bánh nậm đặc sản huế

Gói cá mai – món ngon không thể bỏ qua ở Phan Thiết

Gỏi cá maiPhan Thiếtlôi cuốn thực khách nhờ nguyên liệu tươi ngon và sự chế biến khéo léo các gia vị.

Thơm cay vị nem Huế chợ Đông Ba

Bên cạnh bánh bèo, bánh nậm, bánh canh nam phổ và nhiều món ngon xứ Huế khác. Vị chua của nem Đông Ba được thực khách thưởng thức trong khí trời se lạnh đã trở nên thú vui của rất ...

Ốc vú nàng nướng thơm ngon, hấp dẫn

Đặt lên vỉ than nướng cho khói bốc lên, rồi đậ.p vỏ ốc lấy thịt chấm muối tiêu chanh, hoặc trộn chung với ba rọi, rau răm, dưa chuột để cho ra món gỏi... đều là những cách chế biến ...

11 món ngon đáng thưởng thức khi đến Huế

Các loại bánh, cơm hến, cơm âm phủ, bún dấm nuốc... là những món không nên cho qua khi viếng thăm vùng đất kinh kỳ.

Gỏi sam đậm đà vị biển Cát Bà

Thịt sam được nướng trên bếp than cho chín vàng, thơm nức rồi xé nhỏ, trộn cùng với trứng sam, rau răm, húng, lạc, vừng... tạo thành món gỏi sam ngọt, thơm.

Nghe chồng thông báo có họ hàng ở quê lên chơi, em rụng rời cả chân tay vì sợ cơn ác mộng cũ lại quay về

Em muốn bùng nổ luôn ấy khi mà nợ nần chồng chất chưa trả xong, ăn tiêu trong nhà em vẫn phải bóp mồm bóp miệng ấy các chị ạ.

Đi ăn mì quảng ếch ngon lạ ở Đà Nẵng

Mì quảng ếch ởĐà Nẵnglà biến tấu thông minh của người xứ Quảng, giúp thứ đặc sản thân thuộc như hơi thở trở thành một món ăn mang hương vị cá tính hơn.

Bánh đa làng Kế – đặc sản của du lịch Bắc Giang

Có dịp đến Bắc Giang, ngang qua Dĩnh Kế bạn sẽ choáng ngợp trước khung cảnh hàng trăm chiếc phên phơi bánh đa bên quốc lộ 1 - món bánh dân dã mà chỉ ăn một lần ai cũng nhớ mãi.

Mì Quảng – đậm đà hương vị miền Trung

Mì Quảng là đặc sản nổi danh không chỉ ở vùng đất Quảng Nam mà còn phổ biến ở cả khu vực miền Trung.

Trứng cá chuồn rán – món ăn dân dã ở Cù Lao Xanh (Bình Định)

Sau hai tiếng lênh đênh trên biển bằng thuyền, du khách sẽ đến được với Cù Lao Xanh, cách thành phố Quy Nhơn, Bình Định 13 hải lý. Mảnh đất mang vẻ đẹp dân dã từ con người, cảnh vậ...

Ghé Cần Thơ thường thức đặc sản mắm đùm.

Mắm từ lâu được xem là đặc sản của vùng đất phương Nam. Tuy nhiên mỗi nhà, mỗi quán ăn đều có cách sáng tạo riêng, và món chả đùm miệt vườnCần Thơlà một món ăn độc đáo như thế.

Lạ miệng với bánh rong biển Quảng Trị

Bát bánh được làm từ rong biển, chắt chiu những chất tinh túy từ biển cả, tạo nên hương vị riêng cho ẩm thựcQuảng Trị.

Nhớ hến xúc bánh tráng Cẩm Nam

Ở bên kia phố cổ Hội An (Quảng Nam) có vùng đất tên là Cẩm Nam, nơi có món hến xúc bánh tráng tươi ngọt, thơm nức mũi.

Thứ ăn ngay có thể chế.t, luộc rồi vùi tro 40 ngày thành đặc sản bán gần nửa triệu

Vì chứa chất độc như vậy nên không ai ăn ngay khi thu hoạch. Nếu như ăn ngay, người ăn sẽ bị rơi vào cảm giác buồn ngủ, mê sảng và có thể dẫn đến t.ử von.g.

Bánh ép, ăn vài chục cái mới thỏa

Thừa Thiên - Huế, nơi được mệnh danh là vùng đất cố đô không chỉ nổi tiếng bởi khung cảnh tuyệt đẹp của thành quách xưa nơi các đời vua ngự trị, thiên nhiên trong lành, mà còn được...

Những món bánh đừng quên ăn ở Huế

Huế có hàng trăm loại bánh khác nhau nhưng có 3 món bánh đặc trưng nhất mà đến Huế thì du khách không thể bỏ qua. Vừa là món ăn chơi, vừa là món có mặt trong những bữa tiệc lớn nhỏ...

Món cá lên men 3 năm mới ăn được

Công thức lên men cá tươi với muối và gạo tạo nên món funazushi nặng mùi, đến mức nhiều người liên tưởng đến nước tiểu.

Sự thật rùng mình về đùi gà tây bán tràn ngập thị trường

Gần đây thịt đùi gà tây bỗng đắt hàng vì được quảng cáo như đặc sản, là thịt tươi, giá chỉ hơn 90.000 đồng/kg, rẻ hơn nhiều so với thịt lợn. Song ít ai biết rằng, đùi gà tây đông l...

Tung lò mò, lạ miệng lại ngon!

Theo tiếng Chăm tung là ruột; lò mò là con bò. Đó là một loại lạp xưởng do người Chăm An Giang làm từ thịt bò, chứ không phải làm bằng thịt heo như lạp xưởng của người Tàu, người V...

Nem chợ Huyện

Thôn Vinh Thạnh thuộc xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước (ngày xưa là huyện lỵ Tuy Phước) không chỉ nổi tiếng với hậu tổ tuồng Đào Tấn, mà còn nổi tiếng với món nem chợ Huyện.

Lợn cắp nách -Đặc sản và nỗi nhớ rừng

Khách vào bản mua lợn, cứ ra ven rừng đuổi bắt được chú nào thì lấy chú ấy. Con to con bé đều bằng giá nhau, thế mới lạ chứ! Chủ nhà thủng thẳng: Lần sau khách vào nhà thì con bé đ...

Món ngon nhắc đến là thèm ở Mù Cang Chải

Thịt lợn đen nướng, cá hồi, nhộng ong rừng... là những đặc sản bạn nên thử khi đến Mù Cang Chải du lịch dịp nghỉ lễ sắp tới.

Đặc sản ở Tây Nguyên

Tây nguyên nổi tiếng với núi rừng hùng vỹ, cung cấp rất nhiều sản vật. Và đối với đồng bào các dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên, mỗi khi buôn làng có lễ hội, đặc biệt là vào dịp Tết, ...

Ngọt ngào chè chuối nướng

Chỉ bán vào những ngày mùa đông khi thời tiết đã bắt đầu se lạnh, chè chuối nướng trở thành món đặc sản của du khách khi đến tham quan phố cổ Hội An.

Lẩu mắm cá linh

Nhắc tới thực đơn mùa nước nổi, có bao nhiêu thứ mà ngày xưa chỉ là món của người nhà quê giờ trở thành đặc sản. Nhớ nhất là cá linh có thể chế biến hơn bảy món thơm ngon.

Món ngon hút hồn du khách ở 'đất lửa' Quảng Trị

Quảng Trị tuy không được mệnh danh là địa phương của tinh hoa ẩm thực, thế nhưng nơi đây cũng có nhiều món ăn trứ danh, đặc sắc, làm mát lòng du khách mỗi khi có dịp dừng chân.

Thử loại cá "nhà giàu mới dám ăn" ở Đà Nẵng

Cá chìa vôi là một loại cá hiếm sống ở biển, có thân tròn, dài như cái ống, da màu hồng đỏ. Thịt cá chìa vôi không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất bổ.

Ba món ngon nhất định phải thử khi đến Quy Nhơn

Đệ nhất bánh mì lagu, đặc sản bánh hỏi lòng heo, bún chả cá nướng có vị khác lạ là những món không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn.

Thịt muối chua – Ẩm thực đặc trưng của người Dao

Người Dao có truyền thống hiếu khách; ai đã từng đến với bản dân tộc Dao ở Sơn La, chắc hẳn đều được bà con mời thưởng thức món thịt muối chua ...

Đến An Giang thưởng thức thốt nốt một lần là nhớ mãi

Thốt nốt là một loại cây đặc trưng ở vùng Bảy Núi (An Giang) với hình dáng bên ngoài giống cây dừa và lá cọ. Là loại cây trái ngon mà du khách đến đây nhất định phải thưởng thức, d...

Thơm ngon bánh đa gấc Kẻ Sặt

Bánh đa gấc Kẻ Sặt món ăn tuyệt vời nổi tiếng khắp bốn phương với hương vị đặc biệt : vị bùi của gạo, xen lẫn vị thơm của lạc, vừng dừa, cùng với vị ấm của gừng tươi.

Lẩu cháo gà ác nức lòng du khách miền Tây

Món lẩu cháo nóng hổi thơm mùi đậu xanh với thịt gà ác băm cả xương sần sật, sẵn sàng làm nao lòng bất cứ ai ghé đến miền Tây.

Gỏi tỏi và hàu son trên đảo Lý Sơn

Hàu son, gỏi tỏi, cua dẹt hay cá tà ma là những đặc sản bạn nên thử sau khi khám phá vẻ đẹp của huyện đảo Lý Sơn.

Về đất hai vua thưởng thức đặc sản thịt quay đòn

Thưởng thức thịt quay đòn làng Đường Lâm không chỉ như một món đặc sản quê hương mà còn là một cách đón nhận tình cảm nồng hậu của những người dân nơi đây, qua sự chuẩn bị cầu kỳ c...

Cơm hến từ dân dã đến đặc sản

Anh bạn tôi là dân kiến trúc, người Hà Nội đã mấy đời. Mỗi lần vào Huế là cứ cơm hến mà ăn, bất kể sáng - trưa - chiều - tối.

Thưởng thức đặc sản bánh cuốn trứng Hà Giang

Bánh cuốn trứng Hà Giang là món ăn độc đáo được nhiều du khách yêu thích. Là món ăn đặc sản mỗi sáng của du khách khi đến Hà Giang. Cái mùi thơm của chả của hành hòa cùng vị đậm đà...

Đặc sản cá rô Đầm Sét xứ Thanh

Cá rô vàng ươm, béo mẫm, khi chế biến có vị thanh ngọt, rất thơm xưa kia là sản vật dùng tiến vua, ngày nay trở thành thức quà địa phương dân dã, dễ làm mê hoặc bất cứ thực khách n...

Chả cá đỏ mang hương vị Hoàng Sa

Một loài cá có hình dạng nhỏ như củ khoai lang, màu đỏ tươi được khai thác từ Hoàng Sa trở về, chế biến thành món chả cá đỏ, làm nên tên tuổ.i làng chài nổi tiếng nhất ở Quảng Ngãi

Đến phố núi phải ăn món phở khô Gia Lai mới được

Gắp một đũa phở cho vào miệng nhai từ từ, cảm nhận vị béo bùi dai dai của bánh phở, vị mằn mặn của tương đen. Rồi húp một muỗng nước súp nóng hổi thơm phức, nhai miếng thịt bò mềm ...

Đặc sản chỉ có ở nơi "một tiếng gà ba tỉnh nghe rõ"

Ninh Giang (Hải Dương) được ví là nơi có tiếng gà gáy ba tỉnh đều nghe rõ. Là một thị trấn duyên dáng, được con sông Luộc bao bọc, Ninh Giang đã ghìm sâu tên mình vào lòng người bằ...

Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ

Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ.

Gà hấp lá trúc hương vị mộc mạc quê nhà An Giang

Miền đất An Giang không chỉ gợi du khách nhớ đến các đặc sản lạ tai như gỏi sầu đâu, tung lò mò... mà còn làm xao xuyến bao thực khách bởi món ăn đậm chất thôn quê như gà hấp lá tr...

Thịt trâu nhúng mẻ món ăn dân dã miền Tây

Thịt trâu dai, mềm quyện lẫn cùng nước mẻ được pha khéo léo với vị chua, mặn ngọt, cay tới hốc mũi khiến bạn vừa ăn vừa muốn hít hà.

Đặc sản cá lòng tong vùng sông nước miền Tây

Nhắc đến cái tên cá lòng tong, trong lòng những người con của vùng sông nước lại gợi lên bao ký ức không thể phai nhòa.

Về đất sen hồng thưởng thức món nem trứ danh

Vùng đất sen hồng Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch miệt vườn hấp dẫn mà còn có các làng nghề nổi tiếng, trong đó có làng nem Lai Vung chua ngọt đặc trưng