bánh đập xứ quảng

Những loại bánh có tên gọi cực kỳ lạ và độc đáo ở Việt Nam

Trên khắp các vùng miền Việt Nam, đâu đâu cũng có nhiều loại bánh ngon. Trong đó không thể không nhắc đến những chiếc bánh có tên độc đáo, gây ấn tượng cho thực khách bốn phương cần khám phá.

Bánh ‘bảy lửa’ nức tiếng: Đặc sản tên kỳ lạ, không phải ai cũng biết

Bánh khô mè từ trước tới nay vẫn giữ được hương vị giòn, ngon, thơm ngọt như thuở ban đầu, vẫn là món bánh Tết không thể thiếu của người Đà Nẵng. Đồng thời, đây cũng là đặc sản mà ...

Ngao du làng cổ Lộc Yên đẹp như tranh vẽ của xứ Quảng

Đến với Tiên Phước là đến với những ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi, những ngõ đá rêu phong ẩn mình dưới hàng cau thẳng tắp, xanh mướt.

Thưởng thức 10 món ngon nức tiếng xứ Quảng

Xứ Quảng không chỉ nổi tiếng với vùng đất nhiều giá trị văn hóa mà còn là nơi có những món ngon nức tiếng du khách gần xa.

Những món ăn được nhiều người “check-in” ở Hội An

Bên cạnh không gian hoài cổ, Hội An còn thu hút du khách trong và ngoài nước bởi nền ẩm thực phong phú.

Mâm cúng đất giống người xứ Quảng

Vì mâm cúng đất phong phú nhưng không cầu kỳ tỉa tót, từ món dân dã nhà nghèo, khoai sắn luộc tới rau lang, đến các món được chặt to kho mặn... nên tôi nói mâm cúng đất giống tính ...

Bờ sông Hoài – điểm ngắm hoàng hôn đẹp ở Hội An

Chờ đến khi mặt trời lặn, bạn có thể chụp đủ kiểu ảnh vừa cổ điển, vừa lãng mạn.

MV mới của Nhật Lê bị vùi dập tơi tả, Quang Hải làm điều bất ngờ để ủng hộ bạn gái

Chỉ cần hành động này của Quang Hải, không chỉ Nhật Lê mà trái tim rất nhiều cô gái khác cũng phải tan chảy đấy.

Đảm bảo ai đến Hội An cũng đều bỏ lỡ món ăn vặt thơm ngon nhưng chỉ có giá 2 nghìn rưỡi đồng mà thôi

Bánh sắn đập có phần xa lạ với thực khách nhưng lại là món ăn vặt gắn bó lâu đời với người dân Phố Hội.

Xem list này mới thấy sự biến hoá tài tình của chiếc bánh tráng nướng trong ẩm thực miền Trung

Chiếc bánh tráng nướng giòn thơm, bình dân như thế những cũng đã góp thêm hương vị cho nhiều món đặc sản miền Trung lắm đấy.

Tiểu Vy diện váy xuyên thấu khoe đường cong chữ S, chính thức bước vào vòng thi ‘tử thần’

Mới đây, Tiểu Vy tiếp tục nhận được nhiều lời khen khi chọn váy ôm sát, tôn lên đường cong cơ thể. Thiết kế màu hồng nhạt, xuyên thấu đầy tinh tế điểm xuyết vài bông hoa trên ngực ...

Lần đầu đến Hội An, tôi đã bị nơi này ‘hớp hồn’ bởi vẻ đẹp mộc mạc mà tinh tế

Vốn yêu thích du lịch, mình đã chinh phục hơn 40 điểm đến trong nước, nhưng không hiểu sao chưa ghé thăm Hội An bao giờ. Cũng chính vì thế, khi lần đầu thăm thú phố cổ này, mình đã...

Cả khoảng trời tuổi thơ của lũ trẻ miền Trung gói gọn trong chiếc bánh bây giờ có tiền cũng hiếm khi mua được

Mấy ai còn nhớ vị ngọt giòn bình dị của chiếc bánh đã gắn liền với tuổi thơ bao người miền Trung này?

Chiêm ngưỡng những hình ảnh lung linh của thành phố đáng sống nhất Việt Nam

Đà Nẵng không chỉ quyến rũ bởi những bãi biển thơ mộng nhất hành tinh, có núi, có đèo, có những khu nghỉ dưỡng xa hoa, mà còn làm say lòng người bởi hình ảnh hiện đại, văn minh, và...

6 món ăn “làm mưa làm gió” khi lang thang phố Hội

Cơm gà bà Buội, bánh mì madame Khanh, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng... là những món ăn lâu nay đã làm mưa làm gió ở phố Hội (Quảng Nam).

Quán ăn gốc Quảng Nam không tên vẫn đắt khách ở Sài Gòn

Góc hàng nhỏ vỏn vẹn 10 mét vuông của bà Sáu bán bánh bèo và bánh đập mang hương vị đặc trưng xứ Quảng.

Đến Quảng Nam, đừng quên nếm thử 5 món ăn nổi tiếng sau

Nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp, Quảng Nam thu hút du khách trong nước và quốc tế với ẩm thực dân dã, đậm đà đầy ấn tượng. 5 món ăn sau đây đã hớp hồn mọi thực khách ghé thăm nơi đây.

Kể không hết món ngon Hội An, một lần nếm, cả đời không quên

Về với Hội An, về với những bức tường vàng trầm mặc màu thời gian, những giàn hoa giấy hồng rực mát rượi lòa xòa mà không ghé chân thưởng thức những món ăn này thì thật là thiếu só...

Vốn Agribank giúp hàng ngàn hộ xứ Quảng làm giàu

Nhờ tiếp cận được nguồn vốn của Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Chi nhánh Quảng Nam (Agribank Quảng Nam) mà hàng ngàn hộ nông dân ở địa phương có điều kiện mở rộng ch...

Quảng Nam cần phải trở thành một tỉnh giàu có toàn diện

Thủ tướng: Với lịch sử hào hùng của vùng đất đi lên bằng ý chí, tính can trường và tinh thần ham học hỏi tin rằng xứ Quảng sẽ ngày càng giàu đẹp và toàn diện

Hội An – vùng đất của những khát khao tái ngộ

Có những vùng đất ta chọn đến để khám phá, nhưng cũng có nơi mới gặp lần đầu đã thấy thật thân quen và luôn khát khao tái ngộ. Hội An là một trong những địa chỉ đáng yêu như vậy.

10 món ngon nhất định phải thử khi đến Hội An

Hội An không chỉ quyến rũ du khách bởi những ngôi nhà cổ yên bình, mà còn cả một thế giới ẩm thực độc đáo khiến bạn không thể chối từ.

Bánh đập – món ngon dân dã đất miền Trung

Món ăn được kết hợp từ bánh tráng nướng, bánh ướt, ăn kèm với các nguyên liệu như: thịt lợn luộc, lòng, thịt nướng hay ăn không với mắm nêm.

10 món ngon nên thử khi du lịch Hội An

Phố cổ Hội An tuy nhỏ nhưng văn hóa ẩm thực lại vô cùng phong phú. Bởi thế, dù đã tham quan toàn bộ phố cổ, bạn cũng khó có thể thưởng thức hết đặc sản nơi đây. Sau đây iVIVU xin g...

Đậm đà bắp chuối trộn tai heo xứ Quảng

Món ăn dân giã, nhưng đậm đà tình quê đối với tôi là món bắp chuối trộn tai heo. Để làm được món ăn này, nguyên liệu hầu như có sẵn trong mỗi gia đình. Vào những bữa cơm trưa hay b...

Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ danh

Quả mít được đùng để chế biến thành nhiều món từ khi còn đầy nhựa cho tới khi đã tỏa mùi hương thơm ngát. Tất cả đều mang đậm hương vị của xứ Quảng. Trong đó mít hông là món bao ng...

Những tấm gương hiếu học đáng ngưỡng mộ ở xứ Quảng

Gia đình nghèo khó không cản trở các bạn vươn lên, đạt thành tích cao hiếm có trong học tập.

Tha hồ thưởng thức món ngon Đà Nẵng ở Sài Gòn

Nằm trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm (quận 1), quán nhỏ với những món ăn Đà Nẵng là địa chỉ dành cho những người trót mê hương vị ẩm thực của thành phố biển miền Trung.

Bánh xèo – món ăn dân dã mà khó quên của xứ Quảng

Bánh xèo là món ăn truyền thống của người dân xứ Quảng từ bao đời nay. Chiếc bánh thơm phức mùi bột gạo cuốn với rau sống rồi ăn kèm với nước chấm tuy đơn giản nhưng lại khó thể qu...

Rau câu xứ Quảng

Rau câu xuất hiện quanh năm, rộ nhất từ tháng Ba đến tháng Tám. Thường, khi thủy triều rút, rau câu bám lại trên mặt bùn nơi vùng nước lợ hoặc trên những tảng đá; đây là lúc cư dân...

Bánh tráng đập – món nghèo xứ Quảng

Bánh tráng đập hay còn gọi là bánh tráng đập dập là món ăn dân dã, rẻ tiền mà người con xứ Quảng Đà nào cũng biết và ưa thích.

Những quán ăn xứ Quảng ngon ở Sài Gòn

Bánh bèo chén Trần Mai Ninh, mì quảng Trần Quang Diệu hay cơm gà Phó Đức Chính... là những gợi ý cho bạn khi muốn thưởng thức ẩm thực xứ Quảng giữa Sài Gòn.

Nhớ món thịt heo ngâm ngày tết

Trong những ngày tết, các món ăn như bánh tráng cuốn rau sống, bánh chưng, bánh tét... có thêm món thịt heo dầm nước mắm, thì hương vị món ăn càng thêm thơm ngon, đậm đà hồn quê hư...

6 món bánh nghe tên là cười

Gắn với những bộ phận đặc biệt, những động từ mạnh, các món như bánh đòn, bánh đập, bánh khọt, bánh khoái... khiến người ta bật cười khi nghe tên.

Vấn vương mùa rau nghệ

"Đĩa rau làm đau hũ mắm". Má thường nói vậy mỗi lần nhắc chị rót thêm mắm khi bữa cơm có món rau ngon. Các loại rau luộc như rau muống, rau lang, rau sam, rau cải, rau dền... đều đ...

5 món Quảng được yêu thích ở Sài Gòn

Lòng xào nghệ cay thơm, don vừa húp vừa múc, ram bắp béo ngậy.... là những món xứ Quảng được thực khách Sài Gòn kết đậm.

Ăn bánh đập xứ Quảng ở Sài Gòn

Quán bánh đập, bánh bèo xứ Quảng của bà Sáu gần chợ Bà Hoa (quận Tân Bình) tuy nhỏ xíu nhưng hấp dẫn đến mức người sành món Quảng phải lặn lội tìm ăn.

[Chế biến] – Lòng xào nghệ

Món ăn dân dã với màu xanh của lá hẹ hòa quyện với màu vàng tươi của nghệ và một chút đỏ của ớt chỉ nhìn thôi cũng đủ hấp dẫn. Thưởng thức món ăn vào những ngày mưa thì hương vị ng...

Đặc sản cua đá xứ Quảng

Nếu ai đó đã từng đặt chân lên vùng núi cao xứ Quảng, được thưởng thức các món ngon từ cua đá dù chỉ một lần chắc chắn sẽ không bao giờ quên.

Lạ miệng với bánh bèo xứ Quảng

Cũng làm từ bột gạo, khuôn bánh là những chén nhỏ nhưng thay vì ăn với tôm cháy, bánh bèo Quảng Nam lại được phủ một lớp nhân màu đỏ gạch hơi sánh.

Thơm giòn hoành thánh chiên

Hoành thánh chiên là món ăn yêu thích nhất của nhiều khách du lịch đến Hội An.

Bê thui Cầu Mống lần đầu xuất hiện ở Sài Gòn

Bê thui Cầu mống là đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng, món ăn mà bất cứ du khách nào khi về thăm Quảng Nam-Đà Nẵng cũng muốn thử một lần.

Thực đơn ngày 8/3 tại Mì Quảng Mỹ Sơn

Nhà hàng có không gian bài trí đơn giản nhưng gần gũi, ấm áp cùng nhiều món ăn ngon, đặc trưng xứ Quảng.

Ăn hàng rong ở Hội An

Đến Hội An ăn hàng rong mới thấy: có những món tưởng như quen mà lại lạ.

Bánh vạc, cánh hồng trắng phố Hội

Những người khách Tây lần đầu tên nhìn thấy đĩa bánh đã ngỡ ngàng thốt lên "White rose". Bánh vạc "chết" cái tên Hoa hồng trắng từ đó. Món ăn giản dị chân chất như tình người phố H...

Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa tiết lạnh Hà Nội

Trong không khí lành lạnh Hà Nội cuối năm, rất nhiều nam thanh nữ tú hay các gia đình nhỏ lựa chọn quán ăn vặt như một điểm đến thú vị, xua bớt cái rét buốt nhất từ đầu mùa đông.

Bánh ‘đường phố’ dân dã Nha Trang

Ở mỗi vỉa hè đường phố biển miền Nam Trung bộ, bạn đều có thể thưởng thức các món bánh hết sức dân dã như bánh bèo, bánh đập thịt nướng, bánh căn...

Các món miền Trung ‘chuẩn’ ở phố Văn Cao

Ở con phố nhỏ này, bạn có thể tìm thấy bánh đập, bánh bèo, bánh bột lọc..., những đặc sản chính hiệu miền Trung mà giá cũng chỉ 5.000 đồng - rất rẻ so với một nhà hàng lịch sự.

Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố biển

Cái giòn rụm của bánh tráng nướng bên ngoài, mềm mại của lớp bánh ướt mỏng bên trong, mùi thịt nướng thơm phức cùng chén mắm nêm đậm đà, tạo thành hương vị thơm ngon rất quyến rũ c...

Cao lầu, mì Quảng ở Sài Gòn

Cao lầu, mì Quảng là hai món ăn nổi tiếng của xứ Quảng, cùng với nhiều đặc sản khác được người miền Trung đưa vào Nam trên bước đường mưu sinh.