bánh truyền thống

Bánh đậu xanh trái cây và 3 loại bánh hấp dẫn dịp Tết ở Huế

Huế với nền ẩm thực phong phú luôn là địa điểm cuốn hút nhiều du khách khám phá. 4 loại bánh sau là hương vị độc đáo không thể thiếu tại cố đô vào dịp năm mới.

Cách làm bánh chưng ngày Tết

Nếu trên mâm cỗ cúng ngày đầu năm ở Việt Nam mà không có bánh chưng thì thiếu hẳn một phần không khí năm mới.

Đến Huế thưởng thức đặc sản bánh gói

Xứ Huế nổi tiếng với nhiều loại bánh ngon từ dân dã đến cung đình. Bánh gói là một loại bánh truyền thống, hầu như chỉ có ở xứ Huế bởi hương vị thơm ngon và rất đặc trưng, nhất là ...

Loại bánh truyền thống của Trung Quốc, dân Việt đua nhau mua về cúng Tết

Dù chưa đến Tết, những mâm bánh có hình cá chép - món bánh truyền thống của người Hoa thường được cúng dịp Tết đã được nhiều người Việt đặt hàng.

Hướng dẫn cách làm bánh gai ngon, món bánh gai truyền thống miền Bắc

Bánh gai là một món bánh truyền thống của người miền bắc việt nam được truyền lại từ thời xưa, bánh có đặc điểm màu đen, ăn dẻo quánh thơm và bùi và một điểm nữa là cách làm bánh g...

Độc đáo các loại bánh của đồng bào Khmer

Cũng như các dân tộc khác ở Đồng bằng sông Cửu Long, người Khmer có nhiều món bánh đặc trưng rất riêng. Trong đó, ngon và được nhiều người nhắc đến có bánh Cô Nóc, bánh củ gừng, bá...

Bánh chưng đen Cao Bằng

Theo truyền thống của người dân tộc Tày, Cao Bằng, bánh chưng đen là sản vật không thể thiếu được trong ngày lễ, ,

5 loại bánh hấp dẫn trên thế giới vào dịp Giáng sinh

Tại các nước phương Tây, những món bánh truyền thống là thứ không thể thiếu trong dịp Giáng sinh. Mỗi loại đều có cách chế biến đặc biệt, tạo hình mới lạ cùng hương vị thơm ngon.

Ý nghĩa của 5 loại bánh truyền thống ngày Tết

Trời đất giao hòa, sắp sang năm mới. Bên cạnh những mâm cỗ dành cả tình cảm và sự trân trọng để tưởng nhớ tổ tiên thì các loại bánh ngày Tết cũng được dành nhiều sự kỳ công và tâm ...

Bánh giầy truyền thống của dân tộc Việt

Bánh giầy (có người viết là bánh dầy hay thậm chí bánh dày) là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở...

Nổ lớn tại lễ hội Backesfest, ít nhất 14 người bị thương, nguy kịch vì bỏng nặng

Nhà chức trách Đức ngày 9/9 cho biết ít nhất 14 người đã bị thương, trong đó có 5 người bị bỏng nặng và đang nguy kịch, trong vụ nổ xảy ra trước đó một ngày tại lễ hội ở thành phố ...

Bánh trung thu homemade bao bì không đẹp, dân Sài Gòn chọn mua ầm ầm

Dịp trung thu, người Sài Gòn mua bánh với bao bì thật đẹp đi biếu đối tác, nhưng để biếu người thân và mua để thưởng thức lại chọn dòng bánh homemade.

Bánh trung thu Keto cho người ăn kiêng và tiểu đường

Bên cạnh những chiếc bánh truyền thống có thể tìm mua tại bất cứ cửa hàng bánh kẹo nào, thì những chiếc bánh Trung thu ăn kiêng - bánh Trung thu low carb handmade dễ làm cũng đang ...

Nyonya Kuih – món bánh màu sắc đặc sản Malaysia

Người Malaysia làm bánh kuih từ bột gạo, đường, dừa nạo, đậu xanh, nước dừa cùng phẩm màu tự nhiên.

Vài triệu một chiếc bánh trung thu, tại sao ai cũng thèm thuồng muốn mua?

Tết Trung thu 2019 đang đến gần, đây cũng là thời điểm giới siêu giàu bỏ ra số tiền khổng lồ để săn tìm những bánh chiếc đắt đỏ, chuẩn bị những món quà xa hoa.

Tuổi thơ luôn thèm bánh Trung thu, 8X quyết tự mày mò, sau 2 năm đã thành cô giáo

Nhờ sự khéo léo và đảm đang, chỉ sau 2 năm, chị Thu Hằng (33 tuổi, TP HCM) đã cho ra những chiếc bánh Trung thu hiện đại đẹp hút hồn hồn.

Tết Trung thu: Bánh Trung thu trà sữa, tinh than tre độc, lạ hút khách

Tết Trung thu đã cận kề, thời điểm này bánh Trung thu đã được bày bán khá nhiều. Cũng như mọi năm, bên cạnh bánh Trung thu truyền thống thì những loại bánh độc, lạ hút người tiêu d...

Đón Rằm tháng Tám: Đổi “gu” bánh Trung thu handmade

Bánh Trung thu handmade đang trở thành món quà được nhiều người lựa chọn mỗi dịp Rằm tháng Tám, bên cạnh bánh truyền thống.

Bỏ ngỏ chất lượng bánh trung thu ‘nhà làm’?

Thị trường bánh trung thu đang diễn ra sôi động hơn lúc nào hết, khi chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Trung thu. Bên cạnh những chiếc bánh truyền thống, thương hiệu lớn có mức giá...

Thị trường bánh trung thu năm 2019 vào mùa sớm

Còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Trung thu năm 2019 nhưng hiện nay trên nhiều tuyến phố của Hà Nội đã xuất hiện các quầy hàng bán và giới thiệu bánh trung thu, cùng với đó một số cử...

Khoe mâm cỗ Tết Đoan Ngọ cực đẹp và đầy đặn, chàng trai không ngờ bị dân mạng bóc mẽ không thương tiếc

Ai ai cũng phải trầm trồ vì mâm cỗ Tết Đoan Ngọ của chàng trai này cho đến khi 1 số người phát hiện ra sự thật phía sau.

Chàng trai khéo hết phần thiên hạ chia sẻ công thức món bánh gì mà khiến MXH “bão” like share?

Món bánh truyền thống này tuy có nhiều công đoạn chế biến nhưng lại không hề khó làm đâu các bạn nhé.

Thưởng thức chương trình Ẩm thực Thái Lan cao cấp tại Hà Nội

Với ẩm thực Thái, thực khách dễ dàng cảm nhận được hương vị hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống, tạo nên một phong cách độc đáo.

Vắng gạo nếp, thế giới bánh truyền thống của người Việt Nam sẽ thật buồn tẻ cho mà xem

Gạo nếp là một món quà tuyệt vời của nền văn minh lúa nước, cũng là linh hồn của nhiều món bánh truyền thống Việt Nam.

Hướng dẫn cách làm bánh giò siêu đơn giản tại nhà

Bánh giò dùng để ăn sáng hay ăn quà chiều rất hấp dẫn. Vậy làm thế nào để có bánh giò nóng ngon mà không phải mất thời gian ra hàng mua, cùng theo dõi công thức dưới đây để làm bán...

Giờ mới để ý, các món bánh truyền thống của châu Á có giao điểm giống nhau thế này đây

Các món bánh truyền thống của Châu Á có một điểm chung rất đặc biệt về nguyên liệu, hầu như luôn phải có vỏ bánh làm từ gạo và nhân làm từ đậu.

A koát – biểu tượng độc đáo của văn hóa ẩm thực người Pa Cô

A koát là một loại bánh truyền thống của người dân tộc Pa Cô, được sử dụng trong hầu hết những dịp trọng đại của gia đình. Vào những dịp có lễ hội trong năm, a koát được gói dành đ...

Chịu khó sáng tạo như Nhật Bản: mỗi mùa mỗi loại bánh khác nhau

Người Nhật yêu quý các mùa trong năm đến mức món gì, thức gì cũng phải mang hơi thở mùa màng, các món bánh truyền thống cũng không ngoại lệ.

Những tiệm bánh online mà dân hảo ngọt ở Sài Gòn ai cũng cần biết

Dắt túi những tiệm bánh ngọt online này, để khi nào thòm thèm thì không phải tìm kiếm mệt mỏi nhé!

Việt Nam có ba loại bánh truyền thống suốt ngày bị nhầm với nhau chỉ vì lý do này

Chạy xe ngang thấy hàng bánh gói lá chuối hình chóp nhọn quen thuộc, bèn dừng lại nói cô ơi bán cho con chiếc bánh giò thì nhận lại sự ngỡ ngàng trên mặt người bán...

Tết sum vầy của du học sinh Việt tại xứ sở sương mù

Tết là ngày hội lớn của người dân Việt Nam, bởi nó mang đến không khí đoàn viên, sum họp gia đình. Còn đối với những du học sinh Việt Nam tại nước Anh xa xôi, không có được may mắn...

Ý nghĩa của 5 món bánh truyền thống Việt Nam ngày Tết Nguyên đán

Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa sâu xa của các loại bánh chúng ta thưởng thức hàng ngày không phải ai cũng biết.

Từ bao giờ mà trứng muối lại trở thành nguồn nguyên liệu “đắt giá” trong hàng loạt món ăn vặt của giới trẻ bây giờ?

Trứng muối từ rất lâu rồi chỉ tồn tại trong bánh trung thu, bánh pía hay các loại bánh truyền thống, nhưng bây giờ lại có mặt tràn lan trong biết bao nhiêu món ngon mới lạ của giới...

Thầy cô bớt tiền lương gói bánh chưng tặng học sinh nghèo ăn Tết

Bánh chưng là món bánh truyền thống của các gia đình người Việt khi Tết đến xuân về, tuy nhiên, với nhiều học sinh ở miền núi, do hoàn cảnh khó khăn, gia đình các em không có điều ...

Bánh tổ phố Hội “cháy” hàng dịp Tết

Đã từ lâu đời cứ đến dịp Tết, trong các thứ bánh trái đặt lên bàn thờ tổ tiên của người Quảng Nam không thể thiếu bánh tổ, thứ bánh truyền thống của phố Hội luôn "cháy" hàng mỗi dị...

Món bánh Tết thơm ngon từ gạo của người Mông Nghệ An

Cứ vào mỗi dịp Tết đến Xuân về, khi những bông hoa đào đã bung cánh khoe sắc cũng là khoảng thời gian đồng bào Mông ở huyện vùng cao Nghệ An, cùng giúp nhau làm bánh "Mông" truyền ...

Có một điều phải thừa nhận là các món bánh châu Á truyền thống đều rất cầu kì và tinh tế

Có những món bánh phải dùng dụng cụ riêng như điêu khắc, lại có loại bánh được nắn nót tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ...

5 món tráng miệng nổi bật của ẩm thực châu Á

Thực khách quốc tế luôn bị thu hút bởi ẩm thực phong phú của nhiều quốc gia khi đi du lịch. Những món tráng miệng sau là danh sách nên thử khi ghé thăm các nước châu Á.

Bánh gio Đắc Sở, đậm hồn vị quê hương

Nghề làm bánh gio có truyền thống từ lâu đời ở xã Đắc Sở (Hoài Đức, Hà Nội), theo đó cứ vào dịp Tết Nguyên đán, mọi gia đình trong xã đều cùng nhau làm bánh gio để cúng tổ tiên và ...

Tamales: món ngon ngày Tết của người Mexico, độc đáo từ nguyên liệu gói bên ngoài đến phần nhân bên trong

Ở Việt Nam đã có nhiều loại bánh gói nhưng chưa thấy ai dùng nguyên liệu gói bên ngoài như loại bánh Tamales đặc biệt này.

Tin được không người ơi, tưởng là đống bột nát, ai ngờ là bánh trôi thất bại của “gái đảm”

Đĩa bánh trôi vừa ngả màu xám xịt vừa không có hình dạng gì khiến dân mạng được phen cười vỡ bụng.

Để thực khách phải xếp hàng đợi mua, tiệm bánh nhỏ ở Macau này hẳn có “bí quyết” đặc biệt

Bạn sẽ bất ngờ khi biết đây chỉ là một tiệm bánh nhỏ xíu, xưa cũ, vậy mà lại khiến người ta phải xếp hàng chờ đợi mới mua được bánh.

Món pizza trông như chiếc bát mới lạ ở Chicago làm thực khách vô cùng thích thú

Trông hình dáng như chiếc tô nhỏ, ngập ngụa phô mai của chiếc pizza này có làm bạn phát thèm không nào?

Đem hương vị Pháp về nhà với bánh macaron trà xanh thanh mát

Macaron là món bánh truyền thống của nước Pháp xinh đẹp, hấp dẫn bởi lớp vỏ giòn giòn như vỏ trứng và phần ruột bánh mềm xốp, dễ ăn, cực kì tinh tế. Kết hợp thêm với hương vị match...

Bánh trung thu của các quốc gia trên thế giới trông như thế nào? Có nơi giống Việt Nam 100%

Hãy cùng khám phá xem những đất nước này sẽ có món ăn truyền thống gì khác với Việt Nam nhân dịp Trung thu nhé.

Bánh handmade chấm dứt thời kỳ đơn điệu của bánh Trung thu

Bánh hoa nổi sặc sỡ, bánh Diên hi công lược, bánh thạch... đang chiếm lĩnh thị trường bánh Trung thu năm nay.

Phu nhân Chủ tịch nước tham quan Baku cùng đệ nhất phu nhân Azerbaijan

Đích thân đệ nhất phu nhân Azerbaijan Mehriban Aliyeva đã dẫn phu nhân Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, bà Mai Thị Hạnh, tham quan các địa điểm nổi tiếng ở thủ đô Baku.

[Chế biến] – Bánh khúc cây nấm

Giáng sinh năm nay, bạn hãy thử thể hiện tài khéo bằng cách tạo nên chiếc bánh khúc cây tuyệt đẹp cho bữa tiệc đêm đông của gia đình mình.

Bánh Việt – dọc miền đất nước

Đặc sản bánh Việt nhiều vô kể. Chỉ riêng mối tỉnh, thành phố đến mỗi làng đều có món bánh truyền thống riêng của mình.

[Chế biến] – Bánh mochi nhân xoài

Bạn có thể sáng tạo loại bánh truyền thống của Nhật Bản với nhân xoài tuyệt ngon cho Trung thu này đấy!