Bánh mì kẹp thịt Bữa sáng lí tưởng cho gia đình bạn

P.V20:05 10/08/2022

Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi học cách làm bánh mì kẹp thịt cho bữa sáng tuyệt vời của cả gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị Bánh mì kẹp thịt

Thịt lợn thái lát mỏng: 450g.

Xì dầu: 4 muỗng canh.

Nước mắm: 2 muỗng canh.

Đường nâu: 2 muỗng canh.

muỗng cà phê sốt tỏi ớt.

3 tép tỏi.

Hành xanh, thái nhỏ: 4 cọng.

Dầu ăn: 2 muỗng canh.

1 chiếc bánh mì dài.

Pa-tê gan: 120g.

1-2 chén rau mùi.

Video đang HOT

Cà rốt : 2 củ bạn nhớ bào sợi sẵn nhé.

Củ cải: 1 củ bạn cũng làm giống cà rốt.

Vậy là nguyên liệu đã sẵn sàng chúng ta vào bếp nhé. Chỉ với 5 bước cơ bản bên dưới thì bạn đã có món bánh mì kẹp thịt thật ngon và bổ dưỡng rồi.

Cách thực hiện Bánh mì kẹp thịt

Bước 1: Đầu tiên, các bạn sẽ cho cà rốt, củ cài bào sợi vào một bát rồi sau đó trộn đều với đường, muối, giấm và dầu vừng nữa bạn nhé. Để hỗn hợp này trong khoảng 1 giờ và thỉnh thoảng đảo đều.

Bước 2: Kế tiếp,các bạn thái mỏng thịt heo ra. Hành lá thì các bạn thái nhỏ. Sau đó, các bạn lấy 1 cái bát trộn xì dầu cùng nước mắm, xốt tỏi ớt, đường nâu, tỏi mài, và hành lá đã thái nhỏ ở trên.

Bước 3: Tiếp theo, bạn cho thêm thịt lợn đã thái mỏng ở trên vào hỗn hợp và trộn đều lên. Sau đó, các bạn cần lấy một bọc bọc thịt lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng chừng 3 đến 4 giờ để thịt ngấm gia vị nhé.

Bước 4: Tiếp đến, các bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo để chiên hai mặt thịt cho chín đều, mỗi bên bạn chỉ cần để khoảng 3 phút là được rồi.

Bước 5: Bước này, các bạn lấy bánh mì ra và cắt bánh thành các khúc có độ dài khoảng chừng 20cm và rồi cắt dọc bánh thành 2 nửa đều nhau nhé. Cuối cùng, các bạn cần quết khoảng 1 muỗng canh patê lên một nửa mặt bánh, sau đó xếp thịt rồi đến củ cải, cà rốt cuối cùng là rau mùi rồi ốp nửa bánh mì còn lại lên trên.

Mách bạn cách làm nước sốt cho vào bánh mì kẹp thịt:

- Các bạn chỉ cần lấy mayonnaise trộn với tương ớt cho vào một bát là xong rồi. Nước sốt này sẽ giúp cho món bánh mì kẹp thịt có vị béo béo, ngậy ngậy và cay cay nhưng ăn không hề chán nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh mì kẹp thịt thơm lừng và bỗ dưỡng rồi. Với cách làm món bánh mì kẹp thịt kiểu mới này thì phần thịt được áp chảo nên không hề bị khô như nướng nhưng vẫn giữ được độ mềm, thơm vị hành tỏi, ngon khó cưỡng luôn đó.

Thịt bò xốt kiểu Nhật không thử thật phí

Thịt bò xốt kiểu Nhật. Chỉ cần cầu kỳ một chút là bạn cũng có thể tận hưởng món ngon của Nhật ngay tại nhà mà chẳng phải đi đâu xa.

Nguyên liệu:

- 2 lát thịt bò

- muỗng cà phê bột ngô

- 1 muỗng cà phê nước

- muỗng canh hạt vừng rang

- 1 củ hành xanh

Làm xốt Teriyaki

- 4 muỗng canh xì dầu

- 4 muỗng canh rượu sake

- 4 muỗng canh rượu mirin

- muỗng canh nước gừng

- 2 muỗng cà phê đường

Cách làm:

Bước 1: Trộn tất các các nguyên liệu làm xốt Teriyaki trong một cái bát.

Bước 2: Lọc bỏ lượng mỡ dư thừa ở thịt bò rồi cho thịt vào túi Ziplock. Thêm 4 muỗng canh nước xốt vào túi rồi để thịt trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bước 3: Nếu bạn thích nước xốt đặc bạn có thể hòa thêm một chút bột ngô vào nước trong một cái bát nhỏ.

Bước 4: Đun nước xốt trong chảo để rượu bốc hơi bớt.

Bước 5: Để nước sốt đặc hơn, hãy trộn nước bột ngô vào nước xốt và khuấy đều cho đến khi nước xốt sền sệt. Tắt bếp và để sang một bên (nếu bạn không thích nước xốt đặc có thể bỏ qua bước này).

Bước 6: Đun nóng dầu trong một cái chảo khác ở ngọn lửa vừa. Lấy thịt bò từ trong túi ra, thấm khô thịt bằng giấy, cho thịt vào chảo.

Bước 7: Để thịt như vậy trong 2 phút rồi lật mặt kia, rán trong 1,5 phút.

Bước 8: Rưới lên mỗi miếng thịt 2 muỗng canh nước xốt. Nước xốt làm cho miếng thịt thêm thơm, ngon, ngọt và màu đẹp hơn rất nhiều.

Bước 9: Gắp thịt ra đĩa và để như vậy trong vòng 10 - 15 phút.

Bước 10: Thái thịt bò thành các miếng vừa ăn. Rắc một ít hạt vừng rang và hành lá cắt nhỏ lên trên miếng thịt. Rưới lên thịt xốt Teriyaki. Món thịt bò xốt kiểu Nhật mà ăn với cơm thì quả là ngon thôi rồi...

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Cách làm bánh mì kẹp thịt gà tuyệt ngon cho bữa sáng Bánh mì kẹp thịt gà với vỏ ngoài giòn giòn, ruột bên trong xốp mềm và phần nhân thịt gà đậm đà vị sả sẽ đem tới cho bạn những bữa sáng đơn giản, nhanh gọn mà cực bổ dưỡng và thơm ngon. Bánh mì kẹp thịt gà mang tới cho bạn bữa sáng vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon Sau đây là...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ăn sáng xì dầu nước mắm món ăn vặt đường nâu dầu ăn bánh mì kẹp thịt hành xanh cách làm bánh mì kẹp thịt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025

Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025

Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

06:03:29 18/02/2025

Không cần phải lo lắng về việc trễ giờ làm hay bỏ bữa, công thức này sẽ giúp bạn có ngay một bữa sáng hoàn hảo chỉ trong tích tắc.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.