bánh lạ

Mua được nắm "cỏ làm sạch ruột" đem nấu kiểu này được món ăn sáng cực ngon, tốt cho tiêu hoá và cực bổ thận

Chỉ cần vài phút là bạn làm xong món ăn sáng thơm ngon, bổ dưỡng này. Lá hẹ không chỉ dùng để xào nấu mà có thể được làm bánh ăn sáng cũng rất ngon.

Được cho mớ khoai lang vội đem làm món ăn sáng cực ngon lại giàu vitamin C, phòng trừ ốm vặt

Thường xuyên ăn lá khoai lang rất tốt cho sức khỏe, vừa ngon vừa bổ, có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch, giảm ốm vặt.

Ẩm thực Việt: Người Huế có thêm 'bữa lỡ' ngoài ba bữa chính, họ ăn gì?

Ta biết ba bữa cơ bản là ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, nhưng bữa lỡ là khái niệm mà không nhiều người quen thuộc lắm.Bữa lỡ, theo như định nghĩa thì là bữa ăn giữa chừng hai bữa chính,...

Bánh lá răng bừa

Bánh lá răng bừa là món bánh quen thuộc với nhiều vùng nông thôn xứ Thanh. Sự khác nhau của loại bánh này ở mỗi vùng miền chỉ là ở chỗ gói bằng lá dong hay lá chuối, nhân thịt hay ...

Bánh lá mơ hương vị sông nước miền Tây

Miền Tây không chỉ hấp dẫn du khách bởi phong cảnh sông nước hữu tình mà còn bởi những món ăn ngon, độc đáo như cá linh kho bứa, lẩu cá kèo, canh chua bông so đũa, gỏi bông súng, b...

Hướng dẫn cách làm bánh lá liễu đặc sản người Hoa

Bánh lá liễu là món bánh không thể thiếu trong mâm cúng cổ truyền của người Hoa. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi màu hồng đẹp mắt mà còn có hương vị đặc biệt thơm ngon

Trở về tuổi thơ với bánh lá mít dẻo thơm hấp dẫn

Bánh lá mít dẻo thơm - đặc sản của miền Tây với hương vị hấp dẫn lạ miệng hứa hẹn sẽ là món bánh vô cùng tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày mưa này

Bánh lá đót của đồng bào Cor

Trong các dịp lễ hội hay các ngày trọng đại của gia đình, làng xóm của đồng bào Cor ở huyện Trà Bồng, loại bánh trên mâm cỗ không thể thiếu là bánh lá đót (bánh a cót)

2 Cách làm bánh lá dứa hấp nước cốt dừa và bánh dứa rán đơn giản thơm ngon

Lá dứa có thể dùng làm chất tạo màu và tạo mùi hiệu quả, bánh làm từ lá dứa cũng có mùi vị hấp dẫn khác lạ. Ở bài viết này hướng dẫn các bạnvào bếplàm bánh lá dứa hấp nước cốt dừa ...

Đặc sản xứ Nghệ dân dã khiến thực khách quên lối về

Đặc sản xứ Nghệ vốn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, đặc trưng của vùng miền Trung. Đa số các món ăn đều dân dã, đơn giản và không cầu kỳ chút nào, tuy nhiên mỗi lần ăn là một lần ...

Dẻo thơm bánh lá quê nhà

Ở Thanh Hóa quê tôi nổi tiếng món bánh lá hay còn gọi bánh răng bừa. Món bánh làm từ bột gạo tẻ, nhân thịt và hành tím được gói trong chiếc lá dong nho nhỏ (ảnh)

Hấp dẫn, lạ miệng với món bánh lá mơ đến từ miền Tây sông nước

Nhớ về miền Tây, không thể quên được những món ăn bình dị nhưng vô cùng phong phú, đặc sắc như con người và cảnh vật nơi đây. Và món bánh lá mơ là một trong những món ăn vặt dân dã...

Tác giả bộ sưu tập váy từ món ăn miền Tây được trao kỉ lục

Nhà thiết kế Minh Công, người sáng tạo ra bộ sưu tập váy từ các món ăn dân dã mới được trao kỷ lục là người đầu tiên trong nước sáng tạo thời trang từ ẩm thực miền Tây

Bánh lá miền Tây, hương vị mộc mạc và dân dã của vùng sông nước

Bánh lá thường được làm từ lá mơ, kết hợp cùng khuôn lá chuối và chan nước cốt dừa béo ngậy khiến người ăn một lần nhớ mãi không quên.

Cách làm bánh lá liễu – hồng đào chuẩn vị Triều Châu dẻo thơm đẹp mắt

Bánh lá liễu đẹp mắt, dẻo thơm là mộtmón bánhdùng để dâng lên trong những ngày cúng truyền thống của người Hoa. Nếu chưa từng thử ăn bánh lá liễu thì hôm nay hãy cùngvào bếpcùng th...

Cách gói bánh lá dừa Bến Tre đúng chuẩn dẻo thơm chắc tay

Nếu đã đến miền Tây, chắc hẳn bạn sẽ không xa lạ gì với món bánh lá dừa dẻo mềm, thơm ngon. Món bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp nếp bùi béo hòa quyện cùng nhân chuối đỏ chua n...

Về Thanh Hóa đừng quên thưởng thức đặc sản bánh răng bừa dẻo thơm

Mỗi một vùng miền của đất nước ta, nền ẩm thực truyền thống vẫn luôn là điều bí ẩn và hấp dẫn, thu hút du khách tứ phương đến thưởng thức.

5 thức quà ăn chơi ở phố người Hoa

Đặt chân đến chợ Phùng Hưng ở quận 5, du khách như lạc vào thiên đường ẩm thực của người Hoa với nhiều món bánh mặn, ngọt thơm ngon.

Về miền Tây thưởng thức món bánh lá rau mơ dân dã

Miền Tâyvốn nổi tiếng với cảnh sắc tươi đẹp, con người thân thiện và nền ẩm thực lưu luyến bước chân du khách. Trong số đó, món bánh lá rau mơ tuy dân dã nhưng lại khiến bạn thòm t...

Du lịch Lạng Sơn nếm bánh lá ngải thơm ngon khó cưỡng

Du lịch Lạng Sơn luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với những ai ưa thích sự khám phá. Bởi đặt chân đến đây là bạn đã bước vào thế giới của cảnh sắc phong thủy hữu tình, con người thân t...

4 đặc sản Thanh Hóa lọt vào top 100 món ăn và đặc sản quà tặng Việt Nam

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - Vietkings và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) vừa công bố top 100 n món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam.

Những đặc sản trên đất "Hai Vua"

Vùng đất Thọ Xuân, Thanh Hóa vốn là nơi sinh ra hai vị anh hùng dân tộc: Hoàng đế Lê Đại Hành đánh thắng quân xâm lược Tống vào cuối thế kỷ 10 và Hoàng đế Lê Thái tổ đánh thắng quâ...

Loại bánh "lạ" màu xanh đặc sản miền núi hút khách Hà thành

Là loại bánh chay có xuất xứ từ tỉnh miền núi phía bắc Lạng Sơn, bánh không chỉ thơm ngon, ăn không ngấy mà còn gây ấn tượng bởi màu xanh tự nhiên, mướt mắt.

Bánh lá – Hương vị quê nhà

Bánh lá bây giờ thường được bày bán ở các chợ cùng với các loại bánh khác. Đúng như tên gọi của nó, bánh được làm từ bột gạo trộn với nước lá mơ và được nắn theo hình của những chi...

Những đặc sản tiến vua trên đất xứ Thanh

Xứ Thanh không chỉ là miền đất địa linh nhân kiệt mà còn nổi tiếng là một vùng văn hóa ẩm thực phong phú, đặc sắc.

Dẻo thơm bánh lá răng bừa

Thọ Xuân được biết đến không những là vùng đất địa linh nhân kiệt, miền đất của các bậc đế vương với hai triều đại Tiền Lê và Hậu Lê, mà còn là nơi sản sinh ra nhiều món ăn ngon.

Crepe Hong Kong và loạt bánh lạ vị ở TP.HCM

Nhiều kiểu bánh xuất xứ từ Pháp, Ấn Độ, Trung Quốc gây ấn tượng với tín đồ ẩm thực. Bên cạnh vẻ ngoài bắt mắt, các món ăn sau còn chinh phục thực khách nhờ hương vị thơm ngon.

Ngon lạ lùng bánh lá miền Tây

Bánh lá ăn với nước cốt dừa là một trong những đặc sản nổi tiếng ở miền Tây, chủ yếu là do các nghệ nhân dân gian truyền từ đời này sang đời khác. Hiện nay cũng ít người làm, vì nó...

Cách làm món bánh lá mít rau mơ

Món ngon này là bánh dân gian của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, còn gọi là bánh lá mít, bánh nắn lá.

Nghề làm bánh lá Phù Lưu…

Quy trình sản xuất phức tạp, mất nhiều thời gian, công sức mà lợi nhuận chẳng đáng là bao, nghề làm bánh lá truyền thống ở xã Phù Lưu (Lộc Hà, Hà Tĩnh) đang dần mai một theo thời g...