bánh khoai môn tôm thịt

Lang thang xứ Huế thưởng thức bánh khoái Thượng Tứ

Sở dĩ có tên gọi này, bởi dãy quán bánh khoái nằm ngay cửa Thượng Tứ, một trong 10 cửa chính của kinh thành Huế.

Mùa thi đang cận kề, các cô cậu học trò chuẩn bị mâm ngũ quả với ước nguyện ‘cầu vừa đủ qua môn’ khiến CĐM thích thú

Thay vì mâm ngũ quả quen thuộc trong dịp Tết Nguyên đán gồm: Cầu - dừa - đủ - xoài - sung, các bạn học trò đã chuẩn bị mâm ngũ quả với 5 loại củ quả: Mãng cầu - quả dừa - đu đủ - k...

Bữa tối, chị em cứ ăn quanh 4 nhóm thực phẩm sau thì dáng thon gọn, vòng bụng giảm được vài centimet chứ chẳng ít

Chuyên gia đã khẳng định rồi nhé các chị em!Bạn không thể bỏ bữa tối bởi đây là lúc cơ thể cần tái tạo năng lượng sau cả một ngày dài làm việc, hoạt động mệt mỏi.

Công thức rim tôm với tỏi ớt chỉ mất 4 phút

Chỉ tốn ít phút cùng với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm được món tôm rim tỏi với vị cay của ớt và béo ngậy của bơ.

Tôm xào ngũ cốc ngon mà lạ miệng

Nếu trẻ kén ăn thì hãy thử kết hợp món tôm cùng ít bột ngũ cốc, vừa đem lại nguồn dinh dưỡng vừa kích thích khẩu vị của bé hơn.

Lại thất bại trong màn làm đồ ăn “siêu to khổng lồ”, bà Tân nhanh chóng chữa cháy để “cứu” chiếc bánh khoai

Có vẻ như đã quá quen thuộc với việc làm những món ăn siêu to khổng lồ nên cho dù đã từng tuyên bố sẽ làm ít đi và thay bằng dạng clip khác nhưng kênh Bà Tân Vlog vẫn tiếp tục cho ...

Những món ăn dân dã cho ngày lạnh ở Huế

Đây là những món ăn dân dã mà người Huế thường ăn để đổi vị đồng thời chống rét trong mùa lạnh. Hương vị gần gũi mà đậm chất Huế trong từng món ăn bình dị ấy đã thu hút những thực ...

Những món ăn nóng hổi khiến bạn “không thể cưỡng lại được” trong ngày đầu đông se lạnh

Những ngày trời đông lạnh giá, ngay cả khi ngủ đông thôi bạn cũng sẽ cảm thấy đói rất nhanh. Bộ sưu tập thiên đường món ngon mùa đông dưới đây sẽ giúp bạn vượt qua mùa đông lạnh lẽ...

Người bị loãng xương nhất định phải biết 2 món ngon cực đơn giản này

Để tốt cho quá trình điều trị bệnh loãng xương, bạn nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày 2 món ăn đơn giản dưới đây.

Món ăn hàng rong lúc đông đến cái riêng của văn hóa người Việt

Đặc trưng ẩm thực của Hà Nội và Sài Gòn là các quán ăn đường phố. Đa số mọi người cho rằng ăn tại vỉa hè mới thấy được cái ngon và chất của ẩm thực Việt, rất thích hợp cái không gi...

Bánh khoái xứ Thanh

Bánh khoái có phải càng ăn càng nghiện, càng ăn càng khoái hay hương vị nào khác từ bánh khoái?

Mẹo hấp tôm đơn giản với tỏi, xì dầu

Phương pháp hấp luôn giữ lại được độ tươi và ngọt của hải sản, đặc biệt là tôm. Các bà nội trợ có thể sử dụng tỏi, xì dầu để tăng thêm hương vị cho món tôm hấp.

Thịt heo bằm rang khoai môn cho cuối tuần

Học cách biến tấu khoai môn bằng phương pháp hấp thịt heo xay giúp mâm cơm gia đình thêm đậm đà, vô cùng hấp dẫn.

Những quán ăn vặt ngon ở cố đô Huế

Ăn chút bánh bèo, nậm lọc hay ly chè đá mát lạnh... là điều không thể bỏ lỡ đối với những thực khách say mê ẩm thực.

Cách làm chả cốm chay dẻo ngon không thua gì chả cốm thịt, lại còn tốt cho sức khỏe

Chả cốm chay mọi người làm với đậu xanh, khoai môn nhưng mình làm với bột yến mạch ăn bổ hơn và cũng có phần ngon hơn nữa!

2 món nhanh gọn từ tôm, thịt

Canh rau mùng tơi và củ cải om tôm thịt là gợi ý hấp dẫn cho những người bận rộn mà lại muốn có bữa cơm tự nấu thơm ngon, tiết kiệm cùng gia đình.

Ngon mát với dưa chuột

Ngoài ăn trực tiếp, dưa chuột còn được chế biến thành khá nhiều món ăn ngon mát khác. Chị em hãy tham khảo một vài cách làm nhé!

Học ngay cách làm chả giò chay giòn ngon cực đỉnh của mẹ Liên Ròm

Thay vì dùng khoai môn, đậu xanh hay đậu hũ để làm chả giò chay như các mẹ vẫn thường thấy, hôm nay hãy thử học Blogger Liên Ròm cách làm chả giò chay dùng đậu gà nhé!

Những món ăn vặt không thể bỏ qua ở TP Thanh Hóa

Đã từ lâu, các quán ăn vặt ở TP Thanh Hóa là những điểm dừng chân yêu thích của đông đảo các tín đồ ẩm thực. Những món ăn đa dạng, hấp dẫn đang tạo nên nét sôi động đặc trưng trên ...

Các món bánh bình dân gây ‘nghiện’ của miền Trung

Không khó để bạn tìm được những quán bán các món ăn này ở Huế, Đà Nẵng hay Hội An, trót ăn một lần rồi sẽ nhớ mãi.

3 phiên bản ‘tacos Việt Nam’ ngon trứ danh, bạn đã thử chưa?

Và nếu như lỡ say lòng với món ăn này, chẳng cần phải đi tới Mexico xa xôi, có hẳn 3 phiên bản tacos Việt Nam đầy mới lạ cho bạn thưởng thức.

Gỏi củ hủ khóm đặc sản ít biết của miền Tây sông nước

Gỏi củ hủ khóm tôm thịt là một trong những món ăn đặc sản của người miền Tây, phổ biến nhất là ở miệt trồng khóm thuộc huyện Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.

Thơm ngon tròn vị với món há cảo hấp tôm thịt tuyệt vời

Há cảolà món ăn có xuất xứ từđất nước Trung Quốc, món ăn này đã được du nhập vào Việt Nam khá lâu và trở thành một trong những món ăn vặt ở nhiều thành phố và được yêu thích bởi nh...

Gỏi cuốn và phở bò tiếp tục góp mặt trong top 50 món ngon thế giới

Mới đây, hai món ăn của Việt Nam là gỏi cuốn và phở bò đã vinh dự góp mặt trong top 50 món ngon thế giới do kênh CNN Travel bình chọn.

10 món ngon đậm chất Huế trong lòng du khách

Các món Huế nổi tiếng như cơm hến, bún bò giò heo, nem Huế, tôm chua, mè xửng hay các loại bánh khoái, bánh nậm, bánh bèo, bánh ướt, các loại chè... đều thể hiện một triết lý sống ...

Món ngon nhớ mãi ở Quảng Bình

Đến Quảng Bình, du khách sẽ bị quyến rũ bởi vẻ đẹp của những bãi tắm hoang sơ và những hang động nổi tiếng.

5 món bánh làm nên “thương hiệu” ẩm thực cố đô Huế

Tới đất cố đô, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các món bánh ở bất cứ nơi đâu, dù là hàng quán vỉa hè hay trong nhà hàng sang trọng.

Bắc Ninh: 27 sản phẩm được tiêu chuẩn hóa theo chương trình OCOP

UBND tỉnh Bắc Ninh vừa phê duyệt 27 sản phẩm được lựa chọn thực hiện và tiêu chuẩn hóa theo Kế hoạch triển khai Chương trình mỗi xã, phường, thị trấn một sản phẩm giai đoạn 2019 - ...

Hoành thánh chiên nhân thịt khoai môn

Hoành thánh chiên mình biến tấu bằng cách cho thêm khoai môn để tăng độ bùi trong nhân, đảm bảo sẽ ngon hơn bao giờ hết.

Tôm tái chanh

Món tôm tái chanh với thịt tôm tươi được bóc vỏ, làm sạch, trộn chung với nước cốt chanh chua chua, dai dai và thơm ngát các loại lá rau mùi như húng lũi, rau răm thật là kích thíc...

Cách làm tôm sốt bơ tỏi để lòng mong mỏi cơm nhà

Hãy làm tôm sốt bơ tỏi đổi vị cơm nhà đi nào bạn, một chút tỏi thơm quyện cùng bơ béo sẽ làm món tôm của chúng ta trở nên vô cùng đặc biệt đấy, còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay...

Cách làm bánh đúc mặn tôm thịt siêu hấp dẫn

Những ngày chán cơm chán luôn phở là bạn hãy thử làm món bánh đúc mặn đi nhé, món ăn dân dã đậm đà thôn quê này sẽ mang đến cho bạn hương vị ngon lạ kỳ đấy.

Không chỉ có bánh, 6 món ăn này cũng rất phổ biến trong Tết Trung thu ở Trung Quốc

Ngoài bánh trung thu thì vịt, cua lông, rượu lên men... cũng rất được người Trung Quốc ưa thích trong dịp Tết Trung thu.

Về xứ Huế ăn bánh khoái ấm lòng những ngày mưa.

Bánh khoái dễ khiến người chưa quen nhầm thành bánh xèo vì có nhiều nét tương đồng. Tuy vậy, bánh khoái nhỏ, dày và ăn giòn hơn bánh xèo.

Bánh Trung thu truyền thống hút khách

Chị Trịnh Thị Vân, chủ cửa hàng bánh Trung thu trên phố Trần Hưng Đạo, thành phố Nam Định cho biết, các loại bánh nhân đậu xanh, sen nhuyễn, khoai môn, thập cẩm tiêu thụ mạnh.

Mát trời làm ngay món bánh khoai mới toanh giòn thơm nóng hổi các mẹ ơi!

Không chiên giòn trong dầu mỡ, cũng không phải dùng lò nướng. Chỉ với vài thao tác đơn giản dưới đây là chúng ta có được một món bánh khoai ngon miệng và lành mạnh!

Bí quyết làm bánh trung thu khoai môn thơm dẻo, ngon khó cưỡng

Không chỉ thơm ngon mà bánh trung thu khoai môn còn là món quà ý nghĩa gửi tặng những người thân yêu nhân dịp Tết Trung thu.

Những món ngon sinh ra là để dành cho cuối tuần, ai ăn cũng hết lời khen ngợi

Chị em hãy thử chế biến những món ăn hấp dẫn này để chồng con nhâm nhi cuối tuần nhé!

Loại rau người Việt chỉ dùng cho heo ăn lại là “thần dược” ngừa ung thư hiệu quả số 1

Củ khoai môn được sử dụng như một loại thực phẩm bổ dưỡng quen thuộc, lá của nó cũng có thể được ăn khi nấu chín với giá trị dinh dưỡng cao.

Hô biến ngó sen thành món gỏi thanh mát cả nhà ai cũng thích mê

Ngó sen giòn sần sật kết hợp với nhân tôm thịt ngọt thơm sẽ là món ăn khiến cả nhà thích mê.

Cơm hến, bún bò và loạt món ngon làm say lòng thực khách ở Huế

Không chỉ sở hữu những đền đài, lăng tẩm đẹp trầm mặc, rêu phong, cố đô Huế còn có nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ngon nổi tiếng, thu hút khách thập phương đến thưởng thức.

Xe gỏi ngó sen tôm thịt 14 năm trong chợ Sài Gòn

Khi khách gọi, chị Hạnh mới lột vỏ tôm và vớt ngó sen ngâm nước chanh đã lấy xơ, cắt khúc cho vào đĩa trộn, giúp món ăn giòn tươi.

Gỏi ngó sen tôm thịt thanh đạm ngày hè

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn thích hợp trong những ngày nắng nóng vì vị chua, giòn, thanh mát, dễ ăn.

Những sai lầm cơ bản cần tránh khi chế biến các món tôm

Tùy vào từng loại tôm như đông lạnh, luộc sẵn, khô, tươi... mà chị em cần biết các cách chế biến riêng và tránh những sai lầm cơ bản khi nấu tôm.

Đặc sản Việt Nam: Về xứ Huế thưởng thức 4 món giản dị mà nổi tiếng cả nước

Đặc sản Việt Nam tiếp tục gọi tên xứ Huế với 4 món ngon nức tiếng gần xa.

Chè quê mẹ nấu

Lúc còn khỏe, ngày rằm, đầu tháng âm lịch nào mẹ cũng mua trái cây và nấu chè dâng cúng. Dĩ nhiên lũ nhỏ chúng tôi rất thích được ăn chè, những ngày trời nóng nực thì cái sự thèm c...

3 cách làm bánh khoai tuyệt ngon, ăn hoài không ngán

Bánh khoai là món ăn dân giã, quen thuộc với nhiều người bởi sự thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm và cách làm bánh khoai không khó, bạn có th...

Bánh nếp ở phố

Bánh nếp, bánh khoai vẫn bán chạy ở phố bên cạnh bao nhiêu thứ quà bánh mới thơm phức mùi bơ sữa, mứt quả, vani.

Nông dân Đồng Tháp lãi lớn nhờ khoai môn được mùa, giá cao

Hiện nay, tại tỉnh Đồng Tháp, khoai môn thu hoạch bán với giá hơn 20.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí mỗi ha lãi từ 100-150 triệu đồng/ha.

Bóc tôm bằng dao, dĩa khi đi ăn tiệc – chẳng bẩn tay lại vừa nhanh vừa chuẩn

Nhiều khi đi ăn tiệc, nhà hàng... chúng ta dù thích nhưng vẫn bỏ qua món tôm vì lười bóc. Ngon thì ngon thật đấy, thế nhưng giờ mà cầm tay bóc tôm xong nó ám mùi vào tay rồi phải đ...