn.

Rủ nhau bắt cá, 2 trẻ chết đuối

Sáng 22/9, trung úy Bùi Thế Hưng Đội phó đội cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự xã hội Công an huyện Diên Khánh (Khánh Hòa) cho biết: sau khi khám nghiệm hiện trường, khám nghiệ...

Chén dông ngày mưa…

Dường như, sự phong phú của ngôn ngữ Việt tỷ lệ thuận với bao món ngon vật lạ. Đơn cử, các món dông... mất tiêu.

[Chế biến] – Cá chai nướng trui

Trời yên biển lặng đem đến cho ngư dân những mẻ lưới đầy ắp cá tôm sau chuyến ra khơi, và nhờ đó mà các bà nội trợ có dịp tha hồ lựa chọn những con cá ngon nhất đem về chế biến. Tr...

Rùng mình với nghĩa địa dưới Thái Bình Dương

Nhiều quân lính, tàu chiến và máy bay đã bị chôn vùi dưới đáy biển trong một trận chiến của thế chiến thứ II.

Anh không cho tôi cơ hội xa anh

Biết mình là người đến sau, nhiều lần tôi đã cắt đứt liên lạc nhưng anh cứ tìm kiếm, hỏi thăm, khiến tôi bị lay động.

Đừng quên bụi gừng

Kho tàng gia vị - bài thuốc Việt gần như vô tận. Quan trọng là khả năng ứng dụng và độ thấu cảm của người... giữ lửa! Đừng quên bụi gừng!