bánh ngon

[Chế biến] – Bánh quế cuộn mứt dâu

Món bánh quế thơm nức nướng với mứt dâu chua ngọt hẳn sẽ làm bạn muốn thử ngay từ cái nhìn đầu tiên.

[Chế biến] – Bánh khúc bạch

Món bánh khúc bạch dẻo, mịn và mát lạnh này chắc chắn sẽ thích hợp để giải nhiệt cái nắng mùa hè.

Nếm thử hương vị hoa anh đào tại Sài Gòn

TP.HCM chào đón lễ hội hoa anh đào bằng hàng loạt món ăn, thức uống, kem, thậm chí chocolate mang hương sắc, mùi vị của loại hoa này.

[Chế biến] – Bánh quy kem dâu tây

Bánh mềm, thơm còn kem dâu tây thì ngon tuyệt nhé!

[Chế biến] – Bánh cuộn kem tươi, mứt dâu

Vẫn là công thức cốt bánh Angel Food Cake (hay còn gọi là món bánh của những thiên thần) cổ điển nhưng trong công thức này, có sự thay đổi thú vị hơn là thay vì nướng bánh trong kh...

[Chế biến] – Bánh chocolate kem dừa

Chiếc bánh ngọt chocolate kem dừa này rất thích hợp để làm tặng bạn bè và người thân.

[Chế biến] – Bánh muffin chuối dừa

Thưởng thức bánh mềm thơm mùi chuối dừa, cùng vị ngọt ngào của chocolate chip vào chiều cuối tuần thật thích.

[Chế biến] – Bánh tart chanh

Tarte au citron - bánh tart chanh là biểu tượng của bánh ngọt Pháp với lớp vỏ bánh giòn thơm kết hợp cùng với kem chanh mềm mượt và vị chua thanh tao.

[Chế biến] – Bánh cupcake

Cùng một công thức mà có thể làm ra nhiều chiếc bánh cupcake với các màu sắc và mùi vị khác nhau, tại sao lại không?

[Chế biến] – Bánh Yorkshire pudding

Chỉ cần 3 nguyên liệu cơ bản là trứng, sữa và bột mì để làm nhưng bánh Yorkshire pudding lại có một hương vị riêng rất thơm ngon và hấp dẫn, bạn cùng thử nhé!

Lạ lùng mà vương vấn như bánh da lợn

Chiếc bánh nhiều tầng, dẻo mát, thơm ngậy, làm từ bột nếp chứ chẳng có chút bì chút thịt nào lại có cái tên lạ tai: bánh da lợn.

[Chế biến] – Bánh bông lan chanh dây

Bánh bông lan chanh dây mềm mại, xốp mịn với sắc vàng ươm như nắng. Từng miếng bánh chua chua ngọt ngọt lại tỏa thơm hương chanh man mát tuyệt ngon!

[Chế biến] – Royal Mousse đúng kiểu Pháp

Mousse là món bánh vô cùng ngọt ngào và nhiều dư vị. Bạn hãy tự tay làm chiếc mousse chocolate (Royal Chocolate Mousse) tuyệt vời theo đúng kiểu Pháp nhé!

[Chế biến] – Bánh quy Meringue

Chỉ cần thả vào miệng là những chiếc bánh quy Meringue cứ giòn tan, thơm nức vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Bánh chuối

Vài nguyên liệu sẵn có, một chiếc cốc, một chiếc thìa, một trái chuối và ...lò vi sóng, chỉ mất 3 phút trong lò và keng! - bỏ cốc bánh ra, thưởng thức thôi nào. Cùng công thức, bạn...

[Chế biến] – Bánh dừa

Những viên bánh dừa nướng thơm giòn và bùi ngậy nhuốm màu sắc vàng ươm chắc chắn cũng sẽ cuốn hút các thành viên nhí trong nhà!

[Chế biến] – Bánh bao khoai lang

Cách làm bánh bao khoai lang này khá đơn giản và không cầu kỳ nhiều nguyên liệu mà bạn lại có được món bánh bao vừa thơm ngon lại vừa đẹp mắt!

[Chế biến] – Bánh tôm

Bánh tôm giòn rụm, nhân tôm và khoai lang ngọt thơm là món ăn chơi cực kỳ ngon miệng mà lại không hề ngán.

[Chế biến] – Bánh bột lọc

Bánh bột lọc là món bánh đặc sản của làng quê Việt Nam, làm khoái khẩu biết bao người bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nhưng cách làm loại bánh này lại rất đơn giản và ít tốn kém.

[Chế biến] – Bánh pie chanh

Cảm nhận đầu tiên của ban sau khi thưởng thức miếng bánh đầu tiên sẽ là vị chua, thơm, ngậy nơi đầu lưỡi, vị giòn của lớp áo và xốp mềm của nhân kem. Nhiều người mê pie chanh cũng ...

[Chế biến] – Bánh quy

Bánh quy đậu phộng thơm bùi, còn bánh quy chocolate lại có vị thơm đắng rất đặc trưng của chocolate - cả 2 loại bánh này đều vô cùng hấp dẫn đấy!

[Chế biến] – Bánh hành

Tuy giản dị từ nguyên liệu đến cách thực hiện nhưng món bánh hành lại vô cùng hấp dẫn với lớp vỏ giòn dai, càng ăn càng cảm nhận vị đậm đà từ chà bông thật ngon miệng!

[Chế biến] – Bánh quy chocolate cà phê

Có thời gian rảnh, chị em hãy làm món bánh quy chocolate vị cà phê cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Bánh nếp bí đỏ

Bánh nếp bí đỏ dẻo thơm, mềm mại với lớp vỏ ngoài vàng ươm hấp dẫn. Vị ngọt tự nhiên của bí hay thêm chút đường cũng khiến bạn cảm thấy thật vừa miệng!

[Chế biến] – Bánh Nama sô cô la vị trà xanh

Món bánh Nama sô cô la vị trà xanh vừa dễ làm lại không cần đến lò nướng này chắc chắn sẽ khiến chị em mê mẩn.

[Chế biến] – Bánh kem ngô

Bạn có thể tự tay làm chiếc bánh kem ngô thơm ngon thế này dành tặng người thân trong dịp sinh nhật.

[Chế biến] – Bánh Muffin cam và sô cô la

Bánh thơm hương cam, vị ngọt dịu nhẹ, thêm chút đăng đắng của sô cô la rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Bánh trôi bánh chay ngũ sắc

Với những đĩa bánh trôi, bánh chay nhiều màu sắc tự nhiên thế này sẽ khiến Tết Hàn thực của gia đình thêm ý nghĩa.

[Chế biến] – Bánh muffin cà phê chocolate

Bánh muffin cà phê chocolate mềm, xốp thơm hương café, khi ăn cảm giác dẻo mịn, đậm đà, dùng làm món ăn sáng hay món tráng miệng đều phù hợp.

[Chế biến] – Bánh trôi bí đỏ

Miếng bánh trôi bí đỏ mềm mịn thoang thoảng hương gừng ấm và đặc biệt mang vị ngọt thanh tự nhiên của bí đỏ khiến nó trở nên vừa lạ vừa quen, thật hấp dẫn!

[Chế biến] – Bánh Ga-tô cốm

Chiếc bánh sinh nhật với nhiều màu sắc bên trong thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

[Chế biến] – Bánh dừa chocolate

Những chiếc bánh dừa chocolate xinh xắn được tạo hình theo chủ ý của người chế biến sẽ là món quà ngọt ngào dành tặng những người mà bạn thương yêu đấy!

[Chế biến] – Polenta Cookies

Polenta là loại bột bắp vàng đựơc xay nhỏ nhưng không nhuyễn mịn như corn starch hay bột mì. Polenta thường được dùng cho những món súp, bánh bắp và một số loại bánh ngọt.

[Chế biến] – Bánh Ladyfinger

Bánh ladyfinger có màu vàng đẹp mắt, bánh có thể ăn luôn sau khi làm hoặc dành để làm bánh tiramisu.

[Chế biến] – Bánh khoai mì hấp

Bánh khoai mì hấp là một trong những món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam, bạn hoàn toàn có thể làm món bánh này tại nhà một cách dễ dàng!

[Chế biến] – Bánh cannoli

Cách làm món bánh cannoli này không khó, bạn chỉ cần tỉ mẩn và kiên nhẫn một chút thôi!

[Chế biến] – Bánh bí đỏ chiên

Chỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món bánh giòn thơm để nhấm nháp rồi.

[Chế biến] – Bánh giò

Với công thức làm bánh giò này, dù bạn không khéo tay cũng có thể thành công ngay từ lần đầu tiên đấy!

[Chế biến] – Bánh bao ruốc

Thật dễ dàng để bạn làm bánh bao ruốc mặn cho bữa sáng của cả nhà. Chiếc bánh nhỏ xinh, nhẹ bụng nhưng cũng đủ năng lượng cần thiết cho hoạt động của đầu ngày.

[Chế biến] – Bánh bông lan phô mai Nhật Bản

Không quá khó để thực hiện, chỉ cần bạn dành chút thời gian cùng những nguyên liệu đơn giản là sẽ có được món bánh phô mai Nhật Bản (Japanese light cheesecake) thơm ngon, mềm mịn.

[Chế biến] – Bánh cookies bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là món ăn khá quen thuộc với người Việt chúng ta. Thường được dùng chung với bánh mỳ cho bữa sáng. Và khi còn dư nhiều bơ đậu phộng mà sắp hết hạn sử dùng thì nên nghĩ...

[Chế biến] – Cupcake sô cô la

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có những chiếc bánh cupcake thơm ngon để thưởng thức rồi.

[Chế biến] – Bánh dày giò

Chẳng phải mất công đi mua, chỉ cần 15 phút với những nguyên liệu đơn giản bạn cũng có thể tự làm bánh dày giò cực ngon cho cả nhà!

[Chế biến] – Bánh táo nướng kiểu Nga

Chiếc bánh táo nướng thơm lừng này rất thích hợp để bạn nhâm nhi trong một buổi chiều se lạnh.

[Chế biến] – Bánh flan nướng

Bánh flan nướng cách thủy không lo phải xả hơi hay canh lửa như cách hấp, bánh mịn màng, béo thơm vô cùng ngon miệng.

[Chế biến] – Bánh quy lồng chữ

Với một chút sáng tạo bạn sẽ có những chiếc bánh quy lồng chữ giòn tan với lớp nhân chocolate ngọt ngào bên trong, dùng làm quà tặng hẳn sẽ rất tuyệt!

[Chế biến] – Bánh muffin táo và hạnh nhân

Tôi học làm bánh bắt đầu từ những công thức đơn giản trong cuốn "How to be a domestic goddess" của Nigella. Món bánh muffin này cũng vậy, đơn giản, ngon và ấm mùi quế.

[Chế biến] – Bánh macaron Totoro

Thử phá cách một chút trong việc tạo hình chiếc bánh macaron truyền thống với công thức macaron Totoro này nhé!

[Chế biến] – Bánh bundt chocolate

Bundt cake là loại bánh được làm với khuôn có hình dáng riêng, không cần sử dụng đến máy đánh trứng, chỉ cần đánh bằng tay là được.

[Chế biến] – Bánh gối

Tiết trời se lạnh còn gì tuyệt hơn khi cùng tụ họp bên đĩa bánh gối nóng hổi nhỉ? Làm bánh gối đơn giản cực kỳ, bạn thử nhé!