bánh pho mát vị chanh

Không ngờ phở Việt lại có những biến tấu lạ đời đến vậy

Bên cạnh việc nấu phở Việt theo cách truyền thống là dùng với nước, người ta còn chế biến thành các loại phở khô, phở trộn. Tuy nhiên, món phở thạch thực sự là một biến tấu khiến nhiều người tò mò.

Vắng bóng con người do lệnh phong tỏa giữa dịch Covid-19, chuột nhắt lôi nhau ra sân ga tàu để ‘đánh lộn’

Nghĩ đến các địa điểm như ga tàu điện ngầm hay bến xe bus, chắc chắn sẽ không có những tính từ như thoáng đãng, yên tĩnh, hoặc là vắng vẻ, bởi lẽ đây những phương tiện công cộng rấ...

Bà Tân được con trai làm tặng hẳn chiếc bát to “khủng bố”, liền làm ngay một bát phở siêu to khổng lồ giữa mùa dịch

Với chiếc bát siêu to khổng lồ mới được con trai tặng này, bà Tân đã khai trương bằng một bát phở cực lớn.

10 phút xong ngay bánh mì sandwich kẹp trứng cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng

Bánh mì sandwich kẹp trứng là món Âu nhưng trở thành món ăn ưa chuộng ở Việt Nam vì vừa dễ làm lại đầy đủ chất cho bữa sáng.

Phở Hà Nội Nghe tên đã thấy thèm

Phở Hà Nội có cái ngọt chất của xương bò, cái thơm của thịt vừa chín đến độ để thịt vẫn dẻo mà không dai. Màu nước phở trong, bánh phở mỏng và mềm. Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy được ...

Ở nhà mùa dịch, làm ngay món phở chiên cho cả nhà, vừa đảm bảo vệ sinh lại ngon hết nấc

Từng miếng phở giòn rụm nóng hổi kết hợp với nước sốt thịt bò và rau cải thơm ngọt, béo ngậy tạo thành món phở chiên ai ăn một lần cũng phải xuýt xoa.

Những món ăn đắt đỏ chỉ giới siêu giàu mới có cơ hội thưởng thức

Nấm trắng truffle, dưa hấu Densuke, thịt bò Wagyu, nhụy hoa nghệ tây, trứng cá muối Caviar,... là những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.

Ngày nghỉ mẹ làm phở cuốn thịt heo tại nhà, ai cũng thích thú

Món phở cuốn thịt heo vừa dễ ăn lại tốt cho tiêu hóa không đầy bụng khó chịu, được rất nhiều người yêu thích.

Phở khô Gia Lai

1 suất phở khô gồm 2 tô: 1 tô đựng bánh phở làm từ bột gạo xay. Bánh phở khi trụng nóng để làm phở không khô cứng như mường tượng mà còn mềm dai, nên cũng như phở tươi. Trên đó là ...

10 mẹo bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn

Bảo quản thực phẩm đúng cách giúp bạn tiết kiệm chi phí, giữ được màu sắc, hương vị và các chất dinh dưỡng của thực phẩm.

COVID-19: Những ngày sợ hãi, những ngày yêu thương ở Âu châu

Hoàng Oanh là một tác giả tự do, cô sống cùng chồng ở Copenhagen, Đan Mạch. Từ tâm dịch Âu châu, Hoàng Oanh kể cho Tuổi Trẻ Online nghe cảm xúc, cách ứng phó với COVID-19 mà vợ chồ...

Cách làm phở tái bò viên ngon cho ngày se lạnh thêm ấm cúng

Cách làm phở tái bò viên ngonvới công thức gia truyền của mecutivn sẽ giúp bạn nấu một món ăn tuyệt hảo để những ngày tiết trời se lạnh trở nên ấm cúng hơn dễ chịu hơn

Bớt ra ngoài ăn trưa, cả phòng “đặt hàng” tôi làm phở cuốn mang đi làm ăn ngon lành đủ chất

Món phở cuốn không cần giữ nóng, cách làm lại không khó khăn gì nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa ở văn phòng.

Cuối tuần tự làm phở cuốn thịt bò đơn giản tại nhà

Vào ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy tự học cách làm phở cuốn thịt bò nhanh gọn mà hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Bánh mì sandwich kẹp giăm bông phô mai

Đảm bảo đây là bữa sáng nhanh gọn và hấp dẫn những ai bận rộn!

Đầu bếp nhà hàng chia sẻ bí quyết nấu phở gà ngọt lịm, người khó tính đến mấy cũng phải mê tít

Phở gà là món ăn ai cũng thích thú muốn nấu phở gà ngon bạn đừng quên bỏ thứ này và nấu nước dùng khiến cả nhà ăn liền mấy bát.

Thực phẩm giúp bạn dễ ngủ hơn

Quả óc chólà một nguồn cũng tốt tryptophan - một axit amin giúp bạn ngủ ngon và nhanh đi vào giấc ngủ hơn.

Thực phẩm nên tránh trước cuộc yêu

Những loại thực phẩm dưới đây đều không nên ăn trước khi "yêu" nếu bạn đã có kế hoạch và mong muốn có một bữa tiệc yêu hoàn hảo.

Bánh doughnut vị pho mát thơm ngon khó cưỡng

Thay vì được phủ các loại kem và socola như bánh doughnut thông thường, bánh doughnut pho mát lại không quá ngọt và có hương vị hấp dẫn riêng.

Công thức làm bánh pizza cà chua cả nhà đều mê

Pizza cà chua với sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bánh giòn giòn và phần nhân mịn béo ngậy. Công thức làm pizza này lấy cà chua làm chủ đạo nên ăn không hề ngấy đâu nhé.

Thử làm bánh sữa phô mai chiên béo ngậy hấp dẫn

Món bánh sữa phô mai chiên là một trong những thức ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Cách làm món bánh sữa này không khó đâu nhé!

Tuyệt chiêu làm bánh kem trà xanh thơm mát không cần nướng

Bánh kem trà xanh thơm ngậy, mát lành từng miếng, là gợi ý món ngon quá tuyệt cho những ngày hè này.

5 loại bánh ngon tuyệt không cần lò nướng

Điểm mặt những món bánh ngọt không cần dùng tới lò nướng, cách thức làm bánh đơn giản bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Chỉ cần cho thứ này vào là bạn sẽ có bát phở ngon cực chuẩn, vị ngọt thanh

Để tăng hương vị khi nấu phở, bạn có thể cho thêm chút gia vị phở vào nước dùng.

3 Cách làm phở trộn gà với xì dầu, sốt me và sốt sa tế cực ngon

Đậm đà hương vị Việt, cách làm phở gà trộn sẽ mang đến món ăn hấp dẫn với sợi phở dai mềm, gia vị đậm đà khiến cả nhà xuýt xoa. Nào, nhanh tay vào bếp khám phá món ngon này nhé.

Cách làm phở chiên giòn với thịt bò rau xào lạ miệng ngày mới

Cách làm phở chiên giòn có lẽ có xuất xứ từ Hà Nội, thay vì ăn miếng phở dai mềm, khi chiên lên món ăn này sẽ giòn rộp vô cùng đặc biệt. Hôm nay, hãy khám phá món ănvừa quen, vừa m...

Những quán phở, bún vỉa hè giá cao vẫn hút khách ở Hà Nội

Dù bán với giá không rẻ, 4 quán vỉa hè dưới đây vẫn là những địa chỉ thu hút nhiều tín đồ ẩm thực ở Hà Nội.

Cách làm bánh bạch tuộc Takoyaki ngon như ngoài hàng

Những ai đã từng đến những lễ hội của người Nhật thì chắc các bạn sẽ có dịp được thưởng thức món bánh bạch tuộc Takoyaki. Vì đây là một món ăn truyền thống thường không thể vắng mặ...

Bí quyết chế biến mỳ ống sốt kem gà chuẩn vị châu Âu

Nếu đã trót phải lòng các món ăn của Ý hay đã từng thử qua hương vị này tại các nhà hàng buffet thì hẳn bạn không thể chưa từng nghe qua món mỳ ống sốt kem gà.

15 Thực phẩm làm cho da của bạn sáng lên trông thấy

Mỗi người phụ nữ đều mong muốn có làn da sáng và thường chọn các loại mỹ phẩm, nhưng các thực phẩm tự nhiên này có thể mang lại kết quả không ngờ.

10 loại thực phẩm tốt cho răng

BS CKII. Trần Công Chánh Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cho biết có rất nhiều thức ăn có thể bảo vệ ngăn ngừa sâu răng. Nhiều nghiên cứu khoa học đã được ghi nhận, những thức ăn t...

Những thực phẩm giàu probiotic có lợi tuyệt vời cho sức khỏe

Thực phẩm giàu probiotic như sữa chua, pho mát, các sản phẩm đậu nành lên men giúp tăng cường miễn dịch đường ruột, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, và tốt cho hệ tim mạch.

Cách làm bánh mì sandwich kẹp phô mai bằng chảo cực dễ

Món bánh mì sandwich kẹp phô mai dễ làm mà lại thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng chắc chắn sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng cả nhà.

Biết thêm về Phở bò

Phở thường được cho là định hình vào đầu thế kỷ 20. Về nơi xuất hiện đầu tiên ở Việt Nam, người ta có hai quan điểm khác nhau là: Nam Định và Hà Nội, đây cũng là nơi làm cho món ăn...

9 loại thực phẩm “báu vật” cho những bạn ăn kiêng giảm cân theo chế độ Keto

Chế độ ăn Keto là chế độ ăn giảm cân phổ biến nhất hiện nay. Tuy nhiên, điểm trừ lớn nhất của chế độ ăn này là bạn cực kỳ khó trong việc kiếm thực phẩm phù hợp. Hy vọng bài viết dư...

Đến phố núi phải ăn món phở khô Gia Lai mới được

Gắp một đũa phở cho vào miệng nhai từ từ, cảm nhận vị béo bùi dai dai của bánh phở, vị mằn mặn của tương đen. Rồi húp một muỗng nước súp nóng hổi thơm phức, nhai miếng thịt bò mềm ...

Độc đáo phở vùng cao

Phở từ lâu đã là món ăn quen thuộc, nhưng lên với Bắc Hà (Lào Cai), Quản Bạ (Hà Giang) hay Lạng Sơn thưởng thức món phở Tráng Kìm, phở trộn, phở chua chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích...

Bí quyết nấu phở gà thuần khiết đúng kiểu Hà Nội

Phở gà Hà Nội có cái thuần khiết, tinh tế của hương vị Á đông, từ bánh phở, thịt gà đến hành tươi, lá chanh, thứ nào cũng mang một hương vị cổ truyền của người Việt.

Bánh mì, thịt sống và dưa chuột muối

Ngạn ngữ Đức có câu Brot ffnet jeden Mund, nôm na kiếu như bánh mì là đầu câu chuyện của Việt Nam, nhưng với người Đức bánh mì là đầu câu chuyện.

Sau 7h tối mà ăn những thực phẩm này thì đừng hỏi tại sao bạn bị tăng cân chóng mặt

Những thực phẩm bạn tuyệt đối không nên ăn sau 7h tối nếu không muốn tăng cân mất kiểm soát.

Điểm danh những món ngon ‘làm từ sợi’ của ẩm thực Việt

Ngoài cơm ra thì những món ăn được làm từ sợi rất phổ biến không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người Việt. Cùng điểm danh qua những món được làm từ sợi để có cái nhìn thú...

Phở chua món ẩm thực độc đáo vùng cao

Không biết chính xác món phở chua xuất xứ từ đâu và của dân tộc nào, thế nhưng, với hầu hết các tộc người vùng cao:

Thực phẩm đại kỵ với ‘chuyện phòng the’, không muốn ‘hỏng cuộc yêu’ thì tránh xa

Có rất nhiều loại thực phẩm bạn thích ăn mà không biết rằng nó có thể làm giảm hàm lượng testosterone và khiến bạn mất hứng thú trong chuyện ấy.

Đặc sản bánh gật gù ở Tiên Yên, Quảng Ninh

Bánh gật gù độc đáo ở chỗ trong lúc nghiền bột người dân thường cho thêm cơm nguội để khi tráng bánh có độ phồng, xốp, dẻo mịn mà các loại bánh cùng loại không so sánh được.

Đi ăn nhà hàng, bạn nên tránh xa 2 món này vì vừa tốn tiền lại làm tăng cân đáng kể

Theo chuyên gia dinh dưỡng đây chính là 2 món mà bạn không nên gọi khi đi ăn nhà hàng.

Những thói quen xấu ảnh hưởng tới chất lượng “tinh binh” của phái mạnh

Một số thói quen xấu dưới đây cũng có thể ảnh hưởng tới số lượng tinh binh và sức khỏe của nam giới.

Cận cảnh quá trình cô gái một mình ăn hết tô Phở khổng lồ nặng hơn 2kg trong chưa đầy 20 phút

Những thử thách ăn uống luôn khiến các tín đồ ẩm thực vô cùng phấn khích, đây cũng là chiêu thức để kích cầu của các nhà hàng. Mới đây, trên mạng xã hội có chia sẻ một clip vượt qu...

20 thực phẩm giàu canxi nên có trong thực đơn ăn kiêng

Bổ sung đầy đủ canxi giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn và dễ dàng xây dựng cơ bắp.

10 sai lầm có thể phá hỏng chiếc bánh sandwich bạn tự tay làm

Đừng tham thịt và pho mát, nên nhớ chỉ sử dụng không quá 150 gr thịt hay pho mát cho mỗi chiếc bánh sandwich.

Món phở không bao giờ phục vụ bằng một tô ở Gia Lai

Phở khô Gia Lai có nhiều hương vị khác nhau nhưng luôn được phục vụ bằng hai tô, một để bánh phở, một đựng nước dùng.