bảo quản khô cá tra

Mẹo nấu canh cá không bị tanh, nước dùng ngọt thơm

Mẹo nấu canh cá không bị tanh, nước dùng ngọt thơm

Ẩm thực

18:39:05 16/10/2020
Nấu canh cá cứ bạn chỉ cần cho thêm vài quả chanh leo vào đảm bảo hết sạch mùi tanh, nước dùng ngọt hơn gấp bội.

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu trong mùa bão

Mẹo giữ thực phẩm tươi lâu trong mùa bão

Lạ vui

00:08:06 15/10/2020
Trời mưa bão, người nội trợ thường chọn cách mua nhiều thực phẩm dự trữ trong nhà. Bạn có thể tham khảo mẹo bảo quản dưới đây để kéo dài thời gian sử dụng các nguyên liệu.

Bàn giải pháp xuất khẩu cá ngừ sang châu Âu theo Hiệp định EVFTA

Bàn giải pháp xuất khẩu cá ngừ sang châu Âu theo Hiệp định EVFTA

Kinh tế

18:17:41 10/10/2020
Ngày 10/10, tại Khu công nghiệp Suối Dầu (huyện Cam Lâm), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức Hội nghị Thúc đẩy sản xuất cá ngừ theo chu...

Đưa đặc sản cá tra/basa Đồng Tháp tới người tiêu dùng Thủ đô

Đưa đặc sản cá tra/basa Đồng Tháp tới người tiêu dùng Thủ đô

Kinh tế

19:16:11 09/10/2020
Tuần hàng cá tra/ba sa và đặc sản Đồng Tháp tại Hà Nội năm 2020 đã chính thức khai mạc tại Siêu thị Big C Thăng Long (Hà Nội).

Gói hút ẩm có tác dụng gì?

Gói hút ẩm có tác dụng gì?

Lạ vui

16:15:33 08/10/2020
Túi hạt silica gel thường có trong các gói thực phẩm, đồ da để hút ẩm, bảo quản chúng không bị hư hại.

VHC dự kiến chia cổ tức vào ngày 16/10

VHC dự kiến chia cổ tức vào ngày 16/10

Kinh tế

09:14:06 06/10/2020
Công ty cổ phần Vĩnh Hoàn (mã VHC) vừa thông báo Nghị quyết Hội đồng quản trị về việc tạm ứng cổ tức năm 2020.

Thử dụ cá tra “cụ” uống trà, ai ngờ ra món ngon không tưởng

Thử dụ cá tra "cụ" uống trà, ai ngờ ra món ngon không tưởng

Ẩm thực

21:01:58 04/10/2020
Ấn tượng khó phai chính là, mùi vị thanh tân từ da thịt cá đến muỗng nước canh. Càng ăn càng ghiền!

Phát hiện 59 quan tài Ai Cập cổ đại

Phát hiện 59 quan tài Ai Cập cổ đại

Lạ vui

16:03:57 04/10/2020
Bộ trưởng Du lịch và Cổ vật Ai Cập, Khaled al-Anani thông báo các nhà khảo cổ học nước này đã phát hiện ra 59 quan tài được bảo quản tốt có tuổi đời khoảng 2.700 năm.

Ai Cập khai quật gần 60 quan tài gỗ hơn 2.500 năm tuổi

Ai Cập khai quật gần 60 quan tài gỗ hơn 2.500 năm tuổi

Lạ vui

09:50:31 04/10/2020
Các nhà khảo cổ học người Ai Cập hôm qua (3/10) vừa thông báo đã khai quật được 59 quan tài bằng gỗ tại khu nghĩa trang Saqqara. Những quan tài này đã được chôn cất cách đây hơn 2....

Kho thịt cá bằng đường, thắng khi nào thì nguy hiểm đến sức khỏe?

Kho thịt cá bằng đường, thắng khi nào thì nguy hiểm đến sức khỏe?

Sức khỏe

21:38:32 03/10/2020
Các bác sĩ cảnh báo thắng đường chỉ đun ở nhiệt độ vừa, khi ngả sang màu nâu là được, tuyệt đối không để cháy vì sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Nghĩa địa xác ướp chim cánh cụt dưới băng Nam Cực

Nghĩa địa xác ướp chim cánh cụt dưới băng Nam Cực

Lạ vui

21:11:45 30/09/2020
Các nhà nghiên cứu tìm thấy nhiều xác ướp chim cánh cụt được bảo quản nguyên vẹn trong suốt 800 năm và chỉ phát lộ khi tuyết tan gần đây.

Đồng Tháp đưa cá tra ra Thủ đô Hà Nội tìm đường tiêu thụ

Đồng Tháp đưa cá tra ra Thủ đô Hà Nội tìm đường tiêu thụ

Mua sắm

07:45:50 30/09/2020
Trong bối cảnh nhiều mặt hàng nông sản nói chung và cá tra nói riêng gặp khó trong tiêu thụ, UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành kế hoạch tổ chức Tuần hàng cá tra và đặc sản Đồng Tháp...

Máy bay được ‘trùm áo’ bảo quản trong mùa dịch

Máy bay được 'trùm áo' bảo quản trong mùa dịch

Lạ vui

11:00:34 29/09/2020
Nhiều hãng hàng không thực hiện các quy trình bảo quản máy bay khi không hoạt động trong mùa dịch, nhằm tránh bị ăn mòn và hư hại.

Ghi sổ tay món cá tra chiên giòn cực dễ làm mà ‘ngon nhức nhối’, chồng con không thể ngừng gắp

Ghi sổ tay món cá tra chiên giòn cực dễ làm mà 'ngon nhức nhối', chồng con không thể ngừng gắp

Ẩm thực

13:57:26 21/09/2020
Cá tra chiên giòn - giòn rụm bên ngoài lại ngọt thơm bên trong là món ngon khiến gia đình bạn không thể sớm buông đũa.

4 nguy cơ từ thực phẩm đóng hộp

4 nguy cơ từ thực phẩm đóng hộp

Lạ vui

09:37:10 21/09/2020
Thực phẩm được chế biến và đóng hộp để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, chúng cũng có một số tác hại nhất định.

Ai Cập khai quật 27 quan tài 2.500 năm tuổi

Ai Cập khai quật 27 quan tài 2.500 năm tuổi

Lạ vui

07:35:37 21/09/2020
Các nhà khảo cổ khai quật tổng cộng 27 quan tài được chôn hơn 2.500 năm trước ở một nghĩa trang của Ai Cập cổ đại.

Phát hiện 14 quan tài cổ 2.500 năm ở Ai Cập

Phát hiện 14 quan tài cổ 2.500 năm ở Ai Cập

Lạ vui

07:23:13 21/09/2020
Bộ Cổ vật Ai Cập công bố đã tìm thấy 14 quan tài cổ 2.500 năm ở khu vực nghĩa trang Saqqara.

Đầu bếp chế biến cá tra sông cỡ lớn

Đầu bếp chế biến cá tra sông cỡ lớn

Lạ vui

09:58:36 19/09/2020
Các món ăn chế biến từ cá tra sông được nhiều người yêu thích bởi phần thịt mềm và vị ngon đặc trưng. Đầu bếp Thái Lan cắt nhỏ, kho cá cùng ớt tỏi thơm lừng, hấp dẫn.

Xác tàu buôn thế kỷ 17 bảo quản nguyên vẹn dưới biển Baltic

Xác tàu buôn thế kỷ 17 bảo quản nguyên vẹn dưới biển Baltic

Lạ vui

18:55:16 14/09/2020
Các thợ lặn đã phát hiện xác con tàu buôn trong tình trạng tốt từ thế kỷ 17 ở vùng biển Baltic.

Phát hiện xác ướp gấu hang khổng lồ trong băng vĩnh cửu

Phát hiện xác ướp gấu hang khổng lồ trong băng vĩnh cửu

Lạ vui

20:31:37 13/09/2020
Các nhà khoa học Nga đã phát hiện xác chết được bảo quản hoàn hảo của hai con gấu hang động khổng lồ, loài vật từng sống ở lục địa Á - Âu từ 300.000 đến 15.000 năm trước đây.

Ai Cập phát hiện 13 xác ướp bí ẩn trong giếng cổ

Ai Cập phát hiện 13 xác ướp bí ẩn trong giếng cổ

Lạ vui

18:57:28 11/09/2020
Bộ Du lịch và Cổ vật Ai Cập ngày 11-9 cho biết, Ai Cập đã phát hiện một bộ quan tài bí ẩn được cho là bảo quản các xác ướp từ hơn 2.500 năm qua.

Tiết lộ về màu sơn bí ẩn trên quan tài 2.500 tuổi mới được tìm thấy

Tiết lộ về màu sơn bí ẩn trên quan tài 2.500 tuổi mới được tìm thấy

Lạ vui

16:58:56 08/09/2020
Thông tin về những quan tài được bảo quản nguyên vẹn sau 2.500 năm khiến nhiều người quan tâm đến cổ vật vô cùng tò mò.

Hũ tro cốt 4.000 năm vùi dưới lòng đất

Hũ tro cốt 4.000 năm vùi dưới lòng đất

Lạ vui

15:25:02 05/09/2020
Hũ tro cốt được bảo quản trong điều kiện tốt và giúp hé lộ một trong những tập tục mai táng thời Đồ Đồng.

Diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại tăng trên 2 lần

Diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại tăng trên 2 lần

Kinh tế

15:21:14 03/09/2020
Trong 8 tháng năm 2020, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại là hơn 38.736 ha, gấp trên 2 lần so với cùng kỳ năm 2019; ngoài ra có khoảng 6.160 lồng, bè, vèo, bể nuôi th...

Xuất khẩu cá tra sang Mỹ tăng trở lại sau 3 tháng giảm liên tiếp

Xuất khẩu cá tra sang Mỹ tăng trở lại sau 3 tháng giảm liên tiếp

Kinh tế

18:16:39 01/09/2020
Tính đến hết tháng 7/2020, tổng giá trị xuất khẩu cá tra sang thị trường Mỹ đạt 133,7 triệu USD, giảm 20,2% so với cùng kỳ năm trước. Nhưng tháng 7 này, giá trị XK sang thị trường ...

Xuất khẩu cá tra sang Mỹ bật tăng

Xuất khẩu cá tra sang Mỹ bật tăng

Kinh tế

12:15:43 01/09/2020
Sau khi giảm mạnh vào các tháng trước đó, xuất khẩu cá tra sang thị trường Mỹ đã bật tăng trở lại bắt đầu từ tháng 7 đến nay.

Mổ xác chó sói 14.000 năm tuổi phát hiện nạn nhân cuối cùng là… tê giác

Mổ xác chó sói 14.000 năm tuổi phát hiện nạn nhân cuối cùng là... tê giác

Lạ vui

14:25:58 23/08/2020
Khi tiến hành nghiên cứu xác của một con chó hoặc sói từ Kỷ Băng hà được bảo quản hoàn hảo, các nhà khoa học tìm ra mảnh cơ thể được cho là của tê giác lông mượt cuối cùng còn sót ...

Tiện tay đổ lon coca vào nồi kho cá, có ngay món ngon mới lạ, cả nhà cùng mê

Tiện tay đổ lon coca vào nồi kho cá, có ngay món ngon mới lạ, cả nhà cùng mê

Ẩm thực

09:50:44 20/08/2020
Cá kho coca là món ngon khó cưỡng. Chỉ cần ăn một lần đảm bảo sẽ nghiện.

Xác ướp giám mục hé lộ nguồn gốc bệnh lao

Xác ướp giám mục hé lộ nguồn gốc bệnh lao

Lạ vui

22:24:11 18/08/2020
Dấu vết trong phổi của một giám mục ở thế kỷ 17 giúp các nhà nghiên cứu phát hiện bệnh lao xuất hiện vào thời Đồ Đá mới.

Phát hiện kinh ngạc khi giải phẫu xác chú chó còn nguyên vẹn sau 14.000 năm

Phát hiện kinh ngạc khi giải phẫu xác chú chó còn nguyên vẹn sau 14.000 năm

Lạ vui

18:47:08 18/08/2020
Theo CNN, khi tiến hành nghiên cứu xác của một con chó từ Kỷ Băng hà được bảo quản hoàn hảo, các nhà khoa học đã có một khám phá bất ngờ.

Phát hiện thanh kiếm 1.000 năm tuổi dưới đáy hồ

Phát hiện thanh kiếm 1.000 năm tuổi dưới đáy hồ

Lạ vui

18:40:00 14/08/2020
Thanh kiếm được bảo quản tương đối nguyên vẹn sau hơn nghìn năm nhờ môi trường yếm khí ở đáy hồ nước.

Lý thuyết đóng băng cơ thể 100 năm để hồi sinh

Lý thuyết đóng băng cơ thể 100 năm để hồi sinh

Lạ vui

22:46:27 13/08/2020
Để bảo quản lạnh, cơ thể người phải được hạ xuống nhiệt độ rất thấp và sử dụng dung dịch LN2. Các hoạt động hóa học gây hại cho cơ thể sẽ dừng lại khi đóng băng.

Phát hiện xương voi ma mút vẫn còn nguyên dây chằng sau hơn 10.000 năm tuyệt chủng

Phát hiện xương voi ma mút vẫn còn nguyên dây chằng sau hơn 10.000 năm tuyệt chủng

Lạ vui

21:19:26 25/07/2020
Các nhà khoa học người Nga đang nỗ lực trục vớt bộ xương của một con voi ma mút lông xoăn từ hồ nước ở phía bắc Siberia

Xác voi ma mút lông xoăn còn nguyên mô mềm

Xác voi ma mút lông xoăn còn nguyên mô mềm

Lạ vui

11:39:24 24/07/2020
Phần đầu và mô mềm được bảo quản tốt của con voi ma mút chưa trưởng thành có thể giúp các nhà nghiên cứu thu thập đủ ADN nhằm hồi sinh loài vật.

Phát hiện bơ 2.500 năm tuổi trên đĩa gỗ

Phát hiện bơ 2.500 năm tuổi trên đĩa gỗ

Lạ vui

20:30:42 23/07/2020
Môi trường ít ánh sáng, oxy và vi khuẩn phân giải chất hữu cơ dưới đáy hồ giúp bảo quản chiếc đĩa và vết bơ từ thời Đồ Sắt.

Chị gái ngày nào cũng dậy làm cơm cho chồng mang đi: Không ăn đồ thừa, không bao giờ trùng món

Chị gái ngày nào cũng dậy làm cơm cho chồng mang đi: Không ăn đồ thừa, không bao giờ trùng món

Netizen

17:11:58 20/07/2020
Chẳng được ăn hộp cơm trưa Thảo Nguyên nấu nhưng dân tình nhìn thôi cũng phải xuýt xoa ngưỡng mộ rồi nè!

Xác ướp ‘công chúa la hét’ trong mộ cổ 3.000 năm

Xác ướp 'công chúa la hét' trong mộ cổ 3.000 năm

Lạ vui

10:22:41 20/07/2020
Xác ướp của một công chúa Ai Cập cổ đại được bảo quản nguyên vẹn trong tư thế đầu ngửa ra sau, miệng há to như đang thét lên kinh hãi.

Chuyện gì xảy ra nếu chồng bắt ép vợ sau này phải biết nấu cơm, học kho cá với thơm?

Chuyện gì xảy ra nếu chồng bắt ép vợ sau này phải biết nấu cơm, học kho cá với thơm?

Netizen

19:30:29 01/07/2020
Ban nãy, 1 trong những fanpage đanh đá nhất nhì Việt Nam đã chia sẻ lại bộ ảnh toàn hộp cơm. Chưa gì đã thu về 8000 likes, 1900 bình luận và đặc biệt là gần 700 lượt chia sẻ - có g...

Tủ lạnh công nghệ ánh sáng vi chất HarvestFresh của Beko giúp bảo quản rau củ chuẩn châu Âu

Tủ lạnh công nghệ ánh sáng vi chất HarvestFresh của Beko giúp bảo quản rau củ chuẩn châu Âu

Mua sắm

16:06:25 30/06/2020
Công nghệ ánh sáng vi chất HarvestFresh của Beko giúp giữ trọn vị tươi ngon của rau củ, góp phần mang đến những bữa ăn lành mạnh cho gia đình Việt.

Nuốt phải xương đầu cá tra, người đàn ông nhập viện cấp cứu

Nuốt phải xương đầu cá tra, người đàn ông nhập viện cấp cứu

Sức khỏe

10:23:38 25/06/2020
Sáng 25-6, tin từ Bệnh viện Đa khoa trung ương Cần Thơ, cho biết các bác sĩ bệnh viện vừa nội soi can thiệp thành công một trường hợp hóc xương đầu cá tra kích thước lớn cắm vào th...

Nghiên cứu mới tiết lộ nguồn gốc dấu chân cổ đại được tìm thấy ở Hàn Quốc

Nghiên cứu mới tiết lộ nguồn gốc dấu chân cổ đại được tìm thấy ở Hàn Quốc

Lạ vui

12:02:35 12/06/2020
Những dấu chân lớn, được bảo quản tốt ở một khu vực giàu hóa thạch của Hàn Quốc có thể thuộc về tổ tiên đi bằng hai chân của cá sấu hiện đại.

Cách nấu món cá nâu kho trái giác vừa độc vừa lạ miệng

Cách nấu món cá nâu kho trái giác vừa độc vừa lạ miệng

Ẩm thực

08:45:23 07/06/2020
Thế nào là hợp gu? Là khi hai cá thể hoàn toàn khác biệt kết hợp với nhau tạo ra một sự hòa quyện tuyệt vời như cá nâu kho trái giác. Một vị mặn mòi của đại dương, một vị tươi mát ...

Hầm chứa ’sinh mệnh nông nghiệp nhân loại’ phòng ngày tận thế

Hầm chứa 'sinh mệnh nông nghiệp nhân loại' phòng ngày tận thế

Lạ vui

08:07:05 05/06/2020
Hầm do Na Uy quản lý, chứa hơn một triệu mẫu hạt giống, nhằm đảm bảo các loại cây trồng phục vụ nhân loại không bị tuyệt chủng

Vụ Bianfishco: Tòa bác đơn Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) kiện đòi SHB 1.215 tỷ đồng

Vụ Bianfishco: Tòa bác đơn Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) kiện đòi SHB 1.215 tỷ đồng

Kinh tế

14:39:14 02/06/2020
Tòa án nhân dân TP Hà Nội vừa có quyết định bác đơn kháng cáo của Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) trong vụ kiện đòi Ngân hàng TMCP Sài Gòn Hà Nội số tiền hơn 1.215 tỷ đồng.

Bên dưới vườn nho ở Itlay lộ “báu vật” của đế chế La Mã

Bên dưới vườn nho ở Itlay lộ "báu vật" của đế chế La Mã

Lạ vui

10:31:38 01/06/2020
Trong cuộc khai quật tại một vườn nho ở phía Bắc Italy, các nhà khảo cổ phát hiện báu vật của đế chế La Mã. Đó là sàn khảm đá có từ thế kỷ 3 được bảo quản gần như hoàn hảo đến khó ...

Nhớ món cá kho vỏ dưa của mẹ

Nhớ món cá kho vỏ dưa của mẹ

Ẩm thực

17:58:26 29/05/2020
Đó là ký ức một thời nghèo cực. Mẹ tôi, người đàn bà quê tháo vát bao giờ cũng biết cách gồng lưng thu vén cho cuộc sống gia đình thật giản đơn mà hữu hiệu.

Xuất khẩu cá tra bao giờ thoát tăng trưởng âm?

Xuất khẩu cá tra bao giờ thoát tăng trưởng âm?

Kinh tế

11:10:31 29/05/2020
Khi mà các thị trường đến nay vẫn còn bị ảnh hưởng của Covid-19 thì tăng trưởng âm của xuất khẩu cá tra là khó tránh khỏi. Nhưng ít ra các doanh nghiệp trong ngành hàng cá tra cũng...

Giật mình những xác ướp nguyên vẹn tìm thấy trong băng tuyết

Giật mình những xác ướp nguyên vẹn tìm thấy trong băng tuyết

Lạ vui

10:59:47 29/05/2020
Trong những năm qua, một số xác ướp nguyên vẹn nhất thế giới khi được bảo quản hàng ngàn năm trong băng tuyết.

Cá tra ngũ vị – đặc sản ĐBSCL

Cá tra ngũ vị - đặc sản ĐBSCL

Ẩm thực

09:16:55 27/05/2020
ĐBSCL được biết đến là vùng đất có nguồn thủy sản dồi dào, trong đó cá tra được xem là món quà thiên nhiên ban tặng cho người dân miền Tây.

Tín hiệu đáng mừng trong xuất khẩu cá tra thời hậu Covid-19

Tín hiệu đáng mừng trong xuất khẩu cá tra thời hậu Covid-19

Kinh tế

10:33:35 17/05/2020
Một thời gian dài ảnh hưởng của dịch bệnh, người nuôi và các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra tại ĐBSCL phải xoay xở bằng mọi cách.