bánh đúc ngày mưa

4 “chiêu” mặc đẹp ngày vừa lạnh vừa mưa

Hãy xua tan cảm giác u ám bằng những bộ cánh sáng màu hoặc nổi bật hẳn, thay vì những màu tối, trầm.

Thời trang ngày mưa sành điệu của mỹ nhân

Công nương Kate, Taylor Swift... vẫn thanh lịch trong ngày mưa lạnh với cách mix đồ duyên dáng, hợp thời tiết.

[Chế biến] – Bánh đúc thịt

Những chiếc bánh đúc thịt nóng hổi, thơm ngon sẽ là bữa sáng vô cùng hấp dẫn cho cả nhà trong ngày lạnh.

[Chế biến] – Bánh đúc nóng

Bánh đúc nóng mềm mượt được ăn kèm nhân thịt đậm đà và nước chấm mặn ngọt rất dễ ăn, bạn chỉ muốn dừng lại vì no chứ không phải vì ngán!

Nhớ thương bánh đúc quê nhà

Lâu lắm rồi mới cầm miếng bánh đúc trên tay. Miếng bánh mềm như thạch, ăn đến đâu mát lạnh đến đấy.

Hảo hạng lạch nguồn sông Thu Bồn

Nơi hạ lưu sông Thu Bồn, chợ đầu mùa mưa có đủ các loại cá to, nhỏ với nhiều loại từ trên thượng nguồn đổ xuống. Nào cá chép, cá mè, cá rô, cá ngạnh... trong đó có cả con lạch nguồ...

Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội

Có nhiều cách để bạn bắt đầu một ngày mới như dậy sớm, hít thở bầu không khí hay hối hả vội vàng trốn ngay vào guồng quay công việc. Dù bắt đầu ngày mới theo cách nào, cũng đừng bỏ...

Lưu luyến gánh bánh đúc mặn Cần Thơ

Gánh bánh đúc chẳng có gì nhiều, ngoài mấy hũ mắm, nước cốt dừa, mỡ hành, nhân tôm thịt bằm, dưa leo rau thơm và một khay bánh đúc bột trắng tinh tươm. Tôi lễ phép hỏi bà chủ rằng ...

Ngày hè Hà Nội với món bánh đúc mát lành

Vào mỗi dịp hè, khi đã quá ngán những món ăn nóng nực nhiều dầu mỡ, bạn có thể tìm đến các hàng bánh đúc nộm để thưởng thức món ăn đầy thanh mát, nhẹ nhàng.

Bánh đúc lạc – Món ngon của người Hà Nội

Cùng với bánh cuốn Thanh Trì, hình ảnh trên vai đôi quang gánh với tiếng rao thân thuộc: Ai bánh đúc nào, bánh đúc lạc đây" đã trở nên quen thuộc trên mỗi nẻo đường, ngõ phố Hà Nội...

Ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ Thanh

Chỉ với gạo tẻ, nhân thịt lợn trộn với mộc nhĩ, hành khô gói trong lá chuối xanh, người xứ Thanh đã tạo nên món bánh ăn một lần nhớ mãi.

Set đồ ấm áp và thời trang ngày mưa phùn giá rét

Phái đẹp vẫn thật ấm áp và thời trang với những set đồ dành cho ngày mưa phùn giá rét.

Vạch trần chiêu tăng trọng gà kinh điển của tiểu thương

Để chuẩn bị đưa gà vào bán tại nội thành Hà Nội, người đàn ông này liên tục cầm những miếng bánh đúc được cắt vát một đầu rồi nhét vào miệng con gà. Con gà bị khoá chặt không thể c...

Những quán ăn nổi tiếng lâu đời ở Sài Gòn

Tinh hoa ẩm thực Sài Gòn thường nằm trong những quán vốn đã có từ lâu đời như bánh cuốn Tây Hồ hay tiệm chè Châu Giang 70 năm tuổi.

[Chế biến] – Bánh đúc mặn

Đây là lọai bánh đặc trưng của miền Nam. Trong thành phần bánh có nước cốt dừa tạo vị béo và thơm ngon cho món bánh này. Bánh này ăn kèm thịt nạc xay xào với củ sắn và cà rốt, và c...

Thực đơn cay nồng hấp dẫn ngày mưa

Vào những ngày mưa bất chợt mà có những món ăn đưa cơm để thưởng thức thì sẽ tuyệt lắm đấy!

Cá kho ngày mưa gió

Ngồi chồm hổm cạo cạo đáy nồi ra một dề cơm cháy, mấy anh em xúm xít bẻ cơm thành từng miếng giòn rụm, chấm vào chén nước cá kho, vừa nhai cơm vừa hít hà theo vị cay của ớt...

Chè nếp ngày mùa

Ai đã từng sống qua những năm tháng nơi ruộng đồng, hẳn sẽ khó quên hình ảnh rộn ràng nơi làng quê với những đêm trăng cùng cả nhà xúm xít trước sân, bên những chú trâu cần mẫn đạp...

Cá lóc chiên bột ngày mưa

Cá lóc có ở khắp vùng đồng quê của đất nước ta, gắn với đời sống của người nông dân từ bao đời nay. Tùy theo từng địa phương mà tên gọi của loài cá "dễ tính" này cũng khác nhau: ng...

Rong chơi miền Tây Bắc những ngày mùa

Chuyến đi của tôi bắt đầu từ Sài Gòn - Hà Nội - Hà Giang - Quản Bạ - Đồng Văn - Mèo Vạc - Hà Giang - Hoàng Su Phì - Cốc Pài - Simacai - Lào Cai - Y Tý - Sapa - Mù Cang Chải - Tú Lệ...

Ngày mưa ăn những món nào mới hợp?

Với những ngày mưa lạnh thế này, chị em nên lựa chọn những món ăn xào, kho, rán... và canh nóng là hợp nhất!

Cua đá kho nghệ ngon cơm ngày mưa

Mùa này mưa nhiều, ở những vùng núi cao có nhiều thức ngon từ rừng. Trong những món dân dã đó, anh bạn của tôi thường bảo rằng, cua đá đầu mùa mềm ngon, đậm đà hương vị quê hương.

Nàng đào ngày mưa

Một kỷ niệm khó quên hồi nhỏ: Bữa cơm nào có cá mó là chị em nhà mình gõ chén reo lên "có má, có má". Má dưới bếp lật đật chạy lên: Hai đứa kêu om sòm gì vậy? Mình lém lỉnh nói "có...

3 quán nướng đông khách ngày mưa

Trong những ngày Sài Gòn chuyển mưa, thực khách lại tìm đến những quán nướng để thưởng thức những món ăn ấm nóng, thơm ngon.

Bánh đúc thịt trứ danh trên phố Quốc Tử Giám

Tưởng tượng một chiều thu Hà Nội, trời se se lạnh, ngồi trong một cái quán nhỏ góc phố, gọi bát bánh đúc thịt đang tỏa khói nghi ngút cũng đủ thấy ấm người.

Chén dông ngày mưa…

Dường như, sự phong phú của ngôn ngữ Việt tỷ lệ thuận với bao món ngon vật lạ. Đơn cử, các món dông... mất tiêu.

[Chế biến] – Trứng chim cút rim mặn

Món trứng cút rim màu cánh gián, thơm ngon, mằn mặn rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng.

4 món canh ấm lòng ngày mưa

Canh kim chi hầm giò; canh cá chép om dưa... là những món canh mang đến hương vị nóng ấm cho bữa cơm gia đình trong ngày mưa gió.

Cháo Tiều ấm lòng ngày mưa

Nằm trong khu chợ Bàn Cờ (quận 3, TP HCM), quán ăn với món cháo đặc trưng của người Tiều dường như đông khách hơn trong những ngày mưa.

4 món bánh nóng bỏng lưỡi ngày mưa

Trời se lạnh cùng làm những món bánh ngon, nóng hổi để ăn chơi nào!

[Chế biến] – Bánh cupcake sô cô la

Thưởng thức bánh cupcake sô cô la trong một ngày mưa lạnh là khá hợp lý.

Bún nước lèo Sóc Trăng đậm đà ngày mưa

Tô bún có mùi thơm của sả, ngải bún, chút mằn mặn của mắm và chút giòn của thịt heo quay, dai dai của tôm, hăng hăng của rau thơm... khiến thực khách thấy ấm lòng hơn trong những n...

Ngày mưa thưởng thức 3 món ốc lạ vừa ‘du nhập’ Sài Gòn

Lạ nhất là Tài xỉu, một loại ốc có xuất xứ từ vùng biển Campuchia với chiếc vòi thon dài chìa ra khỏi vỏ ốc cùng phần thân mảnh, trắng phau, thơm lừng, béo ngậy.

Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài Gòn

Bánh canh Nguyễn Phi Khanh, bánh đúc Phan Đăng Lưu hay miến gà Lý Thường Kiệt... là những quán ăn không bảng hiệu nhưng hầu như ai cũng biết tiếng khi nhắc đến.

6 loại bánh ngon miệng cho ngày mưa

Trong cái se lạnh của buổi chiều mưa, bánh xèo, bánh đúc, bánh căn... là những món ăn ngon mà bạn khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn.

Độc đáo mắm rạm bánh đúc

Đó là một món ăn hồi xưa bà tôi thường chế biến. Cứ đến mùa rạm (cua đồng), bà tôi dạy con cháu làm món mắm rạm.

Bánh đúc nóng vỉa hè gần 40 năm tuổi

Bánh mềm, nhân thơm và nước mắm ngon, tất cả hòa quyện thật nhuần nhuyễn, một vị ngon khó tả... và điều quan trọng là bạn không cảm thấy ngán.

[Chế biến] – Bánh đúc riêu cua

Bữa quà chiều với bát canh cua bánh đúc dân dã mang hương vị đặc trưng của vùng Kinh bắc.

[Chế biến] – Bánh đúc chiên hải sản

Cuối tuần này, các chị em hãy trổ tài làm cho cả nhà và các bé cùng ăn nhé.

Béo thơm bánh đúc Cần Thơ

Ngoại bảo, muốn bánh đúc thơm ngon và màu sắc hấp dẫn cần phải có gạch tôm.

Dân dã bánh đúc đậu phộng

Bánh đúc đậu phộng mềm, mịn có vị beo béo là món ăn gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người.

5 món bánh dân dã miền Bắc mới nghe tên đã thèm

Thưởng thức vị bùi ngọt của bánh gai, thơm ngon của bánh tro, hương ngầy ngậy của bánh đúc,... mới thấy hương vị đậm đà, dân dã của ẩm thực xứ Bắc.

Kiếm 50 triệu/tháng: ‘Ai bảo chăn trâu là khổ?’

Tuy nhiên, hiện tại anh thấy thoải mái với nghề mình đang làm, dù vất vả thức đêm thức hôm nhưng nó giúp gia đình anh trả hết nợ, đáp ứng được một số nhu cầu của cuộc sống. Hơn nữa...

Rổ bánh đúc nuôi 3 cháu mồ côi

Là hàng xóm đã lâu, ông thường xuyên bỏ tiền túi biếu bà Bính để bà có tiền mua thức ăn cho bọn trẻ cải thiện. Năm ngoái nhà bà Bính được xét vào diện hộ nghèo, nhờ đó ba cháu đi h...

Bộ đôi Triumph cổ điển xuất hiện giữa lòng Sài Gòn

Bộ đôi môtô phân khối lớn Triumph Scramber và Bonneville T100SE - phiên bản đặc biệt vừa xuất hiện tại Việt Nam.

Phụ kiện ngày mưa

Trong những ngày mưa, bạn nên chọn những phụ kiện có sắc màu tươi tắn để tâm hồn thư thái hơn.

Nửa thế kỷ hàng quán vỉa hè Sài Gòn

Quán chè bình dân với nhiều món ngon ở thương xá Đồng Khánh, quận 5, đã có hơn 70 năm qua và hiện vẫn đông khách. Bạn cũng có thể ăn bánh đúc ở vỉa hè trên phố Phan Đăng Lưu, Phú N...

Lạ miệng ngày mưa

Bạn là người có tâm hồn ăn uống và cũng rất thích trổ tài nấu nướng. Xin giới thiệu một vài món ăn lạ miệng rất thích hợp trong những ngày mưa se lạnh.

Những món ăn vặt hấp dẫn cho ngày gió mùa

Trời Hà Nội đã chuyển tiết thu se lạnh khiến cho cảm hứng ăn uống bắt đầu "sôi sục". Hãy cùng thưởng thức 8 món ăn vặt được rất nhiều người dân Hà thành yêu thích!

[Chế biến] – Bánh đúc thịt dân dã mà lạ miệng

Bánh đúc mềm, mịn mượt, bưng bát bánh đúc lên là cảm nhận được mùi thơm của hương gạo, vị nồng nàn của hành phi với vị đậm đà thịt nạc băm xào với mộc nhĩ.