Bánh khoai tây siêu lạ cho bữa sáng nhanh gọn

P.V19:31 12/11/2021

Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có món ăn sáng độc đáo, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây nhỏ, 3 củ cà rốt, 1.5 muỗng canh bột mì, 20 gam muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu, lượng phô mai bào vừa đủ, sốt cà chua vừa đủ.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Khoai tây sau khi gọt vỏ, rửa sạch, nạo sợi.

Rửa lại khoai tây lần nữa cho ra bớt tinh bột, rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Trộn hỗn hợp bánh

Sau đó, cho khoai tây vào tô. Cà rốt cũng gọt vỏ, rửa sạch, đem bào sợi cho đổ chung vào với khoai tây bào sợi, thêm muối, tiêu, bột mì.

Trộn kỹ và đồng đều, sao cho từng miếng khoai tây cùng cà rốt được bao phủ bởi bột mì.

Video đang HOT

Bước 3: Chiên bánh

Quét một lớp dầu thực vật lên chảo, đổ khoai tây đã bào sợi vào, dùng thìa dàn đều, sau đó ấn chặt tay hơn và chiên ở lửa vừa.

Chiên khoảng 8-10 phút, mắt dưới của bánh sẽ chín và sém vàng.

Bước 4: Nướng bánh

Cho bánh ra khay của lò nướng có lót sẵn giấy nến. Rải đều phô mai mozzaella lên một nửa chiếc bánh rồi gập đôi bánh lại.

Cho khay vào lò nướng, nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 5-8 phút, khi phô mai chảy ra là được. Nếu không có lò nướng, bạn có thể lót một cái giấy nên trên chảo rồi đặt bánh đã được rắc phô mai và gập lại, đậy vung chảo và bật bếp nướng ở lửa vừa và nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy là được.

Bánh sau khi nướng xong cắt miếng vừa ăn rồi thưởng thức khi bánh đang còn nóng. Bánh khoai tây nướng kiểu này vừa có vỏ bên ngoài giòn giòn, thơm nức lại có chút lạ miệng, phô mai béo ngậy tan chảy thật hấp dẫn chẳng kém gì pizza.

Chúc các bạn thành công!

Món thịt bò xào khoai tây ai cũng thích mê

Món thịt bò xào khoai tây là món ăn bổ dưỡng, cung cấp cho cơ thể nhiều protein và vitamin. Thịt bò được xào vừa chín tới, mềm ngon thấm vị kết hợp với khoai tây bùi bùi thơm thơm vô cùng hấp dẫn.

Món thịt bò xào khoai tây ai cũng thích mê

Nguyên liệu làm thịt bò xào khoai tây ngon bổ dưỡng:

200g thịt bò.

4 củ khoai tây.

1 củ hành tây, tỏi băm.

Bột bắp.

Gia vị:

Dầu hào, nước tương, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.

Cách làm món thịt bò xào khoai tây ngon bổ dưỡng:

Bước 1:

Thịt bò mua về rửa sạch, cắt lát mỏng.Ướp thịt bò với một ít tỏi băm, hạt nêm, đường, nước tương và dầu ăn cho thịt bò được mềm sau đó để thịt thấm gia vị khoảng 15 phút.Khoai tây các bạn gọt vỏ, cắt thành từng thanh vừa ăn. Đem luộc cho khoai vừa chín tới thì vớt ra cho vào nước lạnh, sau đó để ráo.Hành tây các bạn cắt thành từng lát dày vừa phải để xào.Làm nước sốt: Cho 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột bắp hòa tan cùng 3 thìa canh nước lọc.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Bắc một chiếc chảo lên bếp, làm nóng với dầu ăn rồi cho khoai tây đã để ráo vào chiên đến khi khoai hơi xém vàng.Vớt hết khoai tây đã chiên để riêng trong một đĩa.

Bước 3:

Tiếp tục dùng chiếc chảo chiên khoai tây đó, bạn thêm dầu vào và phi thơm số tỏi băm còn lại.Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho thịt bò và hành tây vào, đảo đều tay với lửa lớn.Khi thịt bò đã tái, bạn cho tất cả khoai tây đã chiên vào để xào chung.Cho nước sốt đã làm vào chảo và đảo đều tay cho tất cả nguyên liệu thấm gia vị.

Thịt bò chín tới, nước sốt đã quyện đều các nguyên liệu thì bạn thêm tiêu vào rồi tắt bếp.Cho món ăn ra đĩa, thịt bò cùng màu vàng ươm của khoai tây vô cùng bắt mắt.Món này ăn nóng cùng cơm, hoặc ăn không cũng vô cùng ngon.Dọn kèm với một phần nước tương cay, món thịt bò xào khoai tây đầy hấp dẫn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi.

Hoàn thành món thịt bò xào khoai tây

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

2 cách nấu cháo thịt bằm rau củ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản cho gia đình Biến tấu món cháo thịt bằm chỉ trong 15 phút với 2 cách nấu cháo thịt bằm rau củ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản cho gia đình đây. Vừa dinh dưỡng vừa ngon thế này thì ai mà không mê? 1. Cháo thịt bằm rau củ nấm rơm Nguyên liệu làm Cháo thịt bằm rau củ nấm rơm Gạo 1 chén Trứng...