Bánh rán Doremon có nhân… kem khoai lang
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150gr bột mì 5gr bột nở
- 50gr đường 25gr đường
- 2 quả trứng
- 30ml mật ong 15ml dầu ăn
- 50ml nước
- 150gr khoai lang
- 50ml kem tươi whipping
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Hấp chín khoai lang trước nhé! Các bạn nên bọc nilon ra ngoài khoai rồi cho vào hấp thì sẽ giữ
Bước 2:
Video đang HOT
- Bỏ sạch vỏ khoai đi rồi nghiền nát ra. Sau đó, trộn đều với 25gr đường, một nửa số mật ong và một chút xíu muối.
Bước 3:
- Đợi cho khoai nguội hoàn toàn rồi mới cho kem tươi vào trộn nhá!
Bước 4:
- Đán.h bông trứng với đường trước rùi cho tiếp mật ong và dầu ăn vào trộn cùng.
Bước 5:
- Giờ thì cho bột mì và bột nở vào nè. Sau cùng mới đến lượt nước nghen.
Bước 6:
- Nhúng giấy thấm vào dầu ăn rùi dùng để lau chảo. Sau đó, đợi khi chảo nóng thì múc từng thìa bột nhỏ vào rán vàng hai mặt.
Bước 7:
- Đợi cho bánh nguội hẳn rồi kẹp nhân khoai lang vào nữa thôi!
Đọc truyện thấy Doremon thích ăn cái này làm mình cũng thèm!
Nhất là với bạn nào mà lỡ không thích nhân đậu đỏ thì loại này là quá hợp nhỉ?
Nhìn bánh ngon thế này cơ mà…
Lại còn đơn giản nữa chứ!
Theo PLXH
Donut cho các bé
Donut là một loại bánh rán, không cần lò nướng, gia đình nào cũng có thể làm được.
Ở các nước phương Tây, đặc biệt là ở Mỹ, Donut phổ biến và tr.ẻ e.m nào cũng rất yêu thích món bánh này. Chúng ta hãy cùng vào bếp làm món này tặng con yêu nhé.
Nguyên liệu
1kg bột mì
30g men bánh mì
100g sữa bột
100g đường cát trắng
10g muối
4 trứng gà
80g bơ
500ml nước lọc, dầu ăn, khuôn ấn bánh
Trang trí mặt bánh với sôcôla đen và sôcôla sữa, cơm dừa, hạt dẻ hoặc hạnh nhân
Thực hiện
Men pha với ít nước và đường, khuấy đều cho men và đường được hòa tan
Cho bột mì, bột sữa, muối, trứng, bơ cho vào 1 lượt, trộn đều khoảng 15 phút, để yên hỗn hợp 10 phút, tiếp theo dùng khăn sạch đậy lên, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 phút.
Đem ra cán miếng có độ dày khoảng 8 ly (gần 1cm), dùng khuôn ấn vào bánh
Đun dầu sôi, cho bánh vào chiên vàng, vớt ra, đặt vào giấy thấm dầu, để nguội
Sôcôla đen và sôcôla sữa để riêng từng loại vào chén, đem nấu tan chảy bằng phương pháp chưng cách thủy, sau đó nhúng 1 mặt bánh vào, rắc đường, cơm dừa, hạnh nhân, hạt dẻ tùy thích.
Mẹo vặt: Chiên bánh trên lửa vừa, đợi dầu sôi mới thả bánh vào để bánh vàng đều và không hút nhiều dầu.
Theo SSM
Bánh xèo Nhật Bản Bánh này tương đối khác với bánh xèo truyền thống của người Việt, bạn thử xem nhé. Nguyên liệu: 200g bắp cải, 100g tôm tươi, 200g bột mì, 150ml nước, bốn quả trứng gà, cá ngừ bào khô, hạt nêm, xốt okonomi, xốt mayonnaise. Thực hiện: - Bắp cải tách lấy lá, rửa sạch, cắt sợi. - Tôm đông lạnh, rửa sạch cắt...