Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm
Ăn bánh mì kẹp kem mướt mát, ngọt thơm và mềm lạnh như môi hôn ngày hiu hắt.
Sài Gòn mùa mưa, đất trời âm âm một màu làm nhiều người cứ mơ về những kỉ niệm ở nơi nào đó xa xôi, như Đà Lạt, Sapa hay mùa thu Hà Nội chẳng hạn.
Còn tôi, thời tiết này chỉ có thú vui “tao nhã” là… kem. Lành lạnh, mướt mát và hiu hắt như mấy ngày này mà ăn kem rồi hôn nhau thì tuyệt chết đi được. Nhưng nếu không có người yêu bên cạnh thì hãy thử bánh mì kẹp kem nhé, sẽ yêu lắm cái cảm giác lạ ấy và nghiện lúc nào không biết.
Cầm chiếc bánh mì nhỏ phải nhẹ nhàng như nâng niu tay người yêu vì chỉ mạnh tay một chút, kem bên trong sẽ chảy ra. Sau đó, từ từ đưa bánh lên miệng cắn một miếng, nhớ là nho nhỏ và tinh tế như khi sắp trao một nụ hôn lần đầu thôi, kẻo bị giật mình vì lạnh.
Video đang HOT
Bánh mì kẹp kem ngon thơm và mềm lạnh hấp dẫn
Hãy nhai và cảm nhận đầy hương vị trong khoang miệng. Cái thơm của sữa hòa với vị bùi đậu phộng và mềm dẻo của bánh quyện cùng kem lạnh, ngọt tan dần nơi đầu lưỡi, xuống cuống họng khiến người ăn ngây ngất với cảm giác thỏa mãn của vị giác, khứu giác.
Đến miếng thứ hai, thứ ba, cảm giác càng rõ ràng hơn, cứ khiến người ta muốn ăn hoài ăn mãi để rồi nuối tiếc và thòm thèm khi hết… bánh. Thế mới hiểu tại sao những người ăn bánh mì kẹp kem khi nào cũng ngấu nghiến như hôn môi mềm sau nhiều ngày xa cách.
Cầm bánh mì phải nhẹ nhàng như cầm tay người yêu, ăn phải nhanh như ngấu nghiến môi mềm
Đối với người khoái món này, sự thích thú không chỉ ở hương vị mà còn bởi điều nhỏ nhỏ dễ thương lúc ăn, dễ khiến người ta muốn về tuổi thơ với cây kem mút của ngày xưa.
Nhiều người sống lâu năm ở Sài Gòn còn nhớ cách đây không lâu, khi những chiếc xe đẩy bán bánh mì kẹp kem còn phổ biến khắp các vỉa hè. Nó trở thành một phần kí ức của thành phố này và kỉ niệm tuổi thơ của không ít người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bánh mì kem là dấu ấn của văn hóa ẩm thực Pháp còn lưu lại trên đất Sài Gòn.
Bánh mì kẹp kem đơn giản, bình dị mà vẫn khiến người ta tò mò muốn thử và nghiện
Đã nhiều năm trôi qua, bánh mì kem chỉ thoáng xuất hiện ở Sài Gòn nhưng cách thức bán và làm bánh không khác so với ngày xưa bao nhiêu.
Vẫn là những chiếc xe với thùng xốp đựng kem kí đủ loại: vani, sầu riêng, socola… Vẫn là những chiếc bánh mì nhỏ, mềm chứ không phải loại cứng giòn như dùng để kẹp thịt. Và cách làm thì cực đơn giản: bánh mì xẻ ra, múc kem cho vào, rưới thêm sữa đặc có đường, rắc đậu phộng lên, thế là xong.
Món ăn vặt ngon, rẻ, chỉ khoảng 6.000 đồng/cái cứ lặng lẽ tồn tại bên cạnh bao loại đồ ăn mới, ngon lành, đắt tiền hơn. Bánh mì kẹp kem như chờ như đợi những kẻ tìm về kỉ niệm, người thử trí tò mò và… nhớ người yêu.
Theo Thanhnien











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cơm nhà 4 món ai nhìn cũng muốn nhanh chân về thưởng thức

Cánh gà làm theo cách này vừa dọn lên mâm là hết sạch

Thịt vịt cuộn với loại lá chỉ có vào mùa hè thành món ai ăn cũng "nghiện"

Món ngon đại bổ từ phần thịt lợn rất khó mua nếu đi chợ muộn

5 món vừa ngon lại dễ nấu, quá hợp để đãi cả nhà hay đãi khách tới chơi, ai ăn xong cũng phải hỏi cách làm

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều có món siêu "hot" được chị em mê tít suốt thời gian qua

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Loại rau ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất chợ, đặc biệt tốt cho người bị đau dạ dày, có 4 cách chế biến thành món ngon đặc trưng
Có thể bạn quan tâm

Ferran Torres khẳng định vị thế số 9 mới của Barcelona
Sao thể thao
19:57:09 24/08/2025
Bão số 5 mạnh đến cấp 14 quần thảo cả ngày mai, tâm điểm Nghệ An - Bắc Quảng Trị
Tin nổi bật
19:56:37 24/08/2025
Thay vì ăn kiêng khắt khe, làm ngay điều này để giảm mỡ bụng dưới hiệu quả
Sức khỏe
19:37:59 24/08/2025
Mổ bụng cá trê, ngư dân sốc nặng khi thấy thứ đáng sợ bên trong
Lạ vui
18:35:17 24/08/2025
Trượt đại học, nữ sinh mang ám ảnh suốt 7 năm: 25 tuổi đi viện cùng mẹ rồi biến mất đầy bí ẩn
Netizen
18:29:18 24/08/2025
Đạo diễn Mưa Đỏ cầu xin khán giả
Hậu trường phim
18:22:45 24/08/2025
Sao nữ Vbiz vượt qua bệnh ung thư, sống hạnh phúc bên chồng đạo diễn ngàn tỷ
Sao việt
18:19:12 24/08/2025
Hàn Quốc mở rộng bảo vệ quyền lợi người lao động
Thế giới
16:18:03 24/08/2025
Du khách phải trả phí tham quan vịnh Nha Trang từ 25/8
Du lịch
15:42:16 24/08/2025
Nam ca sĩ 93 mất tích bí ẩn, cả showbiz hoang mang truy tìm
Sao châu á
14:33:42 24/08/2025