bánh khoai bát tràng

Bánh khoái cá kình chợ làng Chuồn

Lúc sinh tiền, cứ mỗi độ hè về, ngoại tôi thường chờ các anh em tôi về thăm quê ở gần chợ làng Chuồn (xã Phú An, Phú Vang, Thừa Thiên Huế) và nói các dì đổ bánh khoái cá kình cho anh em chúng tôi thưởng thức. Đó là món đã đi vào ký ức c...

27 làng nghề Hà Nội tham gia Liên hoan Du lịch

Theo thông tin từ Sở VH-TT&DL Hà Nội, hiện đã có 274 gian hàng đăng ký tham gia Liên hoan Du lịch Làng nghề truyền thống Hà Nội và các tỉnh đồng bằng sông Hồng, diễn ra từ ngày 9 đ...

Thưởng thức bánh khoái giòn ngon xứ Huế

Bánh khoái, bánh bèo, bánh ram ít là những món bánh đặc trưng của xứ Huế rất được du khách yêu thích.

[Chế biến] – Bánh khoai lang tím nhân đậu xanh

Bánh khoai lang tím nhân đậu xanh (Ang Ku Kueh) có nhiều nét giống với bánh dẻo nhưng hương vị lại rất khác.

20 món ngon đường phố giá dưới 10.000 đồng tại Hà Nội

Những món quà vặt dường như đã trở thành một phần không thể thiếu đối với các chị em.

Bánh khoái Quảng Bình

Nhắc đến ẩm thực của "thành phố hoa hồng" (TP.Đồng Hới, Quảng Bình), người ta thường nghĩ ngay đến món đặc sản hấp dẫn ngay từ cái tên - bánh khoái.

Lễ hội ông Công ông Táo lớn nhất Việt Nam

Lễ hội làng nghề Bát Tràng là hoạt động kỉ niệm 83 năm thàng lập Đảng Cộng sản Việt Nam và 54 năm ngày bác Hồ về thăm làng nghề Bát Tràng. Hoạt động này cũng nằm trong khuôn khổ ho...

Du lịch làng nghề: Có bản sắc nhưng chậm phát huy

Du lịch làng nghề là một trong những chiến lược quan trọng trong phát triển du lịch ở nước ta. Tuy nhiên, ngay tại nhiều làng nghề có lịch sử lâu đời ở Hà Nội, người dân chủ yếu vẫ...

6 món ăn vặt khoái khẩu từ khoai lang

Với 6 món ăn vặt này bạn có thể trổ tài khéo tay cho cả nhà thưởng thức.

Quà vặt sưởi ấm trời đông Hà Nội

Tiếng rao đêm Ai khoai nướng, ngô nướng đây... trong các ngõ ngách Hà Nội không chỉ là nét đẹp ẩm thực mà còn khiến người đi xa nhung nhớ.

Ăn bánh quê để nhớ nguồn cội

Những chiếc bánh lá gai, miếng bánh khoai môn, ống bỏng gạo trắng trên chiếc thúng tre, bỗng một ngày bắt gặp ngang qua phố cũng đủ thức dậy trong ta cả một trời kỷ niệm ngọt ngào ...

Thích như ăn bánh khoái ngày mưa

Bánh khoái có hình dạng tương tự với bánh xèo nhưng nhỏ hơn, dày và giòn hơn.

3 món bánh ăn vặt siêu ngon cuối tuần

Cuối tuần bạn sẽ có nhiều thời gian ở nhà, đầu tư công sức vào căn bếp để chế biến những món ăn cầu kỳ hơn, nhiều dinh dưỡng cho gia đình.

Tiếp tục ký hợp đồng với tiểu thương

Báo ANTĐ ra ngày 6-11 có đăng tải bài viết "Hàng trăm tiểu thương bị chấm dứt hợp đồng", dẫn đến việc hàng trăm ki-ốt đang hoạt động tại chợ gốm làng cổ Bát Tràng (huyện Gia Lâm) b...

Bánh khoái xứ Huế

Theo giải thích của những người làm bánh khoái, ở Huế, ban đầu món ăn này có tên là bánh "khói", bởi ngày xưa người ta thường đổ bánh trên bếp củi, khói cay xè cả mắt. Sau này, dân...

Hàng trăm tiểu thương bị chấm dứt hợp đồng

Phớt lờ "đối tác" cũ, Công ty cổ phần Sứ Bát Tràng (Cty CPSBT) bất ngờ chấm dứt hợp đồng cho thuê ki-ốt với các tiểu thương tại chợ gốm làng cổ Bát Tràng chỉ vì có đối tác khác chị...

7 đối tượng đi taxi nổ súng làm bị thương nhiều người

Ngày 24.10, Phòng CSĐT tội phạm về trật tự xã hội - CA TP.Hà Nội cho biết, đã phối hợp với CA huyện Gia Lâm điều tra, ban đầu xác định được danh tính 2 đối tượng trong nhóm gây ra ...

Điều tra nhóm đối tượng nổ súng truy sát người

Phòng CSHS phối hợp với CA huyện Gia Lâm điều tra, ban đầu đã xác định được một số đối tượng gây ra vụ nổ súng trên là Nguyễn Anh Hiếu và Hoàng Văn Minh.

Thơm ngọt bánh khoai nướng của mẹ

Thu về, từng cơn gió heo may tràn qua phố. Thành phố đêm nay lành lạnh. Thoang thoảng đâu đây trong gió mùi bánh khoai nướng thơm nồng.

Hấp dẫn bánh khoái Huế

Có những nét tương đồng như bánh xèo của người miền Nam nhưng bánh khoái của xứ Huế khi ăn có hương vị đặc trưng hơn. Bánh không chỉ hấp dẫn người thưởng thức ở cách pha bột khéo m...

Bí quyết ‘giấu nghề’ của bà chủ bún Huế trên đất Hà Thành

Bà chủ quán ăn này giữ bí quyết cẩn thận đến nỗi dù có đến 6 nhân viên nhưng chính mình phải tự tay làm món, làm xong nếu còn thừa lẳng lặng giấu đi.

Điểm tâm với thần dược yến mạch tại Bồ Đề Tâm .

Cơm chay trà đạo Bồ Đề Tâm xin giới thiệu với các bạn một thực đơn điểm tâm ăn sáng vô cùng đặc biệt không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Các món điểm tâm quen thuộc, nóng hổi n...

Món ăn vỉa hè trên phố Huế

Đến Huế mà không dừng chân tại một quán vỉa hè bên đường, không thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc Huế ở đây thì chưa thưởng thức đầy đủ hương vị Huế.

Ăn sáng ngon tại Ngoại Ô.

Từ lâu, nhà hàng Ngoại Ô đã là nơi quen thuộc của nhiều thực khách bởi không gian yên bình với những món ăn truyền thống quen thuộc, những hương vị ẩm thực tuyệt vời ngon như của m...

[Chế biến]-Bánh khoai

Khoai chín ăn nóng sẽ thấy rất giòn, cắn 1 miếng hương thơm hòa quyện, vị béo ngọt bùi của khoai sẽ khiến bạn không thể quên.

Độc đáo canh măng mực Bát Tràng

Canh măng mực là sự kết hợp hài hòa của hương vị ba miền Bắc, Trung, Nam. Hương vị của mực dưới biển, mùi thơm của măng trên rừng và vị ngọt của nước dùng được nấu từ xương, thịt l...

Lạ miệng bún nghệ xứ Huế

Vài năm trở lại đây bún nghệ xứ Huế được coi là một đặc sản, thu hút nhiều sự chú ý của nhiều du khách bên cạnh những món ăn đã trở thành thương hiệu như bánh bèo, bánh xèo, bánh k...

Trải nghiệm mới với bánh xèo Nha Trang

Điểm nhấn của bánh chính là những con mực trứng sữa. Đây là thành phần chính của bánh nên mực phải chọn những con thật tươi ngon vừa mang từ biển về.

[Chế biến]-Bánh khoai “kute” không nỡ ăn

Một loại bánh đơn giản, đẹp mắt và không cần dùng đến lò nướng.

Những món ăn ngon mà rẻ ở Hà Nội

Dưới con mắt của một người nước ngoài, ở Hà Nội có nhiều món tuy rẻ tiền nhưng lại ngon tuyệt vời. Dưới đây là tập hợp những bài viết về các món ăn ngon mà rẻ ở Hà Nội của Mark Low...

Măm măm bánh khoái đậm đà chất Huế

Nói tới các loại bánh khoái, bánh xèo, bánh lọc ... thì khó nơi đâu ngon bằng Huế. Bởi ngày xưa, các loại bánh này chỉ dành cho vua chúa. Ẩm thực Huế vì vậy cũng đa dạng, phong phú...

Thơm nồng bánh khoai xứ Quảng

Trời trở gió, thành phố chiều nay bất chợt quay trở lại với cái lạnh se se. Giữa phố đông người, mỗi khi nghe cảm giác thiếu ấm áp, không hiểu sao tôi lại nhớ cái mùi bánh khoai th...

Ghé phố cổ thưởng thức bánh quê

Những chiếc bánh có giá từ 3.000-6.000 đồng, ngon mà lại rẻ, hơn nữa lại nằm ở Đinh Liệt - một con phố trung tâm của Hà Nội rất dễ tìm cho ai muốn thưởng thức.

Bánh chuối, bánh khoai Món quà của làng quê Việt

Đối với các bạn trẻ, đặc biệt là học sinh, sinh viên, hình ảnh những chiếc bánh vàng ươm, thơm lừng bên chảo dầu đang sôi luôn mang lại cảm giác thân thương, quen thuộc. Đó là nhữn...

Những món ăn siêu “khủng” của Việt Nam

Từ bánh mì dài nhất, xôi chiên phồng nhất đến bánh khoái to nhất... tất cả đều có ở đây.

Hà Nội bình dị qua những món ăn đường phố

Qua những bài trước, chúng mình đã được nhìn và cảm nhận một Hà Nội thân thuộc qua những quán café lâu đời, qua những cửa hàng phở nổi tiếng... và hôm nay, chúng mình sẽ cùng đi tì...

Bánh chuối, bánh khoai, bánh ngô cho ngày lạnh

Đi dọc theo đường Láng vào chiều hay tối, hẳn bạn sẽ cảm thấy rất lạnh bởi bạn đang đi bên cạnh một con sông và con đường hun hút, gió xào xạc qua đám lá cây xà cừ dường như tạo cả...

Bánh khoai lang bao chuối giòn thơm

Buổi tối mùa lạnh có vài chiếc bánh khoai, bánh chuối giòn thơm để thưởng thức thì thích biết bao. Chiếc bánh có màu vàng khoai lang chín mềm và vị ngọt như mật ong thật tuyệt.