Bánh mì Việt Nam dài 2 m, hình cá sấu và những kiểu dị nhất thế giới
Không ít chiếc bánh mì với cách làm và hình dáng kỳ lạ đã được những người bán hàng ở Việt Nam sáng tạo ra.
An Giang là một tỉnh có nhiều loại bánh mì khiến cộng đồng mạng “hoảng hốt”. Hồi đầu tháng 5, hình ảnh những chiếc bánh mì dài 1 m, nặng tới 3 kg được chở trên đường phố đã nhận “bão like” từ người dùng mạng xã hội. Món bánh này được bán nhiều ở gần cổng miếu Bà Chúa Xứ Bàu Mướp hoặc dọc đường từ Châu Đốc đến thị trấn Nhà Bàng hay gần núi Sập. Năm 2018, Bright Side từng điền tên chiếc bánh này vào danh sách “15 món ăn kỳ lạ nhất thế giới”. Ảnh: Hồ Duy.
Gần đây, mảnh đất An Giang lại khiến nhiều người bất ngờ với chiếc bánh mì cá sấu nặng tới 2 kg. Được biết, chiếc bánh này có giá 50.000 đồng và chỉ mới bán ở một cửa hàng vừa khai trương. Với trọng lượng khủng của chiếc bánh mì, phải 4-5 người trưởng thành mới có thể ăn hết. Ảnh: Thanh Nguyễn.
Video đang HOT
Vì ảnh hưởng của dịch Covid-19, thanh long Việt Nam bị ùn ứ không thể xuất khẩu. Điều này đã dẫn đến những chiến dịch “giải cứu nông sản Việt”. Ý tưởng sử dụng loại quả này làm nguyên liệu chế biến bánh mì nhanh chóng nhận được sự ủng hộ từ người Việt Nam cũng như các du khách ngoại quốc. Loại bánh này được bán khá rộng rãi với giá khoảng 6.000 đồng/ổ. Phóng viên của Business Insider nhận xét bánh “thơm, phảng phất mùi trái cây”. Ảnh: Insider.
Thoạt nhìn, nhiều người còn nghĩ đây là hiện trường của một vụ án mạng. Tuy nhiên, đây lại là món bánh mì “kinh dị” được Kittiwat Unarrom, con một chủ tiệm bánh tại Ratchaburi (Thái Lan) sáng tạo. Các chi tiết trên đầu người như mắt, môi… được làm từ hạt điều, nho khô. Kittiwat không bổ sung tóc đồng thời làm thêm những vệt máu khiến chiếc bánh mì trở nên rùng rợn hơn. Ảnh: Funnyjunk.
Nếu muốn trải nghiệm cảm giác đế vương, bạn có thể thử món bánh mì vàng. Năm 2014, Pan Pina, một tiệm bánh ở Tây Ban Nha, đã bán chiếc bánh mì có giá 115 USD/ổ. Mỗi ổ nặng khoảng 400 g, làm từ bột mì, lúa mì và mật ong. Tuy nhiên, điểm đáng giá nhất của nó nằm ở 250 g bụi vàng. Ảnh: Oddee.
Bánh mì Pompeii là thứ bạn có tiền cũng không thể mua được. Năm 2018, một chiếc bánh mì 2.000 năm tuổi đã được tìm thấy ở tàn tích Pompeii (Italy). Vùng này từng có người sinh sống nhưng tất cả đều đã rời đi từ năm 79 sau công nguyên vì thảm họa phun trào núi lửa Vesuvius. Với sự giúp đỡ của công nghệ, các nhà nghiên cứu đã tìm và phục hồi được hàng nghìn bộ hài cốt và đồ dùng từ thời La Mã, trong đó có chiếc bánh mì 2.000 tuổi. Chiếc bánh được tìm thấy bên trong đống đổ nát, toàn than và tro ở một tiệm bánh mì với kết cấu không khác lúc mới ra lò. Ảnh: Oddee.
Google vinh danh bánh mì Việt Nam trên trang chủ
Nhân kỷ niệm 9 năm ngày "bánh mì" được đưa vào tử điển Oxford, Google đã đưa hình ảnh động của bánh mì Việt Nam lên trên trang chủ
Theo đó, vào ngày này cách đây 9 năm, danh từ "bánh mì" - đã được đưa vào từ điển Oxford. Chính vì vậy, Google Doodle đã chọn ngày 24-3 để vinh danh món ăn quen thuộc này.
Hôm nay, 24-3, Google công bố Google Doodle Bánh mì - hình ảnh động của ổ bánh mì Việt và quầy bánh mì truyền thống trên trang chủ Google Tiếng Việt (Google.com.vn) cùng hơn 10 quốc gia khác bao gồm Mỹ, Canada, Singapore, Pháp, Úc, Thụy Sĩ...
"Ổ bánh mì Việt Nam được sinh ra từ một cuộc giao thoa văn hóa Pháp - Việt. Một ổ baguette dài với thịt nguội và bơ hoặc phômai đã được thay đổi, thêm thắt, chuyển hóa thành ổ bánh mì nhỏ hơn và thêm các nguyên liệu mang đầy đủ tâm hồn Việt: rau thơm, hành, ngò, patê, thịt heo hoặc gà, chút nước xốt từ thịt, rắc muối, tiêu và cả ớt miếng, mang đủ các vị - Google giới thiệu về món bánh mì.
Tại Việt Nam, món bánh mì xuất hiện từ cuối những năm 1950 tại thành phố Hồ Chí Minh với những gánh hàng rong len lỏi trên các con phố nhỏ.
Một chiếc bánh mì truyền thống bao gồm vỏ bánh mì giòn rụm bên ngoài, kẹp giữa là đa dạng thịt và rau dưa các loại, rưới trên cùng là sốt bơ thơm ngon béo ngậy và tương ớt, tiêu xanh
Cùng với phở, bánh mì là một trong những đại diện nổi bật trong nền ẩm thực phong phú của Việt Nam, đã chinh phục được đông đảo thực khách trên toàn thế giới.
Bánh mì Việt nhiều lần được công nhận bởi các chuyên gia ẩm thực và truyền thông quốc tế. Tờ The Guardian xếp bánh mì Việt Nam ở vị trí thứ hai trong danh sách món ăn đường phố ngon nhất thế giới.
Lý do bánh mì Việt Nam ngon nhất thế giới Chẳng phải cao lương mỹ vị, cũng không cần cách chế biến quá cầu kỳ, vậy mà bánh mì Việt Nam lại được đánh giá cao trong mắt bạn bè quốc tế về hương vị lẫn hình thức. Bánh mì Việt Nam ngon nhất thế giới Bánh mì hẳn không còn là một món ăn xa lạ gì đối với người dân Việt....