bánh đa cảnh thụy

Nức thơm bánh đa làng Chòm

Không ai biết, nghề bánh đa làng Chòm (xã Thiệu Châu, nay là xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa) có từ bao giờ, chỉ biết rằng nghề đã gắn chặt với tên làng. Nhưng với bao biến cố, thăng trầm nét độc đáo của làng nghề vẫn được lưu mãi cùng thờ...

Cách làm món hến xào xúc bánh đa lạ miệng, độc đáo

Hến là món ăn rất ngon và được mọi người yêu thích, giá thành lại rẻ nên dễ ăn, dễ nấu. Cùng Nấu ăn không khó học ngay cách làm món hến xào xúc bánh đa cho bửa cơm nhà thêm thú vị ...

Bánh tráng nướng Hà Nội – ngon tuyệt cú mèo

Được mệnh danh là pizza củaĐà Lạt, bánh tráng nướng đã có thêm nhiều biến tấu khi có mặtHà Nộinhưng vẫn giữ được nét dân dã vốn có.

Thơm ngon bánh đa gấc Kẻ Sặt

Bánh đa gấc Kẻ Sặt món ăn tuyệt vời nổi tiếng khắp bốn phương với hương vị đặc biệt : vị bùi của gạo, xen lẫn vị thơm của lạc, vừng dừa, cùng với vị ấm của gừng tươi.

Về làng cổ Đường Lâm thưởng thức đặc sản dân dã

Đặt chân tới làng cổ Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội), chúng tôi có dịp đến thăm ngôi làng cổ nhất Việt Nam - nơi còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa của làng quê Việt.

Về Hải Dương nhớ tìm ăn bánh đa gấc Kẻ Sặt

Hải Dương có nhiều nơi làm bánh đa, nhưng chỉ có Kẻ Sặt mới có thể làm ra những chiếc bánh đa gấc trứ danh, trở thành đặc sản độc đáo giống như món bánh đậu xanh của vùng đất này.

Mẹ HN bán bánh đa kê vỉa hè 20 năm tấp nập người mua, bán 1000 miếng không xuể

Trung bình một ngày cô Chí bán được khoảng 1000 miếng bánh đa kê, mỗi miếng giá 10 nghìn.

Lộ Cương: Làng nghề giữa phố thị Hải Dương

Nổi bật trong sắc vàng nắng thu là màu trắng của những phên mỳ. Đây là hình ảnh quen thuộc của làng nghề bánh đa Lộ Cương

Hà Tĩnh: Làm loại bánh nhiều vừng, ai ăn cũng khen nức nở

Việc sản xuất bánh phụ thuộc vào thời tiết nên chỉ làm được trong những ngày nắng ráo để phơi bánh. Do dó, những ngày thời tiết thuận lợi là hệ thống máy và những người làm ở đây h...

Nghề truyền thống bánh đa, kẹo lạc Đô Lương

Làng nghề sản xuất bánh đa, kẹo lạc Vĩnh Đức, thuộc khối 10, Thị trấn Đô Lương mang vẻ sầm uất, nhộn nhịp của phố phường.

Cách làm món hến xào xúc bánh đa ngon chuẩn vị miền Trung

Hến xào xúc bánh đa là món ăn vặt nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng, vừa ngon cũng lại dễ thực hiện nên được rất nhiều gia đình ưa chuộng.

Bánh đa làng Dĩnh Kế

Từ một món ăn miền quê dân dã, bình dị ngày nay bánh đa nướng làm ở làng Dĩnh Kế, Bắc Giang đã trở thành loại hình ẩm thực được nhiều người ưa thích và lưu dấu một nét đẹp văn hóa ...

Nấu mì Quảng ngon đúng chuẩn dễ lắm, mẹ nào thích ăn thử ngay công thức này nhé!

Tôi vẫn luôn có suy nghĩ những món ăn đặc sản của từng vùng miền thì khó nấu và mình luôn phải đến những nơi ấy để ăn mới đúng vị. Tuy nhiên sau khi thử cách nấu mì Quảng này thì s...

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng

Làm theo cách này bạn vừa có bát bánh đa đủ chất vừa khiến những người sợ ăn cá cũng phải thích mê.

Nhà hàng chay số 1 tại TP.HCM có gì đặc sắc?

Nhà hàng đã nghiên cứu các món ăn thực dưỡng chay thuần Việt để tốt cho sức khỏe mà còn phục vụ chế độ chay thuần khiết hướng đến cuộc sống thuận tự nhiên

Cách làm mì Quảng

Mì Quảng là một món ăn nổi tiếng và đặc trưng của vùng đất Quảng Nam.

Kẹo đậu phộng giòn ngon

Kẹo đậu phộng bánh đa là món ăn chơi dân dã, là đặc sản của vùng Nghệ Tĩnh với vị ngọt của mật, vị bùi của đậu phộng, vị cay thơm của gừng và giòn tan của bánh đa, rất phù hợp để n...

Bánh đa trộn

Bánh đa trộn là một món ăn vặt mới mẻ được biến tấu từ món bánh tráng trộn vốn đã quá quen thuộc với các bạn giới trẻ.

Hà Tĩnh có những đặc sản gì thu hút du khách?

Hà Tĩnh là mảnh đất nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp, sông núi hùng vĩ thơ mộng. Vùng đất này còn lưu giữ một kho tàng di sản văn hóa phi vật thể độc đáo như ca trù, ví đò đưa, hát...

Bánh đa dừa Hoằng Phụ

Cũng thật tình cờ khi mãi gần đây, tôi mới biết đến món bánh đa dừa truyền thống của người dân xã Hoằng Phụ (Hoằng Hóa).

Bánh đa cá rô nấu rau cải ngọt thanh, thơm phức chồng con khen tới tấp

Món bánh đa rau cải này có thể nấu ăn sáng hay đổi vị cho bữa tối đều phù hợp.

Hướng dẫn cách làm món lẩu bạch tuộc chua cay hấp dẫn như nhà hàng!

Bạch tuộc tươi ngon, giòn sần sật được nhúng trong nước lẩu chua cay sẽ khiến cho bất kỳ ai nếm thử cũng phải mê mệt, để thêm phần phong phú, các mẹ chuẩn bị thêm chút hải sản như ...

Điểm danh những cái tên vàng trong làng "lừa tình" của ẩm thực Việt

Chỉ một cái tên, nhưng khi thì món này, khi lại món khác khiến người ta phải bối rối.

Lần đầu làm món ăn Miền Bắc: Bánh Đa Cá Rô

Sau chuyến đi Hải Phòng về được chị Nga cho 1 ít bánh đa, chúng em liền thử làm món bánh đa cá rô theo phong cách miền nam như thế nào, không ngờ bánh đa cá rô ngon và lạ, các bé ă...

Ai bảo bánh đa chỉ để cuốn nem, da bạn sẽ căng mướt, trắng mịn nếu làm theo cách này

Bánh đa nem không chỉ để cuốn nem thôi đâu nhé, chúng còn dưỡng da khỏi khô nẻ hiệu quả hơn cả kem dưỡng ẩm và sáp nẻ cả trăm lần.

Vào bếp cùng Chango: Hến xúc bánh đa "nhỏ nhưng có võ"

Hến xúc bánh đa là một món đặc trưng của người miền Trung, lâu dần đã trở thành một món đặc sản mà khách thập phương du lịch mỗi khi đi qua đều muốn dừng lại thưởng thức. Hến miền ...

Cách nấu mì Quảng này có gì mới lạ mà hút ngàn like từ các chị em?

Mới đăng lên group Facebook có tên Chuyện Của Bếp chiều ngày 1/3, tới nay chỉ sau 2 ngày bài viết này đã đạt 1,600 lượt yêu thích và hơn 100 lượt bình luận của các thành viên trong...

Bò cuốn lá cải

Món ăn làm nhanh, đơn giản, thanh mát và không gây ngán, thích hợp cho các bữa đãi tiệc liên hoan hoặc người ăn kiêng.

Canh nấm tràm, gỏi cá nghéo nổi tiếng ở Quảng Bình

Bánh xèo Quảng Hòa, canh nấm tràm, gỏi cá nghéo, lẩu cá khoai... là những món ngon nức tiếng ở Quảng Bình mà nếu đến vùng đất này bạn nhất định nên thưởng thức.

Ai bảo đến Phú Yên cũng phải tìm cho bằng được xỏ lòi, món gì đọc tên đã chẳng thấy "hứng thú" thì liệu hương vị có hấp dẫn được không?

Xỏ lòi là một món ăn vặt bình dân nhưng bắt vị được nhiều người yêu thích khi đến thăm vùng đất hoa vàng trên cỏ xanh này.

Những món ăn khiến ta nhớ tuổi thơ mong mẹ về chợ

Tuổi thơ luôn có những dư âm đi theo suốt cuộc đời, với những kỷ niệm tưởng như mới chiều hôm qua đây thôi mà sao ngủ dậy ta đã vội thành người lớn mất rồi.

Xỏ lòi – món ăn không thể bỏ qua khi đến xứ sở hoa vàng cỏ xanh

Phú Yên không chỉ gây thương nhớ với cảnh đẹp hoang sơ, hùng vĩ mà còn bởi những món ăn thưởng thức qua lần đầu là mãi chẳng thể quên.

Cách làm lẩu gà thập cẩm nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

Vào những ngày se lạnh, được cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu gà thập cẩm nóng hổi, nghi ngút khói thì còn gì bằng.

Săm mà rách hỏng lốp nằm với ai

Tình yêu như một sợi dây. Chăng qua chăng lại có ngày đứt ra.Tình yêu như cái bánh đa. Ai đem nhúng nước thế là mất ăn.

Bát bún cá đầy ắp 'ăn xong vẫn thèm' ở Hà Nội

Bát bún 35.000 đồng có đủ các loại cá giòn, mềm, ba loại rau được nhiều khách ăn hết sạch cả nước.

Phát hiện có gián trong lọ ớt mình vừa cho vào bát bánh đa, cô nàng vẫn quyết tâm ăn hết 1/3 mới về khiến dân mạng sốc nặng

Mọi người xem ảnh cũng biết con gián to bằng 2 đốt ngón tay ạ. Chắc chết vì cay. Đang đói mà nhìn con gián xong chỉ muốn đứng dậy về luôn, vừa ăn vừa thấp thỏm ăn được 1/3 bát thì ...

Khai hoang đất, vay tiền trồng "lung tung" mà thu tiền tỷ

Từ một lão nông chân lấm, tay bùn và khởi nghiệp chỉ với 10 triệu đồng vốn vay. Tuy nhiên, đến nay ông đã thành tỷ phú của vùng biên giới Gia Lai, mỗi năm thu về từ 3-4 tỷ đồng nhờ...

"Mẹ chồng chiều con dâu nhất MXH" gợi ý mâm cơm chay tuyệt ngon cúng Rằm tháng 7

Mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 của cô Thanh Hà (Hà Nội) khiến chị em nội trợ phải vội vàng xin công thức.

Làng nghề bánh đa ở xứ Nghệ vẫn luôn đỏ lửa giữa trời nắng 40 độ C

Huyện Đô Lương (Nghệ An) từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm bánh đa truyền thống. Với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, như: gạo, vừng đen, và gia vị các loại khác, người dân ở nơi đây...

Đám cưới rình rang nhưng tiệc đón dâu của Lâm Khánh Chi lại bình dân bất ngờ

Bữa tiệc cưới đãi khách tại nhà trai của cặp đôi Lâm Khánh Chi - Trần Phi Hùng diễn ra ấm cúng với các món ăn quen thuộc, dễ thưởng thức và hấp dẫn.