Bánh mì cuộn sushi

Một phiên bản ngon và tiện dụng của salat cá ngừ cực hợp khi cuộn bánh mì gối thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 1 khúc bánh mì gối

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- 1 củ cà rốt

- 2 quả dưa chuột

- Sốt mayonnaise.

Cách làm:

- Bánh mì gối cắt thành lát mỏng, bỏ hết viền bánh.

- Dùng cây cán bột (dụng cụ làm bánh) hoặc chai thủy tinh tròn, đặt bánh mì lên thớt, cán mỏng bánh mì.

- Cà rốt, dưa chuột thái thành những thanh dài.

- Lấy cà ngừ ra khỏi hộp, chắt hết phần dầu ngâm đi. Cho vào bát tán nhuyễn, trộn cùng một chút sốt mayonnaise.

- Cuộn bánh mì: Trải từng lát bánh mì đã cán mỏng ra thớt, lần lượt cho cá ngừ, cà rốt, dưa chuột lên trên, cuốn tròn lại như cuốn sushi.

- Cắt cuộn bánh mì thành những khoanh tròn.

- Khi ăn có thể chấm thêm sốt mayonnaise.