bánh trôi tàu mềm dẻo

[Chế biến]- Dẻo ngon bánh trôi bánh chay tự làm

Vào bếp trổ tài với món bánh truyền thống trong ngày tết Hàn Thực (3/3 âm lịch) ở nhiều vùng miền. Ở các chợ lớn vào dịp này thường bán bột sẵn để làm bánh. Bột thường được pha theo tỷ lệ 8 phần gạo nếp, 2 phần gạo tẻ rồi đem xay, ép kh...

Bánh trôi, bánh chay bán sẵn khắp các phố Hà Nội

Vào mỗi dịp 3/3 Âm lịch hàng năm, người dân Hà Nội lại tìm đến với món bánh ba chìm bảy nổi chín lênh đênh để thắp hương cúng Tết Hàn thực.Sáng sớm khi tranh thủ đi mua đồ ăn sáng,...

[Chế biến]- Cách hay làm bánh trôi, bánh chay

Với cách làm này bạn có thể tự làm bánh trôi bánh chay bằng bột khô mà bánh vẫn mềm mượt, ngon không kém khi làm bằng bột nước đâu nhé! Để bột ngậm đủ nước và lắng xuống, tạo thành...

Người Hà Nội đón Tết Hàn thực

Sáng nay, mùng 3/3 âm lịch, các hàng bán bánh trôi, bánh chay tấp nập người mua mang về thắp hương cúng gia tiên và thần tài thần lộc. Ngay từ sáng sớm, trên phố Hàng Điếu nhiều nh...

Cùng làm bánh trôi bánh chay

Sắp tới tết Hàn Thực, mà thực ra nhà mình chẳng mấy khi gọi ngày 3/3 âm hàng năm với cái tên này, chỉ hay gọi là ngày bánh trôi bánh chay, đơn giản là vì đến ngày này là sẽ được tự...

Ngọt ngào chén chè trôi nước cốt dừa

Chén chè với những viên trôi nước vừa trắng vừa tròn trông rất đẹp mắt nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Chè trôi nước không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn gắn liền với các dị...

Trời lạnh đi ăn tào phớ đốt cồn nóng hổi

Bạn đã bao giờ thưởng thức một bát tào phớ nóng đến phỏng tay, có nước đường bên trong sôi lên sùng sục như nồi lẩu chưa? Đó đích thị là món tào phớ độc đáo ở phố Đào Duy Từ. Trước...

Cách tránh thai dành cho nữ giới

Phụ thuộc vào mong muốn và nội tiết của cơ thể mà bạn có thể chọn cho mình một cách phòng tránh phù hợp với cả hai bên. Nếu chưa sẵn sàng để có con và chàng lại thích tay không bắt...

Điểm mặt các món cuốn ở Sài Gòn

Nhắc đến món cuốn thì ngay lập tức người ta sẽ nghĩ đến gỏi cuốn. Đây là món đại trà nhất của các hàng ăn vặt học sinh vì tính chất dễ làm dễ ăn và dễ bán vì giá cả cũng như sự tiệ...

Đồng hồ đeo tay không cần… khuy bấm

Không cần khuy bấm hay chốt cài như những chiếc đồng hồ thông thường mà chỉ cần bẻ dây đeo tại một vị trí bất kì, nó sẽ tự uốn cong và ôm vừa vặn tay bạn... Những chiếc đồng hồ rực...

Rủ nhau đi chợ Hàng Bè ăn chè quê

Nhắc đến những món chè truyền thống của Bắc Bộ, người Hà Nội hay nhớ tới chè Mười Sáu ở Ngô Thì Nhậm, hay chè Bốn Mùa trên phố Lương Văn Can. Ít nổi tiếng hơn, hay có thể nói là vô...

Tháng ba về, nhớ tết bánh trôi

Thời gian trôi như thoi đưa, cảm giác như vừa mới ra Tết Nguyên Đán chưa được bao lâu mà đã sắp tới ngày Tết Hàn thực (hay còn gọi là tết bánh trôi bánh chay) quê mình...

Bánh đa kê

Những chiếc xe rong bán bánh đa kê đi qua, để cho nhiều ánh mắt khỏi phải ngóng chờ. Vì món ăn đó là thứ quà vặt quen thuộc, không thể biến mất trong thói quen của người Hà Nội.

Tập thư giãn cơ cho “phom” chuẩn và tránh nhiều bệnh tật

Các chị em có biết, tập thư giãn cơ khiến cơ thể dẻo dai, llinh hoạt, mềm dẻo, vốn không chỉ giúp đạt "phom" chuẩn, giảm chấn thương mà còn ngừa nhiều bệnh tật nghiêm trọng.