Bánh mỳ sandwich nướng trứng cút
Bánh mỳ sandwich nướng trứng cút không chỉ ngon mà dáng hình bánh cũng rất ngộ nghĩnh với những miếng bánh sandwich hình vuông đơn giản giờ đây biến thành bông hoa, hình người thật xinh xắn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh sandwich nướng trứng cút ngon tuyệt này nhé!
Bánh mỳ sandwich nướng trứng cút
Nguyên liệu làm bánh mỳ sandwich nướng trứng cút:
5 lát bánh mỳ sandwich.
10 quả trứng cút.
10g bơ ở nhiệt độ phòng.
Khuôn cắt bánh cookie hình bông hoa, hình người hoặc bất cứ hình nào khác mà bạn hay bé yêu thích.
Dụng cụ: lò nướng, thìa, đĩa
Cách làm bánh mỳ sandwich nướng trứng cút:
Bước 1:
Các bạn dùng khuôn cắt bánh đặt lên bánh sandwich để tạo hình bông hoa và hình người.Các bạn chú ý với mỗi chiếc bánh chúng ta sẽ tạo được 1 bông hoa và 1 hình người nên các bạn phải đặt khuôn cho khéo léo nhé.
Dùng khuôn cắt bánh sandwich để tạo hình
Video đang HOT
Bước 2:
Dùng thìa phết bơ lên bánh mà chúng ta vừa tạo hình.Ở phần giữa bông hoa hay hình người các bạn dùng thìa ấn lõm xuống một khoảng vừa bằng quả trứng cút nhé.Các bạn làm tương tự như vậy cho đến hết phần bánh.
Phết bơ lên bánh
Bước 3:
Các bạn đập một quả trứng lên một bông hoa, chú ý đập sao cho phần lòng đỏ rơi vào đúng phần lõm, lòng trắng cũng nằm trong chiếc bánh mà không bị rớt ra ngoài.Các bạn làm tương tự cho đến khi hết các hình bánh. Với mỗi chiếc bánh các bạn rắc thêm một chút rau mùi tây lên trên.Cuối cùng cho bánh vào lò nướng 190 độ ( đã làm nóng lò trước), các bạn nướng trong 7 phút.Nướng xong các bạn lấy bánh ra khỏi lò, bánh chín mềm viền ngoài giòn giòn và trứng chín thơm lừng.
Nướng bánh
Lưu ý khi làm món bánh sandwich nướng trứng cút:
Nếu bạn muốn làm cho nhiều người ăn hơn nữa thì bạn tăng thêm số lượng nguyên liệu nhé.Một số lò nướng sẽ có nhiệt độ khác nhau nên các bạn nhớ điều chỉnh cho phù hợp nhé.Bạn có thể ăn kèm bánh với một trái chuối hoặc táo để tốt hơn cho tiêu hóa và làn da của bạn nhé.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
Canh mọc nấm hương thơm ngon cho ngày Tết
Canh mọc nấm hương thơm ngon được làm chủ yếu từ rau củ nên rất thanh mát và nhiều chất xơ sẽ giúp bạn bớt ngấy những món ăn đầy dầu mỡ.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp học ngay cách nấu món canh mọc nấm hương ngon tuyệt này ngay nhé!
Canh mọc nấm hương thơm ngon cho ngày Tết
Nguyên liệu làm món canh mọc nấm hương ngon tuyệt:
50g nấm hương.
10 quả trứng cút.
1 cây súp lơ xanh.
150g giò sống.
1 củ xu hào.
1 củ cà rốt.
300-400 ml nước dùng xương.
Gừng tươi.
Muối, bột ngọt, hạt tiêu.Hành lá, rau mùi.
Cách làm món canh mọc nấm hương ngon tuyệt:
Bước 1:
Nấm hương ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch, cắt bỏ chân.Trứng cút luộc chín, bóc vỏ để riêng.Súp lơ chẻ nhỏ, rửa sạch.Xu hào, cà rốt đem tỉa hoa, cắt thành từng lát mỏng.Gừng cắt thành lát mỏng.Hành lá, rau mùi rửa sạch.
Bước 2:
Bạn đem giò sống trộn đều với một chút hạt tiêu để cho vị của giò thơm hơnSau đó lấy giò sống nhồi vào nấm hương để tạo thành mọc.
Lấy giò sống nhồi vào nấm hương để tạo thành mọc
Bước 3:
Bạn cho một chút gừng tươi và hành lá vào nước dùng.Sau đó bỏ nấm hương đã nhồi giò vào luộc chín. Bạn luộc khoảng 5-6 phút rồi vớt nấm hương ra.
Cho gừng tươi, hành lá và nấm hương đã nhồi giò vào luộc chín
Bước 4:
Tiếp tục cho cà rốt vào luộc chín, khoảng 4-5 phút thì bỏ tiếp su hào, súp lơ và trứng cút vào.Thêm nếm gia vị cho vừa miệng sau đó tắt bếpBạn múc rau củ ra bát tô, cho mọc lên trên sau đó rưới nước dùng vào và vậy là món canh thơm ngon của chúng ta đã hoàn thành rồi.
Cho các nguyên liệu còn lại vào nấu chín nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn
Lưu ý cách làm món canh mọc nấm hương:
Bạn không nên luộc nấm hương quá lâu như vậy giò sẽ bị rời ra khỏi nấm. Bạn có thể đem hấp nấm để giò không bị rớt raSúp lơ, xu hào bạn chỉ cần đun một chút thôi để rau giò không nên đun quá lâu rau sẽ bị nátBạn cũng có thể thay thế bằng một số loại rau củ như đậu hà lan, ngô bao tử...tùy sở thích của bạnNước dùng xương bạn có thể dùng nước xương thịt gà hoặc xương lợn đều được
Món canh nóng hổi bắt mắt với đủ loại rau củ dinh dưỡng chắc chắn sẽ làm mọi thành viên trong gia đình bạn hài lòng. Nấm hương thơm ngon, nước dùng ngọt, rau củ tươi ngon khiến cho món canh mọc nấm hương rất được yêu thích và được mọi người lựa chọn làm món canh trong mâm cơm ngày tết đấy nhé!
Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng!
Cách nấu mì quảng Phú Chiêm thơm ngon chuẩn vị xứ Quảng Cùng xem cách nấu mì quảng Phú Chiêm với nước dùng đậm đà, thơm phức mùi củ nén phi vàng và sợi mì dai dai đổi vị cho bữa ăn hằng ngày cùng Bách hoá XANH nhé! Món mì quảng Phú Chiêm là một sự kết hợp tuyệt vời giữa sợi mì dai dai, nước dùng ngọt thanh, trứng cút bùi béo và...