bánh tráng cuộn chuối chiên

Đãi cả nhà bữa bánh tráng cuốn thịt heo

Khi ăn bạn cảm nhận được sự tươi mát của xà lách, dưa leo, mùi thơm của rau răm, húng lủi, diếp cá và vị chua ngọt nhẹ nhàng của dứa quyện cùng chút thịt và bún.

Nem Nướng Nha Trang – món ngon miền Trung

Một năm trước quán chuyển về đường Nguyễn Trãi Thanh Xuân lấy tên là Nông Dân với món chủ đạo vẫn là Nem Nướng Nha Trang. Các bạn hãy cùng quán Nông Dân "zoom" vào món ăn này để bi...

Điều “tuyệt vời” trong hương vị nem lụi xứ Huế

Những chiếc nem lụi thường được được nướng vàng ươm, thơm phức trên bếp than hồng, ăn kèm với các loại rau sống thơm mát, chấm với nước lèo đặc biệt làm ngẩn ngơ lòng bao thực khác...

Ghé quán chả cá Hà Nội lâu đời nhất Sài Thành

Có mặt tại Sài Gòn từ 20 năm trước, cho tới nay, quán Chả cá Hà Nội vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng nhờ bí quyết nêm nếm gia truyền, chỉ chủ quán nắm rõ nhất.

Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn

Gần nửa thế kỷ kể từ khi quán bê thui không tên xuất hiện tại chân cầu Câu Lâu (sau đổi thành cầu Mống, thuộc xã Điện Phương, Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam), món bê thui cầu Mống chính ...

Bò lá lốt dậy mùi góc phố Sài Gòn

Đi qua góc đường Tôn Đức Thắng - Nguyễn Hữu Cảnh (quận 1) khoảng hơn 50m, bạn sẽ nhận được rất nhiều lời mời gọi của nhân viên các quán bò lá lốt trên vỉa hè. Bò lá lốt được bán nh...

Cá lóc cuốn bánh tráng, càng ăn càng ngon

Da cá màu vàng ruộm, mùi thơm tỏa ra thơm phức, thịt cá lóc trắng ngần; kết hợp cùng rau sống, bún và nước chấm me... giúp món ăn thêm đậm đà, quyến rũ.

Cá lóc nướng trui thơm sực nức lôi cuốn

Món cá lóc nướng trui thơm lừng, gỡ bỏ lớp vỏ ngoài là lớp thịt trắng phau, khi ăn có vị ngọt tự nhiên rất hảo miệng càng khiến nhiều người thấy thú vị hơn khi hiểu rõ về nguồn gốc...

Ngày nóng thưởng thức nem nướng Nha Trang tại văn phòng.

Ăn trưa tại văn phòng mát lạnh không phải vất vả ra ngoài đường giữa thời tiết nắng nóng là xu hướng của dân công sở trong những năm gần đây. Quán Nông dân xin gợi ý với các bạn mó...

Món cuốn thanh mát cho ngày nắng nóng

Những ngày thời tiết quá nóng như thế này, tìm tới các quán bán món cuốn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn ngon miệng và no bụng.

Khéo léo với cá lóc hấp trong quả bầu

Cá lóc hay còn gọi là cá quả là loài cá mà người ta có thể dễ dàng tìm thấy trên mọi miền sông rạch ở nước ta. Ở vùng sông nước miền Nam, cá lóc được người dân chế biến ra nhiều mó...

[Chế biến]- Chuối chiên – món ăn vặt dễ nghiền

Khác với món chuối chiên ở ngoài hàng, món chuối chiên ở nhà dùng loại dầu ăn đảm bảo nên bánh thơm ngon vì không có mùi khét của loại dầu ăn bị dùng nhiều lần, lại an toàn cho sức...

Những địa điểm ăn vặt trứ danh đất Sài thành

Chuối chiên, cơm cháy chà bông, há cảo, bánh đùi gà... là những món ăn vặt quen thuộc của người Sài thành song những điểm bán các món này ngon thì không phải ai cũng biết.

Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký ức

Bánh chuối chiên chín mềm, ngọt đậm là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa đông. Chỉ là món quà vặt dân dã nhưng cũng thật hấp dẫn và gắn bó trong ký ức tuổi thơ của mỗi người.

Cơm Nắm Việt: Nơi giữ hồn cho những món ăn truyền thống

Khi xã hội càng phát triển, con người có xu hướng quên đi những giá trị truyền thống để tìm đến những điều mới mẻ và lạ lẫm hơn. Giữa một Sài Gòn xô bồ và không ngừng phát triển đã...

Ngọt như bịch chuối ngào đường

Tạm biệt những ngày dài nghỉ tết, tôi lên đường công tác. Món quà quê ngoại giúi vào tay tôi là bịch chuối ngào đường thơm hoài mãi.Quê tôi, vùng trung du xứ Quảng, đất cao ráo, kh...