Bánh quy hai màu

Để làm bánh quy hai màu dễ thương, bạn chỉ cần có một lò nướng và vài nguyên liệu làm bánh đơn giản như bột mì, bột cacao, bơ…rất hấp dẫn và bắt mắt.

Dưới đây là công thức mà Cooky giới thiệu, hy vọng rằng bạn sẽ làm ra được những chiếc bánh quy hai màu ngon.

Nguyên liệu làm bánh quy hai màu

cho 2 Phần ăn

Bơ 134 gr Bột mì 200 gr Đường bột 60 gr Bột cacao 12 gr Sữa tươi 20 ml

Dụng cụ thực hiện làm bánh quy hai màu

Lò nướng

Cách làm bánh quy hai màu

Thực hiện

Bước1

Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm, sau đó, thêm đường bột vào, đánh mịn.

Bước2

Đổ 20ml sữa tươi vào, trộn đều tay. Tiếp theo, rây qua bột mì vào cùng hỗn hợp trên, dùng muỗng trộn đều.

Bước3

Chia bột thành 2 phần, 1 phần đem trộn với bột cacao, phần còn lại để nguyên.

Bước4

Nhào 2 màu bột lại chung với nhau, dạng hình trụ, cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 15 phút.

Bước5

Lấy bột ra, cắt thành miếng nhỏ, dày khoảng 3mm, cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Bước6

Những chiếc bánh thơm ngon đã ra lò, ngày nghỉ hãy trổ tài làm bánh quy mời cả nhà nhé!

Theo cooky.vn