bánh khúc cô lan

Bánh khúc làng Diềm

Làng Diềm, xã Hoà Long, TP Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là quê hương Thuỷ tổ Quan họ với làn điệu dân ca đằm thắm, trữ tình mà còn được du khách khắp nơi biết đến bởi món bánh khúc bình dị, thảo thơm của vùng quê Kinh Bắc.

Làm bánh khúc ngon xuất sắc với công thức của mẹ đảm Hà Nội dưới đây.

Đang mùa rau khúc nở rộ, làm ngay món bánh khúc cho cả nhà thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ nhận được lời khen từ những người thân yêu đấy.

Bánh cuốn và 6 món bánh thuần Việt đổi bữa hàng ngày

Để bữa cơm thường ngày không nhàm chán, bạn có thể tham khảo gợi ý làm các món bánh kiểu Việt như bánh bèo, bánh cuốn nhân thịt mộc nhĩ...

Những đặc sản nức tiếng gần xa của đất Hưng Yên

Hưng Yên không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử văn hóa lâu đời mà còn nổi tiếng bởi những món đặc sản từ dân dã đến công phu tiến vua

Có ai còn nhớ bánh khúc Hà thành?

Đêm muộn, tiếng rao: Khúc ơ...ơ...ơ... loang dài trên phố vắng. Tiếng rao thật đặc biệt khiến những ai còn chưa ngủ chẳng ngại ngần, đẩy cửa bước ra mua vài cái bánh khúc nóng hôi ...

Vào bếp làm xôi khúc, gợi nhớ cả miền kí ức tuổi thơ

Xôi khúc hay còn gọi là bánh khúc, món ăn truyền thống ra đời từ rất lâu, được nhiều người yêu thích. Sáng sớm cầm trên tay bọc xôi khúc nóng hổi, dẻo thơm, cảm giác ngon lành và t...

Tạo sức hút du lịch Thủ đô từ ẩm thực

Trong chiến lược phát triển của mình, Thành phố Hà Nội luôn xác định ẩm thực là một thế mạnh cần tập trung khai thác và phát triển trở thành sản phẩm du lịch điểm nhấn của Thủ đô.

"Fast food" Hà thành…

Đêm tháng Chạp phương Bắc. Lạnh căm căm. Ấy vậy nhưng phố phường Hà thành vẫn cứ đông đúc, chật nêm. Từ Thủy Tạ Hoàn Kiếm qua phố Hàng Đào rồi vào chợ Đồng Xuân, vị lão huynh đi cù...

3 món đặc sản Bắc Ninh ăn một lần nhớ mãi

Bánh phu thê Đình Bảng, bánh khúc làng Diềm hay nem Bùi Ninh Xá là những món ngon củaBắc Ninhkhiến người xuôi kẻ ngược nhớ nhung.

Hà Nội lọt tốp tour du lịch ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Theo bình chọn 20 địa điểm có tour du lịch ẩm thực tốt nhất thế giới trên tờ The Guardian, Hà Nội vinh dự được nằm trong danh sách này.

Bánh khúc – nét tinh túy riêng trong ẩm thực Hà Nội

Lớp gạo nếp phía ngoài trắng và dẻo; mỡ từ thịt ba chỉ ngấm ra thấm vào đỗ, hạt tiêu ấm nóng mang lại có vị riêng, không lẫn vào đâu được.

Bất ngờ chưa: Món ăn đường phố 'Xôi lạc – bánh khúc đây' xuất hiện ở Hàn Quốc với giá 59k/suất

Không chỉ phở, bánh mì hay café Việt liên tục xuất hiện ở đất nước xứ sở Kim chi mà ngay cả những món ăn đường phố quen thuộc ở Việt Nam như xôi lạc, bánh khúc cũng đang được bán r...

Cặp đôi cãi nhau vì một lời rao quen thuộc ở Hà Nội, hóa ra biết bao nhiêu người cũng nhầm lẫn thú vị đến vậy…

Những tiếng rao ở thành phố có lẽ là nỗi nhớ của bất cứ ai khi đã từng sống thời sinh viên trong các khu trọ. Những tiếng rao lanh lảnh giữa đêm khuya vang lên như một phần của cuộ...

Món ngon Hà Nội: Bánh tôm Hồ Tây, bánh khúc gây thương nhớ

Ngoài những món bún làm nên thương hiệu, món ngon Hà Nội phải kể đến những món bánh trứ danh. Bánh tôm Hồ Tây, bánh khúc hay bánh giò đều gợi niềm thương nhớ.

Thanh Hóa: Hơn 20 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh khúc ở tiệc tân gia

Sáng 9/9, ông Phạm Văn Tân, Chủ tịch UBND xã Nga Điền, huyện Nga Sơn xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người phải nhập viện.

Cách làm món BÁNH KHÚC lá dứa theo kiểu người Miền Nam

Bánh khúc đặc sản của Hưng Yên với rau khúc, gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn giản dị, chân chất hồn quê, đẩy đưa ngậy bùi trong mỗi miếng bánh, khiến cho bao người nhớ mãi không quên.

Những món ăn không nên thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Thịt vịt, bánh ú lá tre, chè kê, cơm rượu nếp, chè trôi nước, bánh khúc... là những món ăn nên có trong mâm cơm ngày 5/5 âm lịch.

Những món ăn "giết sâu bọ" trong ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch

Vào ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch người dân thường ăn những món như rượu nếp, hoa quả, thịt vịt... với quan niệm chúng sẽ có tác dụng giệt trừ sâu bọ, làm thanh lọc cơ thể.

Món ăn đường phố nóng hổi cho ngày trở lạnh ở Hà Nội

Bạn có thể chọn bánh khúc để lót dạ bữa sáng hoặc phở xào, bún ngan cho bữa tối trong lúc khám phá thủ đô.

Mê bánh khúc thì đã có công thức làm bánh khúc dẻo thơm ngon tuyệt hảo

Mùa rau khúc đến rồi, mẹ tranh thủ làm bánh khúc cực ngon cho cả nhà nhé.

Bánh khúc nổi tiếng HN chỉ 13 nghìn/chiếc, ăn từ sáng no tới trưa, mỗi ngày bán hàng nghìn chiếc

Ngày nào 3 cơ sở bán bánh khúc của cô Lan ở Nguyễn Công Trứ, Thụy Khuê và Lê Duẩn cũng tấp nập người qua lại. Hiện nay, mỗi ngày quán của cô bán hết hàng nghìn chiếc.

Tiết lộ 3 món ăn Việt Nam được phóng viên quốc tế lựa chọn nhiều nhất

Phở, bún chả, bún thang được phóng viên quốc tế lựa chọn nhiều nhất trong thời gian tác nghiệp Hội nghị Thượng đỉnh Hoa Kỳ - Triều Tiên tại Trung tâm Báo chí quốc tế.

Bánh khúc cô Lan phục vụ hàng nghìn suất ăn cho các nhà báo quốc tế

Một trong những đặc sản Hà Nội phục vụ các nhà báo đưa tin tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên lần 2 là món bánh khúc. Bà Nguyễn Thị Lan, chủ nhân thương hiệu bánh khúc cô Lan...

Chỉ nhìn qua vài món đãi phóng viên quốc tế thời gian Hội nghị thượng đỉnh cũng thấy ngay những địa điểm ăn uống nức tiếng Hà Nội

Với rất nhiều món ăn truyền thống Việt Nam như bún chả, nem, phở, cà phê trứng..., bữa tiệc trưa nay tại Trung tâm Báo chí quốc tế hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều đã khiến các phón...

Phở Thìn, xôi khúc vào bàn ăn phóng viên dự hội nghị Mỹ – Triều

Bên cạnh các món ăn phương Tây, khu nhà ăn phục vụ phóng viên tác nghiệp tại Trung tâm báo chí quốc tế gồm nhiều món ăn truyền thống như phở, chả giò và bánh khúc.

Ăn cả Hà Nội với hàng loạt món ăn chỉ 20k cho những ngày cuối tháng rỗng ví

Hà Nội chẳng thiếu những món ăn chỉ 20k mà mà vẫn no nê cho ngày cuối tháng ví tiền eo hẹp đó bạn ơi!

5 địa chỉ súp cua hút khách nhất ở Sài Gòn

Súp cua là món ăn nóng hổi, thích hợp cho những buổi chiều Sài Gòn có mưa.

Bánh khúc từ rau muống ngon và dễ làm

Món bánh với nhân đậu xanh, bọc xôi và lá khúc được biến tấu làm từ rau muống nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon.

Cũng không phải trai làng này…

Ba cô đi dạo trên bãi biển. Bất ngờ họ bắt gặp một người đàn ông đang phơi nắng, tất nhiên không mặc đồ và chỉ che mặt bằng một tờ báo. Tò mò, 3 người bước lại xem cho kĩ.

Nhân vụ cô giáo bị kiểm điểm vì bắt học sinh ngậm bút để giữ trật tự, dân mạng thi nhau kể chuyện bị phạt thời "tuổi thơ dữ dội"

Cô Lan (TP Huế) bắt toàn bộ học sinh lớp 1/5 ngậm bút trong vòng 3 phút. Phụ huynh bức xúc, bản thân cô và nhà trường cũng thừa nhận cách dạy trẻ như vậy là hoàn toàn sai. Vụ việc ...

Lạc lối với những món ăn mang vị núi rừng ở chợ phiên nguyên sơ vùng cao Bắc Hà

Nếu mùa này bạn muốn lên ngắm lúa vàng miền Tây Bắc, đừng vội bỏ qua phiên chợ Bắc Hà thường họp vào chủ nhật hàng tuần, từ sáng đến 2 giờ chiều.

4 nhân vật siêu ngốc nhưng có võ công rất cao cường trong kiếm hiệp Kim Dung

Nếu nghĩ trong tiểu thuyết Kim Dung, cứ có võ nghệ cao cường thì sẽ thông minh, nhanh trí thì bạn đã nhầm, những kẻ đại ngốc này chính là minh chứng rõ ràng nhất.

[Chế biến] – Bánh khúc

Phần xôi bên ngoài dẻo, nhân đỗ bên trong thơm lừng béo ngậy ngon hơn so với những chiếc bánh khúc bán ngoài hàng rất nhiều, bạn hãy trổ tài tự làm bánh khúc nhé!

2 món ăn ngon từ lá khúc

Rau khúc đã vào mùa, cùng làm xôi và bánh khúc ăn nào chị em!

Đặc sản bánh khúc của làng quan họ Bắc Ninh

Đến làng Diềm du khách không chỉ được lắng nghe những câu quan họ mượt mà của liền anh, liền chị mà còn được thưởng thức chiếc bánh khúc xanh thơm, thắm đượm hồn quê dân dã.

5 món bánh dân dã miền Bắc mới nghe tên đã thèm

Thưởng thức vị bùi ngọt của bánh gai, thơm ngon của bánh tro, hương ngầy ngậy của bánh đúc,... mới thấy hương vị đậm đà, dân dã của ẩm thực xứ Bắc.

[Chế biến] – Bánh khúc

Có thời gian hãy làm món bánh khúc cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bánh khúc làng Diềm duyên tình quan họ

Dường như mỗi làn điệu quan họ thắm tình mượt mà đã hòa quyện trong từng chiếc bánh khúc, nên chiếc bánh làng Diềm cũng đậm đà thủy chung như muốn níu chân "người ơi, người ở đừng ...

Có người vợ nào không đau khi bị phản bội?

Cô em gái nắm chặt tay tôi: "Chị thấy chưa? Đàn ông nào cũng khốn nạn như vậy. Hồi trước có lần em nói thấy anh hai đi với người khác, chị còn mắng em nói bậy. Bây giờ thì chị sáng...

Tôi không tin tưởng vào vợ và bạn mình

Hỏi: Bạn thân của tôi và vợ tôi cùng làm việc tại một tòa nhà. Đôi khi, cậu ấy đưa vợ tôi về vì tiện đường. Gần đây, cả 2 khá thường xuyên đi cùng nhau và có lần về rất muộn. Tôi đ...