Báo Tây gợi ý ‘bí kíp’ tận hưởng trọn vẹn ẩm thực và văn hóa Hà Nội trong 48 giờ
Cẩm nang Michelin mới đây đã đăng bài viết gợi ý nhiều món ăn đường phố hấp dẫn và các điểm đến thú vị cho những du khách muốn tham quan Hà Nội trong 48 giờ.
Michelin Guide (Cẩm nang Michelin) đ.ánh giá Hà Nội là thành phố sôi động, tinh tế, hiện đại, giàu truyền thống lịch sử và văn hóa. Phố xá Hà Nội đông đúc, tràn ngập xe cộ và những người bán hàng rong.
Hà Nội cũng có những hồ nước tĩnh lặng, những ngôi đền cổ. Khu phố cổ với những đường phố rợp bóng cây, kiến trúc xưa cũ và những quán cà phê vỉa hè là những địa điểm không thể bỏ qua với du khách.
Ảnh: Lonely Planet
Trải nghiệm Hà Nội trong 48 giờ được viết bởi Joshua Zukas, thẩm định viên của Michelin Guide chuyên nghiên cứu về du lịch Việt Nam. Anh đã có nhiều năm tìm hiểu về văn hóa, đất nước cũng như con người của mảnh đất hình chữ S.
Ngày 1: Đắm chìm trong hương vị phở và hành trình khám phá thủ đô
Theo gợi ý của Joshua, vào buổi sáng của ngày đầu tiên, du khách nên dạo quanh Hồ Gươm, thưởng thức phở bò của một quán ăn trên phố Ấu Triệu nổi tiếng với nước dùng đậm đà, được ninh từ xương bò suốt 10 giờ.
Đây là địa chỉ được Michelin Guide đ.ánh giá cao trong danh sách Bib Gourmand (chất lượng món ăn ngon, giá cả phải chăng) ở Hà Nội.
Ảnh: Michelin Guide
Sau đó, du khách khám phá Nhà thờ Lớn Hà Nội, thưởng thức cà phê tại một quán nhỏ gần đó. Buổi trưa, du khách đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức miến lươn ở quán Đông Thịnh. Quán ăn này nổi tiếng với món miến lươn trộn, ăn kèm với rau thơm, lạc rang và hành phi giòn rụm.
“Hà Nội không chỉ gây ấn tượng với ẩm thực đường phố hấp dẫn mà còn có rất nhiều điểm đến thú vị khác”, bài báo lưu ý.
Buổi chiều là thời điểm thích hợp để du khách ghé thăm đền Bạch Mã hay phố Thuốc Bắc, những nơi còn lưu giữ được nét đẹp truyền thống và văn hóa của Hà Nội xưa.
Kết thúc ngày đầu tiên, du khách nên thưởng thức món chả cá trứ danh trong một nhà hàng tọa lạc ở một ngôi nhà cổ kính có t.uổi đời hơn một thế kỷ trên phố Đường Thành.
Video đang HOT
Ngày 2: Tiếp tục khám phá ẩm thực và những điểm đến bất ngờ
Thưởng thức bữa sáng với bánh cuốn, một món ăn truyền thống nhẹ nhàng nhưng đậm đà hương vị chính là tư vấn của Michelin Guide cho bữa sáng. Sau đó, du khách có thể tới các phòng trưng bày để hiểu hơn về văn hóa và nghệ thuật của Việt Nam.
Ảnh: Michelin Guide
Vào bữa trưa, bún chả chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua. Sau đó, du khách có thể ghé thăm hồ Trúc Bạch, chùa Trấn Quốc và chùa Quán Sứ – những điểm tham quan mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa.
Du khách có thể kết thúc chuyến hành trình bằng bữa tối tại một quán ốc có tiếng trên phố Quán Thánh gần hồ Trúc Bạch.
Như vậy, chỉ trong 48 giờ, du khách đã có thể tận hưởng trọn vẹn tinh hoa ẩm thực và di sản văn hóa Hà Nội qua những gợi ý độc đáo từ Michelin Guide.
Thảnh thơi khám phá Hà Nam dịp 2/9
Chỉ mất một tiếng đồng hồ chạy xe từ Hà Nội và không quá đông đúc, Hà Nam với vẻ đẹp yên bình là một lựa chọn hấp dẫn về cảnh quan, trải nghiệm văn hóa và ẩm thực để 'đổi gió' trong kỳ nghỉ 2/9 năm nay.
Di chuyển thuận lợi, dễ dàng
Từ Hà Nội đi Hà Nam chỉ mất khoảng một tiếng chạy xe. Để tránh đông đúc trong kỳ nghỉ lễ kéo dài và tiện đi thăm thú được tất cả các điểm, thì xe cá nhân là lựa chọn tốt nhất.
Bạn có thể đi bằng ô tô hay xe máy đều được, với khoảng cách chỉ tầm 50km từ thủ đô.
Đường lên cổ tự Long Đọi Sơn với t.uổi đời hàng nghìn năm. Ảnh: Khánh Hà.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đi xe khách các hãng như Sao Việt, Việt Trung, Thiên Trường hoặc đi xe buýt thẳng từ bến xe Giáp Bát đến Phủ Lý rất đơn giản.
Trải nghiệm không gian yên bình, nên thơ
Hà Nam có khá nhiều điểm đến để du khách trải nghiệm không gian yên bình, nên thơ.
Nếu là tín đồ của du lịch khám phá, thì các thắng cảnh hoang sơ kết tinh vẻ đẹp của núi rừng, sông hồ như Kẽm Trống, Ao Dong, Hang Luồn, Động Phúc Long, núi Ngọc... là những điểm đến không nên bỏ lỡ.
Điểm chung của các điểm đến này là vẻ đẹp nên thơ, yên bình, hài hòa giữa không gian xanh mướt của núi rừng và các đình chùa cổ kính, đặc biệt phù hợp để bạn "sống chậm" trong kỳ nghỉ lễ và nạp năng lượng an lành sau những ngày bộn bề công việc.
Nhà Thờ Sở Kiện với lối kiến trúc cổ kính. Ảnh: Ngân Hà.
Tuy nhiên, đến Hà Nam, bạn không nên bỏ lỡ các công trình văn hóa tâm linh cổ để khám phá các lớp trầm tích văn hóa lịch sử phong phú đã đưa Hà Nam thành "Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới 2023" do World Travel Awards bình chọn.
Có rất nhiều đền, chùa, nhà thờ cổ với t.uổi đời hàng trăm năm, thậm chí lên đến hàng nghìn năm nằm rải rác khắp Hà Nam, khắc họa hồn cốt trong đời sống văn hóa tâm linh của vùng đất này.
Những điểm đến linh thiêng phải ghé thăm tại đây là ngôi cổ tự nghìn năm t.uổi Long Đọi Sơn nằm trên đỉnh núi Đọi, nhìn từ xa trông giống một con rồng lớn hướng về phía kinh thành Thăng Long;
Đền Lảnh Giang với lối kiến trúc cổ hàng trăm năm t.uổi, là nơi thờ Tam vị danh thần dưới thời Hùng Vương thứ 18 và công chúa Tiên Dung gắn với nhiều điển tích tâm linh.
Bên cạnh đó, nếu có thời gian bạn nên ghé đến các ngôi đền, chùa cổ như chùa Bà Đanh, đền Trần Thương, chùa Bầu, chùa Đặng Xá, chùa Trinh Tiết, chùa Tiên, hay Bát Cảnh Sơn...
Giới trẻ đam mê check-in tại Địa Tạng Phi Lai Tự - Ảnh: Lê Việt Hùng.
Hà Nam cũng có rất nhiều điểm đến tâm linh dành cho các tín đồ "sống ảo" với những góc check-in đẹp - độc - lạ như Nhà thờ Sở Kiện 140 năm t.uổi - một trong bốn nhà thờ được Giáo hoàng sắc phong danh hiệu tiểu Vương cung thánh đường với không gian cổ kính, trầm mặc, như một góc phố châu Âu cổ kính và đầy lãng mạn.
Bên cạnh đó là các điểm đến hút giới trẻ đến check-in rần rần như Chùa Địa Tạng Phi Lai mang vẻ đẹp nên thơ, hay khu du lịch Tam Chúc giữa không gian núi non hùng vĩ, hồ nước trong xanh.
Ẩm thực phong phú, dân dã
Ngay khi đặt chân đến Hà Nam, bạn không nên bỏ qua món bánh cuốn Phủ Lý được tráng hai lớp mỏng ăn kèm chả thịt, nem nướng và nước chấm đậm vị chua, cay, mặn, ngọt.
Cũng ngay tại Phủ Lý, món bún cá rô đồng dân dã chuẩn hương vị đồng quê Bắc bộ là một món ăn phải thử, với những miếng cá rô giòn dai và nước dùng thơm lừng, thanh ngọt.
Đặc sản nức tiếng khác của Hà Nam là thịt gà Móng Duy Tiên - giống gà nổi tiếng thơm ngon, da giòn không mỡ, thịt dai không khô. Gà Móng hấp, luộc hay nướng đều mang đến hương vị đặc biệt đáng nhớ.
Cá kho làng Vũ Đại là một đặc sản phải thử khi đến Hà Nam. Ảnh: Lê Việt Hùng.
Món ăn đặc sản mà khi ghé đến Hà Nam ai cũng muốn mang về làm quà là cá kho làng Vũ Đại.
Người Hà Nam dùng cá trắm đen được tẩm ướp kỹ càng với nhiều gia vị như gừng, riềng, nước cốt chanh, nước cua đồng,... và đem kho trong những chiếc niêu đất trong hàng giờ liền, tạo nên hương vị thơm ngon, thịt chắc dẻo cho món ăn trứ danh này.
Ngoài ra, nếu có nhiều thời gian ở Hà Nam, bạn nên thử thêm các món ăn đặc trưng khác như thịt dê núi, cá đối Tam Chúc, chim to dần, bánh đa Phúc Hạ, bánh chưng làng Đầm...
Một vài địa chỉ được người dân địa phương và du khách gợi ý nên thử như bún cá Phủ Lý (157 Trần Hưng Đạo), bún cá Hiền Hòa (196 Nguyễn Văn Trỗi); bánh cuốn chả Linh Chi (số 5 Trần Phú), bánh cuốn chả Hương Định (120B Quy Lưu); gà móng tại Nhà hàng lá Việt Nam (Hồ Vân Sơn, Phủ Lý); chim to dần tại Nhà hàng Thứ Cò (Nhật Tân, Kim Bảng)...
Đa dạng cơ sở lưu trú
Tại Hà Nam hiện có trên 180 cơ sở lưu trú, tập trung chủ yếu ở thành phố Phủ Lý và thị xã Duy Tiên, có thể phục vụ khá đa dạng nhu cầu ở của du khách.
Nếu cần tìm nơi nghỉ tiện nghi, bạn có thể chọn Khách sạn Melía Vinpearl Phủ Lý, Riverside Hotel Hà Nam, Khách sạn Hoa Đông, Muong Thanh Luxury Ha Nam...
Sun Urban City hứa hẹn sẽ mang đến một không gian sống phồn hoa tại Hà Nam. Ảnh: Sun Group.
Những trải nghiệm lịch sử độc đáo chỉ có ở Hà Nội Hà Nội không chỉ là thủ đô ngàn năm văn hiến mà còn ẩn chứa vô vàn câu chuyện lịch sử thú vị. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những tour du lịch lịch sử tại đây. Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến của Việt Nam, không chỉ nổi bật với những cảnh đẹp tự nhiên và kiến trúc...