Chị em phụ nữ đã biết đến món bánh cuộn siêu ngon mà không cần đến lò nướng này hay chưa, cùng vào bếp ngay thôi.
Nguyên liệu:
- Khoai lang tím
- Trứng 2 quả
- Đường cát 15g
- Sữa tươi 200g
- Bột mì 70g
- Bơ hoặc dầu ăn một ít
Cách làm:
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch. Đem luộc chín rồi nghìn mịn.
Video đang HOT
- Đánh tan trứng với đường, sau đó cho thêm sữa tươi vào khuấy đều.
- Rây vào bát trứng sữa sau đó trộn đều cho bột tan và không bị vón cục. Rây lại bột ướt qua một cái rây lọc để được hỗn hợp bột mịn nhất.
- Cho bơ hoặc quét một lớp dầu ăn lên chảo chống dính. Đổ một thìa bột vào, láng đều chảo rồi chiên bột thành một lớp vỏ mỏng. Làm như thế đến bao giờ hết bột.
- Sau khi hoàn thành, xếp chồng các lớp vỏ bánh lên nhau và trải dài ra. Phết đều khoai lang tím đã nghiền vào rồi cuộn lại theo chiều dọc.
- Cuối cùng, cắt miếng vừa ăn rồi thưởng thức.
Chúc bạn thành công!
Bánh mì khoai lang tím, món ngon không thể cưỡng lại
Món bánh mì khoai lang tím có màu sắc tuyệt đẹp, hương vị thơm ngơn chinh phục cả những người khó tính nhất.
Nguyên liệu:
- 200gr khoai lang tím,
- 400gr bột mì
- 10gr đường
- 5gr men nở khô
Cách làm:
- Khoai lang tím gọt vỏ rửa sạch sau đó hấp chín. Cho khoai lang tím vào máy xay, thêm chút nước rồi xay nhuyễn.
- Rây bột mì vào thố, thêm đường, men nở, khoai lang tím xay nhuyễn vào, trộn đều nguyên liệu.
- Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín thố bột, ủ cho bột nở gấp đôi. Sau khi bột nở gấp đôi thì dùng phới dẹt trộn đều lại bột.
- Chuẩn bị một khuôn đã lót giấy nướng. Đổ bột vào khuôn. Thêm chút nho khô lên trên khuôn bột. Ủ bột lần 2 cho đến khi bột nở gấp đôi.
- Hấp bánh trong khoảng 30 phút sau đó tắt bếp, để yên 5 phút rồi lấy bánh ra.
- Cắt bánh thành miếng vừa ăn rồi thưởng thức.
Chúc bạn thành công!
Tự làm bánh mì phô mai "đỉnh của chóp" chỉ với nồi chiên không dầu Món bánh mì phô mai đơn giản nhưng hấp dẫn, đảm bảo khiến cả người lớn lẫn trẻ con đều thích mê. Nguyên liệu: - Bánh mì 5 cái - Phô mai con bò cười 5 cái - Sữa đặc 3 thìa - Sữa tươi không đường 200ml - Bơ lạt 30g Cách làm: - Cho phô mai con bò cười vào nồi...
Tin mới nhất
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Có thể bạn quan tâm
Bát bún riêu 400k ngày Tết khiến dân mạng "dậy sóng", chủ quán lên tiếng khiến nhiều người bất ngờ khi biết lý do
Vừa mới đây, cư dân mạng không ngừng xôn xao trước bài đăng của một vị khách bày tỏ sự bức xúc về việc phải trả mức giá quá cao cho 1 bát bún riêu ngày Tết.
Mùng 1 Tết, bạn trai Tây gửi hoá đơn nhắc chia tiền cà phê, bún ốc
Mở tin nhắn của bạn trai Tây mùng 1 Tết, tôi tưởng lời chúc năm mới, hóa ra là hoá đơn cafe và bún ốc anh gửi để chia tiền; thế là phải giảng cho anh về Tết Việt.
Đến thăm thị trấn Tân Hội ở Trung Quốc, nơi 'vàng' mọc trên cây
Thực tế, từ "quýt" trong tiếng Quảng Đông được phát âm giống hệt với từ "gam" nghĩa là vàng. Và giống như kim loại quý giá này, một số vỏ quýt đó có thể có giá trị rất lớn.
Trải nghiệm đi thuyền 10 km ngắm kỳ quan đệ nhất động Phong Nha, Tiên Sơn
Du khách sẽ được đi thuyền 10km trên dòng sông Son, sông Chày để chiêm ngưỡng kỳ quan đệ nhất động Phong Nha, Tiên Sơn.
Hóa ra Gumayusi đã "tiên tri" về tương lai tại T1 từ tận... 2 năm trước
Có vẻ như vào thời điểm mới chính thức chiếm một suất trong đội hình chính T1 thì Gumayusi đã nhận ra áp lực cho vị trí của mình.
Chuyến thám hiểm tình cờ phát hiện ra nơi sâu nhất của đại dương
Khi một đoàn thủy thủ từ tàu HMS Challenger hạ sợi dây xuống để đo độ sâu trong chuyến thám hiểm năm 1875, họ đã tình cờ phát hiện ra Rãnh Mariana - nơi sâu nhất của đại dương.
Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu
Công an tỉnh Nam Định đã có thông tin ban đầu nguyên nhân vụ tai nạn ôtô lao xuống mương khiến 7 người tử vong, 2 người bị thương
Phá trường gà ngày mùng 2 Tết, tóm 72 con bạc, thu giữ gần nửa tỷ đồng
Chiều 30/1, Công an tỉnh Tây Ninh cho biết, vừa triệt phá sòng bạc quy mô lớn dưới hình thức đá gà và lắc tài xỉu do Trần Quốc Tiên (ngụ xã Thanh Phước, huyện Gò Dầu) cầm đầu.
Mạc Hồng Quân chung khung hình ngày Tết với nàng siêu mẫu, chiều cao cực đỉnh, visual cực phẩm
Trải qua nhiều ồn ào tình cảm, Mạc Hồng Quân hiện có cuộc sống hôn nhân hạnh phúc bên cạnh người mẫu Kỳ Hân. Cả hai đã ở bên nhau hơn 8 năm, cùng đồng hành qua những chặng đường khó khăn.
Sao nam Vbiz kể chuyện căng thẳng ném micro lên bàn đạo diễn, cú twist cuối không ai ngờ tới
Trúc Nhân đã chia sẻ câu chuyện mâu thuẫn với đạo diễn trên mạng xã hội. Nguyên do vì nam ca sĩ 9x muốn mở lại ca khúc lần nữa để hát với khán giả.
Baifern Pimchanok hóa nữ hoàng Tết nguyên đán, khoe trọn visual "bén đứt tay" cùng body cực đỉnh!
Dù mỗi năm có rất nhiều đàn em ra mắt nhưng ngọc nữ xứ chùa Vàng vẫn giữ vững vị thế là ngôi sao xinh đẹp nhất nhì Tbiz.