bánh vắt vai

Bánh vắt vai của người Cao Lan

Bánh hấp dẫn bằng chính cái tên lạ và hình thức của nó. Tên gọi này xuất phát từ việc bánh có thể vắt lên vai khi đi đường và thưởng thức bất kỳ thời điểm nào

Bánh vắt vai của người dân tộc Cao Lan Bắc Giang

Bánh vắt vai của người dân tộc Cao Lan Bắc Giang

Những loại bánh dân dã ở Bắc Giang

Bánh gio Đa Mai; Bánh đa Kế; Bánh đúc Đồng Quan; Bánh vắt vai Lục Ngạn; Bánh hút Lục Ngạn là những loại bánh dân dã ở Bắc Giang.

Món ngon Bắc Giang: 5 đặc sản độc lạ, hương vị khó quên

Bắc Giang xưa kia có diện tích phần lớn thuộc vùng Kinh Bắc xưa. Bởi thế, nền văn hóa Bắc Giang phong phú, đặc trưng văn hóa Kinh Bắc.

Du lịch Bắc Giang nên ăn gì?

Đến Bắc Giang nếu chưa thử những món ngon như gà đồi Yên Thế, cua da, xôi trứng kiến... Có lẽ chuyến đi của bạn chưa thực sự hoàn hảo.

10 món ngon có tiếng của vùng quê Bắc Giang

Mỳ Chũ, vải thiều Lục Ngạn, bánh đa Thổ Hà, gà đồi Yên Thế... là những đặc sản của tỉnh Bắc Giang từ lâu đã nổi tiếng khắp nước.

Du lịch Bắc Giang thưởng thức 10 đặc sản nức tiếng

Mỳ Chũ được chế biến từ hạt gạo Bao Thai Hồng trồng trên vùng đất đồi Chũ. Những sợi mỳ dẻo dai, đậm đà có thể làm hài lòng bất cứ thực khách khó tính nào khi thưởng thức.

Ngày xuân nhớ bánh Chim Gâu

Chiếc bánh Chim Gâu, bánh Vắt Vai hay bún cổ truyền - món ăn đơn giản nhưng nó mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc người Cao Lan vẫn được các bà, các chị gìn giữ và lưu truyền qua nhi...