bánh đúc của người nùng

Trải nghiệm du lịch cộng đồng Phia Thắp

Hòa mình vào cuộc sống yên bình với những mái nhà sàn cổ, tham gia hoạt động lao động sản xuất

Cảm ơn người đàn bà làm cho tôi hiểu ‘đời này bánh đúc có xương’

Nhìn dáng dì tất tả lúc dưới bếp, lúc lên nhà với bộn bề công việc mà tôi chỉ muốn ôm lấy dì để nói rằng: Dì ơi, dì là người mẹ thứ hai của chị em con.

Bánh đúc tàu và loạt món ăn chơi hấp dẫn ở Hải Phòng

Thành phố hoa phượng đỏ nổi tiếng với nhiều món ăn đường phố độc đáo. Nhâm nhi bánh mì cay, sủi dìn hay giải nhiệt với dừa dầm... là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Khi “bánh đúc có xương”…

Mẹ kế của Diệp đó, ánh mắt không trìu mến, lời lẽ chẳng ngọt ngào. Vậy mà cõi lòng vẫn đủ ấm để bảo bọc hai đứa con chồng.

Bánh mì nem khoai và 5 món ăn xế chiều hút giới trẻ ở TP.HCM

Tín đồ ẩm thực có thể rủ hội bạn nhâm nhi những món ăn vặt hấp dẫn sau ngày dài học tập, làm việc. Dưới đây là tọa độ bán xôi chiên, bánh mì nem khoai, bánh khọt... được ưa chuộng.

Há cảo và loạt món bánh mặn dễ chế biến tại nhà

Bánh gối, bánh đúc, há cảo... là những món bánh ngon, đặc trưng vùng miền thu hút thực khách. Với nguyên liệu dân dã, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn ngay tại nhà.

Những món ăn ngon nhâm nhi vào chiều mưa ở TP.HCM

TP.HCM vào mùa mưa, những món ăn ngon, nóng hổi như bắp nướng, súp cua, bánh tráng nướng... sẽ là lựa chọn tuyệt vời sưởi ấm chiếc bụng đói của bạn.

Những món ăn không thể bỏ lỡ cho những ngày lạnh ở Hà Nội

Hà Nội những ngày trở lạnh, chỉ cần ngồi một góc, thưởng thức nhữngmón ănnóng hổi, bình dị cũng đủ để du khách nhớ mãi.

Bánh đúc lá dứa Cần Thơ

Những người phụ nữ đội nón lá, quẩy gánh hàng rong ruổi suốt mọi nẻo đường của Cần Thơ đã trở thành một nét đẹp, một hình ảnh quá đỗi thân thuộc với người dân.

Bánh đúc của người Nùng xứ Mường

Chợ phiên vùng cao Mường Khương ngày chủ nhật tấp nập đông vui ngay từ sáng sớm. Đây là một trong những phiên chợ còn giữ được nhiều nét đặc sắc văn hóa chợ phiên vùng cao ở Lào Ca...

“Triển lãm” tai nạn nấu nướng: Bạn đã bao giờ thấy món caramen phong cách “đừng xa nhau đêm nay” chưa?

Dù ở thời đại nào, những người khéo léo trong chuyện bếp núc, nấu nướng cũng luôn nhận được sự thích thú và khen ngợi. Nhưng có người giỏi ắt sẽ có người không hạp với căn bếp và n...

Bánh cuốn và 6 món bánh thuần Việt đổi bữa hàng ngày

Để bữa cơm thường ngày không nhàm chán, bạn có thể tham khảo gợi ý làm các món bánh kiểu Việt như bánh bèo, bánh cuốn nhân thịt mộc nhĩ...

Bánh đúc chấm tương – món ăn bình dị suốt bao đời của người Hà Nội

Những miếng bánh được cắt nhỏ đem chấm với nước tương sẽ tạo nên một hương vị quà quê truyền thống đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hà Nội xưa

Cách làm bánh đúc mặn dân dã của người Việt Nam

Bánh đúc là một những món bánh dân dã của người Việt Nam. Nguyên liệu chính của bánh là bột gạo.. Nhưng để có món bánh đúc cực ngon - giòn- dai- mềm thì cũng phải có một chút kinh ...

Ghim ngay những món ăn giá rẻ gắn với địa điểm nổi tiếng ở TP.HCM

Một trong những nét văn hóa độc đáo của Sài Gòn chính là điểm nhấn của ẩm thực đường phố hấp dẫn. Món ăn đa dạng hấp dẫn, giá cả bình dân... chính là điểm đáng yêu của thành phố nà...

Giáo viên cắm bản và giấc mơ có thật

Mấy năm trước, khi hỏi những đứa trẻ miền Tây Yên Bái: Con ăn cơm với gì? Các cháu hồn nhiên nói: "Con ăn cơm chan nước suối".

Cách giải rượu ngon bổ rẻ của người Nùng ở Lạng Sơn

Giải rượu đang được nhiều người quan tâm khi Nghị định 100/NĐ-CP thực thi, khi cơn bão văn hóa rượu của người Việt chưa giảm.

Những điểm ăn vặt đường phố ở Sài Gòn

Bánh đúc Phan Đăng Lưu, xôi chiên, cơm cháy Lãnh Binh Thăng hay há cảo, phá lấu bò ở Lê Đại Hành là những nơi thích hợp để bạn đi ăn cùng bạn bè.

Độc đáo chợ phiên của người Tày-Nùng ở Thông Huề, Cao Bằng

Giống như nhiều nơi ở Cao Bằng, chợ Thông Huề họp 5 ngày một phiên, vào các ngày 2, 7 theo lịch dương, chợ bán chủ yếu là sản vật tại địa phương...

Khuyến khích học trò gắng học, chăm ngoan bằng phần thưởng mì tôm

Trường Trung học cơ sở Bế Văn Đàn xã Cư kBang huyện Ea Súp Tỉnh Đắk Lắk nơi tập trung chủ yếu học sinh người dân tộc thiểu số người H'Mông, Tày, Nùng.

Phượt phố cổ Hà Nội

Nói đến phượt chúng ta sẽ nghĩ đến hình ảnh của những chiếc xe phân khối lớn, những chuyến đường dài ngày.

Hướng dẫn cách làm bánh đúc lá dứa thơm ngon tại nhà

Bánh đúc là món ăn chắc đã quá quen thuộc đối với mỗi gia đình Việt Nam. Những chiếc bánh đúc ngon, đúng vị sẽ mang đến cho người thưởng thức vị thanh mát, giòn.

Tuyệt chiêu phân biệt thực phẩm có hàn the dành cho các bà nội trợ

Tết này, cục ATTP, bộ Y tế đã đưa ra văn bản tuyệt đối không sử dụng hàn the trong chế biến thực phẩm, nhưng bà nội trợ nên tự mình trang bị cách phát hiện cho an toàn.

Cấm tuyệt đối sử dụng hàn the chế biến thực phẩm

Cục ATTP, Bộ Y tế liên tục khuyến cáo: Các loại giò, chả, bún, bánh đúc,... tiềm ẩn nhiều nguy cơ chứa hàn the. Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) ngày Tết, tuyệt đối không sử dụn...

Bánh đúc tuổi thơ

Ngày xưa mỗi lần ăn là bằng cái muỗng tre như con dao nhỏ, chấn từng miếng bỏ vào miệng nhai mà nghe vị rất đậm đà...

Có gì ở xe bánh đúc ‘5 chỗ ngồi’ khiến người Sài Gòn mê mẩn?

Bánh đúc khá phổ biến ở miền Bắc nhưng ở miền Nam cũng không hề thiếu những nơi phục vụ món ăn dung dị này.

Thơm ngon bánh đúc miền Tây

Không giống như bánh đúc phía Bắc trắng trẻo, mịn màng lại bùi bùi vị lạc, bánh đúc miền Tây Nam bộ lại mang một hương vị rất khác, rất đặc trưng, đó là ăn với nước cốt dừa.

Hà Giang: Cả làng ra xem, cổ vũ trai gái lội ruộng thi úp bắt cá

Hàng năm, vào cuối tháng 8 đến giữa tháng 9 âm lịch, khi những sóng lúa trên các thửa ruộng bậc thang vào độ chín vàng, đồng bào dân tộc Nùng huyện Hoàng Su Phì (Hà Giang) lại nô n...

Đến Hải Phòng nhớ thưởng thức bánh đúc đặc biệt

Không quá nổi bật như các món đặc sản ở Hải Phòng, nhưng bánh đúc tàu lại vô cùng đặc biệt và khiến người ta không thể bỏ qua khi đến đây.

Hoàng Su Phì và mùa vàng gây thương nhớ

Hoàng Su Phì những ngày này, ruộng bậc thang dài ngút ngàn trên các sườn núi đang vào mùa gặt, uốn lượn phủ một màu vàng gây thương nhớ cho bao lữ khách.

Những câu chuyện kỳ bí về vùng đất treo đầu lâu trâu khắp nơi ở Hà Giang

La liệt đầu lâu trâu trắng lốp treo lủng lẳng trên những cọc vầu hoặc cọc gỗ cắm rải rác trong những bụi cỏ, sau những gốc cây.

5 món ăn giá rẻ chống đói được yêu thích ở Sài Gòn

Phá lấu, súp cua, bánh mì thịt nướng... là các món ăn nhẹ được nhiều du khách lựa chọn với tiêu chí dễ tìm và giá cả phải chăng.

Bánh đúc, phở Lệ có thâm niên lâu đời, nổi tiếng ở Sài Gòn

Bánh đúc Phan Đăng Lưu, phở Lệ với hương vị đặc trưng của miền Nam hay cháo lòng cô Út được truyền 3 thế hệ là những món ăn bạn nhất định nên thử khi lang thang Sài Gòn.

Khám phá món bánh đúc đậu đỏ nhìn là thèm của Hong Kong

Bánh đúc đậu đỏ hay pudding gạo nếp là món ăn đường phố đặc trưng của Hong Kong. Loại bánh này ăn khá giống bánh đúc của Việt Nam nhưng được sáng tạo thêm nhiều hương vị, nhân khác...

Honda Jazz bán chạy ở Malaysia, ế ẩm ở Việt Nam

Kể từ khi xuất hiện ở Malaysia vào năm 2003, Honda Jazz đã thu hút sự quan tâm không nhỏ của người tiêu dùng nước này.

Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ: Nghe nhắc “tên bánh đã thèm”

Tại lễ hội, du khách sẽ có dịp thưởng thức các loại bánh: Bánh tằm cay, bánh khọt nhân tôm, bánh xèo, bánh lá mơ, bánh bò nướng, bánh đúc, bánh ú lá tre,...

Cách làm bánh đúc nóng

Trời se lạnh, làm bát bánh đúc là hết xẩy luôn. Phần bánh mềm mềm, nhưng giòn dai, thịt xào cùng nấm hương mộc nhĩ thơm nức mũi. Và thế là, trời chiều mùa đông không còn lạnh nữa.

Xe bánh đúc lừng danh quận 11 cháy hàng chỉ sau 2 tiếng

Xe bánh bột ở hẻm 242 Hàn Hải Nguyên (phường 9, quận 11) là một trong những địa điểm ăn uống khá nổi tiếng của nhiều thế hệ người Sài Gòn nhờ hương vị thơm ngon, giá bình dân và đặ...

5 món bánh mặn nóng hổi cho ngày lạnh ở Hà Nội

Được giữ nóng, dễ tìm và giá bình dân là lý do bánh giò, bánh gối hay bánh đúc được lòng thực khách.

Đố bạn biết màu sắc trong các món ăn truyền thống Việt Nam đến từ đâu?

Từ rất lâu về trước, trước khi có màu thực phẩm nhân tạo như bây giờ thì người Việt Nam đã biết dùng những nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên để nhuộm màu thức ăn.

‘Tay bịp Hollywood’ tập 5-6: Long Tứ gặp lại người xưa, và những rắc rối tiếp diễn ở phim trường Hollywood

Trong hai tập mới đây, Long Tứ gặp lại người xưa - Phương Bách Hợp. Đó là một cuộc trùng phùng cảm động hay màn khởi đầu của những rắc rối về sau ?

Điểm danh những món bánh Hà Nội lý tưởng nhất để ăn nhẹ, ăn xế và nơi tìm ra chúng ở Sài Gòn

Bánh đặc sản của Hà Nội ở Sài Gòn không phải là không có, chỉ là hiếm thôi!

Quán bánh đúc không tên vẫn đông khách trong khu tập thể Hà Nội

Quán của bà Minh nằm cách xa đường chính, chỉ kê vài bộ bàn ghế giản dị nhưng khách không ngừng tăng suốt 20 năm qua.

Sài Gòn có những quán ăn làm người ta phải ngân nga “đợi chờ là hạnh phúc” nhưng vẫn đông ơi là đông

Nếu muốn thưởng thức món ăn ở các quán này, hãy đảm bảo bạn đang thong thả thời gian nhé!

Hà Nội chiều lạnh vẫn cực đáng yêu nhờ “ti tỉ” loại bánh nóng hổi khiến bụng dạ ấm bừng

Ai mà lại kìm lòng được trước sự mời gọi của bánh giò, bánh đúc, bánh rán hay bánh gà... ngày lạnh cơ chứ!

Lạc lối với những món ăn mang vị núi rừng ở chợ phiên nguyên sơ vùng cao Bắc Hà

Nếu mùa này bạn muốn lên ngắm lúa vàng miền Tây Bắc, đừng vội bỏ qua phiên chợ Bắc Hà thường họp vào chủ nhật hàng tuần, từ sáng đến 2 giờ chiều.

Bụt chỉ giúp gái đẹp

Mấy đời gái xấu được thương được chiều...

Bánh đúc vừa ngon vừa dễ làm, tranh thủ mát trời trổ tài ngay thôi

Bánh đúc là một thứ quà ăn chơi, giản dị nhưng đầy sức mê hoặc với nhiều cách chế biến từ nóng đến nguội, từ mặn đến ngọt. Mỗi món ăn đều có hương vị rất đặc trưng, khiến cho biết ...

Xe bán tải sắp tăng giá vì quy định mới về lệ phí trước bạ

Cơ quan quản lý phân tích và cho rằng cần thiết điều chỉnh mức thu lệ phí trước bạ lần đầu đối với loại xe này để đảm bảo công bằng với ôtô con.

Kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, bánh đúc ở Hà Nội cũng có đủ kiểu khác nhau

Đơn giản và dung dị, bánh đúc vẫn đủ sức hấp dẫn mọi thế hệ với nhiều kiểu ăn khác nhau.