Bánh mỳ cuộn tôm chiên xù thơm phức

AN LY20:41 02/08/2020

Miếng bánh giòn tan, thơm thơm xen lẫn vị tôm ngon ngọt sẽ khiến bữa sáng của bé nhà bạn thêm phần hấp dẫn.

Mỗi sáng bạn chẳng cần phải ra hàng quán làm gì vừa tốn kém lại không đảm bảo an toàn thực phẩm. Chỉ với 15 phút trong căn bếp của mình là bạn đã có một đĩa bánh mì cuộn tôm chiên nóng hổi, ngon miệng cho những người thân yêu.

Cách thực hiện

- 4 lát bánh mì

- 10 con tôm nõn

- 1 quả trứng

- Một ít muối và sốt Mayonnaise

- Dầu để chiên

Nguyên liệu chuẩn bị

Bước 1: Tôm nõn luộc chín sau đó băm nhỏ, cho tôm vào bát với một ít sốt mayonnaise trộn đều.

Bước 2: Lát bánh mì cắt bỏ rìa ngoài, dùng thanh cán cán dẹt lát bánh. Múc tôm đã trộn sốt lên trên lát bánh rồi cuộn tròn lại.

Bước 3: Đập trứng vào bát đánh tan, lăn từng chiếc bánh mì đã cuộn tôm qua trứng. Đun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho bánh mì vào chiên chín vàng đều là được.

Video đang HOT

Bánh mì cuộn tôm chiên là món ăn sáng đơn giản, chế biến nhanh tại nhà rất thích hợp cho những ngày lạnh.

Chỉ vài bước là bạn đã có ngay bữa sáng với bánh mỳ cuộn tôm chiên xù thơm ngon, hấp dẫn rồi. Chúc bạn thành công!

Cách làm bánh mì chuối thơm ngon dinh dưỡng

Công thức bánh mì chuối cho bữa sáng vừa dễ làm lại mang đến cho bạn hương vị bánh ngọt tự nhiên, xốp mềm, thơm phức vị chuối tươi.

Hai nguyên liệu chính là chuối và bột mì cũng cực kì quen thuộc, rất dễ mua, chỉ với vài biến tấu nhỏ của chuyên mục Tối Nay Ăn Gì, các chị em nội trợ có thể thực hiện thành công cách làm bánh mì chuối tuyệt ngon để đãi cả gia đình cho mỗi buối sớm thức dậy hay những bữa ăn vặt cũng vô cùng hấp dẫn, theo gimmesomeoven.

Nguyên liệu cách làm bánh mì chuối (12 người ăn):

-1/3 muỗng dầu oliu

- muỗng sữa không đường

- muỗng mật ong

-2 quả trứng

-1 thìa cà phê vani

-1 muỗng chuối chín đã nghiền nhuyễn

-1 muỗng bột mì

-1 thìa cà phê baking soda

-1 thìa cà phê muối

- thìa cà phê bột quế

-1 nhúm hạt nhục đậu khấu nghiền

Cách làm bánh mì chuối:

Bước 1:

Làm nóng lò nướng ở 165 độ C. Chuẩn bị một khay nướng, quét 1 lớp dầu ăn hoặc lót 1 lớp giấy nến để chống dính. Để sang một bên.

Bước 2:

Trong một bát lớn, bạn trộn dầu oliu, sữa không đường, trứng và vani với nhau rồi đánh cho đến khi hỗn hợp mềm, nhuyễn. Tiếp tục cho chuối đã nghiền vào đánh cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Nếu có những phần chuối không tan được thì bạn vớt bỏ ra.

Bước 3:

Trong một bát lớn khác, bạn trộn bột mì, baking soda, muối, bột quế và hạt nhục đậu khấu nghiền với nhau. Sau đó đổ hỗn hợp khô này vào hỗn hợp chuối và khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Tuy nhiên cũng không nên trộn bột quá mức.

Bước 4:

Đổ hỗn hợp bột vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn, dùng thìa dàn phẳng bề mặt hỗn hợp. Bận cho bánh vào lò nướng khoảng 50-60 phút hoặc cho đến khi bạn dùng đầu tăm xiên vào giữa bánh mà khi rút tăm ra, tăm sạch, không dính bánh là được.

Nếu bánh chuyển màu nâu sậm trước khi bánh kịp chín thì bạn lấy khay nước ra, lật ngược bánh và cho vào nướng cho đến khi chín.

Bước 5:

Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội khoảng 15 phút rồi đem thái thành miếng vừa ăn và thưởng thức.

Những lưu ý khi làm bánh mì chuối:

Bánh mì chuối có thể thưởng thức nóng hoặc đem làm lạnh và ăn với 1 chút kem phủ cũng rất ngon. Bạn đem gói riêng từng lát bánh dày với màng bọc thực phẩm sạch và gói kín lại rồi bỏ vào tủ lạnh làm đông lạnh. Với cách làm này, bạn có thể bảo quản bánh lên đến 3 tháng.

Bạn không cần phải chọn những quả chuối đẹp, chín vừa để làm bánh. Bởi thực ra, chính những quả chuối chín mềm, vỏ đã lốm đốm nâu mới đem lại cho bánh mì của bạn vị ngọt đậm tự nhiên nhất.

- Nếu không có mật ong, bạn có thể thay thế bằng đường nhưng đường sẽ không đem lại vị ngọt tự nhiên cho bánh.

Bún xào bắp cải nhanh gọn cho bữa sáng Bún xào với bắp cải - món ăn dễ làm, nhanh gọn, sẽ là gợi ý ngon miệng cho bữa sáng của gia đình. Nguyên liệu: - 200g bún khô - 150g thịt hun khói hoặc giò lụa, xúc xích - Nửa cây bắp cải nhỏ - 1 củ cà rốt - 2 muỗng canh sốt ớt - 1 muỗng canh dầu hào...