Bắp rang bơ chocolate
Cách làm bắp rang bơ chocolate đơn giản sẽ giúp bạn thay đổi món bắp rang bơ thường ngày, tại sao các bạn không cùng làm bắp rang bơ chocolate thơm ngon lạ miệng và hấp dẫn?
Nguyên liệu:
- 100g ngô mua ở siêu thị
- 30g đường
- 50g bơ
- 1 thanh chocolate
- 1 thìa vali
Cách làm:
Bước 1: Cho số bơ vào bát dùng cho lò vi sóng rồi đặt vào lò vi sóng quay ở chế độ rã đông để bơ tan. Cho ngô vào bát đã có bơ ở trên rồi quay lò vi sóng, để nhiệt độ ở mức cao nhất. Quay khoảng 3 phút thì cho ra xóc đều, rồi quay tiếp thêm 2 phút nữa là được, cho bắp rang bơ ra khay để nguội.
Bước 2: Cho hết số bơ còn lại và chocolate đã cắt miếng nhỏ vào bát, đặt vào lò vi sóng quay trong vòng 1 phút để bơ và chocolate tan chảy. Ngoài ra, các bạn có thể cho bát đựng bơ và chocolate vào nồi, rồi cho nước vào nồi sao cho mức nước bằng bát, sau đó hấp cách thuỷ. Khi bơ và chocolate đã tan chảy, cho đường vào khuấy đều để đường tan hết.
Bước 3: Cho toàn bộ hỗn hợp chocolate trộn đều với bắp rang bơ ở trên cho tới khi bỏng ngô đã thấm đều, sau đó rắc thêm bột vali để tăng mùi thơm cho bắp rang bơ chocolate.
Chúng ta đã hoàn thành xong món bắp rang bơ chocolate, chúc các bạn ngon miệng!
Video đang HOT
Cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện và bằng chảo
Bắp rang bơ là món ăn vặt bạn trẻ nào cũng yêu thích, cách làm bắp rang bơ tại nhà cũng rất dễ ai cũng có thể làm được.
Với những cách làm bắp rang bơ sau, bạn không cần phải dùng dụng cụ đắt tiền và không tốn thời gian cũng có thể chuẩn bị được những gói bắp rang bơ cực ngon cho cả nhà cùng quây quần.
1. Cách làm bắp rang bơ bằng chảo
Nguyên liệu cần có cho cách làm bắp rang bơ bằng chảo:
- Hạt bắp (ngô) khô: 50g;
- Bơ: 10g;
- Muối: muỗng;
- Đường: muỗng.
Các bước thực hiện cách làm bắp rang bơ bằng chảo
Bước 1: Bơ cắt lát để riêng rồi trộn đều đường, muối và hạt bắp.
Ngô trộn đường, bơ để riêng
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun chảy rồi trút bắp vào xào đều trên lửa nhỏ.
Trút bắp vào xào
Bước 3: Dùng muỗng dẹt và đảo đều sau đó đậy nắp, nấu trên lửa nhỏ cứ khoảng 3 phút bạn lắc đều chảo để bắp nổ đều.
Đun trên lửa nhỏ
Bước 4: Sau khi bắp đã nổ hết, tắt bếp rồi cho ra tô.
Bắp rang bơ bằng chảo đã hoàn thành
2. Cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu cần có cho cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện:
- Hạt ngô: 150g;
- Bơ: 80g;
- Dầu ăn: 15ml;
- Vani: 30g.
Các bước thực hiện cách làm bắp rang bơ bằng nồi cơm điện
Bước 1: Rửa thật sạch và lau thật khô lòng nồi như vậy bắp sẽ nổ ngon hơn.
Bước 2: Thoa một lớp dầu ăn vào đáy nồi sau đó bật cook. Sau khoảng 1 phút cho thêm bơ vào nấu thêm 3 phút nữa.
Bước 3: Chuyển sang nút warm và cho bắp hạt vào đảo đều. Sau đó, đóng nắp và bật cook.
Bước 4: Nấu khoảng 3 phút, các bạn mở nắp và đảo đều lần nữa. Khi bắp bắt đầu nổ, cho đũa vào đảo để tất cả số bắp nổ hết.
Bắp rang bơ bằng nồi cơm điện rất ngon
3. Cách làm bắp rang bơ chocolate
Nguyên liệu cần có cho cách làm bắp rang bơ chocolate:
- Bỏng ngô đã nổ ở cách 1 hoặc cách 2: 1 hoặc 2 túi tùy theo sở thích;
- Đường kính;
- 1 thìa bơ tan chảy;
- Chocolate.
Các bước thực hiện cách làm bắp rang bơ chocolate
Bước 1: Chuẩn bị một nồi thủy tinh chịu nhiệt đáy dài, thành cao, sau đó đổ 1 thìa dầu ăn vào nồi đồng thời cho bắp ngô và đường vào đậy nắp cho bắp nổ.
Bước 2: Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng các bạn lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nổ hết. Bước 3: Bước tiếp theo băm nhỏ chocolate rồi đun cách thủy để chocolate tan chảy ra là được. Cuối cùng trộn đều chocolate lên bỏng ngô và thưởng thức ngay.
Bắp rang bơ chocolate cực ngon
Lưu ý:
- Các bạn có thể dùng dầu ăn thay cho bơ.
- Đường nếu không có đường bột thì làm tan chảy bơ cùng với đường trước cho tan đường.
Cách làm bắp rang bơ thơm lừng cực đơn giản tại nhà Vào những ngày mưa lạnh, cả nhà quây quần bên nhau cùng xem một bộ phim hay và nhấm nháp món bắp răng bơ tự làm thơm lừng thì thật là tuyệt vời. Bắp rang bơ là một trong những món ăn vặt phổ biến mà có lẽ cả người lớn và trẻ con đều ưa thích. Tuy nhiên, các loại bắp rang...