Bánh trôi bánh chay: Hoa lá phủ màu
Hoa lá đồi và rừng phủ màu lên màu bánh trôi bánh chay đây các bạn. Nhìn đã đẹp, ăn lại còn ngon và lành. Tết Hàn thực sắp tới rồi, mình cùng “phủ màu” với nhau nào!
Đậu biếc giàu vitamin E lắm, cả đàn ông và đàn bà đều cần vitamin E. Đậu biếc nhuộm màu cho cơm, xôi, chè, các loại bánh và uống nước, cho chị em đắp da mặt da tay.
Bánh màu vàng là nhuộm bằng củ nghệ.
Bánh màu tím hồng là nhuộm bằng lá rau rừng gọi tên là lá cây cơm xôi hồng.
Bánh màu xanh lục là nhuộm lá rau ngót non.
Bánh màu đỏ là nhuộm bằng gấc.
Video đang HOT
Thiên nhiên thật tuyệt vời!
Đào Phai
Mẹ Hà Nội khoe mâm cơm gia đình cả tuần, ai nhìn cũng chỉ ao ước được... ăn một lần
Nhìn những mâm cơm chị Ngọc chia sẻ khiến ai cũng ao ước một lần được ăn.
Chị Ngọc (Nickname: Mẹ Naken, 30 tuổi, Hà Nội) là cái tên khá quen thuộc trong các hội nấu ăn với những mâm cơm vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Nhắc đến mẹ Naken, mọi người nhớ ngay đến bà mẹ đảm không chỉ vừa giỏi kiếm tiền, vừa chăm con khéo lại còn vừa nấu ăn cực siêu.
Mỗi lần ngắm mâm cơm chị chia sẻ, không ít chị em phải trầm trồ ngưỡng mộ, cảm thấy có lỗi và thương cho chồng mình. Thậm chí, không ít chị em ước ao được ăn một lần.
Tổ ấm nhỏ của chị Ngọc.
Chị Ngọc tâm sự, trước khi có gia đình chị cũng như nhiều bạn trẻ khác, chưa ý thức được về giá trị bữa ăn gia đình. Thế nhưng thời gian trôi đi, cuộc sống vội vã ở thành phố khiến chị phải thay đổi suy nghĩ. Đặc biệt, từ ngày bố mất chị càng thấm thía về những bữa ăn gia đình bởi "chúng ta không thể biết đâu là bữa cơm cuối cùng có đầy đủ tất cả thành viên, vậy nên phải trân trọng và cố gắng gìn giữ những bữa cơm gia đình hàng ngày".
Nhớ lại kỷ niệm về những bữa cơm gia đình của mình, chị Ngọc kể, ngày còn nhỏ nơi chị sinh sống có con sông Đà đi qua, bố mẹ làm nghề lái phà và bán vé phà nên bữa ăn gia đình chị đơn giản lắm, không có gì cầu kỳ. Thế nhưng chủ nhật tuần nào, bố cũng đưa chị đi lên chợ trên huyện, rồi về nhà nấu cho nhiều món ăn ngon. Đó là những ký ức chị không thể quên được.
"Sau này lớn lên, gia đình mình chuyển lên trung tâm sống, không còn con sông Đà nữa nên mẹ cũng nghỉ làm bán vé phà. Bố đã mở cho mẹ một quán bún riêu cua để mưu sinh. Nhưng rồi sau đó 2 ngày bố gặp tai nạn không may qua đời. Quán ăn của mẹ và những món ăn mẹ làm, lúc thì bún, lúc thì xôi ngày ấy đã nuôi lớn 2 chị em mình
Nên với mình món ăn không đơn giản chỉ là món ăn mà còn là cách mẹ nuôi chị em mình ăn học. Bố mẹ đã truyền cảm hứng cho mình rất lớn", chị Ngọc bộc bạch.
Từ khi bố mất, chị Ngọc trân trọng bữa cơm gia đình hơn.
Từ ngày bố mất, chị bắt đầu thích nấu ăn và nấu ăn nhiều hơn. Đặc biệt, chị quan tâm đến bữa ăn nhiều hơn từ khi có gia đình. Sau này ra ở riêng, chị vẫn duy trì bữa ăn như vậy mỗi ngày. Đối với chị Ngọc, bữa cơm gia đình không đơn giản chỉ là ký ức mà nó còn là cảm hứng, kết nối mọi người với nhau.
Ngày nào chị cũng đều đặn nấu 3 bữa sáng, trưa, tối. Chị thường mua đồ ăn từ tối hôm trước và chuẩn bị luôn sau đó để hôm sau chỉ cần chế biến. Công việc này sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian.
Thông thường, bữa sáng chị sẽ chuẩn bị từ tối hôm trước những món bún, phở, xôi, bánh,... còn mỗi ngày chị sẽ tập trung nấu vào bữa trưa và tối. Cuối tuần nào cũng vậy, chị và chồng sẽ đi mua đồ và nấu ăn cùng nhau.
Mâm cơm của chị đơn giản nhưng được trang trí vô cùng tỉ mẩn, hấp dẫn.
Hầu hết các món chị làm không quá cầu kỳ, nhưng vì thích tỉ mỉ nên chị thường hay lên set đồ theo từng ngày để mỗi bữa cơm đều thực sự hấp dẫn. Đồng thời, chị luôn chú trọng vào tiêu chí nhanh, sạch, dinh dưỡng. Mỗi bữa ăn luôn phải có món xào và món luộc. Chính nhờ tài khéo léo bếp núc, những mâm cơm ngon mắt chị làm mà bận rộn đến đâu, trưa nào ông xã chị cũng cố gắng về nhà "ăn cơm vợ nấu".
"Chồng mình luôn sợ vợ buồn, nấu ăn rồi không có ai ăn nên trưa nào cũng về ăn cơm với vợ rồi lại đi làm. Anh cũng luôn động viên vợ dù ngon hay không, lúc nào cũng bảo về nhà ăn cơm vợ nấu còn hơn đi ăn ngoài hàng", chị Ngọc cười.
Những mâm cơm hấp dẫn chị Ngọc làm khiến nhiều người ao ước một lần được ăn.
Theo Khamkha
"Bỏ túi" 3 bước xong ngay xôi mặn cho bữa sáng Xôi mặn là món ăn sáng ngon, quen thuộc giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày học tập và làm việc hiệu quả. Sau 3 năm ly hôn, bỗng dưng chồng cũ lại nhiệt tình quan tâm tới tôi đến kỳ lạ / 3 mẫu phụ nữ là "kim chỉ nam" trong đời đàn ông, lỡ đánh mất cũng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Huỳnh Hiểu Minh vã mồ hôi bỏ chạy ở sân bay vì bị hỏi chuyện Diệp Kha sinh con
Sao châu á
17:05:51 12/03/2025
EU sẽ đáp trả mạnh mẽ đòn thuế quan Mỹ
Thế giới
17:03:46 12/03/2025
Độc lạ: Thuê xe tải phát 100 tấm thiệp cưới "khổng lồ", chủ nhân tuyên bố 1 điều về giá trị bên trong
Netizen
17:01:04 12/03/2025
Những xu hướng đời sống định nghĩa lại không gian sống hiện đại
Sáng tạo
16:48:00 12/03/2025
7 nhóm người không nên ăn nhiều đu đủ
Sức khỏe
16:31:54 12/03/2025
Phim cổ trang 18+ đang gây bão toàn cầu: Nữ chính đẹp quá mức chịu đựng, gây sốc với loạt cảnh nóng cực bạo
Phim âu mỹ
16:14:09 12/03/2025
Đàm Vĩnh Hưng đổi luật sư, đòi bồi thường cho việc mất 4 ngón chân
Sao việt
16:10:34 12/03/2025
Bất ngờ trước giọng hát của Liên Bỉnh Phát và ca sĩ Trung Quốc
Nhạc quốc tế
15:46:00 12/03/2025
Concert "Anh trai vượt ngàn chông gai" 2025 hứa hẹn lập kỷ lục Guinness
Nhạc việt
15:43:01 12/03/2025
Kim Soo Hyun thân mật với Seo Ye Ji cỡ này, bảo sao netizen nghi ngoại tình: Tự tay làm điều "vượt mức bạn diễn"
Hậu trường phim
15:38:35 12/03/2025