bánh mì kẹp nem chua

Nem chua rán gọi ngày gió lạnh

Vừa thơm, vừa ngậy, vừa cay, vừa được xuýt xoa vừa được sưởi ấm cả đôi tay lẫn dạ dày, còn món gì hợp với mùa lạnh hơn thế.

[Chế biến] – Tự làm nem chua

Không cần nhờ người quen mua tận Thanh Hóa, bạn vẫn có món nem ngon cho ông xã.

[Chế biến] – Nem chua

Nem chua nhà mình vẫn hay đấy, làm có khó đâu nào.

Món ngon dân dã đất võ Bình Định

Bún chả cá, nem chua, cháo lòng bánh hỏi... là những món ăn đặc trưng rất nổi tiếng của đất võ Tây Sơn, Bình Định.

Tuyệt ngon chả tôm Thanh Hóa

Nem chua, bánh gai Tứ Trụ, rượu nếp cẩm... là những món ngon Thanh Hóa được nhiều người biết đến, tuy nhiên, ít người biết món chả tôm đặc biệt của xứ Thanh, chỉ nếm qua một lần th...

Chui gầm cầu thang ăn nem nướng

Quán nem nướng nằm dưới gầm cầu thang ở một khu tập thể cũ kỹ, tuổi đời ngót nghét gần 30 năm tại Hà Nội.

Bánh cuốn ngon trong Chợ Lớn

Quán bánh cuốn, bánh ướt của một gia đình người Hoa gốc Quảng Đông này nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Ba Tháng Hai (khúc gần với Lãnh Binh Thăng, quận 11).

9 đặc sản có thể khiến bạn mất mạng

Những món này nổi tiếng là độc, nhưng không ít người Việt vẫn liều ăn để rồi phải trả giá bằng cả tính mạng.

Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu

Chỉ cần hỏi thăm người dân địa phương, họ sẽ chỉ đường bạn đến quán nem bà Sáu.

Phát hiện 2,5 tấn bì lợn được mua từ 4 tháng trước

Ngày 23/4, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Thanh Hóa đã tiến hành lấy mẫu nguyên liệu da, bì lợn tại cơ sở sản xuất nem, giò, chả của hộ gia để phân tích, xác định các chỉ ...

[Chế biến] – Nem chua

Chị em vốn rất thích ăn vặt. Sau những giờ làm, nhiều chị em hay ghé các hàng quán ăn vặt để lót dạ, vừa nhâm nhi, vừa thư giãn và ngắm phố phường. Vậy sao ko thử trổ tài làm món n...

Ăn bánh tráng cuốn mắm ruốc ở Phan Thiết

Cuốn bánh tráng nướng mắm ruốc nóng hổi, giòn tan, tròn đầy những hương và vị.

Nem chua trong ẩm thực phố núi Pleiku

Nem chua ăn kèm với bún cua, bún mắm nêm hoặc ăn không cũng được...

Nem chua Quảng Ngãi

Quảng Ngãi, vùng quê có nhiều món ngon nổi tiếng: cá bống sông Trà, mạch nha Thi Phổ, đường phèn, đường phổi, don... Và không thể quên món nem chua đã bao đời gắn bó với người dân ...

Về Giao Thủy ăn đặc sản nem nắm

Ăn nem nắm Giao Thuỷ phải chấm với nước mắm Sa Châu mới đúng điệu!

‘Chén’ thỏa thuê ở quán ăn vặt đa-zi-năng

Không có món ăn gì đặc biệt, nhưng bạn được ăn không giới hạn, ăn đến no căng bụng.

Nem nắm

Có người bạn ở huyện Giao Thuỷ, Nam Định ra chơi, làm quà cho món nem nắm. Qua chuyện trò, nhân đó mà hiểu hơn về quê hương bạn và món quà quê của bạn.

Lạ miệng với nem chua chiên

Nem chua chiên là một món ăn ngon miệng được biến tấu từ món nem chua nướng nổi tiếng của Hà Nội.

Nhấm nháp ngô luộc tối chuyển mùa

Những tối mùa thu man mát, nếu bạn đang loanh quanh khu phố cổ khám phá Hà Nội về đêm thì đừng quên ghé qua phố Hàng Chai, xuýt xoa bắp ngô luộc và tận hưởng không khí yên tĩnh của...

Một người Hà Nội chết do ăn tiết canh lợn

Theo thông tin từ Sở Y tế Hà Nội, ngày 5/9, bệnh nhân có biểu hiện sốt cao, kèm theo rét run, đau đầu, nôn, xuất huyết dưới da ở ngực, tay và 2 chân. Gia đình đưa bệnh nhân đến Bện...

Dịch bệnh ẩn chứa trong món ăn ưa thích của người Việt

Một bát tiết canh là một ổ bệnh với trên dưới 10 loại vi khuẩn gây hại cho con người có trong máu động vật. Chưa kể, động vật giết thịt bị nhiễm bệnh thì con số này sẽ tăng gấp bội...

Noo Phước Thịnh bị bắt quả tang đi ăn nem chua

Noo Phước Thịnh hoàn toàn không xa lạ với món nem chua rán ở Hàng Bông bởi theo những nguồn tin thân cận, mỗi lần ra Hà Nội, anh chàng đều thu xếp thời gian đi thưởng thức món ăn v...

Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh

Nem chua Thanh Hóa có lẽ không còn xa lạ với nhiều người. Cầu kỳ hơn một chút, có lẽ ít ai biết đến món nem thính, với vị chua đặc biệt của của thịt trộn thính, hòa lẫn mùi thơm nồ...

Thơm sực nức nem chua nướng Ấu Triệu

Nhà Thờ Lớn là khu vực đã quá quen thuộc đối với mỗi người sành ăn vặt và thích lê la hàng quán Hà Nội. Tới trước cổng nhà thờ, quay sang một bên là bạn sẽ thấy vài quán trà chanh ...

Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng

Bánh ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung, từ đất cố đô Huế chạy vào đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, ở đâu bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức món ăn dân dã nhưng ...

Nem chua nướng

Nem chua là món ăn rất dễ dàng mua được ở Đà Nẵng, bởi đây được xem là một loại đặc sản của đất này.Thông thường, mọi người thường ăn liền chứ ít ai nghĩ đến chuyện mang nó đi nướn...

Nem chua Tạm Thương

Con ngõ nhỏ với món nem chua rán mang hương vị rất riêng đã để lại trong tôi nhiều nỗi nhớ. Tôi nhớ câu cửa miệng "Cho em nem chua rán với chị ơi". Đó là tiếng gọi í ới thân thuộc ...

Ngọt thơm canh sườn lá đinh lăng

Lá đinh lăng không chỉ dùng để kho cá, làm thứ rau ăn kèm với nem chua, gỏi...; đun nước uống chữa bệnh đau lưng, mỏi gối, nóng trong, chán ăn mà ngày nay người ta còn dùng để nấu ...

Nem lụi xứ Huế

Nem thường được dùng khai vị trong các bữa tiệc; hoặc là món ăn chơi của dân nhậu. Nhưng đó là món nem chua, được chế biến theo quy trình lên men, không qua nấu, nướng. Nguyên xưa ...

Nem chua rán Hà Nội

Trong những món ngon vào loại bậc nhất của đất Hà thành có lẽ sẽ không ai quên được hương vị đặc biệt của những chiếc nem chua be bé đã làm hài lòng biết bao con người của nhiều th...

Nhớ nem chua Tạm Thương

Con ngõ nhỏ với món nem chua rán mang hương vị rất riêng đã để lại trong tôi nhiều nỗi nhớ. Tôi nhớ câu cửa miệng "Cho em nem chua rán với chị ơi". Đó là tiếng gọi í ới thân thuộc ...

Món ngon ngõ nhỏ, vỉa hè đất Hà Thành

Vỉa hè là quán ăn, chỉ cần một vài chiếc bàn con, một vài chiếc ghế con là người ta có thể xì xụp, thích thú thưởng thức đủ loại món ăn.

Nem Chua Rán Phố Cổ

Không biết Hà Nội bắt đầu có nem chua rán từ bao giờ nhưng nay nó đã trở thành món quà vặt ưa thích của giới trẻ. Hôm nay, chúng tôi gửi tới bạn đọc địa chỉ nem chua rán được xếp v...

Ẩm thực Thanh Hóa

Nhắc đến Thanh Hoá, đến hương vị quê Thanh không thể không kể đến đặc sản nem chua còn gọi là nem quả. Từng quả nem đã đại diện cho tình cảm gắn bó của người xứ Thanh lưu luyến tiễ...

Nem chua – Gói tình người Thanh Hóa

Mỗi lần về quê thăm má, mảnh đất hanh hao gió lào và cát trắng quấn lấy tôi như để thỏa bao ngày nhung nhớ. Những mái nhà nhỏ san sát trong cái xóm nhỏ cạnh con đê trải dài bao qua...

Nem nướng Nha Trang đã có mặt tại Hà Nội rồi nè!

Nếu như bạn nào đã từng đến Nha Trang và được thưởng thức món nem nướng ở đây thì chắc hẳn sẽ không thể quên được mùi vị của nó. Đây gần như là món ăn ngon nhất ở Nha Trang đấy các...

Nem chua chưa bao giờ hợp vệ sinh

Nem chua, nem chạo là những món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, đây là loại thực phẩm không an toàn.