bao ton rua sach do

[Chế biến] - Thịt thăn heo trộn khế chua

[Chế biến] – Thịt thăn heo trộn khế chua

Ẩm thực

23:54:11 18/07/2012
Để kiểm tra thịt đã chín hay chưa, dùng đũa chọc sâu vào thăn thịt, rút đũa ra nếu còn thấy máu đỏ là thịt chưa chín.

[Chế biến] – Bông thiên lý xào hến rau răm

[Chế biến] - Bông thiên lý xào hến rau răm

Ẩm thực

23:50:18 18/07/2012
Làm nóng dầu ăn, cho hành băm vào phi vàng, cho hoa thiên lý vào xào gần chín. Trút hến vào xào săn, nêm hạt nêm, bột ngọt, muối vừa ăn.

[Chế biến] – Bánh kem phô-mai kiểu Ý thật ngon

[Chế biến] - Bánh kem phô-mai kiểu Ý thật ngon

Ẩm thực

01:36:15 17/07/2012
Nên chế 1 ít nước sôi vào phin cà phê cho cà phê nở ra trước rồi mới cho đủ lượng nước cần dùng vào phin.

Cánh gà nướng kiểu Taxes

Cánh gà nướng kiểu Taxes

Ẩm thực

01:34:06 17/07/2012
Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng, cho khoai tây vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu

[Chế biến] – Súp tôm khoai tây kiểu Pháp

[Chế biến] - Súp tôm khoai tây kiểu Pháp

Ẩm thực

01:31:38 17/07/2012
100g cà rốt, 20g cần tây, 100g hành tây, 200g cà chua, 10g lá bayleaf, 200 cà bát, 200g thìa cà phê muối tiêu, 5 thìa súp kem béo; Nước dùng

[Chế biến] – Món salad hoàng đế giòn ngon

[Chế biến] - Món salad hoàng đế giòn ngon

Ẩm thực

01:28:30 17/07/2012
Khi ăn mới trộn salad. Nên cho thịt gà và thịt ba chỉ, bánh mì vào sau cùng, để thịt được giòn ngon hơn.

[Chế biến] -Món mì xốt với kem tươi

[Chế biến] -Món mì xốt với kem tươi

Ẩm thực

01:25:23 17/07/2012
Thịt ba chỉ chọn miếng ít mỡ và xắt thật mỏng, khi chiên không để lửa lớn, thịt sẽ dễ cháy, không ngấm được bơ.

[Chế biến] – Món sườn cừu sốt mù tạc bông cải trắng

[Chế biến] - Món sườn cừu sốt mù tạc bông cải trắng

Ẩm thực

01:22:35 17/07/2012
Nên cho cà chua vào xào sau cùng, đảo nhẹ tay để cà chua không bị nát, có thể trụng sơ bông cải trước khi xào.

[Chế biến] – Chè đậu đỏ hạt sen trái cây

[Chế biến] - Chè đậu đỏ hạt sen trái cây

Ẩm thực

00:51:40 17/07/2012
Đun sôi nước rồi mới cho củ năng vào luộc. Đậu đỏ mềm mới nêm đường vào để đậu không bị cứng.

[Chế biến] – Súp mực ống nấu sữa

[Chế biến] - Súp mực ống nấu sữa

Ẩm thực

00:47:32 17/07/2012
Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành boa-rô, cho lần lượt mực, nấm vào xào trên lửa lớn, cho tiếp sữa dùng nấu ăn và làm bánh vào đun sôi, nêm hạt nêm, muối vừa ăn. Hòa bột năng với í...

[Chế biến] – Ức gà nấu sữa,khoai tây

[Chế biến] - Ức gà nấu sữa,khoai tây

Ẩm thực

00:45:06 17/07/2012
Làm nóng dầu, phi thơm hành tím, cho thịt gà và khoai tây vào xào cho thịt săn lại. Cho sữa dùng nấu ăn và làm bánh vào nấu thêm khoảng 7 phút cho tới khi khoai tây và thịt gà chín...

[Chế biến] – Salad trộn tôm sú cà chua

[Chế biến] - Salad trộn tôm sú cà chua

Ẩm thực

00:44:00 17/07/2012
Nước trộn: chén sữa dùng nấu ăn và làm bánh Carnation, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường. Cho vào bát, đánh tan đều

[Chế biến] – Chút sắc màu cho món cá hồi nướng lò ăn thêm mới lạ

[Chế biến] - Chút sắc màu cho món cá hồi nướng lò ăn thêm mới lạ

Ẩm thực

23:17:18 16/07/2012
Một chút sắc đỏ, xen lẫn và chấm phá chút xanh vàng sẽ tô điểm cho các món ăn thêm phần tươi thắm.

Độc đáo món bún cá ở Hải Phòng

Độc đáo món bún cá ở Hải Phòng

Ẩm thực

22:25:53 11/07/2012
Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.

[Chế biến] – Thảo thơm hạt gạo bổ dưỡng, thơm ngon

[Chế biến] - Thảo thơm hạt gạo bổ dưỡng, thơm ngon

Ẩm thực

22:28:40 09/07/2012
Từ ruộng đồng xanh tươi, những hạt gạo trắng ngần, căng bóng, đều tăm tắp qua đôi tay của người đầu bếp trở nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nhưng không kém phần hấp dẫn.

[Chế biến] – Bao tử cá basa nấu dưa chua cho bữa cơm gia đình

[Chế biến] - Bao tử cá basa nấu dưa chua cho bữa cơm gia đình

Ẩm thực

20:15:45 09/07/2012
Món canh lạ miệng này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nóng nực.

Top mặt nạ đẹp da rẻ tiền

Top mặt nạ đẹp da rẻ tiền

Làm đẹp

10:29:36 07/07/2012
Chỉ cần một quả nho chà lên mặt, bạn đã có làn da mềm mịn trông thấy.

Tôm viên trộn đọt bí cho gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn

Tôm viên trộn đọt bí cho gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn

Ẩm thực

07:14:13 07/07/2012
Những viên tôm vỏ ngoài giòn rụm bên trong lại lựt xựt dai dai kèm với đọt bí giàu chất xơ là cách để làm bữa cơm của gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn.

[Chế biến] – Bánh bí đỏ tôm thịt giòn giòn rất dễ ăn

[Chế biến] - Bánh bí đỏ tôm thịt giòn giòn rất dễ ăn

Ẩm thực

07:10:46 07/07/2012
Vo bột thành từng viên, rồi cán mỏng. Cho nhân tôm thịt vào giữa, gói lại, lăn bánh qua bột xù. Đun chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên vàng giòn. Vớt bánh ra giấy thấm dầu. Dùng bán...

[Chế biến] – Chả viên xiên nướng mùi thơm quyến rũ

[Chế biến] - Chả viên xiên nướng mùi thơm quyến rũ

Ẩm thực

07:07:57 07/07/2012
Mùi thơm quyến rũ từ những xiên thịt nướng tươm mỡ trên bếp than hồng sẽ "bắt" cả gia đình bạn phải chạy ngay đến bên bàn ăn và thưởng thức lúc còn nóng hổi.

[Chế biến] – Món ngon thơm lừng kích thích vị giác của cả gia đình

[Chế biến] - Món ngon thơm lừng kích thích vị giác của cả gia đình

Ẩm thực

07:05:26 07/07/2012
món ăn đặc biệt dành cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần đầm ấm, rôm rả.

Bắt vụ vận chuyển 15 kg xương động vật quý hiếm

Bắt vụ vận chuyển 15 kg xương động vật quý hiếm

Tin nổi bật

00:27:51 06/07/2012
Khoảng 16 giờ ngày 5.7, trong khi làm nhiệm vụ trên phố Trần Hưng Đạo, Đội Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường thuộc Công an Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội phát hiện Nguyễn Văn Ái đi ...

Cá đồng quê kho lá nghệ

Cá đồng quê kho lá nghệ

Ẩm thực

06:22:25 02/07/2012
Ở quê, vào mùa lụt, nước dâng cao, cả làng trở thành ốc đảo, chia cắt với mọi nơi, kể cả chợ, thế là ba và mấy anh em ra đồng giăng lưới bắt cá. Cánh đồng mùa lũ không ai trồng trọ...

7 món ăn từ thịt bò giúp mạnh thận ích tinh

7 món ăn từ thịt bò giúp mạnh thận ích tinh

Sức khỏe

03:52:36 25/06/2012
Các món ăn từ thịt bò bao giờ cũng hấp dẫn bởi vị ngon và bổ dưỡng. Thịt bò có nhiều axít amin, canxi, phospho, sắt và các vitamin A, B, D... có tác dụng bổ thận, dưỡng khí huyết, ...

Phượng vĩ thảo có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp

Phượng vĩ thảo có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp

Sức khỏe

03:15:13 25/06/2012
Phượng vĩ thảo hay còn được gọi là cỏ phượng vĩ. Là loại cây thảo nhỏ, cao 30 - 40cm. Thân rễ ngắn mọc bò, lá chia ra làm nhiều đoạn xòe ra như đuôi con phượng, mép lá các đoạn có ...

Google ra tay cứu 3.054 ngôn ngữ sắp biến mất

Google ra tay cứu 3.054 ngôn ngữ sắp biến mất

Thế giới số

01:15:35 23/06/2012
Gã khổng lồ tìm kiếm trực tuyến vừa ra mắt dự án Endangered Language trang web bảo tồn những ngôn ngữ cổ xưa đang có nguy cơ tuyệt chủng.

Những kẻ “vuốt râu hùm”

Những kẻ "vuốt râu hùm"

Pháp luật

12:12:47 15/06/2012
Băng tội phạm 30 tên do Huỳnh Văn Khầu (SN 1968, ngụ thị trấn Vĩnh An, Vĩnh Cửu, Đồng Nai) và Vũ Văn Kiệm (tức Hai Hổ, SN 1962, ngụ Gia Kiệm, Thống Nhất, Đồng Nai) cầm đầu đã thực ...

Cá đồng kho lá nghệ

Cá đồng kho lá nghệ

Ẩm thực

22:59:59 13/06/2012
Ở quê, vào mùa lụt, nước dâng cao, cả làng trở thành ốc đảo, chia cắt với mọi nơi, kể cả chợ, thế là ba và mấy anh em ra đồng giăng lưới bắt cá. Cánh đồng mùa lũ không ai trồng trọ...

Kỳ lạ cây nguyên thủy giữa lòng Hà Nội

Kỳ lạ cây nguyên thủy giữa lòng Hà Nội

Lạ vui

21:21:32 04/06/2012
Loài cây quý hiếm ấy nằm ngay bên cổng của một ngôi biệt thự cổ trên phố Chân Cầm (Hà Nội), cùng với hai chậu cây cảnh đã hơn 100 năm tuổi. Người đầu tiên phát hiện ra loài cây quý...

Bắt quả tang cha vợ cùng con rể trộm chim quý

Bắt quả tang cha vợ cùng con rể trộm chim quý

Pháp luật

23:55:44 08/05/2012
Sau 3 đêm mật phục, đội bảo vệ Ban Quản lý Vườn chim Bạc Liêu đã bắt quả tang hai đối tượng săn chim quý bán cho quán nhậu với số lượng hàng chục con.

Giải cứu 5 con rùa ở Đà Nẵng

Giải cứu 5 con rùa ở Đà Nẵng

Tin nổi bật

16:42:06 04/05/2012
Chương trình bảo tồn rùa châu Á (ATP) vừa chuyển giao 5 con rùa từ Đà Nẵng về Trung tâm bảo tồn rùa Cúc Phương an toàn.

Rửa sạch vùng kín, liệu có dính?

Rửa sạch vùng kín, liệu có dính?

Kiến thức giới tính

20:40:17 26/03/2012
Em đang rất lo lắng và muốn nhờ chuyên mục giải đáp vấn đề tế nhị này giúp em. Chuyện là em và anh ấy chỉ còn một tháng nữa chúng em chính thức cưới nhau. Nhưng vì dạo này có quá n...

Dập “kiếm” vì “tự sướng” quá đà

Dập "kiếm" vì "tự sướng" quá đà

Kiến thức giới tính

10:27:10 18/03/2012
Anh H. cũng như nhiều trường hợp vào viện vì tự sướng quá đà. Theo bác sĩ Vệ, nhiều người tự sướng bằng cách bẻ chú nhỏ và không lường trước được hậu quả khiến nó gãy dù không có x...

Đàn voi rừng 10 con “hành quân” vào khu dân cư

Đàn voi rừng 10 con "hành quân" vào khu dân cư

Tin nổi bật

23:40:45 22/02/2012
Ngày 22-2, Hạt kiểm lâm thuộc Khu Bảo tồn thiên nhiên - văn hóa Đồng Nai đã có báo cáo gửi Chi cục kiểm lâm về việc khoảng 10 con voi rừng đi thành đàn vào ăn, phá hoại ngô, khoai ...

Lào Cai: Cây rừng Hoàng Liên ghi trong sách đỏ bày bán làm cây cảnh

Lào Cai: Cây rừng Hoàng Liên ghi trong sách đỏ bày bán làm cây cảnh

Tin nổi bật

17:20:46 21/01/2012
Mấy ngày gần đây trên đị bàn huyện Sa Pa (tỉnh Lào Cai) xuất hiện một số người mang những cành cây có dáng đẹp, lạ chặt từ trên rừng Hoàng Liên đưa ra chợ bán cho người làm cảnh ch...

Một chuyến đi săn, bắn chết 15 con thú trong Sách đỏ

Một chuyến đi săn, bắn chết 15 con thú trong Sách đỏ

Pháp luật

11:39:40 21/07/2011
Ngày 20-7, ông Nguyễn Trọng Huynh, hạt trưởng Hạt kiểm lâm vườn quốc gia Núi Chúa (Ninh Thuận), cho biết sau nhiều lần mai phục, 16g ngày 19-7, lực lượng kiểm lâm đã bắt giữ Nguyễn...

Cắt giếng cổ ở Ciputra đem về bảo tàng

Cắt giếng cổ ở Ciputra đem về bảo tàng

Tin nổi bật

00:26:22 25/04/2011
Nhiều nhà khoa học đã có đề xuất và thống nhất về phương án bảo tồn đối với giếng cổ, mộ cổ ở khu đô thị Ciputra, Hà Nội. Sáng hôm qua (23/4), nhiều nhà khoa học cùng lãnh đạo Sở V...

Tạm dừng khai quật hai mộ cổ ở Ciputra

Tạm dừng khai quật hai mộ cổ ở Ciputra

Tin nổi bật

06:26:27 22/04/2011
Hôm nay (ngày 21/4), công việc khảo cổ hai ngôi mộ ở Ciputra đang phải tạm thời dừng lại để chờ ý kiến từ ngành chức năng của Hà Nội. PGS.TS Nguyễn Lân Cường từng khẳng định với Vi...

Sử dụng mặt nạ dưỡng da đúng cách

Sử dụng mặt nạ dưỡng da đúng cách

Làm đẹp

16:04:41 08/09/2009
Nên đắp mặt nạ vào thời điểm nào trong ngày, đắp mặt nạ tự nhiên hay chuyên dụng, một tuần bạn đắp mặt nạ mấy lần?