bánh ngon dân dã

[Chế biến] – Bánh sầu riêng kem

Món bánh ngon tuyệt này đang được rất nhiều người ưa chuộng và bán nhiều trên mạng.

Hột vịt lộn nấu canh bình bát – Ngọt ngào món quê

Ở quê tôi bình bát là một loại dây leo thường mọc hoang um tùm quanh bờ rào, lối đi, vách tường, ụ đất hay "gởi thân" trên những cây ăn quả khô tươi trong vườn nhà, mặt lá trơn mướ...

Thích mê những chiếc bánh Donut hình con vật

Không chỉ cuốn hút bởi vị mềm xốp thơm ngon mà những chiếc bánh donut này còn được trang trí dễ thương và lạ mắt.

Cá nục nấu canh dưa hồng

Một món canh dân dã nổi tiếng xứ Huế là cá nục nấu dưa hồng. Trưa hè ngủ dậy đói bụng, được mạ xúc cho mấy vá cơm nguội bỏ vô tô canh để dành từ trưa, thiệt không có cao lương mỹ v...

Mùa bắp nếp

Mỗi khi đến mùa bắp, về quê, đi giữa con đường làng rợp bóng bắp cùng những chiếc lá vẫy chào trong gió... cảm giác thư thái và nhẹ nhàng. Mùi bắp chín, mùi ngai ngái tươi mới của ...

Thổi hồn quê cho những món ăn dân dã

Cảnh buôn gánh bán bưng cùng những tiếng rao Ai ăn chè đậu xanh. Ai ăn chè đậu đỏ nước dừa hông... được tái hiện giữa trung tâm thương mại sầm uất.

[Chế biến] – Bánh macaron cà phê

Những chiếc bánh macaron giòn tan, thơm nức vị cà phê này chắc chắn sẽ làm siêu lòng bất cứ ai thưởng thức.

[Chế biến] – Bánh bông lan

Từ nay bạn có thể tha hồ làm bánh bằng nồi điện mà bánh vẫn ngon, xốp, mềm, nhẹ như nướng lò.

[Chế biến] – Bánh quy

Từng chiếc bánh quy thơm giòn hòa cùng vị ngọt từ lớp kem đường ca cao bên trên, đơn giản mà ngon vô cùng!

[Chế biến] – Bánh chocolate cheesecake

Không cần lò nướng bạn vẫn có thể làm bánh chocolate cheececake tuyệt ngon đãi cả gia đình trong những ngày nghỉ lễ kéo dài này đấy!

[Chế biến] – Bánh quy dừa

Món bánh quy vàng ươm, giòn tan thơm mùi dừa thật ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Bánh Castella kiểu Nhật

Hãy làm món bánh này Castella mang hương vị Nhật Bản để mời khách dịp lễ 30/4 này nhé!

[Chế biến] – Bánh 7 màu

Chị em hãy thử làm những chiếc bánh ngọt thơm ngon rực rỡ này mà không cần đến phẩm màu, hay lò nướng nhé.

[Chế biến] – Bánh chiffon sữa chua

Món bánh chiffon sữa chua mềm thơm, hấp dẫn thích hợp để chị em làm đãi cả nhà vào cuối tuần.

[Chế biến] – Bánh Dimsum tôm

Những chiếc bánh Dimsum tôm trong suốt với nhân tôm hồng nhạt rất đẹp mắt, lớp vỏ mềm hơi dai và nhân tôm ngọt thơm ăn mãi không ngán!

[Chế biến] – Bim bim phô mai

Ăn bim bim nhà làm sẽ thích hơn đồ đi mua rất nhiều!

[Chế biến] – Bánh paparotti

Những chiếc bánh Paparotti mềm mịn, mùi cafe thơm nức, chiếc bánh căng tròn với lớp vỏ giòn nhẹ thật hấp dẫn với bất cứ ai!

[Chế biến] – Bánh mì nướng

Nếu không ăn hết, bạn có thể nướng lại bánh mì với phô mai cực đơn giản mà thơm ngon bất ngờ nhé!

[Chế biến] – Bánh chiffon cafe

Bánh chiffon cafe ẩm, mềm mịn, xốp nhẹ thoang thoảng hương cafe, không cần trang trí mà vẫn có vân như đá hoa cương trông thật lạ mắt và hấp dẫn!

[Chế biến] – Bánh mặn nhân thịt

Món bánh mặn nhân thịt với phần vỏ bánh nhiều lớp, bên ngoài giòn tưởng chừng như rất phức tạp nhưng thực chất cách làm lại đơn giản vô cùng, bạn hãy thử nhé!

[Chế biến] – Cupcake vị coca

Bánh cupcake coca mềm thơm này rất thích hợp để làm trong các bữa tiệc nhỏ của gia đình, chị em hãy thử nhé!

Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà Nội

Nước dùng ngọt sắc, thơm mùi hành khô, miếng tóp mỡ thời bao cấp... đã níu chân biết bao thực khách Hà thành.

[Chế biến] – Cookies mứt chanh

Cookies chanh rất hợp với thời tiết nóng nực của mùa hè bởi vị thanh mát và hương thơm cực kỳ dễ chịu.

[Chế biến] – Bánh Phục sinh kiểu Ba Lan!

Làm bánh Phục sinh tương đối đơn giản, hương vị bánh rất ngon và bánh để được khá lâu, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Bánh khoai lang chiên tẩm đường

Chắc chắn bé nhà bạn sẽ thích lắm đấy, tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần lăn vào bếp làm món bánh này thôi.

[Chế biến] – Bánh mì mềm xốt bơ ruốc

Bạn có thể làm những chiếc bánh mì bơ ruốc quen thuộc ngay tại nhà. Thành phẩm bánh mì xốp mềm, phết cùng lớp xốt bơ óng mượt, thơm ngậy chắc hẳn sẽ dành được phiếu bầu tuyệt đối t...

[Chế biến] – Làm bánh gato mật ong

Kasutera là một loại bánh gato của Nhật Bản cũng với kết cấu mềm, xốp, nhẹ như đặc điểm chung của các loại bánh gato kiểu Nhật Bản, nhưng có đặc điểm dễ phân biệt: lớp vỏ trên mặt ...

[Chế biến] – Bánh malasada chanh leo

Món bánh malasada này có nguồn gốc từ Hawaii đấy!

[Chế biến] – Bánh chocolate hai tầng

Chỉ từ một hỗn hợp duy nhất cho vào khuôn nướng mà bạn lại có một chiếc bánh chocolate hai tầng tách biệt: một lớp bông xốp và một lớp lại dẻo dai lạ miệng!

[Chế biến] – Bánh chanh

Toàn những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, vậy thì còn chờ gì nữa nhỉ?

[Chế biến] – Mochi kem chocolate

Ngày nóng, một viên mochi với lớp bột nếp dẻo thơm và nhân kem chocolate mát lạnh bên trong sẽ là món giải nhiệt khó từ chối.

Dân dã rau càng cua miền Tây Nam Bộ

Về chơi vùng sông nước Nam Bộ, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn hết đỗi bình dị, từ những loại rau cỏ không phải trồng mà mọc đầy vườn như rau đắng, rau má, đọt xoài non, sầu đ...

[Chế biến] – Bánh sandwich

Bánh sandwich vừa miệng, lại nhiều nhân và béo ngậy mùi phô mai, hẳn bạn sẽ chỉ muốn thử ngay thôi! Để làm món bánh sandwich này, bạn cần:

[Chế biến] – Tart chuối

Tự tay bạn cũng có thể làm ra món bánh hấp dẫn này đấy!Cùng làm thử nhé

[Chế biến] – Bánh cupcake cà rốt

Bánh cupcake cà rốt xốp mềm ngọt nhẹ, khi ăn vị ngọt của bánh sẽ điểm xuyết những sợi cà rốt ngọt mát hứa hẹn là bữa ăn sáng cực ngon cho cả nhà!

[Chế biến - Bánh gato mật ong

Kasutera là một loại bánh gato của Nhật Bản cũng với kết cấu mềm, xốp, nhẹ như đặc điểm chung của các loại bánh gato kiểu Nhật Bản, nhưng có đặc điểm dễ phân biệt: lớp vỏ trên mặt ...

[Chế biến] – Bánh bột gạo nướng sữa tươi

Bánh bột gạo nướng sữa tươi với phong cách Á Âu mới lạ, hấp dẫn.

[Chế biến] – Tart chanh leo

Những chiếc tart vàng ươm thơm mùi chanh leo mới thơm ngon làm sao?

[Chế biến] – Bánh quế cuộn mứt dâu

Món bánh quế thơm nức nướng với mứt dâu chua ngọt hẳn sẽ làm bạn muốn thử ngay từ cái nhìn đầu tiên.

[Chế biến] – Bánh khúc bạch

Món bánh khúc bạch dẻo, mịn và mát lạnh này chắc chắn sẽ thích hợp để giải nhiệt cái nắng mùa hè.

Nếm thử hương vị hoa anh đào tại Sài Gòn

TP.HCM chào đón lễ hội hoa anh đào bằng hàng loạt món ăn, thức uống, kem, thậm chí chocolate mang hương sắc, mùi vị của loại hoa này.

[Chế biến] – Bánh quy kem dâu tây

Bánh mềm, thơm còn kem dâu tây thì ngon tuyệt nhé!

[Chế biến] – Bánh cuộn kem tươi, mứt dâu

Vẫn là công thức cốt bánh Angel Food Cake (hay còn gọi là món bánh của những thiên thần) cổ điển nhưng trong công thức này, có sự thay đổi thú vị hơn là thay vì nướng bánh trong kh...

[Chế biến] – Bánh chocolate kem dừa

Chiếc bánh ngọt chocolate kem dừa này rất thích hợp để làm tặng bạn bè và người thân.

[Chế biến] – Bánh muffin chuối dừa

Thưởng thức bánh mềm thơm mùi chuối dừa, cùng vị ngọt ngào của chocolate chip vào chiều cuối tuần thật thích.

[Chế biến] – Bánh tart chanh

Tarte au citron - bánh tart chanh là biểu tượng của bánh ngọt Pháp với lớp vỏ bánh giòn thơm kết hợp cùng với kem chanh mềm mượt và vị chua thanh tao.

[Chế biến] – Bánh cupcake

Cùng một công thức mà có thể làm ra nhiều chiếc bánh cupcake với các màu sắc và mùi vị khác nhau, tại sao lại không?

[Chế biến] – Bánh Yorkshire pudding

Chỉ cần 3 nguyên liệu cơ bản là trứng, sữa và bột mì để làm nhưng bánh Yorkshire pudding lại có một hương vị riêng rất thơm ngon và hấp dẫn, bạn cùng thử nhé!

Lạ lùng mà vương vấn như bánh da lợn

Chiếc bánh nhiều tầng, dẻo mát, thơm ngậy, làm từ bột nếp chứ chẳng có chút bì chút thịt nào lại có cái tên lạ tai: bánh da lợn.

[Chế biến] – Bánh bông lan chanh dây

Bánh bông lan chanh dây mềm mại, xốp mịn với sắc vàng ươm như nắng. Từng miếng bánh chua chua ngọt ngọt lại tỏa thơm hương chanh man mát tuyệt ngon!